菌肥对桃果实品质的影响

通过菌肥对‘美帅’‘二十一世纪’桃树的喷施和土施试验,对‘美帅’桃的单果重、硬度、可溶性固形物及农药残留影响极显著,尤其是菌肥Ⅱ250倍喷施可溶性固形物达到14.0%,较对照提高3.9%;菌肥Ⅰ250倍喷施单果重达到310.87 g,较对照提高13.0%。对‘二十一世纪’桃的单果重、硬度、可溶性固形物及农药残留影响显著。喷施任意一种微生物菌肥都能有效提高果实产量和品质。     

木本泥炭土壤调理剂对‘早金酥’梨品质的影响

以‘早金酥’梨为试验材料,以常规施肥不施木本泥炭土壤调理剂为对照,设置4个不同用量木本泥炭土壤调理剂,研究不同处理对‘早金酥’梨果实品质的影响。结果表明:通过2年施用木本泥炭土壤调理剂,增加了‘早金酥’梨单果重。在果实采收初期,树体上层果的可溶性糖含量各处理差异不大,糖酸比以木本泥炭3.6 kg/株处理的最高,木本泥炭处理的果实维生素C含量均高于对照;下层果果实可溶性糖、酸和维生素C含量以3.6 kg/株处理的最高,糖酸比各处理差异不显著。在采收中期,树体上层果实可溶性糖含量表现为木本泥炭处理的均显著高于对照,糖酸比以3.6 kg/株处理的最高(比对照提高21.2%);下层果糖酸比以4.8 kg/株处理的最高(比对照提高20.3%)。在采收后期,树体上层和下层果可溶性糖含量均表现为木本泥炭处理的高于对照,上层果糖酸比以3.6 kg/株处理的最高(比对照提高14.9%),下层果糖酸比木本泥炭处理的均比对照高(13.6%~23.6%);上层果果实硬度以2.4 kg/株处理的最高(比对照提高13.9%),下层果以3.6 kg/株处理的最高(比对照提高12.8%)。综上,施用木本泥炭土壤调理剂2.4~3.6 kg/株对‘早金酥’梨果实品质提高有良好的促进作用。     

钾镁肥配施对杨梅品质和矿质营养的影响

比较了单施钾肥、单施镁肥以及钾镁肥配施分别对丁岙杨梅果实品质及营养元素的影响。结果表明,株施镁肥0.15 kg可显著提高杨梅果实单果质量、可溶性固形物、总糖、维生素C含量和株产,分别比对照提高6.48%、9.90%、7.89%、15.45和5.65%;株施钾肥1.0kg可显著提高杨梅果实单果质量、可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、维生素C含量和株产,分别比对照提高7.56%、11.48%、14.53%、33.38%、19.96%和22.35%,果实中钾、磷、铁含量显著提高;株施镁肥0.2kg+钾肥0.5kg可显著提高杨梅果实产量、可溶性固形物、可溶性糖、总酸、糖酸比、维生素C、硬度及株产,果实中钾、铁、钙含量显著提高。     

有机无机肥配施对‘巨峰’葡萄果实品质的影响

以5年生‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,设置羊粪、猪粪、生物有机肥等有机肥按不同比例(25%、50%、75%、100%)替代化肥试验处理,研究不同有机肥与化肥配施处理对‘巨峰’葡萄果实品质的影响,并通过topsis方法对各处理果实品质指标进行综合评价,以期获得最佳的有机肥与化肥配施比例。结果表明:与单施化肥(CK)相比,羊粪与化肥配施显著提高了果实可溶性固形物含量、维生素C含量,其中羊粪替代率为50%(S2)处理的花青苷含量最高、可滴定酸含量最低,综合果实品质在羊粪与化肥配施中排名第一;猪粪与化肥配施同样显著提高了果实的单粒重、可溶性固形物含量和维生素C含量,其中,猪粪替代率为25%(P1)处理的可溶性固形物含量、花青苷含量最高,综合果实品质在猪粪与化肥配施中排名第一;生物有机肥与化肥配施也显著提高了果实的单粒重、可溶性固形物含量、维生素C含量,其中,生物有机肥替代率为50%(B2)处理的花青苷含量最高、品质指数最高,综合果实品质在生物有机肥与化肥配施中排名第一。综上所述,在667 m2负载量1 500kg左右下,各有机肥与化肥配施处理均改善了葡萄果实品质,各有机肥适宜替代率分别为羊粪50%、猪粪25%、生物有机肥50%。     

