江苏省设施西瓜机械化应用现状及发展建议

正江苏省东台市在设施西瓜生产的主要环节应用先进的农机具,使西瓜机械化水平达到80%以上,相比人工作业,采用机械化移栽和运输每667 m~2可节约成本206元。江苏省东台市是全国闻名的早春设施西瓜生产基地,常年种植面积近2万hm~2(30万亩),总产量达100万t,效益30亿元。西瓜种植属于劳动密集型产业,近年来随着劳动力短缺、人工成本增加、农时用工紧张等问题的出现,影响了东台西瓜栽培规模的进一步扩大。     

山地蔬菜移栽农机农艺结合技术

蔬菜种植行业属于劳动力密集型行业,移栽是蔬菜生产中劳动力消耗较大的环节之一,使用蔬菜移栽机移栽蔬菜可减少劳动力的投入,降低生产成本。但由于蔬菜具有多样性与特殊性,移栽环节一直是蔬菜机械化生产的瓶颈。为掌握适宜机械移栽的农艺程序,使农机与农艺相适应,文章从育苗、移栽两个方面介绍山地蔬菜移栽农机农艺结合技术,以期通过机械移栽在大幅提高移栽进度的同时确保蔬菜移栽质量,从而提高农机的区域适应性。     

无锡市设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产应用 ——以金花菜、鸡毛菜为例

蔬菜生产是劳动密集型产业,随着城郊劳动力日益老龄化,劳动力逐渐减少,劳动力成本逐年攀升,蔬菜产业用工矛盾越来越凸显.以人工精耕细作的零散种植已无法适应农业农村现代化的需要,蔬菜生产对实现全程机械化的需求日益迫切.然而目前,无锡城市圈蔬菜生产基地深翻、起垄、开沟、移栽、播种、采收等关键环节仍以人工精耕细作为主,机械数量少,机具种类单一,主要是针对作业某个环节配套单一农机具,前后环节难以配套,且不连贯.近一年多来,无锡市通过农业生产用地发展方向调整,去除部分生产落后产能,以设施蔬菜基地提标改造为契机,引导专业生产大户、专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体发展适度规模经营,逐步探索开展蔬菜全程机械化生产,扩大生产规模,提升生产效率和市场竞争力,降低生产成本,增加生产的规模效益.在此期间,无锡市惠山区农业农村局和无锡市农业技术推广总站等单位,于2020年9月起在无锡市惠山区精细蔬菜产业园万寿河蔬菜专业合作社基地探索了金花菜、鸡毛菜等设施速生绿叶蔬菜全程机械化生产,从关键作业环节的农机具选型、配置方案、大棚构造等方面入手,以期推进全市设施蔬菜生产全程机械化、创制蔬菜生产"机器换人"的先行模式.     

设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

新型钢架大棚辣椒机械化生产技术集成与应用

正双拱伞形支撑宽体钢架大棚是江苏扬州地区引进改良的新型大棚,空间开阔,便于辣椒在育苗、移栽、施肥、深耕、起垄、病虫害防治过程中采用现代化机械设备进行生产操作,省时、省工、节约生产成本。辣椒(Capsicum annuum L.)种类繁多,市场需求量大,栽培面积日渐增加,而近年来,随着农村人口转移,从事农业生产的劳动力逐渐减少,用工成本也越来越高,制约了辣椒等蔬菜种植业的发展。辣椒生产关键环节机械化技术是在辣椒育苗、     

规模蔬菜基地用工模式的探索与实践

蔬菜生产是典型的劳动密集型产业,人工成本是蔬菜生产成本中的重要组成部分[1].人工成本上涨态势迅猛,据2005-2016年全国大中城市蔬菜主要生产成本统计,667 m2人工成本由2005年的752.49元涨至2016年的2818.95元,年均增长12.76％;其在总生产成本中的占比也由2005年的43.15％上升至2016年的55.44％[2].再加上农村劳动力大量涌向城市,"招工难""雇工贵"成为制约蔬菜产业的瓶颈问题.调查发现,85％以上的规模蔬菜基地经营业主处于亏损状态[3].蔬菜基地常见的管理模式有自营基地、联营基地、合作基地、订单基地4种[4].杭州宇航梦园农业科技有限公司(以下简称)于2009年成立,自建蔬菜基地53.7 hm2,蔬菜种植面积36.7 hm2(露天蔬菜14.7 hm2、单栋大棚20 hm2、连栋大棚2 hm2),职工63人,由于用工成本太高,公司连年亏损.作者针对规模蔬菜基地用工模式的多年探索,总结出"联营"用工模式,为规模蔬菜基地的用工管理提供参考.     

