大麦新品种——莆大麦7号

福建省莆田市农科所选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008010。 特征特性：属春性二棱皮大麦。株型较松散，植株较高．抗寒性较差，分蘖力中等，成穗率较高。穗长方形．灌浆后期穗颈弯曲．长芒，齿芒，熟相较好。抗倒性较差。生育期180．9d。品种比较试验平均公顷产5842．35kg，比对照鄂大麦9号增产6．62％。蛋白质（干基）含量10．9％．粗纤维含量7．1％。田间白粉病、大     

大麦新品种——创大麦43

荆州市创想农作物研究所选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008012。 特征特性：属弱春性二棱皮大麦品种。株型较紧凑,株高适中,分蘖力较强,成穗率较高。成株茎秆无蜡粉。穗长方形,长芒、齿芒。抗寒性一般,抗倒性较强。生育期179．6d。     

大麦新品种——华大麦7号

华中农业大学选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008011。 特征特性：属春性二棱皮大麦。株型较紧凑,分蘖力较强,成穗率较高。成株蜡粉少,剑叶中等大小。穗纺锤形,长芒、齿芒。对酸性反应敏感,抗倒性一般。生育期180.2d。品种比较试验平均公顷产量5755.50kg,比对照鄂大麦9号增产11.4%。蛋白质（以绝干计）含量12.9%。田间白粉病发生较重,纹枯病中度发生,赤霉病、条纹病发生较轻。适于湖北省大麦产区种植。     

小麦新品种——鄂大麦11

湖北省沙洋监狱管理局农科所选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008009。 特征特性：属春性二棱皮大麦。株型较紧凑,株高适中,分蘖力较强,成穗率较高。成株茎秆覆蜡粉,叶片中等偏大。穗层欠整齐,长芒、齿芒,熟相较好。抗寒性一般,抗倒性较好。生育期184.5d。品种比较试验平均公顷产量5893.05kg,比对照鄂大麦9号增产11.4%。蛋白质（以绝干计）含量13.5%。田间白粉病发生较重,赤霉病、条纹病、纹枯病发生较轻。适于湖北省大麦产区种植。     

上海农场大麦品种资源聚类分析

对上海农场94份大麦亲本材料的主要农艺性状及产量性状进行了比较分析。结果表明,供试材料产量、穗长、芒长、穗粒数、株高等性状的变异系数较大。全生育期与穗长、芒长呈极显著正相关,与穗粒数呈显著正相关;株高、穗长与穗粒数均呈极显著正相关。94个大麦品种（系）可分为3大类及若干亚类,其中包括24份高产材料,28份矮杆材料。     

大麦新品种——鄂大麦12

湖北荆楚种业股份有限选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008013。 特征特性：属半冬性二棱裸大麦品种。株型较紧凑,分蘖力较强,成穗率较高。植株中等,叶片中长、下披。穗长方形,长芒。生育期182d。品种比较试验平均公顷产5344.65kg,比对照鄂大麦9号增产1.01％。     

大麦品种对赤霉病的抗性鉴定

用“切穗鉴定法”分别对大麦１６６８个品种（二棱大麦４３５个品种、六棱大麦１２３３个品种）、４１３个品种和３４６个品种进行了大麦抗赤霉病鉴定，结果表明：二棱大麦的赤霉病抗性比六棱大麦强；来自温带湿润地区（日本、中国、朝鲜等国）的大麦品种比来自干旱地区（土耳其、非洲等地）的大麦品种赤霉病抗性强；用方差分析法估算的大麦赤霉病抗性的广义遗传力分别为０．５９和０．５２。     

大麦品种对赤霉病的抗性鉴定

用“切穗鉴定法”分别对大麦１６６８个品种（二棱大麦４３５个品种、六棱大麦１２３３个品种）、４１３个品种和３４６个品种进行了大麦抗赤霉病鉴定，结果表明：二棱大麦的赤霉病抗性比六棱大麦强；来自温带湿润地区（日本、中国、朝鲜等国）的大麦品种比来自干旱地区（土耳其、非洲等地）的大麦品种赤霉病抗性强；用方差分析法估算的大麦赤霉病抗性的广义遗传力分别为０．５９和０．５２．     

小麦新品种——扬饲麦3号

扬州大学农学院选育。品种审定编号为鄂审麦2008008。 特征特性：属春性二棱皮大麦。株型较紧凑,株高适中,分蘖力较强,成穗率中等。茎秆较粗壮,抗倒性较好。穗层整齐,长芒、齿芒,熟相较好。生育期189.6d。品种比较试验平均公顷产量5 811.30 kg,比对照鄂大麦9号增产3.46%。蛋白质（干基）含量13.8%,粗纤维含量5.6%。田间白粉病、赤霉病、纹枯病发生较重,条纹病发生较轻。适于湖北省大麦产区种植。     

啤用大麦新品种——杨农啤5号

一、特征特性“杨农啤5号”属弱春性、早熟二棱皮大麦品种,主茎总叶片数为11张,幼苗直立,株高85厘米左右,叶色较绿,株型紧凑,分蘖性强,成穗率高,667平方米（1亩）有效穗50万～55万．每穗实粒数24粒左右,千粒重40克左右。籽粒外观品质及内在品质优,据中国食品发酵工业研究院测定,该品种麦芽蛋白质含量为10．1％,微粉浸出率为79．8％,糖化力为377单位。     

河北省农业厅二00七年主导品种和主推技术

一、主导品种（40个） （一）冬小麦品种（10个） 1、石麦15号 品种简介：幼苗半匍匐，株型半紧凑，株高77厘米左右，生育期244天左右，属半冬性品种。穗纺锤型，长芒、白壳、白粒、半硬质。抗倒性较强，抗寒性一般，熟相较好。中抗条锈、叶锈，白粉病1—2级。籽粒蛋白质13．52％，籽粒粗蛋白含量13．52％。生产试验亩产504公斤。     

