加强行业科技交流提高企业经济效益——蛋氨酸在饲料中的应用技术与企业管理高级研讨会在重庆隆重举行

为促进饲料工业的健康发展,更经济合理地使用蛋氨酸,同时提高饲料企业的整体管理水平,有效地降低生产成本,提高经济效益。由日本住友化学株式会社、重庆饲料工业协会、四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司联合举办的液体蛋氨酸在饲料中的应用技术和企业高级管理研讨会于2007年     

重视学术研讨 关注国际合作

由四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司、日本住友化学株式会社联合举办的“蛋氨酸和生物素在饲料中的应用技术研讨会”近日在蓉召开,会议由四川省畜牧科学院院长助理、四川省畜科饲料公司总经理邝声耀主持。会上,日本住友化学株式会社总经理津田小亮先生介绍了日本住友株式会社是世界500强前八位,其化工生产有近百年的历史,该司生产的蛋氨酸将由目前年产4万吨扩产到9万吨,其生物素产销量全球第一。日本住友化学株式会社上海有限公司经理郭长旺介绍住友蛋氨酸生产企业情况以及蛋氨酸的国际市场行情动态,生物素在饲料中的功能和作用:…     

核心技术有效管理提升企业竞争力液体蛋氨酸应用技术与企业管理研讨会在昆明举行

为促进饲料工业的健康发展，更经济合理地使用蛋氨酸，同时提高饲料企业的整体管理水平，有效地降低生产成本，提高经济效益，由日本住友化学株式会社、四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司联合举办的液体蛋氨酸在饲料中的应用技术和企业管理研讨会于2006年8月8日在云南昆明市隆重召开，来自云南的大中型饲料企业的118位总经理、技术总监、采购经理及高级管理人员参加了会议。     

近期部分饲料价格行情分析

<正>蛋氨酸:市场温和,价格趋稳一、国内市场国内蛋氨酸市场继续表现稳定坚挺。目前国内固体蛋氨酸市场成交价在49～52元/千克,诺伟司、住友等所产液体蛋     

美国孟山都公司蛋氨酸生产技术考察报告

应美国孟山都远东有限公司的邀请,由中国饲料工业协会、国家计委、化工部、北京市饲料工业协会组成的中国饲料工业考察团,于1988年12月11日至21日,对美国孟山都公司生产蛋氨酸的有关技术进行了专业考察。在美国孟山都农业公司国际部长伍克士先生和孟山都远东有限公司中国部莫经理陪同下,我们途经5个州,参观了美国孟山都农业公司的研究中心及其养鸡、奶牛试验场,钙盐蛋氨酸厂,液体蛋氨酸厂及其使用液体蛋氨酸的奔田饲料加工厂等,并对钙盐蛋氨酸和液体蛋氨酸的生产技术和生物活性以及使用情况等有关问题进行了技术座谈。现将有关情况和收获以及建议报告如下:     

消旋蛋氨酸与液体蛋氨酸羟基类似物在肉仔鸡上的相对生物学效价比较

本试验采用生长试验结合数学模型探讨了消旋蛋氨酸(DL-methionine,DLM)和液体蛋氨酸羟基类似物-游离酸(methionine hydroxy analogue-free acid,MHA-FA)的相对生物学效价。选取990只7日龄体重相近且健康的雄性肉仔鸡(Avian)随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。基础日粮设计为蛋氨酸缺乏但其他营养素均满足动物需要,各处理水平分别为:对照组、DLM(0.03%、0.06%、0.10%、0.15%和0.21%)、液体MHA-FA(0.034%、0.068%、0.114%、0.171%、0.239%)。结果表明:7～42日龄,添加蛋氨酸源显著改善了肉仔鸡的增重和饲料转化效率(P<0.05);在等摩尔基础上,液体MHA-FA的相对生物学效价是DLM的59.9%(增重)和74.2%(饲料效率)。     

蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价

蛋氨酸缺乏日粮中添加DL-蛋氨酸和液体蛋氨酸羟基类似物增加了仔猪和生长猪的氮沉积，明显改善了仔猪的生产性能，这表明试验结果是在蛋敏感区域内测得。液体蛋氨酸羟基类似物对猪的相对生物学效价只有DL-蛋氨酸的65%，远低于液体蛋氨酸羟基类似物88%的商业含量。这些结果再次验证在家禽的研究结果，即液体蛋氨酸羟基类似物相对DL-蛋氨酸的效价只有65%。因此，液体蛋氨酸羟基类似物对猪的生物学效价只有65%。     

