漳州引进繁育印度良种牛获成功

福建漳州市郊区引进印度良种水牛，经科学繁育获成功。引进的良种水牛主要有“摩拉”和“尼里”，这两种公牛与漳州普通母水牛进行“二元杂交”，培育出生长快、抗病力强、产奶量高的杂交良种奶牛，每头平均年产优质奶3000多公斤，到今年8月底，漳州市郊已成功繁育出1100多头的杂交良种奶牛，已引起国家科委的重视，并抓紧进行大量繁育，从速扩大生产规模。漳州引进繁育印度良种牛获成功     

水牛发展现状与潜力

水牛在我国长期以来仅做为役用,其实在奶用方面水牛也蕴藏着特有的潜力。世界奶类的结构中,水牛奶的比重在不断增加,尤其是亚洲国家,如印度、巴基斯坦等,水牛奶占据大部分,成为奶畜发展的主力军。我国水牛资源丰富,大力开发其奶用潜力,无疑是加速我国奶业发展的重要途径。     

福建省乳水牛生产的现状、问题与对策

1乳水牛生产的现状1．1基本情况 福建省在改革开放前，水牛以役用为主，改革开放后，随着农业生产责任制的落实。农业生产呈现多元化发展趋势，水牛负耕面积不断下降，水牛养殖也逐渐由原来的役用为主演变为役肉、役乳兼用方向发展。由于福建省的漳州等地群众有在水母牛分娩后的初乳和泌乳高峰期挤一部份奶作为消费的习惯，使该市水牛向役肉兼用、役乳兼用，甚至向乳用方向发展。     

我国唯一的河流型奶水牛——槟榔江水牛的开发利用思考

综合介绍了水牛由奶、肉、役兼用向奶畜专用转变的发展趋势以及槟榔江水牛品种的形成及其培育、体型外貌特征、遗传学特征、生产性能、存在的问题等,并对该水牛品种的有效开发和利用提出了建议。     

闽南奶水牛饲养管理技术

漳州市位于福建省南端,属南亚热带气候.江河湖泊纵横交错,水系发达,高温多湿,无霜期长达330天左右,饲草资源丰富,适宜水牛生长繁殖.我市自1964年开始从广西水牛研究所引进印度摩拉水牛及冻精,杂交改良闽南本地水牛,经过改良的摩杂牛--闽南奶水牛,能大大提高本地水牛的产奶量(本地水牛年平均产奶量350～500 kg,杂交水牛达1 639.5 kg),乳脂率也较高,因此闽南奶水牛在我市很受欢迎.现已有摩拉水公牛9头,巴基斯坦尼里公牛3头,闽南奶水牛5 000多头,继续发展闽南奶水牛的势头很好.据调查,闽南奶水牛一般以农户家庭式饲养(户养几头或十多头),饲养管理水平较差,产奶量偏低,因此加强饲养管理就尤为重要,下面就饲养管理技术作详细介绍.     

大力发展水牛奶加速我国奶业发展

我国水牛饲养历史悠久。长期以来，它作为生产资料在我国南方地区种植水稻的耕作中发挥了极其重要的作用。但是，水牛不仅可以役用，而且在奶用方面也蕴藏着特有的潜力。因此，世界奶类的结构中，水牛奶的比重在不断增加，尤其是亚洲国家，如印度、巴基斯坦等，水牛奶占据大部分，成为奶畜发展的主力军。我国水牛资源丰富，大力开发其奶用潜力，无疑是加速我国奶业发展的重要途径。可以预见，我国开发水牛奶的春天即将到来。一、我国水牛挤奶的现状及问题我国现有水牛存栏数约１３００万头，占全世界水牛总头数的１４．３％，居第二位。但是…     

漳州市水牛及其杂交改良效果

２０００年漳州市水牛存栏１１．１３万头，主要分布在九龙江、鹿溪、漳江、东溪等流域的水稻产区；是我市主要家畜。本文介绍我市水牛及其杂交改良效果。１漳州本地水牛的特征和生产性能１．１外貌特征漳州水牛属沼泽型水牛。毛色多为青灰色，颈胸部有一或二道灰白色横纹，四肢内侧及下端毛色灰白，体表有毛旋，２０世纪６０年代至８０年代，南靖、漳浦、平和等县曾数次出现过白水牛。漳州水牛体型小，体质结实紧凑，身短腹大，前躯发达，后躯发育不良。头大小适中，面平额宽，鼻孔大，唇宽大，角根粗、角长，多呈镰刀型。眼有神、明亮，耳…     

印度水牛奶业产业化管理与运行机制的考察报告

为了学习和借鉴印度奶水牛业在科研、生产和产业化发展等方面的先进经验和成功做法，促进中国一印度水牛科研生产的双边合作和交流，经有关部门批准，广西水牛研究所副所长黄加祥同志率领“赴印度开展水牛奶业产业化管理与运行机制培训团”一行12人于2009年10月18日至11月1日赴印度进行了为期15天的培训和考察。     

奶水牛子宫内膜炎的诊治

奶水牛的子宫内膜炎是一种常发病,也是奶水牛、水牛不孕的重要因素之一。近年来我们对本场奶水牛因子宫内膜炎引起不孕进行统计,结果表明发病率达到15％,造成极大的经济损失。现就如何诊断和防治该病总结如下,为促进我区水牛品种改良,提高受胎率提供一点参考。     

盈江县奶水牛业开发及经济效益初报

水牛是选育程度较低、饲养粗放和抗逆性强的家畜。近年来，黄牛受疯牛病的影响，但时至今日还没有水牛感染疯牛病的报道。特别是历史上没有饲养或环境限制不能饲养的英国、加拿大等也兴起养水牛热。全欧洲都出现了限制荷斯坦牛奶的生产，鼓励水牛奶和羊奶的生产。从营养方面比较，其奶的排序是：水牛奶、羊奶、荷斯坦牛奶、人奶和马奶。水牛奶不但营养价值高，而且1kg水牛奶相当于1．8kg～2．0kg标准奶，是极具开发潜力和开发价值的乳畜之一。     

