水产配合饲料动植物性原料的开发利用

水产配合饲料归属于蛋白质饲料,其原料组成包括动物性原料、植物性原料、单细胞蛋白、油脂原料和添加剂。动物性、植物性原料是蛋白质成分的来源,只能是挑选一些富含蛋白质的有机物作为常用原料。水产配合饲料供养的水生动物绝大多数是肉食性种类,按其摄食习性和消化酶组成的主次,应以动物性原料为主,为广辟饲料来源,也选择一些富含蛋白质、资源丰富、价格较廉、低毒少害的植物性原料等辅佐原料组成。在供养的草食性、杂食性水生动物种类,其原料组成甚至不用动物性原料,仅用植物性原料。植物性原料作为水产配合饲料的原料,是合理利用资源、…     

水产饲料中氨基酸类添加剂

水产饲料中的氨基酸类添加剂主要指水产动物机体不能合成的限制性氨基酸 ,即赖氨酸、蛋氨酸等。水产饲料缺乏限制性氨基酸的情况 ,往往是在使用大量植物性蛋白质饲料时多见。因大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸和蛋氨酸。如果在缺乏赖氨酸、蛋氨酸的配合饲料中 ,用合成赖氨酸、蛋氨酸补充到水产动物需要量的水平 ,就能强化饲料蛋白质的营养价值 ,大大提高养殖效果。同时采用添加限制性氨基酸的办法提高某些植物性饲料的营养价值 ,也是提高经济效益、合理利用饲料资源的有效途径。1　氨基酸的功能与作用鱼类对蛋白质的需要实际上是对氨基…     

赖氨酸代替部分鱼粉对水生动物的影响

鱼粉蛋白替代物的研究日益成为动物营养与饲料研究的热点。大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸,如果用合成赖氨酸补充到水产动物需要量的水平,就能强化饲料蛋白质的营养价值,大大提高养殖效果。近些年,已经有不少研究者试着利用在植物性蛋白中添加氨基酸尤其是赖氨酸替代鱼粉．并取得了一些进展。     

大豆粕的营养价值及其品质评定

大豆粕是以大豆为原料,用低温预压浸提法取油而制备的饼粕饲料,是目前我国使用量最多、应用范围最广的植物性蛋白质饲料,不仅广泛地用于畜禽的配合饲料中,也常用于水产及特种动物的饲料中。随着畜牧业的发展,大豆粕作为一种重要的植物性蛋白质饲料越来越受到广泛地关注,但由于加工方法不当或技术掺假等原因导致大豆粕中各种营养素含量减少,品质下降,     

狐常用植物性饲料的应用

<正>植物性饲料包括植物性蛋白质饲料、能量饲料和果蔬类饲料,其可作为狐所需热能的重要来源,但植物性饲料的适口性差,影响饲料的利用率。经过加工的植物性饲料可有效提高狐对饲料的适口性及消化吸收率,可增加植物性饲料在狐日粮中所占比例。1蛋白质饲料植物性蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白质的含量为20%以上的豆类、饼类饲料。常用于狐饲料的植物性蛋白质饲料主要有豆饼、豆粕和去皮的花生饼、葵花籽饼等,通常是植物油加     

水产配合饲料的发展趋势

我国是世界上水产养殖量最大的国家，２００１年水产养殖总产量为２７００万t，占世界水产养殖产量的一半以上。我国也是世界上水产配合饲料最大的生产国，几乎所有类型的水产配合饲料都有在我国使用，包括低蛋白、全植物性的鲤科鱼类饲料；高蛋白、加工技术先进的虾类饲料；以及加工设备要求较高的膨化饲料。在全世界１６００万t左右的水产配合饲料年产量中，我国的产量约为８００万t，占了世界产量的一半。根据水产养殖业的现状和发展趋势，在未来的几年内，我国水产饲料的发展趋势将有以下特点：１产量持续上升水产养殖业是世界上发展速…     

水产高效养殖离不开诱食剂

水产动物诱食剂是近年国内外开发的一项人工养殖高产高效新技术。水产动物喜食水中活饵,可是在集约化养殖中主要依靠以植物性饲料为主的人工配合饲料。这种饲料尽管营养齐全,但却失去了水中活饵的风味和诱惑力,是一种乏味饵料,用来养殖水产动物,出现两大弊端:一是水产动物觅食兴趣淡化,摄食量下降,经常处于半饱半饥状态,成     

进口饲用鱼粉风险点分析及质量分级

<正>饲用鱼粉是指用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料,在畜牧、水产及特种养殖饲料中广泛应用。鱼粉中特别富含植物性蛋白质饲料缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸,并含有大量B族维生素和钙、磷、锰、铁、锌、碘、硒等矿物质,以及促进生长的未知因子,主要用于调节动物日粮氨基酸的平衡。1饲用鱼粉进口概况进口饲用鱼粉加工工艺成熟,特别是蛋白质及     

硫酸钠对雏鸡增重的效果

目前我国许多地方蛋白质饲料比较缺乏。而蛋白饲料的主要来源是植物性饲料,但是植物性饲料的含硫氨基酸和无机硫化合物,都远远不能满足畜禽体内的需要。有些文献报道,在植物性饲料里能供给畜禽的必需氨基酸含量,实际上缺少30—40％,其中含硫氨基酸占主要位置。为了保证硫对畜     

