新型乳品——多功能免疫牛乳

自 1998年以来，中科院上海细胞生物学研究所与青岛仁和奶业有限公司合作在青岛市研究开发生产了可抗甲肝、乙肝病毒和抗感冒病毒的多功能免疫牛乳，以其营养、免疫独到的特点，受到广大牛乳消费者的欢迎。 1免疫乳的发展历史 　　“免疫乳”是德国科学家“鲍尔·伊莱恩”“免疫学之父”在 1892年首先提出来并使用的。在其后 50多年间有许多科学家都致力于“免疫乳”的研究，由于历史条件的限制，“免疫乳”未被人们重视。 　　二十世纪 50年代，美国明尼苏达大学著名的乳品科学家“彼得森”博士及其同事经过多年研究证明了“利用免疫乳可控…     

慎用"乳前免疫"

最近几年时间,关于"乳前免疫"(Precolostral vaccination)(或者叫哺乳前免疫、超前免疫、零时免疫)的提法不断见诸于杂志和技术资料,其方法是在仔猪出生后哺乳前0～2小时立即给仔猪注射猪瘟疫苗.在我国,最早使用"乳前免疫"的台湾地区也已经开始反思该种免疫方法带来的负面影响.根据笔者的分析,个别文章片面夸大了乳前免疫的效果,有些场甚至推而广之应用到了猪繁殖与呼吸综合征疫苗,给生产者造成了误导的作用,或产生了不良的免疫效果.     

仔猪猪瘟超前免疫及注意事项

仔猪猪瘟超前免疫（乳前免疫）,简称超免,可以克服母源抗体的干扰。提高疫苗的免疫保护率,尤其在目前猪瘟又有“抬头”趋势的情况下,通过仔猪猪瘟超免来控制猪瘟,是一种非常有效的措施。为确保免疫效果,应注意做好如下工作。     

科学家正在探测乳的健康作用

科学家正在研究天然的健康食品——乳。乳的 —有益作用很多,包括对细菌疾病的治疗。乳能够抑制有害细菌的生长,促进有益细菌的繁殖。乳还可改善免疫机能,降低血压和加快难吸收营养物质(如铁)的吸收,并可能在体重的控制上也起作用。一旦科学家发现乳的作用机理,人类就可以将其有益的作用应用于其它食品,使其营养更完善。加利弗尼亚大学戴维斯分校的BruceG erm an 教授正在组织一次国际合作。该项研究的资金来源于澳大利亚、加拿大、荷兰、新西兰和瑞士,用于研究编码乳产生的乳基因组,比较不同物种的基因如何产生乳,特别是人类…     

猪瘟乳前免疫初探

乳前免疫与常规免疫对猪瘟免疫哪种效果更好,目前业界一直存在争议。为探索总结猪瘟乳前免疫与常规免疫的优劣,笔者在开展猪瘟常规免疫与乳前免疫对比试验基础上,提出大中型猪场应积极推行猪瘟乳前免疫、农村散养户以及中小型猪场应采取常规免疫为主的免疫程序以及进行乳前免疫的猪只应在进入生长育肥阶段前补免、乳前免疫应加大疫苗注射剂量与重视初乳的免疫作用等观点。     

如何提高免疫力

现已确定人体的免疫器官有胸腺、骨髓、淋巴、脾脏等。经过科学家多年的研究发现胸腺是一个主宰免疫系统的器官,并夺得免疫中枢的桂冠。这是因为淋巴细胞刚从骨髓里生出来的时候,并没有免疫的战斗力,只有经过胸腺的加工,给它配备“枪支弹药”,才能起免疫作用。     

"禽福、亿妙灵"对雏鸡IBD疫苗接种后免疫细胞数量的影响

分别应用免疫组织化学和组织化学方法对使用免疫增强剂“禽福”和“亿妙灵”的1日龄SPF雏鸡接种IBD疫苗后,对其免疫器官胸腺、法氏囊、脾脏的T细胞和IgG、IgM、IgA抗体生成细胞数量的动态变化进行了较全面系统的研究。结果表明,不论是使用“禽福”,还是“亿妙灵”的雏鸡,接种IBD疫苗后,其上述各项被检指标均不同程度地高于IBD疫苗单独接种雏鸡。其中,“禽福”IBD疫苗接种雏鸡又较“亿妙灵”IBD疫苗接种雏鸡明显增加。表明免疫增强剂“禽福、亿妙灵”能明显提高雏鸡对IBD疫苗的免疫应答,增强IBD疫苗接种雏鸡对vvIBDV攻击的免疫保护率。     

猪“O”型口蹄疫基因工程苗免疫猪的免疫效力、安全性及抗体消长

对猪“Ｏ”型口蹄疫基因工程疫苗进行免疫效力和安全性的观察,同时检测了免疫猪的抗体消长。结果表明,该基因工程疫苗对猪体是安全、有效的。免疫猪抗体乳鼠中和指数在免疫后４个月仍可达２．０,血凝价仍达２７．５。     

免疫酸奶制作的研究概况

免疫乳是指给哺乳动物（主要指牛、山羊）选择性地接种一些能够引起人或动物疾病的细菌、病毒或其他一些外来抗原,刺激机体产生免疫应答以分泌特异性的抗体或称为免疫球蛋白进入乳中,这种乳称为免疫乳。免疫乳中的免疫活性物质丰富,免疫球蛋白（Ig）是其中很重要的一种。然而,免疫乳在常规的巴氏消毒和超高温瞬时灭菌时,其中的免疫球蛋白活性会显著地降低。     

免疫乳研究概述和最新研究进展

本文就免疫乳生理功能及作用机理,免疫因子,国内外研究现状及最新研究进展作以归纳与综述,为长期从事免疫乳研究的工作者 提供参考。     

猪瘟免疫预防不宜采用"乳前免疫"

最近几年时间,关于"乳前免疫"(Precolostral vaccination)或者叫哺乳前免疫、超前免疫、零时免疫的提法不断见于各杂志和技术资料,其方法是在仔猪出生后哺乳前0～2小时立即给仔猪注射猪瘟疫苗.     

