维生素K在家禽营养研究中的新进展

维生素Ｋ在家禽营养研究中的新进展李有业耿凤琴徐占红（沈阳大学沈阳１１００３４）维生素Ｋ是１９２９年由丹麦学者、诺贝尔奖金获得者达母发现的。１维生素Ｋ的来源维生素Ｋ为自然界分布广泛的萘醌类物质，现有：Ｋ１、Ｋ２、Ｋ３和Ｋ４四种类型。Ｋ１（叶绿醌），由植...     

钾素营养对星星草幼苗抗碱性的影响

通过不同水平钾素营养培养星星草幼苗，研究钾素营养对星星草幼苗抗碱性的影响。结果表明：在２．０％Ｎａ２ＣＯ３胁迫下，星星草幼苗钾素营养的最适浓度为１．３５ｍｍｏｌＬ＾－１ＫＣｌ，此条件不仅对株高、干重和鲜重的增长有促进作用，而且受害程度最小，对Ｎａ２ＣＯ３胁迫的缓解作用最强，在一定程度上可提高星星草幼苗对Ｎａ２ＣＯ３胁迫的抗性。     

激素治疗母猪繁殖障碍的临床疗效

１材料和方法１．１试验药物１．１．１兽用氯前列为烯醇：为人工合成的前列腺素类药物（宁波市激素制品有限公司生产，批号：２００２年３月２６日）。１．１．２兽用绒毛膜促性腺激素（HCG）：为孕妇胎盘绒毛膜生产，从孕妇尿中提取（南京动物激素厂生产，批号：０２０５０８）。１．１．３注射用促黄体素释放激素A３（简称促排卵素３号或LHRH－A３）：为人工合成的促黄体素释放激素D－色氨酸类物（宁波市激素制品有限公司生产，批号：２００２年３月８日）。１．２试验母猪选择、分组及试验方法参试母猪系一规模化种猪场的５４头有繁…     

大通家牦牛和含野血牦牛红细胞钾型的研究

采用火焰光度法对１０９头大通家牦牛，１１０头１／４野血牦牛和９３头１／２野血牦牛的红细胞四型进行了研究，结果表明：（１）大通家牦牛，１／４和１／２野血牺牦牛都有ＨＫ和ＬＫ两种表型，以ＨＫ型为优势表型；（２）３个牦牛群体Ｋ和Ｋ基因频率分别为０．０５１８，０．０５１３，０．０５５３和０．９４８２，０．９４８７，０．９４４７；（３）３个群体的基因分化系数为０．０００５０，表明导入野牦牛血对大通牦牛红细胞     

谈几种安全性饲料添加剂

为了生产安全性动物产品，并提高动物产品的品质和风味，减轻动物养殖对环境污染。本文介绍我省几种常用的安全性饲料添加剂：１益生素又称为促生素、生菌素、益生菌、益菌素。是指一类有助于稳定宿主固定菌群，主能产生有益影响的活菌制剂；添加益生素的主要功能：（１）能改善畜禽肠道菌群结构，可占据宿主消化道的定植位点，阻止有害细菌在肠粘膜的附着与增殖，从而降低病原微生物的侵染机会；（２）能产生乳酸及抗菌素，降低消化道pH值，从而抑制大肠杆菌的生长；（３）能产生酶或增加酶活性，促进动物对各种营养物质的消化吸收；（４…     

鲁梅克斯K—1高营养饲草栽培技术

鲁梅克斯Ｋ－１杂交酸模是以天山酸模为父本，巴天酸模为母本进行远缘杂交而育成的优良饲草新品种，属蓼酸模类多年生草本植物。鲁梅克斯Ｋ－１饲草，适口性好，叶蔟期粗蛋白质含量为３４％～３５％（干品），现蕾期为２８％～２９％，其中可消化蛋白质７１％～７４％，并含有１８种氨基酸和多种维生素、微量元素等营养物质，成为牧草之冠。种６６７ｍ２（１亩）鲁梅克斯Ｋ－１，在水肥良好条件下，年产鲜草１～１．５万ｋｇ，补喂适量精料，以鲜草可养奶牛３头，每天每头喂量１５～２０ｋｇ，产奶量可提高１０％；养肉羊５５～６７只（育肥…     