宜兴百合机械化生产技术

随着我国城市化、工业化进程的不断推进,农村劳动力日益老龄化,青壮年劳动力逐渐稀少,规模农业基地用工难、用工贵的矛盾越来越突出。百合为小宗经济作物,目前适用的农机具少,几乎依赖人力耕种,仅在耕地环节可用机械作业,造成生产效率低、劳动力成本高,已无法适应现代农业发展需要。为提高宜兴百合机械化生产水平,实现“机器换人”,提升生产效率,降低劳动力成本,增加规模生产效益,宜兴市蔬菜办公室联合农机修理能手,针对百合生产中的播种和采收两个重点环节,开展广泛调研,通过改造适用机型,经过近2年的反复改造试用,已取得成功。     

依托规模化拓展蔬菜机械的应用

<正>长期以来,我国蔬菜生产一直是一项劳动密集型产业,劳动强度大、生产效率低、生产成本高,劳动力成本占蔬菜生产成本比重较大,蔬菜生产机械化发展较慢。随着我国城镇化的加快发展和农村富余劳动力向非农产业的转移,劳动力成本将不断提高,蔬菜生产的机械化问题也将日益突出。上海与我国其他地区相比,蔬菜生产劳动力紧缺、生产成本高的问题尤为突出,加快推进蔬菜生产机械化已成为当务之急。近年来,上海市宝山区蔬菜生产     

日光温室秋冬甜椒-早春大白菜-菜豆高效栽培模式

日光温室是保护地蔬菜生产较高端的设施，但其建设投资大，而农业生产周期长，农村劳动力成本越来越高。如何节本增效、实现利润是日光温室蔬菜生产面临的首要问题。在栽培过程中，茬口安排得是否得当、用工量的多寡是能否节支增收的关键。通过几年的生产试验，我们摸索出一套日光温室秋冬甜椒-早春大白菜-菜豆高效栽培模式。该模式充分利用日光温室，既保证了早春、秋冬生产所需的温度，又能够最大限度地减少用工量，经济效益显著，较适合成规模日光温室种植基地推广。     

叶菜类蔬菜工厂化智能栽培系统简介

传统蔬菜栽培方式对劳动力、土地等要求比较高,栽培成本不断提高,为此江苏省农业科学院资源与环境研究所研发出了叶菜类蔬菜工厂化智能生产栽培系统。该文从播种育苗、自动移栽、日常管理、自动采收、基质回收等方面介绍了智能系统应用于叶菜栽培的过程,智能化蔬菜栽培降低了蔬菜种植成本,可实现叶菜周年生产和供应。     

萝卜绿色优质高效轻简化生产技术规程

蔬菜是居民健康不可或缺的食品,也是广大农民重要的经济来源和脱贫致富途径,近年来,居民对蔬菜产品质量的担忧加重,劳动用工成本攀升造成比较效益下降等问题,使得蔬菜产业发展面临严峻挑战.萝卜是我国第二大蔬菜作物,年播种面积超过1 800万亩(120万hm2)[1].萝卜产业是湖北省农业增效、农民增收、精准脱贫及乡村振兴的重要支柱产业.制订《萝卜绿色优质高效轻简化生产技术规程》,可以大幅度降低劳动用工成本,支撑萝卜产业提质增效,促进萝卜产业高质量发展.     

闵行区单体八型棚蔬菜生产“机器换人”轻简化种植模式的探究与实践

闵行区地处上海西南郊,紧邻中心城区,对保障全市蔬菜的有效供应具有重要作用。根据市区两级蔬菜生产机械化示范点建设的精神,上海市闵行区农业技术服务中心结合本区蔬菜生产的实际情况,通过改变传统蔬菜生产技术、优化蔬菜种植作业程序实现了蔬菜轻简化生产,达到了降低劳动强度和用工成本、提高生产效率的目的。该文从旋耕作业、筑畦、直播、移栽、采收等环节介绍了单体八型设施大棚蔬菜轻简化栽培技术。多次试验示范表明,全程机械化模式适合大部分标准八型棚的蔬菜生产,省工节本效果显著。     

“小种苗”绘就“大农业”蓝图 山东安信种苗股份有限公司创新发展纪实

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜生产是农民收入的重要来源,也是吸纳农民就业的重要行业。俗话说"七分苗三分管",由此可见种苗对于蔬菜生产的重要性。据了解,目前农业发达国家普遍采用育苗移栽来取代种子直接播种。育苗可以高效地利用劳动力资源和土地、光热、水资源,提高种子成苗率和田间种植成活率,延长采收期,增加种植茬口等。然而我国的集约化育苗行业在快速发展过程中也出现了不少问题,如技术标准化程     

北京市设施蔬菜产业现状及其机械化发展对策

设施蔬菜是北京都市农业中的重要组成部分,在"大城市小农业""大京郊小城区"的背景下,设施蔬菜产业结构不断优化,生产水平不断提升.然而,随着社会经济的发展,人工成本越来越高,劳动力供给越来越紧张,尤其在后疫情时代,发展设施蔬菜产业机械化技术装备已成为迫切任务之一.虽然北京市多年来非常重视机械化工作,设施蔬菜机械化水平处于...     

