肉仔鸡日粮中添加苜蓿草粉效果研究

为探讨添加苜蓿粉日粮对肉仔鸡生产性能、胴体品质等指标的影响。饲养试验采用21日龄的艾维茵肉仔鸡(公母比1:1)200只,分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10只鸡。处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别饲喂不含苜蓿粉、含2%苜蓿粉、4%苜蓿粉、6%苜蓿粉的日粮。试验期22～42日龄。屠宰试验在42日龄进行,每处理组选4只鸡(公母比1:1)。试验结果表明:添加苜蓿草粉组肉仔鸡的平均日增重均略低于对照组,平均日采食量、耗料增重比均高于对照组。平均日采食量随苜蓿粉添加量增加呈现先升高后降低的规律,但组间差异均不显著(P>0.05);添加苜蓿草粉组的肉鸡的皮肤颜色和胫颜色均比对照组深,以添加4%草粉组的皮肤颜色最深,添加4%和6%草粉组的胫颜色与对照组相比差异极显著(P<0.01);添加苜蓿草粉组的肉鸡的腹脂率均略高于对照组,且随着草粉含量的增加而增加;各处理间的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均无显著差异(P>0.05)。苜蓿可作为良好的天然色素添加剂,对肉仔鸡生产性能、胴体品质无显著影响。     

鱼油在肉仔鸡日粮中的应用效果研究

本试验研究了鱼油在肉仔鸡配合饲料中的应用效果。结果表明:使用鱼油后肉鸡的生长速度、饲料报酬和经济效益均佳,完全可以代替豆油应用于肉鸡饲养业。     

鸡油和豆油在地方鸡和快大型肉鸡日粮中的使用效果比较

为了比较鸡油和豆油在地方鸡和快大型肉鸡日粮中的使用效果,试验选用AA肉鸡和北京油鸡,在其日粮中分别添加鸡油和豆油,比较其对生产性能、肌肉品质（胸肌粗脂肪含量、肉色、pH值）和血液脂肪酸代谢的影响。结果表明：AA肉鸡和北京油鸡生产性能与油脂来源无关（P〉0．05）,只表现品种差异（P〈0．001）,肉鸡品种和油脂来源对生产性能影响不存在互作关系（P〉0．05）。肌肉pH、肉色以及血清游离脂肪酸含量不受肉鸡品种和油脂来源影响（P〉0．05）;胸肌粗脂肪含量受品种影响,北京油鸡胸肌粗脂肪含量高于AA肉鸡（P〈0．10）,与油脂来源无关;血清总胆固醇含量受肉鸡品种和油脂来源影响,而且存在极显著互作关系。试验表明肉鸡生产性能及肌肉粗脂肪受肉鸡品种影响,与油脂来源无关,鸡油和豆油对快大型肉鸡和地方鸡生产性能和鸡肉品质没有影响。     

玉米蛋白饲料在樱桃谷肉鸭日粮中的应用研究

本文研究了3～5周龄肉鸭日粮中玉米蛋白饲料适宜添加比例.480只21日龄健康樱桃谷肉鸭,按体重相近的原则随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加5%、8%、11%玉米蛋白粉代替部分豆粕.试验期间记录各组体增重及耗料量等,试验结束后,测定各组肉鸭的生产性能、屠宰性能及血清中尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量.结果表明,3种添加比例时肉鸭体增重、料重比和屠宰性能无显著影响(P>0.05).5%、8%添加量对肉鸭血清尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量无显著影响(P>0.05),日粮中添加11%玉米蛋白饲料,尿素氮显著增加(P<0.05).本试验条件下,日粮中添加8%玉米蛋白饲料,肉鸭生产性能最理想,单位增重饲料成本比基础日粮组低3.82%,胴体品质也有一定改善,且对血清中尿素氮、总蛋白、甘油三酯含量无显著影响.     

脂肪在奶牛日粮中的应用研究

泌乳奶牛（尤其是高产奶牛）有机体新陈代谢旺盛，通常在泌乳初期，其能量水平不能满足自身维持需要和产乳需要，以至于影响了泌乳量甚至奶牛的健康。在日粮中添加适量的脂肪，能有效的改变日粮能量水平，满足奶牛的需要。本文就近年来日粮中添加脂肪的情况以及奶牛生产性能的影响进行了综述分析，便于今后对脂肪等能量添加剂的研制开发，这对我国奶牛业发展有重大意义。     

共轭亚油酸在鸡生产中的研究应用

共轭亚油酸(Conjugatedlinoleic acid．CLA)是一系列含有碳碳共轭双键、具有位置和几何异构的十八碳二烯酸构成的。CLA具有16种共轭亚油酸的异构物，9，11-CLA在自然界的分     

猪低蛋白日粮体系研究（三）——猪低蛋白日粮体和系应用研究

本文紧接着上一期,首先分析了猪低蛋白日粮体系研究的技术基础,总结了猪低蛋白日粮体系在生产条件下的试验研究结果,为猪低蛋白日粮体系在生产实践中的应用提供参考依据。     

蛋氨酸的生物学功能及其在鸡日粮中的应用

本文就蛋氨酸的生物学功能及其在鸡日粮中的应用作一综述。     

日粮纤维在猪生产中的应用研究进展

饲喂猪日粮纤维可以提高猪的生长性能,防止母猪便秘,促进肠道蠕动,降低氨气排放,改善后肠炎症等功能。文章主要综述了日粮纤维对母猪、生长猪和公猪生产性能及肠道等多方面的影响,为猪生产中合理利用日粮纤维提供参考。     

