多棱啤酒大麦新品种垦啤麦9号

近年来啤酒大麦在黑龙江省的种植面积逐年扩大．种植面积最大的啤酒大麦品种是垦啤麦2号．该品种是红兴隆科研所1996年审定命名。垦啤麦2号已在黑龙江省种植推广12年．由于其推广时间长．存在品种退化、易倒伏及千粒重低的问题．造成大麦品质下降．产量减少。为解决以上问题。通过多年的攻关。     

优质高产啤酒大麦新品种垦啤麦7号

垦啤麦7号(红99—407)属春性二棱啤酒大麦品种。由黑龙江省红兴隆科研所用Ant90—2做母本，红92—25做父本经有性杂交育成。2004年2月20日通过黑龙江省品种审定委员会审定。该品种经2002～2003两年区、生试，平均公顷产量分别为4405．25kg和3713．2kg，分别比对照增产11．53％和12．65％。与此同时，经连云港全国麦芽检测中心两年化验，平均蛋白质含量11．35％，比垦啤麦3号低1．42％；麦芽无水浸出率82．65％，比垦啤麦3号高3．2％，属优质品种。垦啤麦7号的育成无论是产量和品质都比垦啤麦3号有新的突破。其是代替垦啤麦3号的首选品种，推广该品种会给黑龙江啤酒大麦基地品质上一个新的台阶。     

优质高产啤酒大麦新品种垦啤麦7号

垦啤麦 7号 (红 99- 40 7)属春性二棱啤酒大麦品种。由黑龙江省红兴隆科研所用Ant90 - 2做母本 ,红 92 - 2 5做父本经有性杂交育成。 2 0 0 4年 2月 2 0日通过黑龙江省品种审定委员会审定。该品种经 2 0 0 2～ 2 0 0 3两年区、生试 ,平均公顷产量分别为 4 40 5 .2 5kg和 3713.2kg ,分别比对照增产 11.5 3%和 12 .6 5 %。与此同时 ,经连云港全国麦芽检测中心两年化验 ,平均蛋白质含量11 35 % ,比垦啤麦 3号低 1.4 2 % ;麦芽无水浸出率 82 .6 5 % ,比垦啤麦 3号高 3.2 % ,属优质品种。垦啤麦 7号的育成无论是产量和品质都比垦啤麦 3号有新的突破。其是代替垦啤麦 3号的首选品种 ,推广该品种会给黑龙江啤酒大麦基地品质上一个新的台阶。     

优质高产啤酒大麦新品种"垦啤麦8号"

垦啤麦8号(红00—511)属春性二棱啤酒大麦品种。由黑龙江省红兴隆科研所用垦啤麦3号做母本,红92-25做父本经有性杂交育成。2005年3月通过黑龙江省品种审定委员会审定。该品种在2003~2004两年区域试验和生产试验中,平均每公顷产量分别为3 972.96kg和3 893.68kg,分别比对照品种增产13.95%和12.09%。经连云港全国麦芽检测中心化验,蛋白质含量11.4%,麦芽无水浸出率80.7%,库值41%,糖化力336WK,属优质品种。垦啤麦8号的育成无论是产量和品质都比垦啤麦3号有新的突破,是继垦啤麦7号以后代替垦啤麦3号的理想品种,推广该品种会使黑龙江啤麦基地产量和品质上一个新的台阶。     

早熟高产适应性强啤酒大麦新品种垦啤麦10

垦啤麦7号已在黑龙江省种植8年多,是东北地区种植大麦以来种植面积最大的2棱啤酒大麦品种。其是目前中国啤酒大麦品质较好的品种之一。然而,由于内蒙古东北部常年在5月份干旱,一旦播种过早,则出苗不齐,农民都习惯在5月下旬以后播种,而垦啤麦7号一旦在5月20日以后播种,由于其对光温反映敏感,不但抽穗不齐、有效分蘖低,而且根腐病重、产量低、品质差。     

高产抗病啤酒大麦新品种--垦啤麦12

垦啤麦12(红09-818)属春性二棱啤酒大麦品种,由黑龙江省红兴隆农科所用春系03017做母本,北育39号做父本,经有性杂交育成。2015年1月通过黑龙江省品种审定委员会审定。该品种经2012、2013年区域试验,平均产量为4 164.1 kg/hm~2,比垦啤麦7号增产8.4%。2014年进行黑龙江省生产试验,平均产量为3 668.0 kg/hm~2,平均增产11.3%。经中国食品发酵研究院2012—2013年化验,其籽粒和麦芽品质较优。     

不同肥密水平对垦啤麦8号及垦啤麦9号产量的影响研究

通过对垦啤8号及垦啤9号2个啤酒大麦新品种不同密度与施肥量级对其产量的影响试验,结果分析表明,在黑龙江省西部雨养农业区种植垦啤麦麦8号垦啤麦9号施肥量氮磷钾纯量为160 kg/hm2量级和密度水平在500万/hm2左右,在平丰年份优质啤酒大麦产量水平可达6 000 kg/hm2～7 000 kg/hm2。     

