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相似文献
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1.
莲藕属多年水生草本植物,生长要求温暖湿润的环境,尤其适宜在水塘、湖泊、低洼田栽植,从嫩到老都可食用,经济价值较高。现将高产栽培技术总结如下:  相似文献   

2.
莲藕及其栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
莲藕及其栽培技术255011王光明山东省淄博市农科所255011刘元新淄博市园艺场莲又名荷、荷花,古称芙蕖、水芙蓉、水芝、菡萏等,属睡莲科莲属多年生草本水生植物,其根状茎即为通常食用的莲藕,因其供应期长,是调节市场淡季的重要蔬菜之一。一、食用及药用价...  相似文献   

3.
莲藕别名很多,如藕、莲、荷、水芙蓉等,“莲”是由藕断丝连而得名;“藕”因节生一叶一花,花与叶常并生成偶而得名;“荷”的得名,据初传入时,人们对其不知为何物而问,“何”“荷”同音,后称为“荷”;其他名称则是称赞其高洁,出污泥而不染,如芙蕖、水华、泽芝、水芙蓉等。莲藕属睡莲科多年生水生草本植物,原产印度及亚洲南部,我国约有3 000 a栽培历史。《诗经》中就有“彼泽之陡,有蒲有荷”的记载,北魏贾思勰的《齐民要术》中已有种藕法:“春初掘藕根节,头着鱼池泥中种之,当年即有莲花”,可见当时莲藕已作为蔬菜栽培了。  相似文献   

4.
周晓春  张增根 《蔬菜》2001,(3):30-31
在新一轮的农业产业结构调整中,我市紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一中心,充分发挥本地的资源优势,利用东部水网地区地势低平,河道纵横交织的特点,大力推广种植水生蔬菜,在车坊镇道浜村千亩水生蔬菜基地上成功推广了“茭白-莲藕-水芹”1年3熟的高产高效栽培技术,667m2茭白平均产量2500kg,莲藕800kg,水芹4000kg,年纯收入超万元。现将该项栽培技术介绍如下。 一、荣自栽培技术 1.种文的选择与火种种麦选用苏州市地方品种“小腊台”。美田选择土层深厚肥沃、保水性好的田块。4月中旬播种,7月底至…  相似文献   

5.
莲藕返青早熟栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
钟兰 《长江蔬菜》2011,(1):19-20
藕莲(Nelumbo nucifera Gaertn)是我国主要的水生蔬菜。长江中下游地区常规莲藕栽培的采收期一般为7月中旬-翌年4月,少数延后采收至5月底,6-7月上旬通常是莲藕上市淡季。一般采用莲藕早熟栽培,主要利用设施早期覆盖,配合早熟品种,并加大用种量和定植密度,使莲藕采收期提早到6月下旬至7月上旬,但设施栽培成本较高,大面积推广受到一定限制。  相似文献   

6.
焦光才 《蔬菜》2001,(6):6-7
莲藕的用途很广,并且有较高的营养价值和一定的药用价值,鲜嫩莲藕可以生食,老熟之藕可炒食,深为广大消费者所喜爱。但是过去由于播期不当,管理粗放,栽培技术不配套等原因,致使产量和效益不佳。为此,我们通过选择优良品种,采用适期栽植及科学管理等配套栽培技术措施,使667m2产量由过去的 2000kg左右增加到3750kg,增产87.5%,收入由过去的4800元.左右增加到9000元左右,增收87.5%。经济效益和社会效益均十分显著。其主要栽培技术如下: 一、选择优良品种 几年来,通过栽培实践,我们认为“七…  相似文献   

7.
莲藕是晋东南地区近几年引进的一种特色蔬菜。通过多年的引进栽培,逐渐形成了具有长治地方特色、适宜晋东南地区的莲藕高产高效栽培技术体系,主要措施为六项核心技术,即依据产业结构调整规划,制定技术实施方案,更新推广新优品种,推广提早栽培技术,严格田间温度管控技术,加强病虫害绿色防控水平等,整体可概括为“一挖、二选、三改、四调、五适时”。  相似文献   

8.
我市目前莲藕种植面积较大,产量较高,种植效益明显高于稻麦等粮食作物,也高于花生等经济作物,具有较高的经济效益。本文通过莲藕衬底栽培对莲藕产量和效益的影响,总结了莲藕衬底栽培的藕田整理、选种与栽培、田间管理、适时采收等技术。  相似文献   

9.
蒙日业  韦启光 《蔬菜》2001,(12):8-8
广西柳江县是双季莲藕的主产地之一。柳江双季莲藕,具有白嫩、脆甜的特点,被称之为“柳江玉藕”,产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚、香港、澳门、广东等国家和地区。由于其上市时间与湖北莲藕错开,因此,生产上可取得较好的经济效益。其主要栽培技术如下: 一、做好定植前准备 1.选择良种 双季莲藕栽培应选择适应性强,早熟高产的品种,如嘉鱼藕、鄂莲1号等。从无病藕田选择形状整齐、健壮、无损伤的莲藕作种,春植种藕单根重0.25~0.5kg为宜,秋植种藕单根重0.15~0.3kg为宜。 2.藕田的选择 莲藕…  相似文献   