蛋氨酸：国肉各地维持强势

国内蛋氨酸市场强势有所升温，成交一般。国内大多数经销商报价集中在49．5～51元／kg，较前期上涨0.5～0．8元／kg；诺伟司、住友等所产液体蛋氨酸的市场价格在37．5～38．5元／k，随着全国天气转冷，液体蛋氨酸用量下降，其价格也明显松动，这与国内某主流液体蛋氨酸供应企业放货，售价走低也有一定关联。现阶段终端饲料企业采购热情有限，不过大部分业内人士对于12月中旬前后市场维持强势仍有一定信心。     

聚合体不影响Alimet的生物利用率

前　　言1 979以来 ,随着蛋氨酸羟基类似物的诞生──一种粉状D ,L -蛋氨酸 (DLM )的替代产品 ,世界蛋氨酸添加剂市场开始发生巨大的转变。Alimet 就是蛋氨酸市场上替代DLM的知名品牌 ,它开创性地为饲料生产者提供了一种液态的蛋氨酸源。随着Alimet 的出现 ,粉状蛋氨酸源和液态蛋氨酸源生产商间就这两种产品的化学结构和生物效价也开始了激烈的争论 ,也正是由于这种争论强化了蛋氨酸羟基类似物在全球蛋氨酸添加剂市场上的地位 ,蛋氨酸添加剂市场从此向液态蛋氨酸羟基类似物稳步转变。Alimet 是一种液体蛋氨酸添加剂 ,它含活性分子蛋氨…     

蛋氨酸:国内各地维持强势

<正>1总体状况国内蛋氨酸市场强势有所升温,成交一般。国内大多数经销商报价集中在49.5～51元/kg,较前期上涨0.5～0.8元/kg;诺伟司、住友等所产液体蛋氨酸的市场价格在37.5～38.5元/kg,随着全国天气转冷,液体蛋氨酸用量下降,其价格也明显松动,这与国内某主流液体蛋氨酸供应企业放货,售价走低也有一定关联。现阶段终端饲料企业采购热情有限,不过大部分业内人士对于12月中旬前后市场维持强势仍有一定信心。     

蛋氨酸在饲料中的应用技术研讨会在重庆举行

为促进饲料工业的健康发展，更经济合理地使用蛋氨酸，同时提高饲料免业的整体管理水平，有效降低生产成本，提高经济效益。由日本住友化学株式会社、重庆饲料工业西会、四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司（开发研制出“畜科”牌中华富锌康、中华富铁康、中华多维系列、中华超甜素、中华红义亮、中华美昧香、中华动力酸、仔兔王、肉兔肥等20余种添加剂预混料）联合举办的液体蛋氨酸在饲料中的应用技术和企业高级管理研讨会于2007年1月23日在山城重庆召开，会议由四川省畜科公司黄德兴副总经理主持，重庆市饲料工业胁会骆意秘书长讲话，重庆市农业局、重庆市饲料办、重庆市畜科院有关领导到会，四川省畜科院院长助理、四川省畜科公司董事长邝声耀研究员致欢迎词。     

蛋氨酸在饲料中的应用技术与企业管理高级研讨会在重庆隆重举行

2008年4月18日由日本住友化学株式会社、重庆饲料工业协会、四川省畜科院动物营养研究所、四川省畜科公司联合举办的“蛋氨酸应用技术和企业管理研讨会”在重庆隆重召开，会议由四川省畜科院动物营养研究所副所长、四川省畜科公司副总经理唐凌博士主持。来自四川、重庆等省市的大中型饲料企业如正大、希望、隆生、三旺等公司的一百多位总经理、技术总监、采购经理、高级管理人员参加了会议。     

饲料添加剂液体蛋氨酸应用范围探讨

液态蛋氨酸羟基类似物,通常称为液体蛋氨酸,化学名称为2-羟基-4-甲硫基丁酸,作为DL-蛋氨酸的代用品添加到动物饲料中,是一种取得蛋氨酸活性的有效来源。但是,作为一种有机酸,它是否可以应用于所有的饲料,一直没有明确的说法。针对这一问题,最近我们做了较为系统的研究。     

补充蛋氨酸可提高乳脂率

好几个研究表明,补充蛋氨酸可以增加乳脂分泌。此外,这种反应与蛋氨酸源无关,它包括d,1-蛋氨酸、液体蛋氨酸类似物或天然原料中的蛋氨酸。诺伟思(Novus)国际公司Mercedes Vazquez-Anon 博士报道,研究人员尚未完全弄清其机理。     