施氮量对内蒙古自治区东部旱作区啤酒大麦新品种产量的影响

通过对啤酒大麦新品种蒙啤麦1号、垦啤麦7号的不同施肥水平试验,探索不同施肥水平对这两个大麦品种产量指标的影响;旨在确定内蒙古东部旱作生态区啤酒大麦的最佳施肥量,为今后内蒙古自治区东部旱作区大麦优质、高产、高效生产提供理论依据.通过试验表明:在本次肥料试验中,蒙啤麦1号的生产潜力高于垦啤麦7号;蒙啤麦1号的最高产量为405.39 kg/667 m2,垦啤麦7号的最高产量为349.8 kg/667 m2;蒙啤麦1号施肥量在10.0～20.0 kg/667 m2范围内,其产量变幅为372.28～405.3 kg/667 m2,千粒重变幅为50.8～51.6 g;垦啤麦7号施肥量在10.0-20.0 kg/667 m2范围内,其产量变幅为320.9～349.8 kg/667 m2,千粒重变幅为43.2～44.8 g.     

依靠科技实行产业化生产振兴东北啤酒大麦基地

黑龙江啤酒大麦基地无论是科研、生产及基地建设都取得了重大进展,4年共审定推广8个啤酒大麦新品种.其中垦啤麦7号经两年区试,平均比垦啤麦3号增产11.53%,一年生产试验平均增产12.65%.经连云港两年化验蛋白质含量比垦啤麦3号低1.4%,麦芽无水浸出率比垦啤麦3号高3.2%(82.65%).产量和品质都好于垦啤麦3号.4年共获得农垦总局一等奖两项、省科技进步三等奖两项.大麦种植面积和种植范围都不断扩大,由黑龙江东部种植扩大到全省以及辽宁、吉林和内幕的呼盟地区,2002年达到历史最高92万hm2以上.生产面积和范围扩大的同时,生产形式也发生变化,由原来单调的农户生产变为90%以上定单生产,逐步形成了产业化生产模式.随着品种和种植技术的不断推广以及生产体制的不断完善,东北啤酒大麦基地的形势会非常乐观.     

不同土壤、茬口和品种的不同密度对啤酒大麦品质和产量影响技术研究

2003-2004年选用垦啤麦2号(多棱)和垦啤麦3号(二棱)2个品种在三种土壤类型及三种茬口上进行了不同种植密度对大麦品质、产量影响试验,以找出适合本地区各种土壤类型种植啤酒大麦质优高产最佳种植密度。     

依靠科技 实行产业化生产 振兴东北啤酒大麦基地

黑龙江啤酒大麦基地无论是科研、生产及基地建设都取得了重大进展，4年共审定推广8个啤酒大麦新品种。其中垦啤麦7号经两年区试，平均比垦啤麦3号增产11．53％，一年生产试验平均增产12．65％。经连云港两年化验蛋白质含量比垦啤麦3号低1．4％，麦芽无水浸出率比垦啤麦3号高3．2％(82．65％)。产量和品质都好于垦啤麦3号。4年共获得农垦总局一等奖两项、省科技进步三等奖两项。大麦种植面积和种植范围都不断扩大，由黑龙江东部种植扩大到全省以及辽宁、吉林和内幕的呼盟地区，2002年达到历史最高92万hm^2以上。生产面积和范围扩大的同时，生产形式也发生变化，由原来单调的农户生产变为90％以上定单生产，逐步形成了产业化生产模式。随着品种和种植技术的不断推广以及生产体制的不断完善，东北啤酒大麦基地的形势会非常乐观。     

不同土壤、茬口和品种的不同密度对啤酒大麦品质和产量影响技术研究

2003—2004年选用垦啤麦2号（多棱）和垦啤麦3号（二核）2个品种在三种土壤类型及三种茬口上进行了不同种植密度对大麦品质、产量影响试验，以找出适合本地区各种土壤类型种植啤酒大麦质优高产最佳种植密度。     

内蒙古自治区东部旱作区不同栽培密度对啤酒大麦新品种产量的影响

2008年通过对大麦新品种蒙啤麦1号、垦啤麦7号不同栽培密度对产量影响的研究,探索确定内蒙古东部旱作生态区啤酒大麦最佳栽培密度.试验表明:在同一栽培密度水平下,蒙啤麦1号的生产潜力高于垦啤麦7号;蒙啤麦1号的平均最高单产为383.90 kg/667 m2,垦啤麦7号的平均最高单产为364.63 kg/667 m2;蒙啤麦1号的最佳栽培密度为30万～50万株/667 m2,其单位产量变幅为372.78～383.90 kg/667 m2,考虑到啤酒大麦千粒重在43～48 g适宜的质量标准,蒙啤麦1号旱作最佳栽培密度以45万～50万株/667 m2为宜.垦啤麦7号最佳栽培密度以30万～50万株/667 m2为宜,其单产变幅为355.70～364.63 kg/667 m2.     