氯化钾对高温下肉仔鸡能量和蛋白质利用的影响

试验用２８日龄艾维茵肉仔鸡１２０只，随机分成四组（１、２、３、４），各组饮水中添加氯化钾（ＫＣｌ），其浓度分别为０、０．１８％、０．２６％、０．３４％。试验鸡会温度控制在３４±１℃，试验期为１周，进行了饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验。结果表明：能量的沉积和利用率处理组高于１组，尤其是４组显著高于１组（Ｐ＜０．０１），并高于２、３组（Ｐ＜０．０５）；粗蛋白的沉积及其沉积率处理组高于１组，胴体粗蛋白的沉积和利用率２组高于１、３、４组（Ｐ＜０．０５）。因此，饮水中加入０．３４％ＫＣｌ可提高肉仔鸡在高温下对能量的利用率，０．１８％ＫＣｌ则提高其对粗蛋白的利用率。     

乳牛体内维生素D3代谢与骨软病的研究

在北京效区某农场，选择１０头健康乳牛作为对照组，１０头具有骨营养不良的乳牛作为试验组，分别进行了饲料和血清钙，磷含量分析，血清ＡＫＰ活性及其同功酶，血清维生素Ｄ３及活性代谢产物等项目的检测，尾椎Ｘ线检查及维生素Ｄ３治疗试验等。结论如下：①该场乳牛发生的骨营养不良为贩质软化症，维生素Ｄ３其活性代谢产物缺乏是其主要病因；②血清２５－ＯＨ－Ｄ３和１，２５－（ＯＨ）２－Ｄ３是诊断乳牛维生素Ｄ营养状况和乳牛     

产细胞毒性坏死因子2型牛大肠杆菌血清型

测定了１０１株从粪便中分离的产细胞毒性坏死因子２型（ＣＮＦ２）的牛产坏死毒素大肠杆菌（ＮＴＥＣ）的血清型，虽然产生ＣＮＦ２的ＮＴＥＣ属于４８种不同Ｏ：Ｋ：Ｈ血清型，但其中１１种血清型占测定菌株的５４％，按频率排列，最普通的血清型是：Ｏ１２３：Ｋ－：Ｈ１６；Ｏ３：Ｋ－：Ｈ２１；Ｏ８８：Ｋ－：Ｈ８；Ｏ１５：Ｋ１４：Ｈ２１；Ｏ１：Ｋ－：Ｈ１２；Ｏ１：Ｋ１：Ｈ４６；Ｏ２；Ｋ１：Ｈ５；Ｏ５５；Ｈ２１；Ｏ８８     

腺胃炎及肌胃糜烂的综合防治

腺胃炎及肌胃糜烂是一种导致雏鸡生长不良、消瘦、整齐度差、病程长、死淘率高的疾病。一、发病的主要原因或诱因１．非传染性因素（１）日粮中的生物胺：日粮原料如堆积的鱼粉、玉米筛出物、豆饼、维生素预混料、脂肪、禽肉粉和肉骨粉等含有高水平的生物胺（如组胺、３－羟色胺、５－羟色胺、组氨酸、多巴胺、肌肉糜烂素、血清素等）。这些生物胺是代谢过程中氨基酸脱羧后的降解产物，对动物有毒性，其真正的潜在来源是动物副产品及其降解产物。（２）霉菌毒素：镰刀霉菌产生的T２毒素是一种腐蚀性刺激物，它可造成腺胃、肌胃黏膜和羽毛上…     

犬猫疾病防治技术与技巧（二十）

（接上期）维生素缺乏症维生素是犬猫机体必需的一类有机化合物。动物对维生素的需求量很少，但维生素缺乏或不足会引起犬猫发病，甚至死亡。某些维生素犬猫体内可以合成，而多数维生素不能通过体内合成或合成量很少。维生素的种类很多，按化学结构和可溶性分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。前者包括维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ；后者包括维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、泛酸、生物素、胆碱、肌醇、维生素Ｂ１２和维生素Ｃ等。犬猫食物中添加适量维生素，不仅可以预防维生素缺乏症的发生，而且可促进机体健康。１维生素Ａ缺乏症１．１维生素Ａ的性…     

