科技动态

日本北海道农业大学研究出一种可以提高肉牛质量和产量的新饲料。这种饲料是以米糠、棉籽粉为基本原料,拌合牛油配制成颗粒状。由于牛油的油酸成分比较高,有利于乳蛋白转比和提高血液中的血脂含量,因而,可快速促进肌肉增长。米糠中的BK_4有效成分可防止血红蛋白氧化,     

国外科技动态

肉牛新饲料 日本一家公司制成了一种肉牛新饲料。该饲料以牛脂和米糠为主要原料,加入了一定量的棉籽。利用这种饲料喂肉牛,能加快生长,并可防止血红蛋白氧化,防止肌肉色泽变黑,提高牛肉品质,将这种饲料用于喂奶牛,能提高产奶量和牛奶的乳脂率。 摘译俄《畜牧业》2003年4期     

新科技三则

新科技三则张平远编译（四川省江油市水电局６２１７００）１一种能提高肉牛品质的新饲料日本北海道农业大学已研究开发出一种可以提高肉牛肉质和产量的新饲料，这是一种以牛脂、米糠和棉籽为基本原料配制成的颗粒状饲料。由于牛脂的油酸成分比较高，有利于乳蛋白转化和提...     

美研制出提高牛肉品质和产量新饲料

美国农业生物研究所研制出一种可以提高牛肉品质和产量的新饲料。这种饲料是以牛油、米糠和棉籽粕为基本原料配制成颗粒状。由于牛油的牛酸成分较高,有利于乳蛋白转化和提高血液中的血脂含量,因此可快速促进肌肉增长;米糠中的BK_4有效成分可抑制胴体肌肉色泽变黑。使用这种新饲料证明,平均每头牛因增重和肉质提高的纯收入增加11.7％～19.5％。     

一种新的奶牛饲料—挤压膨化的棉籽

棉花加工过程中产生的副产品——棉籽,是家畜的一种很有用的饲料资源。大多数棉籽被压榨加工成油和饼,棉籽饼是另一种饲料组分源。大量的整粒棉籽适合作为奶牛和肉牛的饲料。因为整粒的棉籽中含有大约23％的粗蛋白和20％的脂肪,所以它可作为高产奶牛的极好饲料 整粒棉籽的壳或棉绒壳是奶牛饲粮良好的纤维素源。但绵绒中的纤维素会降低棉籽的适口性。而碾磨不适合作棉籽加工成反刍动物的饲料.因为它易使棉籽结块。 虽然大豆饼粕进行挤压膨化已有许多年,     

日本开发肉牛新饲料

最近,日本开发出一种肉牛新饲料。该饲料以牛脂和米糠为原料,设备是制成能含棉籽的颗粒料。由于牛脂油酸成分比较高,能将蛋白制成粉末状。能使育肥牛体重迅速增长,同时使血液中血脂含量变高,有促进脂肪混合于大理石状肌肉中的作用;还可增加牛肉间脂肪和推迟肌肉变色的作用。此外,利用米糠中有效成分(BK14)作为饲料,可防止血红蛋白氧化,抑制肌肉色泽     

能提高肉牛品质和产量的新饲料

日本北海道农业大学已研究开发出一种能提高肉牛肉质和产量的新饲料,这种饲料是以牛脂、米糖和棉籽为基本原料配制而成的颗粒料。由於牛脂中的油酸含量较高,有利於乳蛋白的转化和提高血液中的血脂含量,因而能快速促进肌肉增长;米糖中的BK14有效     

肉牛新饲料

日本最近正式开发出肉牛新饲料及饲料加工设备。该种饲料以牛脂和米糠为原料,制成含棉籽的颗粒料,在牛胃中免受微生物的不良影响,充分消化吸收,有增加牛肉肌肉脂肪和推迟肌肉变色的作用 牛脂中油酸成分含最高,把牛脂作为饲料原料,能使育肥牛体重迅速增长,血液中血脂含量变高且促进脂肪混合于大理石状肌肉中。     

全棉籽对阉牛育肥性能、胴体性状及肉质的影响

本试验旨在探讨日粮中全棉籽替代棉籽饼和棉油对肥育阉牛肉用性能的影响.试验选取40头体况良好、平均初始体质量为(454.37±42.42)kg的利木赞杂交阉牛,随机分为4组,每组10头牛,分别饲喂4种不同全棉籽含量的精饲料(对照组0％,低全棉籽组7.1％,中全棉籽组13.5％,高全棉籽组22.0％),育肥期90 d.结果表明,日粮中全棉籽含量对肉牛干物质采食量、肉骨比、优质肉块百分比、pH、肌肉、肾脏、肺脏中棉酚残留量及血清生化指标无显著影响(P＞0.05);对肉牛日增体质量、胴体质量、屠宰率、净肉率、眼肌面积、背膘厚、饲料报酬、饲料成本、肝脏和心脏中棉酚残留量、剪切力、肉色等常规成分有显著影响(P＜0.05);日粮全棉籽含量为22.0％时,胴体质量、屠宰率、净肉率、肉骨比、眼肌面积、优质肉块质量、肌间脂肪在4个试验组中最低.结果表明,育肥阉牛日粮中用全棉籽替代棉籽饼和棉籽油会提高肉牛的生长速度,但会降低屠宰性能和胴体品质.     