土壤施富硒有机肥对‘嘎拉’苹果果实硒含量和品质的影响

以10年生嘎拉/八棱海棠为试材,在不同生育期土壤施用不同量的富硒有机肥,探讨果实硒含量和品质的变化规律。结果表明:开花期,施用150、225、300 g/hm^2的富硒有机肥,果实硒含量分别为0.003、0.006、0.009 mg/kg;果实膨大期,施用150、225、300 g/hm^2的富硒有机肥,果实硒含量分别为0.003、0.012、0.020 mg/kg;开花期和果实膨大期均分别施用150、225、300 g/hm^2的富硒有机肥,果实硒含量分别为0.006、0.014、0.021 mg/kg。土壤施硒量与果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量呈极显著正相关,与可滴定酸含量呈极显著负相关;随着施硒量的增加,果实糖酸比提高,改善了果实风味。果实膨大期土壤施用300 g/hm^2富硒有机肥,‘嘎拉’果实硒含量达到0.020 mg/kg,与对照相比,可溶性固形物含量增加了3.16%,可溶性糖含量增加了4.30%,糖酸比达62.48,维生素C含量增加了5.53%,可滴定酸含量降低了9.71%,最为经济有效。     

水肥耦合对“重阳红”桃果实产量、品质及叶片光合性能的影响

以盛果期12年生中晚熟品种"重阳红"桃为试材,研究了水肥耦合对"重阳红"桃果实产量、品质及采果前叶片光合性能的影响。结果表明:与对照相比,施用蚯蚓粪后平均单株产量增加3.95%~49.72%,株施蚯蚓粪9kg增产效果最佳;施用相同量蚯蚓粪条件下,水肥耦合处理的增产效果显著优于不灌水的处理,株施蚯蚓粪9kg,灌水30L(T4处理)的产量最高。施用蚯蚓粪可不同程度地提高桃果实内在品质,其中T4处理可显著增加果实中的可溶性固形物、固酸比,相比对照分别提高了17.40%和60.27%。施用蚯蚓粪还可提高采果前叶片光合性能,显著提高了叶片的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度,其中T4处理效果最佳,分别为对照的1.33、1.30、1.56倍。同样,施用相同量蚯蚓粪的情况下,水肥耦合处理的蒸腾速率、气孔导度显著高于不灌水处理。综上所述,施用蚯蚓粪可提高桃的产量和果实品质,也可提高采果前叶片光合性能,其中株施蚯蚓粪9kg,灌水30L处理的效果最好。     

桃枝发酵堆肥对平谷大桃产量和品质的影响

以桃枝进行堆肥处理制成的有机肥料为试材,采用3个用量梯度(15 000、30 000、45 000 kg·hm^-2),并与常规有机肥进行比较的方法,研究了桃枝肥作为基肥对大桃产量和品质的影响,以期为该肥料在大桃上的合理施用提供参考依据。结果表明：随着施用年限的增加,15 000 kg·hm^-2桃枝肥用量会导致大桃产量、可溶性糖含量、可溶性固形物含量的下降,30 000 kg·hm^-2和45 000 kg·hm^-2桃枝肥用量的产量、可溶性糖含量、可溶性固形物含量与当地常规有机肥处理无显著差异。45 000 kg·hm^-2桃枝肥用量会导致大桃果实可滴定酸含量的显著增加从而导致糖酸比低于其它处理。不同桃枝肥用量不会影响大桃维生素C含量,但硝酸盐含量会随着用量的增加显著增加。15 000、30 000、45 000 kg·hm^-2 3个用量梯度相比,30 000 kg·hm^-2的产量、品质较为优异,且与当地常规有机肥处理无显著差异。综上所述,...     

