北方粳稻区利用航天诱变进行水稻新品种选育研究

于2005年选用辽宁省审定品种盐粳188、盐粳48及盐粳98进行航天诱变处理,2010年得到表型存在差异的后代稳定品系各30个,共90份,对这90份材料主要产量因素及稻米品质指标进行测定,总结其航变后代变化规律,并选取材料参加区域试验。结果表明：航变后代穗粒数、结实率、垩白性状、透明度及崩解值变异幅度较大;盐粳188诱变后代千粒质量显著提高,其他材料产量因素均值无显著变化;在品质方面,垩白米率、垩白度、透明度均值负向发展,而崩解值提高有利于改善稻米适口性。目前已从盐粳188诱变后代中选择出1份材料通过省级审定、1份材料报审。航天诱变作为常规育种辅助手段效果较好。     

北方粳稻稻米品质性状的遗传效应分析

选用6个品质性状差异较大的粳稻品种(系)作亲本,配制36个组合,采用胚、胚乳、细胞质、母体植株等4套遗传体系的禾本科作物种子数量性状遗传模型和相应的统计方法,分析了稻米7个品质性状的遗传力、遗传方差、选择响应等。结果表明:稻米的7个品质性状均不同程度地受二倍体胚基因、三倍体胚乳基因、母体植株核基因和细胞质基因等遗传体系的控制;在选择育种中,利用某一遗传体系对某一品质性状的遗传效应,有可能减弱另一遗传体系对该品质性状的遗传效应贡献;稻米品质性状均具有极显著的胚乳狭义遗传力和选择响应、显著的细胞质遗传力和选择响应(蛋白质除外)。     

稻米品质诱变育种之我见

目前国内稻米品质差主要表现为整精米率低、垩白率高、垩白面积大和直链淀粉含量过高。稻米品质一般受主效基因加微效基因控制。对主效基因为主控制的品质性状,可采用诱发点突变或易位突变的方法加以改良,对微效基因为主控制的品质性状可采用多次重复诱变,定向选择的方法积累有关品质性状的增效基因。我们通过诱变育种已获得两个优质、高产、稳产的中晚粳新品系“台辐粳”和“宁香９５０６”。稻米品质育种的研究要适应市场需要,走科、工、农、贸一条龙的道路,以实现稻米品质育种成果产业化、商品化。     

江苏省主要粳稻品种稻米品质研究

【目的】本文对江苏省主要粳稻品种稻米品质性状进行综合分析评价,为水稻优质育种和栽培提供参考。【方法】以18份江苏省主要推广应用的粳稻品种为试材,分析江苏省主要粳稻品种品质性状差异及其相关关系。【结果】碾米品质、营养品质和蒸煮品质在品种间的差异较小,但外观品质和RVA谱特征值的差异较大;中熟中粳稻、迟熟中粳稻、早熟晚粳稻的碾米品质、外观品质较好,而中熟晚粳稻直链淀粉含量和消减值较低,胶稠度较高,食味品质较好。相关分析表明,直链淀粉含量与多个品质性状密切相关,直链淀粉含量越高的品种,蛋白质含量最低,胶稠度越小,消减值越大,外观品质和碾米品质与其他的品质性状间无显著相关性。对各品种水稻的品质性状进行主成分分析,得到了3个代表食味品质、碾米和外观品质的主成分,其累计贡献率达到82.91%。聚类分析结果表明,可将稻米品种分为4类,其中第Ⅰ类和第Ⅳ类品种外观品质较好,第Ⅱ类品种育成时间较早,碾米品质和外观品质较差,第Ⅲ类品种直链淀粉含量较低,胶稠度较高。【结论】江苏主要粳稻品种的碾米品质和外观品质较好,但蒸煮食味品质一般,优质食味品种较少,在今后的优质稻选育过程中应注重对食味的改良。     

北方粳稻原阳稻米产业发展思考

根据对原阳县稻米产业生产现状的调研,分析了原阳县稻米产业的发展优势,总结出原阳县在其稻米产业生产和经营过程中存在引黄灌溉得不到保障、机械化程度不高、品牌多乱杂、市场监管不到位等问题,针对这些问题提出强化引黄种稻水利保障、建立高标准优质稻米生产基地、引进筛选和利用优质品种、提高机械化水平、整合创建大米品牌等建议,并作出相应的效果及效益预测,以期进一步振兴原阳"中国第一米"品牌。     

谷子航天诱变后代的农艺性状表现

2004年选用冀谷12号干种子搭载第20颗返回式卫星进行处理,对诱变后代的农艺性状进行观察。结果显示：SP1代种子出苗率和幼苗生长势受到一定抑制,但拔节后植株生长势增强;SP1代出现的株高、穗长和单株产量等性状变异,SP2代仍得到充分表现;SP1代入选株系各性状基本稳定,株高、穗长和单株产量平均值与SP2代相近,但变异幅度和变异系数均较SP2代明显减小。表明诱变处理可使谷子产生丰富的变异,各性状变异幅度和变异系数明显增大,而且正向变异较多,株高降低,穗长和单株产量增加。SP3代各性状基本稳定。空间诱变缩短了谷子育种周期：     

