早酥红梨主要性状和栽培要点

梨果实的色泽分为绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色,其中红色梨品种外观艳丽,深受消费者喜爱。当前我国拥有一些红色梨品种资源,但着色鲜艳、品质优良、大果型的品种资源非常稀少,而西洋梨红色品种,如红星、红安久、红考密斯等均为软肉型品种,果实成熟采收后须经贮藏方能食用。早酥红是2004年在陕西发现的早酥梨芽变,其花、幼叶、果呈红色,其他植物学性状、生长结果习性与早酥梨一致。经过多年观察鉴定、区域试验,果实红皮性状稳定。     

浓香型鲜食葡萄新品种岳霞香峰的选育

岳霞香峰葡萄为四倍体欧美杂交种，是以巨玫瑰为母本、巨峰为父本杂交选育出的红色系浓香型鲜食葡萄新品种。果穗穗形整齐，呈圆锥形，平均穗质量为582.6 g，大穗质量797.5 g。果粒着生松紧适中，大小均匀，果粒圆形，平均粒质量5.74 g，大粒质量7.3 g，果皮红色，略厚，稍有涩味。果肉偏软，有肉囊，味甜，具有浓郁的草莓香味，爽口。可溶性固形物含量(w，后同)16.9%，可溶性糖含量14.11%，总酸含量0.76%，维生素C含量达到8.53 mg·100 g^-1，品质上等。该品种树势较强，萌芽率81.3%，结果枝率70.5%，在熊岳地区露地栽培，果实8月末至9月初成熟，从萌芽到果实成熟需要125 d左右。抗病性和适应性与巨峰相似。可在全国巨峰葡萄适栽区推广种植，定植第2年开花结果，早期丰产性好。     

鲜食加工兼用梨新品种——锦香

<正> 在世界两大栽培梨类中,东方梨以脆肉为主,兼有少数软肉;西洋梨则几乎是软肉。我国绝大部分地区习惯上喜食脆肉梨,但在北方一些地区,除脆肉梨外,人们也偏嗜软肉梨。在偏嗜的软肉梨中,有本地原产的秋子梨,也有引进的西洋梨。其中西洋梨果实经后熟变软,肉质特细,柔软多汁,呈     

红色梨新品种‘红日梨’的选育北大核心CSCD

‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。     

红色梨新品种‘红日梨’的选育

‘红日梨’是由‘红茄梨’和‘苹果梨’杂交选育出的中熟梨新品种。果实扁圆形,果皮红色,果面光滑,具蜡质,果肉白色,采收时果肉脆,后熟后肉质变软,风味酸甜,香味较浓;平均单果质量280 g,最大单果质量520 g,果形指数0.89;每果实含种子7粒。可溶性固形物含量13.5%,总糖含量9.366%,可滴定酸含量0.38%,糖酸比24.6,维生素C含量38.9 mg·kg-1;品质上。果实生育期130 d,在辽宁熊岳地区(东经122°8′55″、北纬40°10′34″)9月上旬果实成熟;每花序8.7朵花,萌芽率70.2%,成枝力2.8。抗逆性较强,抗枝干病害能力较强。货架期5 d,冷藏5个月。适合鞍山以南地区栽培。     

盖州市大明新品种苗木繁育基地

正本基地为您提供以下优良品种苗木技术服务北冰洋之星(美国品种):果实发育期78 d,平均果重245 g。果面鲜红色,有光泽,外观美,口感甜。抗病、丰产,耐贮运。适合保护地,露地大面积发展。郑2-8油桃:果实8月中旬成熟。平均果重250 g。果面浓红色,有光泽,口感特甜,黄肉不软,硬脆,可挂树1个月不软,抗病、丰产,耐贮运。是一个很有发展前途的品种。白肉油桃:果实8月上旬成熟。平均果重240 g。果面全红色,有光泽,口感甜、脆,有香气。果肉白     

早熟红色梨优良品系——早酥红

当前我国拥有一些红色梨品种资源,但着色鲜艳、品质优良、大果形的品种资源非常稀少,而西洋梨红色品种,如红星、红安久、红考密斯等均为软肉型品种,果实成熟采收后须经贮藏方能食用.2004年,我们在陕西渭北一个梨园发现一株早酥梨树有一枝条花和幼叶为红色,果实全红,其他植物学特征与早酥梨一致.经过多年观察鉴定、区域试验,红皮特性稳定,因而将其确定为早熟红色梨新品系,暂定名早酥红.现将其主要性状介绍如下.     

不同软化速率山楂果实软化相关酶活性分析

以采收期果实硬度迅速下降的‘软肉3号’和仍保持较高硬度的‘秋金星’山楂果实为试材，通过对发育期果实软化相关酶的活性分析，研究了‘软肉3号’果实的软化特点，以期为山楂果实的软化机理研究提供参考依据。结果表明：‘软肉3号’果实在盛花后100 d迅速变软，而‘秋金星’果实的硬度在盛花后120 d缓慢下降，且显著高于‘软肉3号’;多聚半乳糖醛酸酶(PG)在‘软肉3号’中先呈现较低的活性，后伴随果实硬度的快速下降而大幅上升，而其在‘秋金星’中保持较高活性；果胶甲酯酶(PME)在‘软肉3号’中的活性较稳定且均高于‘秋金星’;纤维素酶(Cx)活性在2个品种中均先下降后上升，伴随果实的成熟活性显著升高；β-半乳糖苷酶(β-Gal)在‘软肉3号’的活性较低，在‘秋金星’果实的活性较高，且随果实的成熟急剧上升；脂氧合酶(LOX)均在盛花后60 d出现活性高峰，且伴随果实的成熟出现小幅度上升。综上所述，‘软肉3号’山楂果实质地的改变可能受PG、PME和Cx等多种酶的共同影响和调控。     

红色梨新品种——红月梨的选育

红月梨是由红茄梨和苹果梨杂交育成。果实圆锥形，平均单果质量245g。表面红色，果皮薄。果肉白色，后熟后肉质细腻多汁，风味酸甜，微香，石细胞少；可溶性固形物14．4％，总糖103．3g·kg^-1，可滴定酸3．4g·L^-1，维生素C含量24．8mg·kg^-1，品质优。在辽宁熊岳地区9月上旬成熟，优质，抗病，抗寒。     

抗寒脆肉梨新品种‘玉翠香’

‘玉翠香’是以‘南果’梨为母本,‘锦丰’梨为父本杂交育成的抗寒脆肉梨新品种。果实圆形,平均单果质量181.1 g;果皮黄绿色,无果锈,果点大小及密度显著小于‘锦丰’;果肉黄白色,口感松脆,肉质细,果汁多,风味酸甜,硬度127.0 N·cm^-2,可溶性固形物含量13.68%,可滴定酸含量0.473%,品质优良。在辽宁兴城地区9月中旬果实成熟,果实生育期139 d,抗寒性强,高抗黑星病,丰产(45 255kg·hm^-2),品质优。