肉用仔鸡的非传统饲料

近年来,许多国家积极探索廉价的非传统饲料,其生物学价值应不低于昂贵的动物性和植物性蛋白质饲料。对于肉用仔鸡,这些大有前途的植物性蛋白质饲料首先是饲用蚕豆、豌豆、羽扇豆和菜籽油粕。     

异育银鲫对十种蛋白质饲料原料的消化率

<正>消化率是评定饲料原料营养成分可利用性的常用手段,本试验所选的饲料原料涵盖了饲料生产中主要的动物性和植物性蛋白源。通过评价异育银鲫对不同饲料蛋白源的消化率,以期为开发适用于异育银鲫的人工配合饲料提供依据,同时也可补充、丰富其它水产动物饲料蛋白源研究的基础资料。     

生长猪植物性饲料总磷沉积率的评定

根据Ｎｅｌｓｏｎ( 1 968)和中国饲料数据库 ( 1 999)公布的数据 ,不同植物性饲料总磷中植酸磷含量有很大差异。由于猪消化系统缺乏植酸酶 ,不能有效利用植酸磷。但Ｊｏｎｇｂｌｏｅｄ( 1 990 )等的研究表明 ,猪对饲料中非植酸磷的利用率很高。有些饲料含有植酸酶 ,植酸酶能显著提高饲料中植酸磷的利用率 ,因此猪对不同植物性饲料磷的利用率有很大差别。猪用饲料磷营养价值的评定 ,主要有ＮＲＣ提出的斜率比法和荷兰营养学家创立的平衡试验法。目前我国植物性饲料磷营养价值的评定仍停留在估测水平 ,因为缺乏对饲料磷有效率的准确测定 ,生产…     

肉牛优质植物性蛋白质饲料的应用

<正>蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量,粗纤维18%以下的饲料。包括动物性蛋白质饲料(主要包括鱼粉、血粉)和植物性蛋白质饲料(主要包括豆类子实及各种饼粕)。先主要几种介绍适宜饲喂肉牛优质植物性蛋白质饲料,供广大肉牛养殖户参考。一、豆类子实:主要有大豆、豌豆、蚕豆等,其共同特点是蛋白质含量丰富(一般占干物质量的25%～40%),品质较好,无氮浸出物含量较谷实类低,消     

鳖的人工繁殖与养殖技术（五）

五、鳖的营养需求与饲料 (一)养鳖饲料的来源 1.动物性鲜活饲料:主要有水蚤、摇蚊幼虫、黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓、鱼、虾、蚕蛹、螺、蚌、禽、畜下杂(肝、肺、肠)等。某些鲜活饲料有营养不够全面、来源制约等,一般应因地制宜选用或与其它饲料搭配使用。 2.植物性饲料:主要有豆粉、豆粕粉、谷物、玉米、土豆、瓜菜等。植物性饲料只能作为配合饲料中能量饲料部分,或少量搭配投喂。     

肉牛蛋白质饲料的有效利用

国家科委在“九五”期间已把“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”列入攻关计划 ,其中肉牛营养与饲养技术研究是解决肉牛规模化饲养的关键。能量和蛋白质是肉牛生长发育的两大营养 ,传统的肉牛饲养只注意能量的供给 ,而忽视了蛋白质饲料的补充 ,解决肉牛饲料蛋白质不足 ,并使其有效利用 ,具有重要的意义。肉牛蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、非蛋白氮饲料和单细胞蛋白质饲料。1　合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料 ,主要有豆饼 (粕 )、花生饼 (粕 )、棉籽饼 (粕 )、菜籽饼(粕 )等。豆…     

挤压膨化工艺中原料的选择

在采用挤压膨化技术生产水产动物饲料中 ,饲料原料成分的选择对最终产品的结构、质量、挤出难易度、营养价值、经济效益以及脂肪的添加量能力影响极大。如何选择原料使配料价位最低仍能保持产品高质量 ,并且加工费用最少 ,是很值得研究的问题。1　蛋白质蛋白质是水产饲料中最重要的成分 ,通常占配方的 2 5 %～ 50 % ,甚至更多。蛋白质资源可分为植物性蛋白、动物性蛋白和单细胞蛋白等几大类。植物性蛋白源主要包括某些豆类籽实 (大豆、蚕豆等 )、油料作物籽实的加工副产品及糟粕类 ;动物性蛋白源种类很多 ,是肉类、鱼类和乳品加工厂的副产品…     

特种水产饲料解决十途径

特种水产品泛指常规鱼类之外的虾、蟹、鳖、龟、鳝、蛙、鲈、鳗,鳅等淡水种类,这些水产养殖需大量动物性饲料,尤其是鲜活饵料,现介绍十种解决这些饲料的途径。 一、利用各种废弃物:靠近城镇的可利用肉类加工厂和鱼产品加工厂的猪、牛、羊、鸡、鱼等动物内脏及下脚料,肉末等,如用猪血需加入麸皮等植物性饲料经煮熟后可喂鳖、鳝等。另外,亦可利用食堂、饭店、宾馆的可利用     

如何有效利用肉牛蛋白质饲料

(一)合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕),花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等.豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%～47%.     

生姜、海带喂母猪效果好

(一)合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕),花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等.豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%～47%.     

大搞综合利用促进养猪业发展

植物性饲料一般含蛋白质较少,不能满足畜禽生长发育的需要。我国农村养猪主要靠植物性饲料,并且品种比较单一,这是造成育肥率低的一个重要原因。要改变这种状况,必须因地制宜,从当地条件出发,大搞综合利用,努力发掘动物性饲料资源。