可开放接种的新型食用菌无菌接种器

湖北省宜昌市三峡技协食用菌专家组胡文华先生,继"食用菌无菌接种器"得国家专利(专利号:ZL96204061.4)之后,日前又研制成功一种新型的可开放接种的食用菌无菌接种器.     

无菌接种器“三不型”

无菌接种器「三不型」湖北宜昌４０３菌所工程师胡文华，最新发明研制成功一种不用电、不用药物、不用酒精消毒且可开放接种的“三不型”食用菌无菌接种器，已获得国家专利（专利号：９６２０４０６１４）。该接种器由无菌净化装置和操作台嵌锁配组。运作时可随机在操作台...     

食用菌无公害高产栽培新技术

一、菌种生产 1.母种、原种生产选用"纯天然全营养高氮型颗粒状脱毒菌种通用培养基"的配方和方法一次性制备,经食用菌种包衣剂混合包衣后,盛入培养容器.母种培养容器选用18毫米×180亳米的玻璃试管,装料后棉塞堵封试管口;原种培养容器选用250毫升或500毫升的生理盐水瓶,装料后棉塞封堵瓶口.分别放入"苏泊尔"家用压力锅内灭菌40分种,取出冷却至30℃以下时,用新"四不型"(即不用电、不用蒸汽、不用酒精、不用药物)食用菌无菌接种器免熏蒸灭菌,直接在接种器的平台上随机进行母种、原种全流程全开放式接种.接毕,置20～25℃洁净环境遮光培养,经8～10天菌丝长满培养器.     

食用菌液体菌种定点定量式接种器的设计与应用

针对目前食用菌液体菌种生产过程中接种效率低、耗时长、易污染等问题,设计出了一种操作简便、可连续接种、可调节接菌量、能降低劳动强度、可实现农村高效生产食用菌的食用菌液体菌种定点定量式接种器.现对该接种器的总体结构、工作原理、设计要点和相关参数进行总结介绍.同时,以茶树菇液体菌种为测试对象,检验了该接种器的实用效果.结果 ...     

食用菌无菌接种操作台问世

由河北省微生物学会食用菌协会理事、保定十三中黄若愚发明的食用菌无菌接种操作台,已向国家专利局报请专利。它是利用由炉火、酒精灯或其他热源提供的灭菌上升气流之附壁效应原理,进行食用菌母种、原种、栽培种转接的。取代了传统的接种箱及价     

食用菌接种室空间消毒方法

在食用菌母种、原种接种前，必须对接种室与接种箱进行空间消毒，创造无菌空间，确保每立方米空间杂菌数不超过5个.     

食用菌接种技术要点

接种是食用菌生产中的关键环节之一,如果接种技术不过关,即会造成杂菌污染,成活率低而前功尽弃,更谈不上栽培了。无论是菌种分离、传代还是扩繁,都要在无菌条件下严格按照无菌操作规程进行。具体要点如下：     

食用菌无公害高产栽培技术

食用菌产业既是传统产业,也是新兴产业。近年来,相关人员不断改进食用菌栽培技术,我国食用菌产业发展取得了良好的效果。本文总结了食用菌无公害栽培技术,包括菌种生产、培养料调配、装袋灭菌、接种、水肥管理、无菌条件控制及酸碱度和湿度控制等方面内容,以期为种植户提供参考。     

无公害食用菌生产技术体系（三）

三、病虫害综合防治技术 1.严格无菌操作程序在食用菌菌种生产和栽培袋制作过程中,从培养基灭菌到接种和培养菌丝,要严格执行无菌操作规程,培养出高纯度的食用菌菌种和熟料栽培的菌丝,这是获得食用菌栽培成功,减少用药的最关键技术。     

巧用煤炉制作菌种

在生产食用菌过程中,必须在无菌条件下进行接种,最简便的方法是采用接种箱。操作程序是将灭过菌的瓶料或袋料装入接种箱后,再用甲酸与高锰酸钾进行薰蒸消毒灭菌40分钟以上才能进行接种。在大生产时候,本人采取用煤炉进行无菌操作接种,既不用药品,又提高了速度。方法是,将灭菌的     