母猪日粮中添加维生素K对母猪及仔猪生产性能的影响

选用长大母猪１０头，按胎次随机分为２组，每组５头，进行母猪日粮中添加维生素Ｋ３的饲养效果试验。结果表明：日粮中添加维生素Ｋ３可显著提高仔猪断奶窝重、断奶个体重和断奶仔猪成活率。对产仔数和初生窝重有改进作用，但效果不显著。     

用杂交基因探针检测埃希氏大肠杆菌分离株的肠毒素,志…

用单克隆杂交技术检测了纽约州６６６头牛及５７头猪分离的埃希氏大肠杆菌的肠毒素（ＳＴａＰ，ＳＴｂ，ＬＴ，ＳＬＴ－１及ＳＬＴ－Ⅱ）和粘着素（Ｋ８８，Ｋ９９，Ｆ４１，９８７Ｐ）。有３６７株牛源分离株（４５．２％）至少能与一个基因探针杂交，其中２２３株（３３．２％）与Ｆ４１、１１２株（１６．７％）与Ｋ９９、８２株（１２．２％）与９８７Ｐ，９６株（１４．３％）与ＳＴａＰ，７株（１．１％）与ＳＴｂ杂交。能与Ｋ     

饲用甜菜的丰产栽培试验(上)

采用两个Ｌ９（３４）正交表安排６个饲用甜菜品种的丰产栽培试验结果说明，Ｐｅｒａｍｏｎｏ、Ｍｏｎａｒａ、Ｋｉｗｉ、Ｆｅｌｄｈｅｒｒ、Ｋｙｒｏｓ和Ｍｏｎｏｂｏｒｉｓ每００６７ｈｍ２（亩）的平均丰产水平分别为１０２６６７ｋｇ、１０７３３４ｋｇ、１０８６６７ｋｇ、１１３３３４ｋｇ、１０９３３４ｋｇ和１１０６６７ｋｇ，它们的较佳处理组合及单产依次是Ａ１Ｂ３Ｃ３Ｄ３为１１８５３４ｋｇ、Ａ２Ｂ２Ｃ３Ｄ１为１１６６６７ｋｇ、Ａ１Ｂ１Ｃ３Ｄ２为１２７２０１ｋｇ、Ａ１Ｂ３Ｃ３Ｄ３为１３２６６７ｋｇ、Ａ２Ｂ２Ｃ３Ｄ１为１２９００１ｋｇ和Ａ３Ｂ１Ｃ３Ｄ２为１３０６６７ｋｇ，这些品种相应的较佳处理组合达到高产水平，因此在生产上有较大的推广应用价值。采用Ｆ—Ｑ检验结果是，Ｌ９（３４）Ⅰ的Ｃ３水平产量极显著高于Ｃ１和Ｃ２水平产量，Ｄ２播种方式的产量极显著高于Ｄ１和Ｄ３播种方式的产量；Ｌ９（３４）Ⅱ的Ｃ３水平产量极显著高于Ｃ１和Ｃ２水平产量，Ｃ２水平产量极显著高于Ｃ１水平产量。     

日粮中不同水平维生素D3和铜对肉仔鸡生产性能和腿病发生率的影响

试验选用１日龄Ａｖｉａｎ商品代肉仔鸡３９６只，研究玉米—豆粕型日粮中不同水平维生素Ｄ３和铜对肉仔鸡腿病发生率、生长性能和血清生化指标的影响，采用２×３因子试验设计，进行了４９ｄ饲养试验。试验结果表明：（１）饲料中添加铜和维生素Ｄ３可显著降低腿病发生率，但高铜与高维生素Ｄ３同时添加，对降低腿病发生率并无加性效应。（２）高铜不能促进肉仔鸡生长和提高平均日增重。（３）高铜与高维生素Ｄ３同时添加对肉仔鸡生长性能没有正效应。     