广西第一个奶水牛之乡——灵山县文利镇奶水牛发展调查

2011年12月底笔者对我区第一个奶水牛之乡——灵山县文利镇的奶水牛发展情况进行了调查，实地考察了5个村16个养牛场、3个养殖小区和3个收奶站，与奶农及合作社、收奶站负责人就水牛奶业发展进行了座谈。目睹了到收奶站交售牛奶的热烈场面，有用自行车、摩托车、面包车、     

水牛对我国南方农村社会经济发展的作用

水牛有非洲水牛和亚洲水牛之分。亚洲水牛包括江河型水牛和沼泽型水牛。沼泽型水牛主要分布在东亚、东南亚国家，适合在水稻种植区繁衍生息，对水稻生产起着重要作用。江河型水牛主要分布在南亚国家，其泌乳力高，更适合在干旱平原耕作，所以在印度次大陆发展很快，在地中海沿岸的欧洲、南美洲和加勒比海沿岸也有部分水牛，主要用来生产奶类和肉类。     

世界水牛发展趋势

一、世界水牛发展现状 1．水牛数量与分布水牛遍布全球各大洲，分河流型和沼泽型水牛，其中河流型水牛占67％，沼泽型水牛占33％。近40年来，由于世界各国对水牛的研究开发力度不断加大，水牛正由奶、肉、役兼用的家畜转变成奶畜，水牛数量增长近两倍，由8995万头增加至17271．9万头。据FAO（2004）年统计，全世界水牛存栏总数为17271．9万头，     

如何提高摩拉杂交水牛繁殖成活率

我市现有印度摩拉水公牛9头、巴基斯坦尼里公牛3头、摩拉杂交水牛5000多头和本地水牛5.1万头。为改良我市本地水牛,应继续引进印度摩拉水公牛优良种牛和冻精与本地水牛杂交,发展摩杂水牛。据调查,摩拉杂交水牛的繁殖成活率较低,因此,如何提高摩拉杂交水牛的繁殖成活率就尤为重要,就此笔者总结了提高摩拉杂交水牛繁殖成活率的措施如下:1　加强种公牛的饲养管理和配种员配种技术的培训　目前我市摩拉杂交水牛的配种方式有“本交”和“冷配”2种。若采用“本交”必须加强种公牛的饲养管理,给予好草、好料,并适量运动等,以增强体力,提高配种成功…     

成年奶水牛饲养管理与疾病防治

全球饲养水牛1.52亿头(FAO,1996),主要分布于热带和亚热带地区40多个国家,其中亚洲国家的水牛占97%。印度是世界上水牛最多的国家,有水牛9 006.3万头;中国水牛的数量居世界第二位,据1996年统计为2 358.4万头,占世界水牛总数的15.52%,占全国养牛总数的20%;第三是巴基斯坦,有水牛     

水牛精液超低温冷冻保存技术

作者介绍了水牛精液超低温冷冻保存技术的原理,操作程序,目前存在的问题;并对未来的发展作了展望,包括提高冻精生产各环节的工艺,x精子和y精子的分离,以期促进奶水牛的发展和育种工作的开展。     

提高奶水牛人工授精受胎率的技术措施

奶水牛由于其发情期有明显的季节性,发情表现特征没有黄牛明显,且有一部分还处于隐性发情壮态。因此奶水牛的发情鉴定比较困难,适时输精的时机较难于把握。故奶水牛的受胎率偏低。笔者总结多年在基层开展奶水牛人工授精配种的经验,认为提高奶水牛人工授精受胎率的关键技术是:一需要有优质的冷冻精液;二要准确的把握母水牛的适时配种时机;三要有娴熟的人工授精配种技术。     

加快广西奶水牛发展的建议

2004年底广西存栏杂种母水牛18248头,其中能繁母牛8929头、产奶牛2375头(占能繁母牛的26.6%),奶产量3029吨;2005年底存栏杂种母水牛21426头,同比增长17.4%,其中能繁母牛11546头,同比增长29.3%,产奶牛3214头(占能繁母牛的27.8%),同比增长35.3%,奶产量4664吨,同比增长54%;2006年上半年存栏杂种母水牛24407头,其中能繁母牛13480头,产奶牛3612头(占能繁母水牛的26.8%),奶产量2662吨,与去年同比增长21%.从以上数据可以看出,这几年广西杂种水牛存栏量、能繁母牛数以及产奶牛数,虽然呈较快发展态势,但总量小,产奶牛占能繁母牛数不足1/3.     

奶水牛胎衣不下的鉴别诊治

奶水牛的胎衣不下分为全部胎衣不下和部分胎衣不下。一般认为,母牛在产后12h未排出胎衣即可认为是胎衣不下。胎衣不下是奶水牛常见的产科病之一,临床上若诊治延迟或处理不当会严重影响奶水牛的生产性能。几年来,笔者采取中西结合疗法诊治35例胎衣不下的奶水牛,均取得了良好的愈后效果。对于胎衣全部不下和部分不下,表现诊断时有一定困难...     

水牛鲜乳品质的检测

鲜牛乳品质直接或间接影响着牛奶的安全性和产品的要求。对水牛鲜乳品质监测的目的是保证原料奶新鲜、不受污染、不含掺杂物,以便按质论价和分别加工处理,力求生产出安全、优质的水牛乳制品。同时也让水牛养殖户(场)得到有关信息,加强管理和兽医防治工作。总