食用菌三级菌种火接法

<正> 食用菌常规接种有药物接种、蒸气接种等方法。为使接种方法简便、快捷、灵活,使食用菌制种家庭化,以及接种人员、菌种不受药物刺激,发菌快和提高菌种成活率。多年来笔者采用“食用菌三级菌种火接法”对食用菌母种转管,母种转原种,原种转生产种实施接种,就地取材,不用接种箱,节省药物,连续操作,工效较常规接种快5倍,成活率在99％以上。现将其方法简介如下。     

食用菌管式接种器接种法

<正> 随着食用菌业的飞速发展,接种箱传统接种法已适应不了食用菌的生产需要。其主要原因是:接种箱体积大、投资大、效率低、操作不方便,尤其是甲醛对人体毒害大。因此,从事食用菌制种和生产者均在探求简易、高效、无毒害、不用药物的接种技     

浙江食用菌新型菌种生产技术取得重大进展

最近,"食用菌菌种液化新工艺研究"在金针菇工厂化生产上试验成功。这标志着拥有自主知识产权的食用菌新型菌种生产技术取得重大进展。以前,浙江省食用菌工厂化生产和菌种生产主要采用传统的三级固体菌种繁育工艺和人工接种法,菌种退化、错种等生产事故严重制约了食用菌集约化、工厂化生产的发展。为此,浙江省农业厅联合浙江大学食用菌研究中心、开化县农科所等单位开展科     

蛹虫草等珍稀食用菌母种快繁试验

蛹虫草等珍稀食用菌因传统接种方法存在发菌时间长、菌丝弱等缺点,为此,本文进行了母种接种技术的改进。采用S形划线接种、多冷凝水接种、母种悬液接种和两点接种等方法。结果表明:母种悬液接种法接种速度快,菌丝发菌时间短,菌龄一致,污染率低,适合食用菌规模化生产。     

蟹味菇及温室大棚栽培(下)

3．接种培养 待料温降至28℃以下时，在无菌条件下用接种器接入菌种，每瓶菌种可接30～40袋（瓶）。接种后及时把菌袋移入干燥、阴凉、避光条件的室内养菌。菌袋培育期初秋常会出现高温气候，因此要及时观察袋温、堆温、室温的变化，做好疏袋散热，遮阳避光，防止高温为害菌丝体。     

金针菇再生出菇高产栽培

笔者根据金针菇的特性,用再生出菇法栽培百里1号金针菇,获得了生物转化率200%的好效益,较常规直接出菇法栽培增产1倍多.现将栽培技术介绍如下:1.菌种生产母种、原种、栽培种采用广谱通用型 YMS菌种培养基,用笔者发明研制的简易食用菌接种器直接随机全流程全开式接种后,置20～25℃暗室中培养,经8～10天菌     

食用菌米面食品加工技术

米面添加食用菌多糖,会提高米面的营养价值和保健功能.将食用菌子实体或菌丝体烘干磨细成粉与米面混合,可制成食用菌米面食品;也可利用禾谷类籽粒作培养基,在无菌条件下接入食用菌种,培养菌丝体,然后制成食用菌米面食品.     

八种蔬菜市场前景看好

<正>据辽宁省农业部门介绍,目前农产品市场上8种蔬菜前景看好:1.菌类蔬菜。经处理的各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后,生产出各类食用菌,生产的过程中几乎不用化肥、农药,被国际上公认为健康食品。有关人士预言,未来的餐桌消费将是"无菌不成席",市场前景极佳。     

产业扶贫招招鲜

正2017年11月下旬,在茶陵县界首镇白沙村的兴沙食用菌基地,第一批10万棒黑木耳接种成功,宣告该村的食用菌产业正式起航。白沙村现有村民978户,总人口4200人,人均耕地面积不到667平方米,资源贫瘠,缺乏产业,建档立卡贫困户205户818人,是茶陵县68个贫困村之一。为了发展产业扶贫,改"输血"为"造血",实现长期稳定的脱贫     

防污助菌剂在食用菌生产中的使用技术

<正> 食用菌无菌制种因投资多、工艺复杂、易污染,风险较大,不便于广泛应用,已成为制约食用菌迅速发展的一个重要因素。最近,食用菌生料防污制种技术以“防污助菌剂”加入培养料中,加