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龙可 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(3)
饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强,而且营养丰富,含有丰富的B族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,常给养殖户造成严重的经济损失。如何鉴别饲料酵母的优劣呢?看鉴别饲料酵母中是否掺人植物性蛋白质或非蛋白氮(如尿素),只要细心观察饲料酵母中是否含有棉籽饼(渣)、菜籽饼(渣)等植物性蛋白饲料即可作出判断。饲料酵母一般为粉状,而所掺杂的植物性饲料,特别是饼类饲料大部分为细小的颗粒状… 相似文献
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(一)合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕),花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等.豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%~47%. 相似文献
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生姜、海带喂母猪效果好 总被引:1,自引:0,他引:1
(一)合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕),花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等.豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%~47%. 相似文献
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从非食用原料制得的饲料酵母是很宝贵的蛋白质和各种维生素的重要来源。饲料酵母蛋白质与植物性(谷物、豆饼、麸皮等)的饲料蛋白质相比,被动物吸收较完全。按营养价值来说,饲料酵母蛋白质相当于鱼粉的蛋白质。本文介绍以味精生产过程中的一次冷冻等电点废液为原料,用本所热带假丝酵母 相似文献
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饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料,它不但蛋白质品质高、吸收率强,而且营养丰富,含有丰富的B族维生素、酶和活性物质,是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场,常给养殖户造成严重的经济损失。如何 相似文献
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家禽配合饲料的一个营养指标是粗蛋白质含量。蛋白质的来源主要是植物性饲料中的饼类(如豆饼等)和动物性饲料。其中,鱼粉含粗蛋白高,有类似组成禽体蛋白质的各种氨基酸,特别是富含植物性饲料缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质。因此,鱼粉是家禽理想的动物性蛋白饲料。但是,目前其实际应用情况却令人担忧,不少养禽 相似文献
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<正>蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白质含量,粗纤维18%以下的饲料。包括动物性蛋白质饲料(主要包括鱼粉、血粉)和植物性蛋白质饲料(主要包括豆类子实及各种饼粕)。先主要几种介绍适宜饲喂肉牛优质植物性蛋白质饲料,供广大肉牛养殖户参考。一、豆类子实:主要有大豆、豌豆、蚕豆等,其共同特点是蛋白质含量丰富(一般占干物质量的25%~40%),品质较好,无氮浸出物含量较谷实类低,消 相似文献
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在苏联养猪业中,通常利用动物性蛋白质饲料培育哺乳仔猪与断奶仔猪。但动物性蛋白质饲料昂贵而短缺。因此,必须更好地利用植物性蛋白饲料资源,以便部分地或者全部地替换饲粮中的动物性蛋白质。最富含蛋白质的植物性饲料是豆科籽实(豌豆,大豆)。但是,豆科籽实中含有蛋白酶抑制剂和限制豆类在仔猪饲养上应用的其它物质。为了破坏抑制剂和提高蛋白质的生物学价值,豆类饲料应进行加热处理或高压加热处理。为了研究在饲养中利用植物性蛋白质的生理学依据,笔者用未经处理和经高压加热处理的大豆和豌豆,作为主要蛋白质组成部 相似文献
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1975~1977年,苏联农畜生理、生化和饲养科学研究所通过试验,研究了利用石蜡酵母喂猪的效果。供试猪是2月龄的小猪,分为试验、对照两组,每组20头。对照组饲喂平常的动、植物性饲料。试验组饲喂含有25%蛋白质的石蜡酵母(内含0.4%碳水化 相似文献
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活性饲料酵母是一种新型优质的蛋白质饲料,营养全面,价格低廉,可充分利用当地的饲料资源,如稻糠、稻草、麸皮、玉米芯、棉籽饼粕、菜籽饼粕、甜菜渣等原料,经过发酵生产优质的饲料酵母。本文着重介绍饲料酵母品质的判定及由棉籽饼粕发酵生产活性饲料酵母的应用效果。一、活性饲料酵母品质的判定1.感观鉴别活性饲料酵母多是以淀粉、无机盐及当地的一些农副产品,经接种酵母菌种发酵面制得的单细胞蛋白质饲料,呈微粒及粉末状,有蓬松感。色泽:多为浅黄色至褐色微粒。气味:具有酵母特殊气味,不应有异臭、霉味或较强刺激性气味。溶液… 相似文献
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棉籽粕中含有36—42%的蛋白质,必需氨基酸含量在植物性蛋白质饲料中仅次于大豆粕,可作为家畜日粮的全价蛋白质来源(表1)。 相似文献
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酵母及其产品在畜牧业中的应用 总被引:9,自引:0,他引:9
酵母是一类单细胞微生物,其结构简单,属于真菌类。目前已知的酵母菌有370余种。酵母及酵母饲料用作饲料添加剂始于20世纪20年代中期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料。酵母细胞中含有丰富的蛋白质、B族维生素、脂肪、糖、酶等多种营养成分和某些协调因子。酵母菌具有的众多生理功能,使其在饲料工业中得到了广泛的研究与应用。其作用 相似文献