水果与健康

热天吃西瓜不用把药抓；咳嗽 对证吃水果：谈多吃梨，喉咙痛吃桔子，干咳吃杏、香蕉；常吃苹果可防肺癌；菠萝也治病；核桃治病小验方；食物巧搭配。[编者按]     

水果与健康

美味水果亦要科学进食1吃水果忌不卫生食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,容易发生痢疾伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。2水果忌用酒精消毒酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。3忌用菜刀削水果因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。4忌饭后立即吃水果饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭…     

水果与健康

吃桔莫弃桔家“八宝”一直以来,桔子都以食用方便,赢得人们的广泛爱戴。其实,除了食用,桔子全身都可入药,有较高的药用和食用价值。只是,平时人们在食用时,常把吃剩的桔皮、桔络等统统扔掉,殊不知,这些被抛弃的桔家“姐妹”都有一定的保健价值,是医学界认定的桔家“八宝”。青皮:是桔子未成熟时青色的桔皮,有疏肝理气、散积化滞功效,可用于治疗肝郁气滞所致的胁肋胀痛、乳房胀痛、食积腹胀、暖气脘闷等症,但其性烈耗气,气虚者须慎用。如用青皮8克、白菊花5克泡茶饮服,可用于血压低引起的头晕。桔皮:成熟桔子的皮,有理气调中,燥湿化痰功效,可…     

水果与健康

苹果止泻奥秘苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便。临床也对慢性腹泻患者在控制饮食的同时,让患     

水果与健康

辨颜色吃水果防癌症水果颜色分类表蓝/紫色:黑莓、蓝莓、李、黑醋栗、紫葡萄、葡萄干、紫色无花果、接骨木果绿色:鳄梨、青苹果、白兰瓜、青葡萄、猕猴桃、菩提果、青梨白色:香蕉、褐色梨、枣、白蜜桃、白粉桃黄/桔黄色:黄苹果、杏、甜瓜、黄色无花果、葡萄柚、柠檬、芒果、蜜桃、橙、木瓜、桃、黄梨、柿、菠萝、桔子红色:红苹果、樱桃、越桔、提子、红梨、草莓、西瓜、石榴、山莓水果抗癌的三大机制大量流行病学调查资料证明,常吃水果能减少癌症的发生。研究发现了三大现象:其一,水果中蕴含100多种有助于防癌的物质,包括维生素C、维生素E…     

水果与健康

民以食为天,走亲访友,送食品更要讲究营养和健康。葡萄酒、蜂产品、牛奶等都属健康食品。葡萄美酒一杯健康一杯祝福小周泡了杯浓茶,坐在电脑前准备好好PK一把,老婆却拉着他去逛街。夫妻俩来到某大超市,高高兴兴地走到葡萄酒区,却发起愁来。原来,干白、干红、全汁,单葡萄酒就占了两个商柜,到底买哪种葡萄酒?记者走访发现,做成礼盒包装的葡萄酒多为干红、干白,价格在数百元,半干葡萄酒或全汁葡萄酒多在数十元钱。葡萄好葡萄酒更好河南中医学院基础医学院申杰教授说,葡萄是一种营养价值很高的水果,酿成葡萄酒后营养更加丰富,国外把葡萄酒称为…     

水果健康

冬季吃水果首选梨、甘蔗入冬后,很多人在办公室和家里常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃什么水果好呢?     

水果能增进健康

尽可能多地吃水果,能减少疾病,有利健康.水果所含成分对癌、高血压、心脏病等常见病有很好的预防作用.不久前,日本农林水产省果树试验场和京都府立医科大学筹研究机构研究表明,柑桔类所含的β-隐黄素有预防癌的作用.每人每日需1毫克β-隐黄素.温州蜜柑含这种物质最多,1个果实含1毫克左右.因此,每天吃1～2个温州蜜柑就能防癌.     

