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<正>糯玉米营养丰富,易消化,其蛋白质、赖氨酸含量较普通玉米高,含有大量的维生素和矿物质元素。由于糯玉米的消化率和饲料转化率较高,是禽畜的优良饲料,糯玉米更是淀粉工业的重要原料。因此,栽培面积逐年增加,发展很快。同时随着人们生活水平的提高和对食品多样化的要求,籽粒香甜、营养丰富的糯玉米越来越受到消费者的青睐,种植面积逐步扩大。在部分地区已成为种植业结构调整中的重要内容之一。1品种选择种植糯玉米,良种是关键,应选择品质优、产量高、果穗 相似文献
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糯玉米育苗移植栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
糯玉米营养丰富,易消化,其蛋白质、赖氨酸含量较普通玉米高,含有大量的维生素和矿物质元素。由于糯玉米的消化率和饲料转化率较高,还是禽畜的优良饲料。因此,栽培面积逐年增加,发展很快。糯玉米栽培有直播和育苗移栽等方法。育苗移栽可充分利用栽培设施,在育苗期提供必要的光温条件,特别在春季可提早播种,提早采收上市;可以培育壮苗,保证全苗、匀苗、壮苗,还能节省种子;可以减少幼苗期地下害虫的为害;移栽时可以按照植株叶片伸展方向采取定向移植方法,使群体处于最佳状态,增大光合面积,提高群体光合效能。 相似文献
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糯玉米,也叫黏玉米,胚乳全部为支链淀粉组成。糯玉米具有较高的黏滞性和适口性,营养丰富,适合速冻加工,含有较多的赖氨酸、谷氨酸和白蛋白与胶原蛋白,是食品工业、纺织、造纸工业的好原料,茎叶也是上等的饲料,有广泛的发展前景。 相似文献
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糯玉米营养丰富,由于其黏、香、甜的风味更受到人们的青睐,特别是近年来,糯玉米果穗已成为人们重要的消闲食品。在常规栽培技术和田间管理上,鲜食糯玉米与普通玉米既有许多相似之处, 相似文献
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糯玉米鲜食甜粘、清香、营养丰富,深受广大消费者喜爱。近年来,糯玉米在南方一些省份已实现规模化种植和产业化加工,面积不断增长,经济效益显著。陇南地处秦岭以南,光、热、水资源丰富,在川坝河谷地区,春、夏播均能正常生长结实。若采用育苗移栽、地膜覆盖、大棚栽培等措施,糯玉米可四季生产,生产潜力很大。虽然目前糯玉米生产、加工在陇南市尚未形成规模, 相似文献
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鲜食糯玉米具有丰富营养与独特风味,受到市场欢迎.近年来,涟水县鲜食糯玉米种植面积持续扩大.为切实保证鲜食糯玉米的产量与品质,需结合鲜食糯玉米生长特征及当地环境条件,做好土壤与品质选择、隔离种植、种子处理、分期播种、田间管理等工作,同时采取农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等措施降低病虫害的不良影响,以期提高鲜食糯玉... 相似文献
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鲜食糯玉米具有丰富营养与独特风味,受到市场欢迎.近年来,涟水县鲜食糯玉米种植面积持续扩大.为切实保证鲜食糯玉米的产量与品质,需结合鲜食糯玉米生长特征及当地环境条件,做好土壤与品质选择、隔离种植、种子处理、分期播种、田间管理等工作,同时采取农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等措施降低病虫害的不良影响,以期提高鲜食糯玉... 相似文献
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<正> 糯玉米是玉米属的一个亚种,是特种玉米之一。它营养丰富,蛋白质含量比普通玉米高3%~6%,赖氨酸、色氨酸含量均较高,具有较高的保健功能和重要的食用价值。目前,作为保健食品的糯玉米正以它高质量的营养,独特的食味,低廉的价格受到农业开发者的重视。下面介绍几种糯玉米食品的加工技术。 相似文献
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糯玉米无公害栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
糯玉米由于口感好、营养丰富等特点,成了人们喜欢的食品.从品种选择、隔离种植等方面,介绍了糯玉米无公害高产栽培技术,以期指导糯玉米大田生产. 相似文献
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