大麦新品种——莆大麦7号

福建省莆田市农科所选育。品种审（认）定编号为鄂审麦2008010。 特征特性：属春性二棱皮大麦。株型较松散，植株较高，抗寒性较差，分蘖力中等，成穗率较高。穗长方形，灌浆后期穗颈弯曲，长芒，齿芒，熟相较好。     

不同品种大麦营养生长与营养成分动态变化

以双啤、西南86911、2000／2－6－23个品种为材料,研究不同生长时期大麦叶片中蛋白质、叶绿素、维生素C、SOD酶活性等成分的变化。结果表明：3种大麦品种在幼苗生长期,生长至第15d时,蛋白质、维生素C、叶绿素含量均达到最高。在第15d,西南86911比双啤、2000／2－6－2两个品种的蛋白质和维生素C的含量高,而双啤在前期（10－15d)SOD活性均比西南86911和2000／2－6－2都显著提高;收获大麦幼苗以20d左右为佳。     

低磷大麦品种提高仔猪磷、钙、氮、能量和干物质利用率

选用35日龄杂交阉公猪45头（体重9．5kg）检测去壳低磷大麦突变株M422，M635和M955。这些突变株是普通大麦（NB）的等位基因后代，其植酸含量比普通大麦分别低47％，66％，80％。此外，还检测另一种少壳的低磷大麦（M422-H），M422-H不是其他品种的近等基因。检测标准分别为：表观因子平衡、骨强度和生长性能。阉公猪采用单栏饲喂。大麦和大豆饲料是植酸的惟一来源。     

福建省育成大麦品种（系）产量及其构成因素稳定性的初步分析

对福建省育成的６个大麦品种（系）进行两个年度的产量及其构成因素的稳定性测定结果表明：（１）与对照相比，育成的大麦品系产量提高９．２％～１６．６％，有效穗，穗粒数和千粒重都有不同程度改善，但在各试点表现不同，品种与地点互作显著，（２）丰产，稳产性较好，各构成因素相对比较稳定和协调的品种为闽麦０６；莆麦５０丰产性较好，但稳产性偏差（有效穗，其余两个因素稍好）；莆麦９３，闽诱３号和泉１４１８产量优于对照     

大麦虫

【品种介绍】大麦虫属于节肢动物门、昆虫纲、鞘翅目，拟步甲虫科昆虫。幼虫长70～80毫米，条虫重1.3～1．5克，是黄粉虫或黑粉虫的3～4倍。大麦虫的幼虫含粗蛋白质51％，脂肪含量29％，还含富含糖类、氨基酸、维生素、酶及多种矿物质等，可作为高蛋白鲜活饲料。     

大麦籽粒生物碱的检测与评价

采用比色法和标准曲线法准确测定了美国和中国的400份大麦品种籽粒生物碱的含量。结果表明,不同品种中生物碱的含量不同,每100 g中国大麦籽粒生物碱含量（18.24±8.22）mg,高于美国大麦籽粒的（16.25±6.17）mg,多棱大麦籽粒生物碱含量（14.84±5.97）mg,低于二棱大麦籽粒（17.33±6.94）mg。     

最新审定大麦品种：花30

由上海市农科院、浙江嘉兴农科院育成的大麦品种。2008年通过湖北省品种审定，编号为鄂审麦2008002。 该品种属春性二棱皮大麦，成穗率高，株型较紧凑，茎韧性好。抗病性好。株高83厘米左右．粒重43克左右。一般单产450～500千克．高产可达600千克以上。     

黔中饲1号大麦

黔中饲1号是贵州省农业科学院旱粮研究所选育的大麦品种。已通过贵州省审定。特征特性株型紧凑,株高90厘米左右,叶片宽大上举,茎秆粗壮,穗长方形,长齿芒,穗粒数35～50粒,千粒重30克以上。春性四棱大麦品种,全生育期170～190天,分蘖力强,落黄好,抗寒、抗倒伏,高抗白粉病及叶锈病,未见秆锈病、条锈病、条纹病、云纹病、网斑病等病害,赤霉病轻。籽粒蛋白质含量11.84%～14.33%,品质好。大田生产一般亩产200千克左右。栽培技术要点(1)霜降至立冬间播种,高寒地区偏早,低热地区偏迟,亩播量7～8千克。(2)下等肥力注意增施肥料,上等肥力地块注意防止…     

烯效唑(S3307)对大麦产量及延缓衰老的影响

在大麦（ＨｏｒｄｅｕｍｓａｔｉｖｕｍＬ．）拔节期喷施不同浓度烯效唑（２０、４０、６０ｍｇ／Ｌ）的试验结果表明：①喷施对产量直接影响不大,年度间反应不同,品种间存在一定差异．但各品种经烯效唑加钾混合处理后,因穗、粒、重产量构成因素均明显改善,均显著或极显著增产;②烯效唑具有延缓衰老作用,处理后明显提高大麦生育后期功能叶的光合色素含量、叶面积指数、根系活力;加钾处理能强化延缓衰老作用．其原因与生育后期保持较高的超氧物岐化酶（ＳＯＤ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性有关;③提高植株总氮量,灌浆初期,促进氮元素向籽粒运转;也可进一步提高植株总钾量．加钾和赤霉素可提高烯效唑作用;④烯效唑对三类型大麦（二棱、四棱和六棱）敏感性基本一致,均有５０％左右品种（系）不敏感或敏感性较弱,１０％左右品种（系）极敏感,３５％左右品种（系）敏感性较强．