沼肥在苹果树上的应用效果初探

沼渣、沼液统称沼肥，是猪、牛、羊粪和人粪尿等经过沼气池充分发酵后的产物。沼渣主要含有：有机质30％-50％，腐植酸10％-20％，全氮0．8％-2．0％，全磷0．4％。1．2％，全钾0．6％～2．0％。沼液总固体含量约小于1％，含速效氮0．04％，主要是速效性养分。     

龙单33玉米高产栽培技术要点

该品种在哈尔滨地区生育日数为125d，≥10℃活动积温约2650℃，株高275cm，穗位高110cm，果穗为圆柱形，穗长26．5cm，穗粗5．0cm，粒行数16～18行，行粒数45粒以上，百粒重36g，籽粒马齿型、黄色，容重748g／L，出籽率高。籽粒平均含粗蛋白10．32％、粗脂肪4．46％、粗淀粉71．85％、赖氨酸0．28％。商品品质好，籽粒为黄色，收获时籽粒含水量低，活秆成熟。适合在巴彦县南部种植。     

＂北农先锋＂包衣玉米种子室内发芽试验

郝育515含水量13．1％～14．0％，郝育20含水量13．5％～14．0％，以上品种均按检验规程操作、用分样器分成独立各8份试验样品备用；含氨基酸水溶肥料“北农先锋”；北农克·戊·福美双63％干粉种衣剂。     

2010年农药销售额这518亿元

东方艾格农业咨询公司近日发布数据显示，2010年12月份，中国约950家农药企业实现农药产品销售额43．9亿元，同比增长22．2％。2010年1～12月累计，农药产品销售额518．2亿元，同比增长20．8％。按类别统计，化学农药和生物农药累计销售额分别为456．3亿元和62．0亿元，同比增幅分别为19．9％和27．6％。生物农药销售额所占比重约为12．0％，同比仅增长0．7个百分点。     

新疆土壤钾素形态转化影响因素研究现状

钾在地壳中的丰度位居第7位。其含量以元素钾计为0．06％～6．00％，平均为2．57％。大多数矿质土壤含钾在0．5％～2．5％之间，平均1．16％左右。受成土母质的影响，新疆土壤钾素含量较高，因此，很长一段时间内，新疆钾肥的施用属于空白。但随着氮、磷肥的大量施用，种植结构的不断调整，     

会员天地

将５L含０．１％活性硅酸溶胶（参考制法为：在圆筒状容内配置圆筒状铁电极（阳极），在其中心部位配置带碳电极（极）的电解槽，将１L市售硅酸溶胶—固形物含量约２０％，置电解槽内，在阳极与阴极之间通入２A电流，２min后，硅酸将５L含０．１％活性硅酸溶胶（参考制法为：在     

麦麸方便粥的研制

小麦麸俗称麸皮,约占小麦籽实的10％以上。麦麸因为口感粗涩而很难被人们接受,一般被当作饲料。但麦麸中含膳食纤维量达60％,膳食纤维能够改善消化吸收及排泄功能,促进人体的膳食结构平衡,被誉为人体健康的“第七大营养素”,而在这一过程中,如何利用和提取膳食纤维成为关键。     

双孢蘑菇中的锰过氧化物酶：麸皮促进该酶的产生和该酶的基因特性研究

对双孢蘑菇ATCC 62459在含木质纤维素的培养基上产生的主要锰过氧化物酶（MnP）进行了分离、克隆和测序。在液体培养基上，只能测定到痕量的MnP。添加黑麦和小麦麸皮的培养基可以促进MnP的产生。从含麸皮的培养基上分离的这种酶的pI（3．25）和N-端氨基酸序列（25aa）与从堆料中分离的MnP1是相同的。     

全国浅水鱼价整体呈降势

据全国农副产品和农资价格行情系统监测，8月初以来，全国淡水鱼价格整体呈下降趋势，其中鲤鱼、罗非鱼价格降幅居前。鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、草鱼价格分别下降5．1％、2．3％、1．8％、0．1％。分地区来看，约七成省区市鲤鱼价格下降，吉林、天津、黑龙江的降幅居前，分别为23．2％、20．4％、18％；约五成省区市罗非鱼价格下降，江西、江苏、新疆的降幅居前，分别为11．8％、10％、8．3％。     

酶解法制取南瓜汁饮料的研究

以南瓜为主要原料,探讨了酶解法生产南瓜汁的工艺条件,得到南瓜最佳酶解条件为南瓜与水比例2：1,果胶酶用量0．05％,pH5,酶解1．5h,温度55℃,出汁率可达到48．7％。南瓜汁饮料中含南瓜原汁30％,蔗糖7％,柠檬酸0．12％。添加0．075％CMC—Na和0．075％黄原胶,能有效地避免南瓜汁饮料在贮藏期间出现的分层与沉淀现象,保持良好的产品外观。     

厩肥、秸秆和绿肥的含钾状况及其对土壤和作物钾素的供应能力

以常用有机肥料牛厩肥、猪厩肥、鸡粪及作物秸秆、油菜绿肥为材料，研究了这些有机物的全钾、速效钾和缓效钾的含量状况，以及它们对土壤钾及作物吸钾的供应能力。结果表明：（１）三种有机烘肥及作物秸秆、绿肥中含钾量为０．８５％～４．５０％，其中有３２．７％～６９．７％为速效态钾，１．７％～２５．０％为缓效态钾；（２）肥料与土壤共同培养１５０ｄ后，约有５０％～８０％的速效态钾和缓效态钾仍以两种形态存在于土壤之中     

