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我国籽用南瓜现状及前景分析 总被引:1,自引:0,他引:1
籽用南瓜是指以种籽作为主要食用器官的南瓜.在植物学上属于葫芦科南瓜属的三个栽培种,其食用历史较为悠久,因其特殊的口味和营养价值而为人们所欢迎.其中生产上应用最多的白瓜子为我国传统特产和主要的外贸商品.现在随着人们生活水平的提高,国际、国内市场对南瓜籽的需求也不断增加,相应地国内各有关生产、研究单位对籽用南瓜的开发、利用也逐渐开始重视. 相似文献
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中国是果树起源最早、种类最多的国家之一.其果树栽培有着悠久的历史.但是,目前中国果树栽培的主流品种依靠引进,原生资源流失严重,尚未发挥中国果树资源丰富优势与发展潜力的现状,与悠久的栽培历史、丰富的果树资源大国极不相称.本文针对我国果树资源利用中存在的问题,提出了发挥中国果树资源丰富的优势,促进果品产业科学发展的对策. 相似文献
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香芋属于天南星科,原产我国和印度热带沼泽地带。我国自古有栽培,主要分布在华南、西南和长江流域。在贺州也有较悠久的栽培历史,并在贺州特定的气候条件和地理环境条件下,形成了具有贺州本土特色的香芋品种,即贺州香芋。香芋的食用部分为球茎,含淀粉丰富,还含有一定量的蛋白质及其它营养元素。 相似文献
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荸荠(Eleocharis dulcis,马蹄、地栗)是我国的一种传统优势农产品,了解其传统利用及栽培历史,有助于对荸荠的食用价值、药用价值、生态价值及文化价值进行发掘应用。1我国采集食用荸荠的名实互证历史2300年以上湖北荆门市十里铺镇有一座战国楚墓——包山楚墓,学者考证,包山楚墓下葬年份为公元前316年[1]。包山楚墓的墓葬中有竹笥、陶罐等器物内盛装的板栗、菱角、生姜、枣、柿核、荸荠、藕、杏核、梨核、花椒籽和鸡、鸟、鱼的骨骼等食物[2],并有遣册(古人丧葬活动中记录随葬物品的简牍)。有学者从编号为“包山258号简”中,解读出“凫茈”,即为今之“荸荠”,与墓葬实物形成对应关系[3]。 相似文献
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菱属于菱科菱属 ,一年生浮水草本植物 ,主要生活在湖泊、河道 ,因其富含淀粉、蛋白质及多种维生素 ,可作水果、蔬菜。菱角适应性广 ,易栽培 ,在我地已有悠久的生产历史。 2 0 0 1年 ,全县推广稻田菱角早熟栽培面积 12 0hm2 ,产值达 330万元 ,6 6 7m2 纯收入16 0 0元以上 ,是种植水稻的 4倍 ,我们采用早熟栽培技术 ,菱角采收期比普通种植提早 2个月以上 ,此时市场正处在蔬菜淡季 ,市场价格普遍较高 ,销路看好。1 品种选择选择抗病的本地双角菱或嘉兴南湖菱。2 适时播种2 .1 播期 宜选在 1月下旬~ 2月上旬。2 .2 播前准备 按每 6 6 7m2… 相似文献
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荠菜的人工栽培与利用 总被引:1,自引:0,他引:1
荠菜(Capsella bursa-pastoris L.),又名护生草、地米菜、菱角菜等,为十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。原产于中国,遍布世界温带地区,全国各地均有野生,长于田野、路边、沟边等。19世纪末至20世纪,上海郊区就开始人工栽培,目前以湖北、安徽、山东、江苏、上海等地栽培较多。中国自古以来就有采集作为蔬菜食用的习惯,荠菜因叶绿鲜嫩,气味清香甘甜,味极鲜美,营养丰富,颇受城乡人民喜爱。 相似文献
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葱是百合科两年生草本植物,其产品营养丰富,耐贮存和运输.小葱是指没有长成成株的葱,既食用"葱白",又食用葱叶,极适于加工脱水蔬菜.葱在我国南北均有栽培,是冬春季主要蔬菜之一. 相似文献
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