桃极早熟新品种‘津柳早红’的选育

桃新品种‘津柳早红’是天津地方桃品种‘小白桃’早熟芽变。果实卵圆形,平均单果重129.0 g,最大单果重205.0 g;果面90%着鲜红色条纹,果皮不易剥离,半离核;果肉乳白色,红色素少,肉质细,硬溶质,汁液中多,纤维少,风味酸甜适口;可溶性固形物含量10.80%,可溶性糖含量9.83%,可滴定酸含量0.33%,维生素C含量110.00 mg/kg。在天津地区,果实6月上旬成熟,果实发育期约50 d。2014年6月通过天津市农作物品种审定委员会审定。     

生物有机肥用量对日光温室辣椒生长、产量及品质的影响

研究生物有机肥用量对辣椒生长、品质和产量的影响,为辣椒生产中合理施用生物有机肥提供技术依据。以日光温室越冬茬辣椒为试材,以不施有机肥为对照,设置增施300、600、900、1200 kg·667 m^-2生物有机肥用量。结果表明,定植后90、120、150 d的辣椒增施不同用量生物有机肥后株高显著高于对照,分别提高了4.62%～12.47%、3.14%～12.46%、5.26%～11.23%;增施不同用量生物有机肥后,果实维生素C、可溶性糖及可溶性蛋白含量,单果质量、产量和经济效益均显著提高,较对照分别提高3.39%～7.26%、17.13%～40.83%、14.17%～31.67%、8.07%～20.28%、7.02%～13.56%和6.18%～8.33%。900 kg·667 m^-2与1200 kg·667 m^-2处理的辣椒产量与果实营养品质均显著高于对照。综合考虑经济效益,900 kg·667 m^-2为当地日光温室辣椒生产中生物有机肥适宜用量。     

胺鲜酯对桃果实品质的影响

以‘胭脂脆桃’桃为试材，采用田间试验法，在桃果实进入第2次快速膨大期时，对桃树叶片喷施不同浓度(0、10、20、30、40 mg·L^-1)的胺鲜脂(DA-6),研究了DA-6对桃果实品质的影响，以期为改善桃果实品质提供参考依据。结果表明：DA-6处理增加了桃果实的单果质量、横纵径，提高了果实色泽L值、b值、C值，增加了桃果实中的可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和可溶性总糖含量，同时也提高了果实磷、钾和铁含量。这些指标均以浓度为30 mg·L^-1的DA-6处理效果最佳。与对照相比，浓度为30 mg·L^-1的DA-6使桃果实单果质量、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量和可溶性总糖含量分别增加了55.00%、16.15%、9.69%、23.91%和17.64%。因此，DA-6能够提高桃果实的外观品质和营养元素含量。     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

玉米秸秆基质对无土栽培莴苣生长的影响

以美国大速生菜为试材,以腐熟与未腐熟玉米秸秆替代草炭作为莴苣无土栽培基质中的主要材料,研究其对莴苣产量、叶面积、干物质量、光合速率、根系活力、维生素C和硝酸盐含量的影响。结果表明:T3处理(腐熟玉米秸秆∶蛭石=3∶1)基质配方最有利莴苣的生长。     

真姬菇菌丝体对四种抗生素的敏感性研究

检测了真姬菇菌丝对卡那霉素、头胞霉素、氨卞霉素、潮霉素的敏感性。结果表明:卡那霉素、头孢霉素、氨苄青霉素对真姬菇菌丝生长基本没有影响,与对照比较3种抗生素不同浓度对菌丝生长的影响效应均没有显著性差异。真姬菇菌丝对潮霉素非常敏感,10mg/L的潮霉素能够完全抑制真姬菇的菌丝生长,研究结果为进一步建立真姬菇的农杆菌介导的遗传转化打下了基础。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。