马铃薯块茎贮藏期间蛋白质和维生素C含量的变化

马铃薯已由粮菜兼用型作物转变为经济作物，其种植面积和总产量正逐年增加，全世界马铃薯产量已达28978．0万t。目前，我国已成为世界马铃薯生产大国，马铃薯栽培面积和年产量分别达到了4／2万hm^2和6600万t。马铃薯含有丰富的营养成分，据分析，其块茎中约含淀粉15％～25％，蛋白质2％～3％，脂肪0．7％，粗纤维0．15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。     

沼液在水稻生产上的应用初探

正常生产的沼气池内，有机物经发酵利用后遗留下来的液体部份，称沼液，是一种很好的速效复合有机肥。据四｝【I省农科院测定，沼液含全氮0．03％～0．05％、全磷0．02％～0．06、全钾0．05％～0．1％，还含有多种氨基酸和活性酶，具有提供植物生长养分和促进植物新陈代谢，刺激、调节植物生长发育，从而提高作物产量的作用。我县1994年引进该项技术在水稻上进行浸种和叶面喷施试验，获得成功，1995年示范面积674．ghm’。1996年扩大示范，面积1013．shin‘，平均667m‘增稻谷42kg，1997年继续扩大示范，面积达1445．96hm’，667m’增稻谷3…     

养猪技术问答

1．请问，用豆饼喂猪应该注意什么？答：豆饼是猪的优质饲料，含粗蛋白质约为40％，脂肪6%-8％，粗纤维5％。蛋白质中赖氨酸占2．9％、蛋氨酸和色氨酸各占0.6％，氨基酸的含量比任何其他植物性蛋白质饲料都高。豆饼具有芳香味，猪非常爱吃，但缺乏维生素D、胡萝卜素和钙质，应补喂些胡萝卜、骨粉、石粉等。豆饼的用量一般占日粮的15％左右比较适宜，超过20％常会引起猪腹泻。     

红豆加工前景广阔

红豆又名红小豆、赤豆、小豆、五色豆、米豆、饭豆。红豆营养丰富,蛋白质含量约为22．56％,脂肪含量约为0．59％,淀粉含量为53．17％,其中直链淀粉11．50％。在蛋白质中所含人体必需氨基酸组成较全,但硫氨基酸的含量较少,是第一限制性氨基酸。子粒中蛋白质与碳水化合物的比例约为1：2～1：2．5,而禾谷类仅为1：6～1：7。     

晋蜜梨的棚窖贮藏

晋蜜梨果形较大，平均单果质量230g，大果质量480g，卵形至椭圆形，果皮黄色、具蜡质，果点中大、较密，果心小，果肉细脆，石细胞少，汁液多，甜味浓，具香气，品质上等或极上，含可溶性同形物12．2％～16．0％，可溶性糖8．29％～10．18％，可滴定酸0．004％～0．08％，糖酸比值91：1～219：1。晋蜜梨耐贮藏，在土窑洞内可贮至次年4月-5月。在山西省晋中地区9月下旬-10月上旬成熟。成熟期不落果，适时晚采果实的可溶性固形物含量可高达18％。     

6月各地切花市场行情

北京 本期鲜切花市场全面进入销售低潮期，价格继续呈回落的低迷走势。 玫瑰本期主打产品价格跌幅收窄，浅色系品种价格跌幅均在30％左右。‘卡罗拉’平均价格为0．72元／支，较上期下跌3．4％；‘黑魔术’为0．66元／支，下跌9．0％；‘坦尼克’平均价格为0．70元／支，跌幅为39．7％；‘艳粉’0．65元／支，下跌30．3％；‘香槟’0．79元／支，下跌25．1％。     

利用红薯全薯制取焦糖色素

红薯又名甘薯、山芋，是一种重要的淀粉块根作物，其化学组成因品种和生长土质的不同而有很大的差异。红薯块根中含60％～80％的水分、10％～30％的淀粉、5％左右的糖分及少量蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、灰分等物质。我国是红薯种植大国．总裁培面积为0．1亿hm^2，产量在1亿t以上，     

栽培措施对诸葛菜菌核病发生和籽粒产量的影响

诸葛菜是四川联合大学罗鹏等发现的一种野生优质油料新种源，其种子油含亚油酸53．17％，棕榈酸14．31％，芥酸0．94％[1][2]，而甘蓝型油菜种子油含亚油酸17．40％，芥酸26．75％［’‘。亚油酸又称维生素F，是人体必需脂肪酸之一［‘j。本研究栽培措施对诸葛菜菌核病发生和对产量的影响，以期为诸葛菜的栽培和利用提供参考。1材料和方法1．1材料诸葛莱LZ群体由四川联合大学植物遗传研究室提供。1．2方法1995～1996年在成都温江进行诸葛菜驯化栽培，iR三种密度（8000株／667m‘，1000株／667m’，12000株／667m‘），三种播期（10月8日，…     

黄连木不同优株种子发芽特性研究

通过对泰山黄连木不同优株种子的含水量、生活力及发芽特性研究，发现5^#优株种粒大，千粒重达62．84g，相对含水量为17．22％，绝对含水量为20．88％，种子活力为97．5％，发芽率为82．0％，发芽指数为13．86。红粒优株种较大，千粒重为63．10g，相对含水量为41．15％，但红粒优株种子均不能发芽。8^#、1^#优株在物理特性上与5^#优株相差不大，但发芽率不及5^#优株。4个单株和一个混采（对照）种子的生活力为7．5％～97．5％；发芽率0～82％；发芽势0～50％；CT曲0～17．8;MTG为0～3．61;CGR为0～40．8．