东北啤麦基地近十年大麦生产与科研现状

东北啤麦基地主要指黑龙江省和内蒙古东北部。近十年,由于玉米和水稻面积的增加,黑龙江省的大麦面积逐年下降,只有不足0.33万hm2/年的播种面积。而内蒙古东北部由于大麦的可比效益好于小麦,其种植面积从2002年的20 hm2,发展到2008年23.3万hm2,目前每年可稳定在6.67万～10万hm2。种植品种已由垦啤麦7号、垦啤麦9号代替了当初的垦啤麦3号和垦啤麦2号。其产量和品质已明显改善。但由于内蒙古东北部种植大麦的历史较短及特殊的气候条件,当地的生产和科研还有许多急需解决的问题,如:育种目标的调整、栽培技术的完善、病害的综合防治、耕作措施的研究等。     

高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦17

垦啤麦17(红12-338)是2006年红兴隆农科所用Z034Q024P做母本,红03-1070做父本,有性杂交育成的春性2棱型啤酒大麦新品种,该品种于2018年8月通过中华人民共和国农业农村部登记。2015—2016年参加黑龙江省区域试验,2017年参加黑龙江省生产试验,平均产量4 733.9 kg/hm~2,比对照品种增产5.2%。经中国食品发酵研究院检测,大麦蛋白质含量3年平均为12.8%,麦芽无水浸出率为82.2%,超过国家优质啤酒大麦标准。     

高产优质大麦新品种垦啤麦6号

垦啤麦6号是红兴隆科研所选育的高产、优质啤麦新品种。其产量比对照品种垦啤麦3号增产16．24％，两年区试和生试18个试验点均增产，表现高产稳产。其品质经连云港全国麦芽检测中心两年化验酿造品质优于垦啤麦3号。2004年月1月通过黑龙     

高产优质大麦新品种垦啤麦6号

垦啤麦 6号是红兴隆科研所选育的高产、优质啤麦新品种。其产量比对照品种垦啤麦 3号增产 1 6 .2 4 % ,两年区试和生试 1 8个试验点均增产 ,表现高产稳产。其品质经连云港全国麦芽检测中心两年化验酿造品质优于垦啤麦 3号。 2 0 0 4年月 1月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定并命名推广。1　选育经过我所 1 995年用Ant90 - 2做母本 ,红日1号做父本进行有性杂交。当年收回杂交种9粒 ,在云南种植F1代 ,1 996～ 1 999年在我所种植F2 ～F5 代 ,采用系谱法选择 ,经过多年的单株选择和株系比较 ,1 999年决选 ,品系编号红 99- 41 0 ,决选当年…     

优质抗病丰产啤酒大麦新品种—龙啤麦3号

龙啤麦3号系黑龙江省农科院作物所与中国农业科学院作物科学研究所协作,通过国家“948”项目,对引进的美国大麦资源Z027S099T进行鉴定、评价和利用,经过系统选育而成的优质、高产、抗病的啤酒大麦新品种.2013年4月由黑龙江省农作物品种审定委员会登记推广,命名为龙啤麦3号.     

垦啤麦二号品种选育经过和几点体会

开展大麦杂交育种工作，首先要有明确适宜的选育目标，我们对啤酒大麦选育目标是有一个认识过程的。亲本选配是选育品种重要基础，垦啤麦二号就是利用了北美较新又适合我地区生态条件的两个材料（亲本Robust和Azure），利用它们性状相近，优缺点互辅，因而较快的（8年）选育出高产、优质、多抗、大粒的多棱啤麦新品种。经过试验、试种和麦芽生产，获得了满意的结果。1选育经过80年代初黑龙江省农场后、局开始试种啤酒大麦，当时从加拿大引入康奎斯特（Congust）、博南泽（BONANZA）等十余份及从中国农业科学院草原所引入60份材料，81年…     

播种期对新疆啤酒大麦农艺性状与蛋白质含量的影响

为确定新疆啤酒大麦优质高产栽培的适宜播种期,选用甘啤4号、垦啤7号、新啤4号、新啤8号作为试验材料,设置4月9日、14日、19日、24日、29日5个播种期,研究不同播种期对4个品种啤酒大麦产量与蛋白质含量的影响。结果表明:甘啤4号、垦啤7号、新啤4号、新啤8号这4个品种在4月份播种均能正常成熟,播种早的生育期长,播种晚的生育期短。从生育期天数来看,新啤4号新脾8号甘啤4号垦啤7号,随着播种期的推迟产量逐渐降低,蛋白质含量逐渐升高。建议甘啤4号和垦啤7号等中晚熟品种适期进行早播。