饲料块加工技术的进展

块状饲料添加剂并不新奇,盐砖也许就是畜牧业中最初使用的矿物质添加剂。近年来又研制出了用6种重要微量元素(碘、钴、铁、锰、铜、锌)和两种常量元素(硫、磷)制作的饲料块。一、压缩饲料块牧区牛的饲料添加剂可用含植物蛋白的棉籽粉、黄豆粉或亚麻籽粉与不同量的食盐制作成块状,每头肉牛日采食量限制在1—2磅。可以制成含各种成份的添加剂饲料块,这些饲料     

犊牛棉酚中毒的诊治

（一）发病情况 大连市金州区某肉牛养殖场．存栏安格斯牛400余头，其中260头为澳大利亚进口牛．其余140头为进口牛后裔。最初发现一个栏内的15头犊牛发病．发病2天后．死亡2头．前来求诊。另外．该牛栏一端堆放成袋的棉籽粕饲料．部分饲料袋有被扒开偷食的迹象。     

肉牛对氧化镁和氢氧化镁的生物利用率

氧化镁和氢氧化镁作为肉牛的矿物质添加剂,试比较两者的生物利用率。实验1。以棉籽、玉米和豆粕为主的基础饲料,含镁量为0.19％。在基础饲料中用氧化镁和氢氧化镁添加的含镁量为0.2％。计三种饲料。饲养体重约250公斤的     

育肥肉牛常用饲料添加剂

正育肥肉牛育肥阶段饲养周期短,饲料报酬高,该育肥过程中如果养殖户能合理利用饲料添加剂,可以提高饲料的利用效率,使肉牛养殖效益日渐增高,提高养殖户的积极性。但我国肉牛养殖业起步较晚,饲料添加剂在奶牛养殖业中应用较多,但在肉牛养殖业中的应用受到一定局限。因此为了加快我国肉牛养殖业的发展,提高肉牛的生长和     

青鱼对8种饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究青鱼(Mylopharyngodon piceus)对国产鱼粉、蝇蛆粉、玉米蛋白粉、大豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和米糠8种饲料原料干物质、粗蛋白质、氨基酸、粗脂肪、总磷和总能的表观消化率。试验饲料由70%基础饲料和30%待测饲料原料组成,并以0.1%的三氧化二钇(Y2O3)为外源指示剂。选取平均体重为(60.17±1.28)g的青鱼270尾,随机分成9组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。对照组试验鱼饲喂基础饲料,试验组试验鱼分别饲喂1种试验饲料。饲喂1周后采用自排法收集粪便待测。结果表明:8种饲料原料的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总磷、总能以及总氨基酸的表观消化率的范围分别是62.17%～86.47%、83.34%～95.84%、78.93%～100.06%、37.33%～81.99%、66.75%～89.86%、86.33%～96.58%。在8种饲料原料中,玉米蛋白粉的干物质、总磷和总能的表观消化率最高,而大豆粕的粗蛋白质、粗脂肪和总氨基酸的表观消化率最高;棉籽粕的干物质和总能的表观消化率最低,米糠的粗脂肪和总磷的表观消化率最低。各饲料原料中总氨基酸表观消化率与粗蛋白质表观消化率的变化趋势一致,其中以蝇蛆粉最低。由此可见,大豆粕和玉米蛋白粉是青鱼的优质植物蛋白质源,可适量替代鱼粉;蝇蛆粉中粗蛋白质和氨基酸的消化率都较低,在青鱼饲料中的添加量不宜过高;花生粕、棉籽粕和菜籽粕也是较好的植物性蛋白质源,在青鱼饲料中适量添加既有利于饲料的营养平衡,还可降低饲料成本;米糠作为青鱼的能量原料必须保持新鲜,并控制其在饲料中的用量。     

饲喂全棉籽对荷斯坦奶牛生产性能的影响

棉籽是棉花加工过程中的副产品.我国是产棉大国,棉籽品种优良、资源丰富.如果将棉籽用作动物的饲料,无论从资源利用还是畜牧养殖上都很有意义.目前在我国,大多数棉籽被压榨成棉籽饼粕或制成脱酚棉仁蛋白利用,这些副产品在畜禽中的应用已经取得了一定的进展.但是棉籽的深加工毕竟会增加饲料成本,而且很多国外报道表明,从经济效益角度讲,在畜禽生产中合理利用不需要任何加工的全棉籽很有发展前景。     

