辣椒叶用作饲料添加剂效果好

辣椒与马铃薯、番茄、烟草同属茄科植物，原产南美洲，16世纪中叶传入亚洲，在印度、东南亚、日本、中国、朝鲜半岛迅速扩展。我国农村种植辣椒相当普遍，辣椒为人类经常食用的一种蔬菜及调味品，产量大，资源丰富，而在生产辣椒的同时收获的丰富的辣椒叶目前还没有得到     

贵州辣椒产业现状与发展策略

辣椒是人们日常生活中重要的蔬菜和调味品之一。贵州辣椒资源丰富，生产历史悠久，贵州人民在长期生产实践过程中，积累了丰富的生产、加工经验，辣椒产品在全国享有很高的声誉。     

辣椒的综合利用

辣椒的综合利用陈曾逸辣椒是一种深受人们喜爱的蔬菜和调味品。辣椒果实营养丰富，特别是无机盐（钙、磷、铁）的含量比普通蔬菜高许多。此外，辣椒还含有胡萝卜素、尼克酸及丰富的维生素Ｃ等营养物质。因此，它还有一定的药用功效。我国辣椒资源十分丰富。目前大部分仅作...     

植物叶子也是宝

植物叶子也是宝李林妥一、辣椒叶，辣椒叶鲜嫩甘甜，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其它营养物质。常食辣椒叶能起到驱寒温胃、补肝明目、减肥美容等作用。辣椒叶已作为食物在国内外流行，近年来尤其在香港、澳门和东南亚国家畅销。我国资源丰富既可开发内销又可出口...     

辣椒“三落病”的综合防治

辣椒“三落病”的综合防治辣椒是人们喜食的夏菜，营养丰富，维生素Ｃ的含量是番茄的５倍、茄子的２０倍。但是，在辣椒生产中，危害严重的是辣椒的落花、落叶、落果，称辣椒的“三落”病。通过多年的生产实践和经验，创造适合辣椒生长发育而不利病害发生的栽培环境是防“...     

辣椒叶畅销海外

辣椒叶畅销海外辣椒叶成为食物已在国外被广泛开发利用，成为港、澳和东南亚的畅销商品。辣椒叶甘甜而鲜嫩，含有丰富的钙质、胡萝卜素及其它维生素，常食辣椒叶可收到驱寒温胃、补肝明目、减肥美容等效果。港、澳和东南亚居民喜欢把辣椒叶放进猪肠汤、鸡蛋汤中食用。我国...     

日光温室秋延后辣椒栽培

日光温室秋延后辣椒栽培河南省洛阳市农牧局乔克效，王如现河南省洛阳市农技站徐耀，潘淑珑我市辣椒生产大部分是春茬，秋延后生产基本没有，因此，辣椒延后供应大部分从外省市调人，质差，价高。为了丰富市场供应，增加菜农收入，减轻市民负担，去年在伊川、新安、栾川安...     

辣椒的生长发育环境条件及病虫害防治技术

辣椒是我国人民喜食的蔬菜和调味品，甚至已成为部分地区人民的特殊嗜好，井逐步遍及全国城乡。辣椒具有较高的药用价值，且营养丰富。辣椒作为调味品，是因为辣椒中含辣椒素，少量食用，能增进食欲，健脾开胃，帮助消化。被誉为健康食品。     

越夏辣椒栽培技术

辣椒是人们喜食的蔬菜，消费量很大．尤其是南方人喜食，但南方夏季高温多雨．不利辣椒生长。主要靠北方供应，商丘地处豫东平原．交通便利，土壤肥沃，劳动力资源丰富．具有很大优势，现已在睢阳区观堂乡水池铺乡等建立了3000多亩的越夏辣椒的生产基地。夏辣椒可与小麦、油菜、大蒜、西瓜等作物套种，可充分利用土地增加农民收入，是一项内销外运的理想茬次，具有广阔发展前景。     