水果如何吃出健康

水果是我们日常生活中不可缺少的食物。越是因为它的不可缺少、它的重要性,我们就越要讲究它的食法。虽然吃水果不是门学问,可是如果说起水果该在什么时间吃、怎样吃,每天该吃多少,不同的季节、不同的人该吃哪种水果,又有几个能说清楚呢?下面我们来谈谈这些问题。     

如何食用水果更健康

水果含有许多人体需要的营养和保健成分，它对人体的有利作用已被越来越多的人所认识，所以水果已成为许多人每天必吃的食品之一。水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害；反正多吃水果可以减肥养颜；     

全方位的健康水果苹果

苹果树是喜冷凉气候的温带果树。从世界苹果产区的分布来看,集中在南北半球的温带地区,年平均气温在7.0-13.5℃之间,我国苹果适宜区年平均气温在8.0-14.0℃之间,最佳适宜区为8.5-12.0℃之间。     

世界公认十大健康水果

美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。第一名:苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A。第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康有帮助。第五名:蓝莓,可减少尿路感染的几率。第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。第九名:葡萄…     

世界公认十大健康水果

有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;     

助力健康过夏水果特性大搜罗

富含丰富的维生素、矿物质、氨基酸以及散发出诱人的香味是水果能够成为人们心中所爱的重要因素，营养学专家认为，每一种水果都有各自的营养价值与功效，选择对了适合当季食用的水果就能对身体起到事半功倍的滋养作用。那么面对品种繁多的夏季水果，怎样来选择最好呢？下面跟着小编来了解一下这些适合夏季吃的水果吧，看看他们都有哪些特性！     

设施大棚水果萝卜生态健康栽培技术规程

正1产地选择应选择土层深厚疏松、排水良好、肥力好的砂壤土。土壤的酸碱度以中性或微酸性为好,p H值以6.5为合适。2播种季节9月中下旬播种。前茬避免为十字花科作物,以花生、黄豆、芝麻为宜。3品种选择选择脆嫩多汁、味甜、质地细腻、口味极佳的水果萝卜品种,如心里美、满堂红、沙窝萝卜、卫青等。4大田栽培4.1大田准备土壤提前15~20 d翻耕,三犁三耙。耕地深度     

疾病与水果

糖尿病患者 宜吃菠菜、杨梅、樱桃、梨。 冠心病患者 宜吃柑橘、柚子、草莓、杏。肝炎患者 宜吃梨、香蕉、苹果、西瓜、柠檬、干果、大 枣。 肾炎患者 宜吃果汁、果酱、红枣、黑皮西瓜。 高血压患者 宜吃柑橘、柚子、草莓、杏。 哮喘病患者 宜吃梨、荔枝。 流感患者 宜吃葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果。 胃溃疡患者 宜吃青绿香蕉，它能促胃粘膜细胞 生长，促使胃 溃疡愈合，但黄熟香蕉无此效果。 肺气肿咳喘 枇杷有降气化痰、清肺和胃的功能。 病后虚弱、产 后血亏宜吃桂圆。 贫血、低血压 宜吃梨、草莓。 灼伤、烫伤 宜吃柿子、柑桔。 胆固…     

果汁不能代替健康饮食计划中的新鲜水果

据英国牛津大学饮食和人口健康方面的教授提出，建议将果汁从健康饮食计划（5aday）中剔除。果汁含糖量高，热量高，缺乏纤维和其他营养物质。即使是纯果汁，仍含有大量天然存在的糖，但人们往往会喝很多，对肥胖者来说并不好。每天5份果蔬这一健康饮食计划中不应该指果汁，而应该是新鲜水果。果汁不同于水果，它和许多其他化学含糖饮料一样有很多糖分。     

漫谈水果与保健

我们日常吃的水果，大部分都有医疗保健作用。如果是生病了，对症有选择性地吃一些水果，对配合治疗，对身体的康复都是非常有益的。     

国产水果与进口水果相比差距在哪里?

一边是色泽鲜艳的美国红提子 (葡萄 ) ,一边是质量上乘的国产葡萄 ,一个却高高放在货架上 ,一个却在摆地摊。诸如此类的例子 ,在国内水果市场上并非第一次出现。为何会形成这种局面 ?是国产水果质量差 ,还是别的原因 ?与进口水果相比差距到底在哪里 ?记者近日通过对广西水果市场的调查、走访 ,结合我国水果业的整体形式 ,初步得出了以下几个结论 :1　品种退化 ,导致水果品质下降。尽管目前我国果树种植面积达 847万 hm2 ,产量达 5 0 0 0多万 t,占世界水果产量的 1 1 %～ 1 2 % ,但品质普遍较差 ,一些过去被看成是优质品种已严重退化。就广西…