我科学家创造免疫学理论新突破

人体抵御重大疾病侵袭新的“哨兵”，已经被我国科学家发现。由国家“973”重大基础研究规划免疫学项目首席科学家、第二军医大学教授曹雪涛领衔的课题组，联合浙江大学免疫学研究所，经过多年攻关，发现了一种对人体免疫功能具有重要和独特调节作用的新型细胞群体——新树突状细胞亚群。这一发现，对与免疫相关性的疾病如癌症、肝炎、糖尿病等的防治以及提高器官移植的成功率提出了新思路。     

乳前免疫失败发生猪瘟的诊断

猪瘟（HogCholera,HC）是猪的一种高度传染性病毒病,死亡率高。目前HC疫苗仍是控制HC的重要手段。我国的“C株”弱毒疫苗是世界公认具有坚强免疫性,对各品种猪接种安全,不保毒,不排毒［‘］。乳前免疫不会引起不良反应。我们针对其大型集约化猪场曾作乳前免疫发生HC进行诊断。现报告如下：1发病情况我省某大型集约化养猪场。1997年8月曾有个别母猪流产、产死胎和弱仔。11月又有部分母猪出现上述情况,而后出现20～30天龄的仔猪发病死亡。我们曾建议该场所有种猪及仔猪紧急接种HC疫苗,以后出生的仔猪进行乳前免疫。经强化免疫后…     

牛乳铁蛋白提纯方法的建立与电泳分析

乳铁蛋白（Lactoferrin,Lf）又称“乳转铁蛋白”,是一种广泛存在于人和大多数哺乳动物乳中,具有广谱抗菌性、抗病毒、增强免疫、抗氧化、促进铁的传递和吸收、平衡肠道菌群等作用。     

免疫乳研究概述和最新研究进展

本文就免疫乳生理功能及作用机理，免疫因子，国内外研究现状及最新研究进展作以归纳与综述，为长期从事免疫乳研究的工作者提供参考。     

"福乐宝Ⅰ号"对乳仔猪生产性能的影响

“福乐宝Ⅰ号”是纯天然中草药提取物,富含免疫调节剂PHA、三帖类化合物、黄酮类、生物碱、苷类等有效成分。具有多种生物功能,既能快速调节动物淋巴T细胞、B细胞的免疫力,又能杀灭病原微生物。尤其是对有害大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌等有特效,对腹泻具有很好的治疗效果。本试验通过与抗生素进行对照,探讨“福乐宝Ⅰ号”对仔猪生产性能的影响,对乳仔猪腹泻的预防效果及适宜的添加剂量。     

免疫乳的功能特点及其开发应用进展

通过对牛、羊等哺乳动物选择性地接种一些能引起人或动物疾病的细菌、病毒或其他一些外来抗原等物质导致机体发生免疫应答，从而获得免疫乳。随着研究地不断深入，已初步成功制备一些具有特异性抗体的免疫乳(或免疫初乳)。本文就初乳成分及免疫功能，免疫乳研究和开发的进展做一概括性地介绍。     

免疫乳研究及开发进展

一、免疫乳及乳抗体的特异性免疫乳（Immune Milk）是指给哺乳动物（主要是指奶牛）选择性地接种一些能够引起人和动物疾病（主要是肠道疾病）的细菌（如致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等），病毒（如轮状病毒）或其它一些外来抗原（如隐性孢子虫等）刺激机体发生免疫应答以分泌特异性的抗体（Specific antibody）进入乳中，这种含有特异性乳抗体的乳称为免疫乳。在机体免疫应答过程中，除了产生特异性的抗体之外，机体还会产生一些淋巴因子，其中的一些也会随泌乳进行而进入乳中，如在免疫乳中发现的抗炎因子（Anti－hypertension F…     

免疫乳及其研究进展

随着人民生活水平的提高,城乡居民更加注重饮食结构和饮食健康。越来越多的居民已经了解了牛初乳的营养价值极其免疫功能,并且也有对初乳及初乳制品的购买需求,因此在这样的市场环境下,较之初乳及初乳制品更具保健功效的免疫乳及免疫初乳方面的研究也就应运而生了。1免疫乳的概     

免疫乳和免疫初乳

免疫乳是指给牛、羊等哺乳动物选择性地接种一些能引起人或动物疾病的细菌、病毒、毒素等抗原，刺激动物体发生免疫应答，分泌特异性抗体并进入乳汁中，这种乳称为免疫乳。对妊娠期动物接种一种或多种特定抗原所获得的初乳，称为免疫初乳。人饮用免疫乳汁或免疫初乳，就可以获得被动免疫保护，预防一种或多种不同的病原微生物所引起的疾病。