苋菜—苦瓜—芹菜—生菜设施周年高效栽培模式

正设施农业是新时期现代农业发展的重要组成部分,在实现我国农产品的周年供应上起着举足轻重的作用。近年来,武汉地区设施农业发展迅猛,2013年武汉市新建成设施蔬菜基地4 666.7 hm2,建成后武汉市设施蔬菜生产基地达到6 666.7 hm2,对武汉市蔬菜产品供应产生深远影响[1]。武汉地区农业生产硬件设施水平很高,但是劳动力文化水平低、劳动力短缺、劳动力成本高、菜价波动大、种植户生产积极性不高等问题依旧存在,这些问题的根源与蔬菜种植业收益低有很大关系。因此,积极探索适     

江阴市蔬菜园艺机械应用现状与发展对策

随着市场经济的发展,人们生活水平不断提高、产业结构调整步伐加快,江阴市蔬菜产业规模不断扩大、综合生产能力不断增强.至2014年底,江阴市蔬菜复种指数面积达到了10 445.15 hm2,产量37.12万t,产值59 390万元,蔬菜产业已成为调整产业结构,实现农业增效、农民增收,促进农村经济发展的特色产业.但随着农业劳动力人口老龄化,劳动力紧缺、人工工资不断增加等各种问题的出现,蔬菜生产成本居高不下、效益偏低,严重制约了江阴市蔬菜产业化发展步伐.     

冬瓜双膜覆盖栽培技术

冬瓜双膜覆盖栽培技术２２４２００江苏省东台市蔬菜研究所陈宝宽丁忱２２４２００江苏省东台市农业干部学校王晔近年来,江苏省东台市农民采用竹木结构的简易塑料棚加地膜覆盖等保护设施,实现了冬瓜超时令高效益栽培,上市期比常规栽培提早１个多月,一般亩产冬瓜４００...     

安徽省主要瓜类蔬菜品种应用现状及品种推荐

蔬菜产业是安徽省政府确定重点发展的农业产业化十大主导产业之一。我省是全国蔬菜大省,产业优势比较明显,增收作用突出。2009年瓜类蔬菜播种面积90万hm2,产量2500万t,产值290亿元,占种植业总产值的比例超过30％,对全省农民年人均纯收入贡献380多元,吸纳从事生产的劳动力480多万人。蔬菜产业发展为改善人民生活、增加农民收入、扩大劳动力就业、发展区域经济发挥了重要作用。     

靖江市茄子长季节栽培技术

最近几年茄子的保护地栽培在靖江市发展非常迅速,但广大种植户主要进行春季露地栽培,适当开展有限的春提早或秋延后反季节栽培,上市时间短,效益低.尤其到了7月夏季高温期间,病虫为害重,果实的商品性差,产量也随之大幅降低.加之近2年靖江市劳动力成本增长较快,每天的农业用工费已涨至60～100元/人,农资及劳动力成本的过快上涨,已严重制约了本市及周边地区设施蔬菜产业的健康发展.为此,我们在连续3年实践的基础上,申报并组织实施了江苏省农业三项工程项目—瓜果类蔬菜长季节设施栽培模式[项目编号sx(2011)323],完善了茄子的长季节栽培技术,使茄子的产量增加了1倍,供应期延长到11月,不仅极大地提高了棚室的利用效率,而且最大程度地降低了劳动用工,提高了土地资源的利用效率和设施栽培的经济效益,现将该技术总结如下.     

优质轻简高效生产技术（六） 露地大白菜优质轻简高效生产技术规程

<正>针对露地大白菜传统生产中用工多、劳动强度大、生产成本高、比较优势减弱等问题，创新了关键环节轻简高效生产技术措施，包括品种筛选、集约化育苗、田间水肥一体化精量施肥、起垄、移栽环节农机农艺融合等轻简化管理。我国大白菜年播种面积约266.7万hm~2，约占全国蔬菜总播种面积的15%，产量逾4000万t，产值逾600亿元，在蔬菜周年供应中发挥着重要作用。我国大白菜优势产区主要分布在东北和黄淮流域秋大白菜产区，长江流域平原地区秋冬大白菜产区，