家禽药物中毒救治

１．土霉素中毒家禽的土霉素常用量为０．２％，连用３～５天；超量长期服用可引起中毒。发现中毒鸡应立即停喂土霉素，用５％葡萄糖水和肾肿灵交替饮水３天。２．抗毒威中毒抗毒威是常用的消毒药。但浓度过高或有未溶解的颗粒被鸡吞食，均会导致中毒。鸡群发生中毒后，应立即停用消毒药，并用５％葡萄糖和０．１％维生素C饮用３天，可解毒。３．喹乙醇中毒发生喹乙醇中毒后，首先要停喂拌有过量喹乙醇的饲料，改用加有双倍量多维素和０．１％维生素C的饲料，同时用５％硫酸钠饮水２～３天，可有效控制病情。４．痢特灵中毒痢特灵常用预防…     

预混料加工工艺技术分析

预 混 料 是 将 畜 禽 需 要 的 各 种 微 量 成 分 如 维 生素 、矿 物 质 微 量 元 素 、氨 基 酸 、生 长 促 进 剂 、防 腐 剂 、抗 生 素 等 ,用 一 定 量 的 载 体 或 稀 释 剂 均 匀 地 混 合 在一 起 的 混 合 物 。 它 作 为 配 合 饲 料 的 一 种 原 料 ,按 一定 比     

犬瘟热病毒的结构多肽分析

差速离心和蔗糖密度梯度离心纯化经鸡胚成纤维细胞蚀斑克隆后的犬瘟热毒Ｓ＿８毒株，采用ＳＤＳ－ＰＡＥＧ电泳及Ｗｅｓｔｅｒｎｂｌｏｔ转印技术详细分析了犬瘟热病毒的结构多肽。回收凝胶中１条６３Ｋｄ的蛋白带，经３种不同的蛋白酶消化后，首次证明在犬瘟热病结构多肽中，融合蛋白Ｆ多肽的两个亚单位（Ｆ＿１和Ｆ＿２）是以胰蛋白酶的特异性水解位点精氨酸为桥梁连接形成Ｆ多肽的。试验结果表明，犬瘟热病毒主要包括Ｌ（２００．５Ｋｄ）、ＨＡ（７４Ｋｄ）、Ｐ（６８Ｋｄ）、Ｆ（６３Ｋｄ）、ＮＰ（５６Ｋｄ）、Ｍ（３５Ｋｄ）等６条结构多肽，同时下蛋白可在电泳中裂解成Ｆ＿１（４１Ｋｄ）和Ｆ＿２（２７Ｋｄ）２个亚单位。试验还发现其它３条分子量分别为５２Ｋｄ、４４Ｋｄ、３２Ｋｄ的病毒蛋白成分，它们是否均为病毒的结构多肽仍需深入研究。     

生豆饼不宜直接喂鹅

大豆饼含粗蛋白质４２％，除蛋氨酸略显不足外，其它必需氨基酸含量较为均衡，尤其是赖氨酸含量高达２．３８％。受利益驱动，某些个体户采用低温榨油法生产豆饼，这种生豆饼直接用来喂鹅会有很大的毒副作用：１、抗胰蛋白酶：能降低饲料中蛋白质的消化和吸收率，降低饲料转化率，使雏鹅生长缓慢，母鹅产蛋量减少。２、红血球凝集素：可在消化道中某些微生物的作用下变为毒素，使雏鹅生长速度降低。３、抗维生素物质：生豆饼中含有抗VA、VD、VB１２的因子，可引起这几种维生素的缺乏症。可将其加热至１００℃以上，破坏有毒物质，消除不…     

集约化猪场断奶仔猪饲料应用研究

将４０头体重相近的杜长大断奶仔猪随机分成４组，分别喂以１＃料（天津正大仔猪料、第１组）、２＃料（天津正大仔猪料加０．１％复合酶，第２组）、３＃料（天津正大仔猪料加０．１％复合酶，再加１６０ｇ多维素／１吨料，第３组）；４＃料（天津正大仔猪料加０．１％复合酶、１６０ｇ多维素／１吨料、２ｋｇＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ／１吨料，第４组），进行饲养对比试验。结果是：１、２、３、４组试验末重分别为１６．８９±０．９６ｋｇ、１６．７０±０．８２ｋｇ、１９．０９±０．９９ｋｇ、１９．２１±０．８７ｋｇ，经方差分析，组间差异极显著Ｐ＜０．０１，料肉比分别为１．６１：１，２．１０：１，１．７９：１，１．６７：１。经济效益分析结果表明４组最好，３组次之，１组又次之，２组最差