10.
莲藕属睡莲科多年生水生草本植物 ,老藕一般含淀粉 2 0 %左右 ,并含有棉子糖、小苏糖、果糖、蔗糖及多酚化合物 ,生拌熟食皆宜。莲藕的一生经历萌芽生长、旺盛生长和结藕期 3个阶段。现将我地几年来莲藕种植的主要经验介绍如下。1 培肥土壤 选好藕种我地莲藕以收获地下茎为目的。应选择土壤有机质含量丰富 ,肥力较好 ,保水性强的粘质壤土。有机质含量多的土壤 ,藕身附着的红褐色锈斑少 ,故外观品质优。为减轻病害 ,莲藕连种几年后必须换茬我地莲藕品种系苏州蔓荷种 ,中熟 ,藕身较长 ,品质较优 ,含水分少 ,宜熟食。藕种于临栽前挖起 ,挑选…  相似文献   

11.
广西柳江双季莲藕,具有白嫩、脆甜的特点,被称为“柳江玉藕”,产品远销加拿大、美国、日本、新加坡、马来西亚及我国香港、澳门等国家和地区,其上市时间与湖北莲藕错开,经济效益较高。其主要栽培技术如下。  相似文献   

12.
莲藕是一种高产的水生蔬菜,栽培经济效益较好。笔者根据本人多年的种植经验及调查情况,将优质莲藕高产栽培技术总结介绍如下:  相似文献   

13.
莲藕是广西柳江县种植面积最大的水生蔬菜,常年种植面积4000公顷,一年二茬,即春藕和秋藕,称“双季莲藕”。近几年来,为提高复种指数,充分发挥单位面积综合效益,农技部门摸索出了双季莲藕套种慈菇的配茬生产模式,一般667米。莲藕产量2500~3000千克、慈菇700~800千克,平均667米。产值6000元以上。通过配茬,较大幅度提高了双季莲藕单位面积综合效益。  相似文献   

14.
莲藕属多年水生草本植物,喜温怕冻,喜水怕旱,从嫩到老均可食用,经济价值较高。发展清水莲藕种植,将种植范围延伸到干旱、半干旱地区和保水保肥力差的沙壤土地区,既节水、无污染,又提高了肥水利用率,经济效益和社会效益明显,深受种植户的青睐。现将清水莲藕优质高产栽培技术要点总结如下:  相似文献   

15.
随着种植业结构不断调整,莲藕栽培尤其是早熟莲藕栽培面积不断扩大,现就莲藕主要栽培技术要点简述如下……  相似文献   

16.
莲藕为睡莲科,莲属多年生大型水生草本植物,营养成分极其丰富,主要有淀粉、糖类蛋白质(17种氨基酸)、脂肪、卵磷脂及多种维生素和微量元素,从而成为广大消费者喜爱的蔬菜品种。郧西气候适宜,光照充足,土壤肥沃,随着莲藕种植技术的提高,它正成为调整产业结构,扩大蔬菜种植面积的主要品种之一。为了研究地膜莲藕高产节水栽培方法,我们进行了地膜莲藕不同灌水深度试验,为高产节水栽培莲藕提供科学依据。一、试验方法1.试验处理A.覆膜厢沟有水,厢面无水,采  相似文献   

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一、品种选择 选择在本地有推广价值的适合浅水栽培的品种,要求后把节粗大,皮质光滑无斑点。无腐虫,具有完整的顶芽,2-3节以上的藕节的白莲藕作为藕种,如3735、鄂莲系列等系列高产优质的品种。  相似文献   

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20.
罗云米 《西南园艺》2001,29(3):30-31
莲藕为我国重要的水生蔬菜 ,属睡莲科多年生宿根草木植物 ,在我国已有 3 0 0 0年的栽培历史 ,以藕和莲子供食用。藕中一般含淀粉 1 0 %~ 2 0 %、蛋白质 1 %~ 2 % ,莲子中淀粉和蛋白质分别高达 40 %~ 50 %和 1 9%~ 2 2 % ,且都含有多种维生素 ,是优良的水生蔬菜和副食品 ,可供生食、熟食、加工罐头、制作蜜饯及藕粉等。1 生长特性  莲藕原产我国南方湖泊边缘地区 ,性喜温暖潮湿 ,生长适温 2 0~ 2 5℃ ,要求水位较稳定 ,保持 0 .5m左右。生长初期宜浅 ,盛期逐渐加深 ,到结藕期又宜落浅 ,具体适应水位因品种不同而异。对水下土壤要求…  相似文献   

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