高粱航天诱变后代的观察与分析

选用高粱恢复系体细胞克隆变异后代稳定材料R111,搭载1996年第十七次返回式卫星进行处理,其后代获得大量变异系。经过几年筛选,已获得许多优异新种质资源,表现特殊的有:①成熟期提早15d。②株高降低40cm。③品质变化明显,氨基酸总量比对照增加14.10%,可溶性糖比对照增加25%,单宁降低30%。④获得一批航天诱变新不育系。     

杂交粳稻后代经济性状变化规律及其相关性研究

以链优418和辽优3225、亲本及其后代株系为试材，对杂交粳稻后代经济性状变化规律的研究结果表明：两个组合产量杂种优势明显，平均优势分别为17．7％和18．5％；从产量结构看每穗成粒数是主要原因，平均优势分别为11．6％和9．8％；从物质生产与分配看生物产量是主要原因，平均优势分别为14．7％和15．4％；后代株系产量与生物产量和每穗粒数呈极显著的正相关，与其他因素的关系因组合而异，产量及其构成因素均表现为连续变异；两个组合后代分别有约10％和5％的株系产量达到或超过F1，经济系数和每穗粒数是这些株系高产的主要原因。     

粳稻稻米品质稳定性及其相关性分析

利用AMMI模型对9个水稻品种的稻米品质稳定性及品质性状稳定性之间的关系进行了分析。结果表明:各项品质指标在不同基因型和环境间的差异以及基因型与环境互作方差都达到极显著水平(P<0.01)。粒形和粒长稳定性最高,而垩白率和垩白度稳定性最差。粒长的稳定性与直链淀粉的稳定性呈极显著正相关,与垩白率的稳定性呈显著正相关;精米率的稳定性与粒形的稳定性呈显著正相关;垩白度的稳定性与糙米率的稳定性呈显著负相关;整米率的稳定性与其他品质性状均未达到显著相关水平。     

豫南粳稻稻米品质的主成分聚类分析

为了解豫南地区不同粳稻品种稻米品质特点,利用主成分聚类分析方法统计分析了豫南地区12个粳稻品种的稻米品质。结果表明:垩白度、垩白粒率、垩白大小、胶稠度、直链淀粉含量在品种间的变异系数较大,分别为88.66%、80.43%、22.76%、26.46%、18.42%。主成分分析结果表明,垩白度、垩白粒率、精米率、糙米率、粒长、粒宽、胶稠度以及直链淀粉含量是粳稻品质性状的关键指标。同时通过主成分得分聚类分析,12个粳稻品种基本分为6类,其中第Ⅰ类、第Ⅱ类以及第Ⅳ类表现出了高垩白的特征,第Ⅲ类、第Ⅴ类以及第Ⅵ类的垩白性状虽然与优质稻米要求差距相对较小,但其整精米率较差。     

水培条件下硫素营养对粳稻米质的影响

 【目的】探讨水培条件下,硫素营养对粳稻稻米品质的改善作用,明确其品质指标随硫素浓度改变而变化的规律,以期提高人们对硫肥的重视,为硫肥的精确合理施用奠定理论基础。【方法】以粳稻武粳15和武育粳3号为材料,采用水培法,研究硫素营养对粳稻稻米品质指标的影响。【结果】在适宜营养液硫浓度下,武粳15和武育粳3号的稻米品质得到显著改善。武粳15和武育粳3号分别在200 μmol?L-1和260 μmol?L-1硫浓度处理下,加工品质、外观品质指标得到显著改善,与对照相比,胶稠度分别增加了12.1 mm和8.4 mm。在米粉糊化特性上,武粳15在200 μmol?L-1硫处理的米粉峰值粘度较对照增加143 cP,消减值降低290 cP。武育粳3号在260 μmol?L-1硫浓度处理下,米粉的峰值粘度较对照增长158 cP,消减值降低34 cP。两个品种籽粒蛋白质含量及总游离氨基酸含量随硫浓度的升高呈增加的趋势,4种蛋白组分含量与硫浓度总体上呈正相关关系。【结论】200 μmol?L-1硫处理的武粳15和260 μmol?L-1硫浓度处理的武育粳3号,其品质相关理化指标得到较好的改善。     