非常规饲料原料日粮对肉牛生长性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响

文章旨在评估不同非常规饲料原料替代浓缩料对肉牛生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选择初始体重为（291.69±5.7）kg的肉牛80头,随机分为4组,每组20头,每头牛为1个重复。对照组肉牛在8周试验期每天自由采食水稻秸秆粗饲料并补充基础浓缩料,处理组肉牛自由采食水稻秸秆粗饲料并分别补充用8%米糠、亚麻籽和葵花粕替代基础浓缩料混合物。结果：与米糠组相比,对照组和亚麻籽组肉牛的平均日增重分别显著提高10.74%和12.40%（P＜0.05）,同时米糠组肉牛的料重比较对照组和亚麻籽组分别显著提高11.69%和15.52%（P＜0.05）。亚麻籽组肉牛的背膘厚度较对照组和米糠组分别显著提高7.84%和8.65%（P＜0.05）。对照组肉牛眼肌C14：0脂肪酸含量显著低于处理组（P＜0.05）,而米糠组肉牛眼肌饱和脂肪酸含量较对照组显著提高16.55%（P＜0.05）,单不饱和脂肪酸含量显著降低11.95%（P＜0.05）。亚麻籽和葵花粕组眼肌中蛋氨酸含量较对照组和米糠组分别显著提高168%、179.17%和154%、164.58%（P＜0.05）。结论：在本研究条件下,用8%亚麻籽替代浓缩料饲喂肉牛可以提高肌肉蛋氨酸含量,对肉牛生长表现及肌肉脂肪酸组成无负面影响。 [关键词]非常规原料|肉牛|生长性能|胴体性状|肉品质     

米糠粕的营养价值及其在畜禽生产中的应用

米糠粕是稻谷加工过程中的副产物——米糠经浸出脱脂处理后的产物。我国米糠资源丰富,同时米糠粕营养价值较高,如果应用于饲料生产,不但可缓和饲料资源紧缺的局面,而且还可降低饲料成本。本文主要介绍了米糠粕的生产工艺、营养价值及其在畜禽生产中的应用,为米糠粕应用于饲料生产提供参考。     

全棉籽影响奶牛生产性能的研究进展

我国是棉花生产大国,每年棉花产量可达700万吨,棉籽是棉花加工过程中的副产品,如果将棉籽用作动物的饲料,无论从资源利用还是畜牧养殖上都很有意义。目前,在我国大多数棉籽被压榨成棉籽饼粕或制成脱酚棉仁蛋白利用,这些副产品在畜禽中的应用已经取得了一定的进展。但是棉籽的深     

饲粮蛋白质水平和棉籽粕取代豆粕对肉牛育肥的影响

本试验在满足肉牛营养需要的基础上,采用棉籽粕替代饲粮中的豆粕,形成不同蛋白质水平和成本的饲粮,旨在探讨饲粮蛋白质水平和棉籽粕替代豆粕对肉牛育肥的影响,同时为降低肉牛育肥成本和提高育肥效果提供依据.试验选用年龄(平均年龄为28月龄)、体重[初始均重为(678±122)kg]相近的健康杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)40头,随机分成4个试验组,每组10头牛.预试期为15 d,正试期240 d.结果表明:蛋白质水平为14.8％的饲粮组试验牛的日增重比蛋白质水平为12.8％的饲粮组提高18.57％(P ＞0.05).与饲喂蛋白质水平为12.8％的饲粮相比,饲喂蛋白质水平为14.8％的饲粮可以显著或极显著提高肉牛的屠宰率、净肉率、肋部脂肪厚、背膘厚(P＜0.05或P＜0.01),而对肉牛的胴体产肉率、眼肌面积、高档肉块占活重比例、肉骨比影响不显著(P＞0.05).同等蛋白质水平下,用棉籽粕全部或部分替代豆粕对肉牛日增重及各项屠宰性能指标的影响均不显著(P＞0.05),但棉籽粕组饲粮单价、肉牛每千克增重成本都低于豆粕组.由此得出,在肉牛育肥后期可以用棉籽粕替代豆粕,以降低成本.目前我国《肉牛饲养标准》(2004)推荐的肉牛育肥所需的蛋白质水平低于本试验用杂交一代阉牛(日本和牛♂×鲁西黄牛♀)的需要.     

棉籽粕脱毒与饲用技术的研究进展

棉籽是我国重要的蛋白质饲料资源,提高其有效利用率技术一直是国内外的研究热点。本文对近年来棉籽粕的脱毒与其在饲料中的应用技术进行了综述。