蛋氨酸新进展

蛋氨酸(Methionine)化学名称甲硫基丁氨酸,其分子式为:C5H11NO2S。蛋氨酸分左旋体(L型)、右旋体(D型)和消旋体(DL型)。蛋氨酸是动物生长所必需的氨基酸之一,是禽类的第一限制性氨基酸。一般氨基酸右旋体在生物化学方面是无效的,而蛋氨酸例外,D-蛋氨酸也有效,不是因为D-蛋氨酸本身有效,而是由于动物体内存在一种能使D-体转变为L-体的酶,因此,在合成蛋氨酸生产中不需要拆分,而使用消旋体DL-蛋氨酸。目前,用于饲料的蛋氨酸品种规格有以下几种:1含DL-蛋氨酸99%和99.3%~99.5%的固体,这是世界市场上销售量最大的蛋氨酸产品,但在美国市场为…     

美国孟山都公司的液态羟基蛋氨酸喷加系统

<正> Alimet是液态羟基蛋氨酸,它可替代其他形式的蛋氨酸,例如固体粉末或低浓度(40％)液体的DL-蛋氨酸用于配合饲料。它比现有的其他形式的蛋氨酸价格低,却可得到与其他任一种蛋氨酸相同质量的饲料营养价值。因此,全世界有许多饲料厂都喜欢使用Alimet。 Allmet与粉状蛋氨酸不同,它很容易被动物吸收,且可与饲料和饲料预混剂高效均匀混合。 Alimet在颗粒饲料制造中还能起到润滑作用,在     

蛋氨酸羟基类似物钙盐与DL-蛋氨酸在吉富罗非鱼幼鱼中应用效果的比较研究

以吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)幼鱼为实验材料,添加不同水平的MHA-Ca(蛋氨酸羟基类似物钙盐)和DL-蛋氨酸,比较两种不同蛋氨酸源在罗非鱼中的利用效率.结果表明:在饲料中额外添加DL-蛋氨酸,能够显著改善罗非鱼的生长性能,而MHA-Ca的作用不及DL-蛋氨酸明显.通过对两种不同蛋氨酸源的特定生长率(SGR)进行多指数回归分析,结果表明,MHA-Ca的生物利用率显著低于DL-蛋氨酸生物利用率.由此可知,蛋氨酸羟基类似物的利用率远低于DL-蛋氨酸.因此,在购买饲料和制作低成本罗非鱼饲料时,应考虑到这种营养价值上的差异.     

肉鸡饲料中添加蛋氨酸和乳酸菌芽孢的试验

试验将AA肉鸡初生雏鸡分为4组,A组喂基础饲料,B组在基础饲料中添加每千克0.6亿个芽孢,C组饲料0～21日龄在基础饲料中添加每千克0.6亿个芽孢和0.3%DL-蛋氨酸,21～42日龄时DL-蛋氨酸添加量减少到0.26%,D组饲料0～21日龄在基础饲料中添加每千克0.6亿个芽孢和0.375%液体蛋氨酸,21～42日龄时液体蛋氨酸添加量减少到0.325%。结果表明:在试验前期,乳酸菌对肉鸡的生长性能有显著影响,而在试验后期,液体蛋氨酸对肉鸡生长性能的影响更显著。     

国内蛋氨酸市况：市场非常平静，但疲软

7月20日，国内固体蛋氯酸的市场报价在23元／公斤左右，实际成交价格(到厂价)在224—226元／公斤之间。液体蛋氯酸报价195元／公斤左右，普遍成交价(到厂价)在18．8—190元／公斤之间。7月21日，固体蛋氨酸成交22．2—226元／公斤，液体蛋氨酸188-19元／公斤。分析：     

蛋氨酸源比较——计算影子价格有助于正确决策

文章通过计算各种蛋氨酸源的影子价格并进行比较,探讨其在实际配方中的应用。以现有肉鸡日粮推荐为基础配制了288个试验日粮,DL-methionine为标准添加蛋氨酸,计算蛋氨酸类似物的影子价格。结果表明:液体蛋氨酸羟基类似物(MHA-FA)的影子价格受多种因素的影响,如果想要替代产品具有竞争力的话,应在假定生物学效价计算出的价格上减去大约5.6%。