无鱼粉日粮在蛋鸡生产中的应用研究

利用酵母和葵花粕代替日粮中的鱼粉组成无鱼粉日粮,以无鱼粉日粮和有鱼粉日粮对蛋鸡进行试验,结果为:饲喂无鱼粉日粮的试验组和饲喂鱼粉日粮对照组的产蛋率分别为67.96%和65.01%,差异不显著(P>0.05);只平均产蛋量为44.73g和42.41g,差异显著(P<0.05);平均蛋重为65.83g和62.29g,差异不显著(P>0.05);死亡率分别为1.69%和2.10%,差异不显著(P>0.05);试验组比对照组每生产1kg蛋饲养成本降低1.9%。因此无鱼粉日粮可代替鱼粉日粮在蛋鸡生产上应用。     

高油脂玉米在肉仔鸡日粮中的应用

玉米是家禽日粮中最广泛使用的产能饲料原料之一。干马齿种玉米粒(dry dent corn grain)含有8．5％粗蛋白质和14025．8kJ代谢能／kg.玉米育种者通过提高或降低油脂含量来改变其能量含量。油脂含量的提高是通过增加玉米粒的胚含量来完成的;同时,玉米粒的蛋白质含量也随     

日粮阴阳离子差在泌乳奶牛日粮中的应用

日粮阴阳离子差（DCAD）可调控家畜体内的酸碱平衡。近年来,由于其对泌乳奶牛生产性能的影响而越来越受到研究者的重视。文章就阴阳离子差的计算,阴阳离子差对泌乳奶牛干物质采食量、泌乳量和乳成分、瘤胃参数的影响,及对DCAD在我国泌乳奶牛日粮中的应用的展望作了综合阐述。     

低蛋白质日粮在养猪生产中的应用

控制饲养成本和减少环境污染一直是猪场普遍关注的问题,低蛋白日粮为有效解决这两方面的问题提供了可能,既能降低排泄物中氮磷对环境的污染,又能改善猪的生产性能.因此本文介绍了低蛋白日粮在养猪生产中的应用,以期提高对低蛋白日粮的认识.     

刺槐叶粉在肉兔日粮中的应用效果

本试验采用2×5因子设计,研究日粮中不同水平刺槐叶粉水平(0%、10%、20%、30%、40%)对肉兔生产性能的影响及不同肉兔品种(哈尔滨白兔即H兔、丹麦白兔即D兔)对刺槐叶粉日粮的反应。选用30±2日龄断奶H兔95只、D兔85只,分别按体重、窝别、性别分成10个处理,每处理4重复。试验结果表明10%～40%的刺槐叶粉用量对肉兔健康无影响且无适口性问题,但叶粉用量对肉兔生产性能有明显的负面剂量效应影响,即引起增重呈显著的三次曲线下降(R2=0.85,P<0.05)、采食量和饲料/增重呈极显著三次曲线上升(R2=0.96、0.95,P<0.01)。日粮中刺槐叶水平20%或20%以上,显著降低日增重、增加采食量(P<0.05),极显著降低饲料效率(P<0.01)。对刺槐叶粉日粮的耐受性没有品种差异(P>0.15),日粮中叶粉配合比例以10%为宜。     

日粮营养水平对商品猪生长及胴体肉品质影响

商品猪的生长性能、胴体肉品质除与遗传因素有关外,与日粮的能量、蛋白、赖氨酸水平也密切相关。日粮中的消化能、蛋白质和赖氨酸水平是决定饲养成本的关键。本试验将日粮消化能、蛋白质和赖氨酸设计3个水平,对杂交猪进行了饲养和屠宰试验,旨在探讨日粮营养水平对商品猪的生长性能及肉品质的影响,为实际养猪生产提供参考。     

特威宝TMSSF在肉鸭日粮中的应用效果研究

960只1日龄双鬼头肉鸭用于研究特威宝TMSSF在肉鸭日粮中的应用效果。试验结果表明,日粮类型和特威宝TMSSF对肉鸭的生长性能没有显著影响,但在玉米-豆粕型日粮中添加200PU/kg特威宝TMSSF以及在玉米-小麦-豆粕型日粮中添加300PU/kg特威宝TMSSF有提高肉鸭日增重和改善饲料转化率的趋势,玉米-豆粕型日粮中添加特威宝TMSSF可提高胫骨灰分含量。日粮类型和特威宝TMSSF对49日龄肉鸭的胫骨灰分中钙磷含量无显著影响,但在玉米-豆粕型日粮中添加特威宝TMSSF有提高胫骨钙含量的趋势。研究说明在肉鸭日粮中添加特威宝TMSSF可以提高肉鸭的养分利用效率,提高养鸭的经济效益。     

日粮电解质平衡在动物营养中的研究应用

讨论电解质平衡对动物生产性能、动物健康、营养物质代谢产生的影响及添加酸化剂对体内酸碱平衡和日粮电解质的影响。