浅述贵州辣椒制品的加工与利用

介绍了贵州省丰富的辣椒资源情况,叙述了酸辣椒、辣椒砸、辣椒粑、辣椒脯、辣椒脆片等辣椒制品的加工和辣椒红色素、辣椒碱等辣椒深加工产品及其在生活中的利用。     

秋延后辣椒病虫害及其综合防治技术

辣椒秋延后栽培是继早春辣椒之后又一丰富人民群众菜蓝子的栽培新技术，因其栽培的气候环境与早春不同，在栽培方式，栽培技术方面也有较大异，特别是病虫发生情况与早春辣椒病虫发生情况有很大判别,给防治工作带来较大困难，为了稿好秋延后辣椒病虫防治，根据我县往年秋延后辣椒病虫害发生情况，总结出以下综合防治措施，供各地参考。     

日光温室早春茬辣椒壮苗培育技术要点

日光温室蔬菜的快速发展，不仅丰富了城乡居民的菜篮子，而且对增加农民收入起到了积极作用。目前武山县蔬菜种植面积已达1．3万hm^2，其中日光温室种植面积为0．2万hm^2，而早春茬辣椒又是我县日光温室主要种植的蔬菜之一，但在早春茬辣椒栽培期间由于气温低，环境条件限制导致早春茬辣椒育出的苗弱、不齐，致使辣椒产量低、品质差。针对这一问题，我们结合近年来的生产实践，将日光温室早春茬辣椒壮苗培育技术介绍如下。     

辣椒趣谈

辣椒趣谈冯伟辣椒是一种营养丰富的蔬菜和调味品，世界上到处都有，许多国家将其列入菜谱，有不少国家的人对辣椒极为偏爱。辣椒原产拉丁美洲和北美，哥伦布涉足新大陆前，就已经是中美、墨西哥和美国西部土著居民的主要食品了。十五世纪传入亚洲，很快成为这些地方的重要...     

辣椒高产栽培技术

辣椒具有很高的营养价值和丰富的维生素,随着社会经济的发展,人们对辣椒的需求不仅仅是"吃",还在于摄取辣椒中的丰富营养成分。因此,培育高产、营养的辣椒满足社会需求已成为必然趋势。     

保护地辣椒无公害栽培技术

辣椒营养丰富，既可生食，有可熟食加工，是深受人们喜爱的蔬菜种类之一。随着人们对蔬菜质量要求的不断提高，无公害辣椒的栽培得到迅速的发展。     

辣椒连秧保鲜有技巧

辣椒营养丰富、辣味十足，种植非常广泛．但其对低温敏感，不耐低温．一般鲜椒储藏适温为8-12℃。储藏是实现鲜辣椒周年供应、调节淡旺季矛盾的途径之一．也是提高菜农经济效益的有效措施．下面介绍一种辣椒连秧储藏技术。     

春辣椒早熟高产栽培技术

辣椒含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等,是一种营养丰富的蔬菜。本文从辣椒的植物学特征,辣椒对环境条件的要求及其栽培方式和病虫害防治技术等多方面展开论述,为春辣椒早熟种植技术提供了一定的理论依据。     

师宗县大同街道辣椒生产及主要病虫害防治

随着新农村建设的开展，增加农民收入是当前的主要任务。师宗县大同街道是典型的农业街道，气候温和，交通便利，水资源丰富，调整结构，发展辣椒生产是增加农民收入的一条重要途径。文章根据该街道发展辣椒生产的生态条件，着重提出辣椒生产的主要病虫害防治方法。     

黄秋葵

它长得像辣椒，在江西、福建一带还被称为“洋辣椒”、“羊角椒”。不过，它一点也不辣，和辣椒更无半点关系。近几年在我国南方的很多省区，得到较大规模的种植推广。它就是黄秋葵，一种原产于非洲的蔬菜。黄秋葵一般可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，尤其是营养丰富，被誉为“绿色人参”。     

国际市场辣椒干需求量稳定

国际市场辣椒干需求量稳定辣椒干是我国传统的出口农副产品。８０年代以来，我国辣椒干出口量增加了５０％以上，辣椒干含有丰富的辣椒碱，辛辣味强，具有特殊的调味作用，在东南亚、日本等国家主要用做调味品，辣椒干含有辣椒红色素，色泽飘红，可以提炼天然色素，发达国...