北方粳型水稻节水栽培技术

对北方水稻节水栽培技术进行了分析。认为北方水稻生产可以通过育苗技术改进、整地泡田、利用桃花水、节水灌溉等环节达到节水的目的。     

播期对豫南地区粳稻稻米品质的影响

以5个粳稻品种为供试材料,采用分期播种的方法,设4月25日(Ⅰ)、5月10日(Ⅱ)、5月25日(Ⅲ)、6月9日(Ⅳ)、6月24日(Ⅴ)5个播期,探讨了豫南地区粳稻适宜播种期及其对稻米品质的影响。结果表明,随着播种期的推迟,供试5个品种的糙米率、精米率总体上呈现增加的趋势,而垩白度、垩白粒率以及垩白大小呈现明显的降低趋势;粒长和长宽比在不同播种期下的变异较小;各品种的胶稠度在不同播种期下基本上是以第Ⅱ期或第Ⅲ期的最大;直链淀粉含量和碱消值在不同播种期下虽然差异较大,但无明显的变化规律。模糊概率法综合评价结果显示,各品种稻米品质的综合表现均是随着播种期的推迟表现出提升的趋势,均是以第Ⅳ期或第Ⅴ期的模糊概率最高,说明在豫南地区,适当推迟播种期有利于提升稻米的综合品质。     

北方杂交粳稻株型遗传分析

 【目的】研究北方杂交粳稻株型性状的遗传关系,为提高株型杂交育种效率提供理论参考。【方法】运用SAS、QGA等软件及主成分分析的方法,对由10个不育系及10个恢复系为亲本配组形成100个杂交粳稻组合的株型性状的遗传关系进行分析。【结果】和母本相比,北方杂交粳稻多数株型性状在遗传上与父本关系更为密切;各株型性状遗传加性效应和显性效应均表现为极显著且加性效应大于显性效应;遗传相关分析表明株型高大或株叶型高大益于提高穗数及增加穗重,利于发挥杂种优势;影响北方杂交粳稻株型的主要因素依次为株高、剑叶角、剑叶长、茎叶重。【结论】北方杂交粳稻株型性状体系复杂;在株型配组中与不育系相比,要更注意对恢复系的选择;杂交粳稻的株型配组过程中应注重对株高、剑叶角、剑叶长、茎叶重等4个因素的选择。     

不同耕作模式下穴苗数对北方粳稻品质的影响

为明确不同耕作模式下穴苗数对北方粳稻品质的影响,选用垦粳8号为材料,采用二因素裂区设计,研究耕作模式（A1：常规耕作;A2：垄作双深）和穴苗数（B1：3 苗·穴^-1;B2：6 苗·穴^-1;B3：9 苗·穴^-1;B4：12 苗·穴^-1）对稻米品质的影响。结果表明,垄作双深模式显著提高了稻米的加工品质和食味值;随着穴苗数增加,加工品质和外观品质均呈下降趋势,表现为B1>B2>B3>B4。其中,随着穴苗数增加,直链淀粉含量呈上升趋势;蛋白质含量呈下降趋势;而食味值先升高再降低,以B2处理最高,为82.46分,分别较B1、B3、B4处理提高1.47、0.20、0.15分。研究结果为垄作双深新模式的高产优质合理密植提供理论依据和技术支撑。     

Genetic Analysis on Plant Type of Northern Japonica Hybrid Rice

This study was designed to analyze the genetic relationship of the morphological traits of the northern japonica hybrid rice. The genetic relationship of the morphological traits of the 100 cultivars combined by the 10 sterile lines and the 10 restore lines was studied by using the principle component analysis and the SAS and QGA. The results showed that compared with the female parent, most of the morphological traits related closely to their father. The additive genetic effect and the dominant genetic effect appeared significantly, and the former was more significant than the latter. Genetic correlation analysis indicated that high plants or high plants with more leaves were in favor of improving the number and the weight of the spike and producing the hybrid vigor. The important factors influencing the plant type of the northern japonica hybrid rice were the plant height （PH）, the angle of the flag leaf （FLA）, flag leaf length （FLL）, and the weight of the shoots and leaves （SLW）, respectively. The morphological traits system of the northern japonica hybrid rice was very complex, and the restore line should be given more importance compared with the sterile line, and PH, FLA, FLL, and SLW should be considered first in the plant type breeding.     

空间条件对不同水稻品种的诱变效应

利用返回式卫星搭载植物种子,在微重力、重粒子强辐射、高真空和地磁场等地面无法模拟的空间条件的综合诱变作用下,后代出现多样性的性状分离,且多数变异性状能在后代重现,表明空间条件对植物的遗传性具有诱变效应,故可把空间诱变作为一种新的诱变育种方法[1～4].     

海拔高度对粳米品质的影响

选用7个不同品质的粳稻品种,研究海拔高度对粳系品质的影响.结果表明,垩白率对海拔变化最敏感,其次是胶稠度;糙米率、粒型、粒长对海拔变化较迟钝;精米率、整精米率、直链淀粉含量、蛋白质受海拔高度影响居中.     

烯效唑在杂交粳稻上应用效果研究

以烯效唑不同浓度50mg/L、100 mg/L、200 mg/L浸种,结果表明,烯效唑浸种对防治苗期青枯病和立枯病效果显著,并使水稻顶端优势受到抑制,植株变矮,有利于分蘖的形成,其中100 mg/L的浓度对增加产量效果最明显。在分蘖期施用烯效唑,对于辽优1052,40～120mg/L浓度增产效果较好,但达到160mg/L时,起到抑制作用,产量下降。对于辽优5218,80～120mg/L浓度产量增加明显。