浙江省蔬菜品种现状及潜力品种推介

蔬菜瓜果是浙江省农业十大优势主导产业之一,2007年播种面积68.5万hm2,总产量1812万t,总产值208亿元,果用瓜面积11.5万hm2,总产量338.4万t,总产值40亿多元,2008年蔬菜瓜果产值比2007年增长约5%.浙江省已成为长三角地区重要的蔬菜生产基地,全国优质西甜瓜重要产区,年出口3亿美元以上,是居全国前列的东南沿海出口蔬菜优势区.     

浙江省蔬菜品种现状及潜力品种推介

蔬菜瓜果是浙江省农业十大优势主导产业之一,2007年播种面积68．5万hm^2,总产量1812万t,总产值208亿元,果用瓜面积11．5万hm^2,总产量338．4万t,总产值40亿多元,2008年蔬菜瓜果产值比2007年增长约5％。浙江省已成为长三角地区重要的蔬菜生产基地,全国优质西甜瓜重要产区,年出口3亿美元以上,     

湖南地区黄瓜品种应用现状及潜力品种推荐

湖南气候温和、土壤肥沃,非常适宜种植蔬菜,绝大部分蔬菜品种都能在湖南生产;湖南紧邻粤港澳,交通便利,具有较强的区位优势;2008年湖南蔬菜播种面积111．8万hm2,年总产量2706万t,位居全国第7位,是全国蔬菜生产大省。目前湖南省黄瓜种植面积约占蔬菜种植面积的3．2％,为3．7万hm2。我省属于华中类型黄瓜种植区,     

黄瓜栽培的品种选择原则与适宜品种介绍

黄瓜是重要的蔬菜作物之一，黄瓜生产在蔬菜生产中所占比重较大，经济效益较高。为了获得较高的经济效益，选择合适的品种及掌握该品种的特征特性是十分重要的。     

河北省蔬菜品种现状及发展对策

为及时掌握河北省蔬菜产业发展动态，摸清河北省蔬菜品种情况，更好地指导河北省蔬菜生产，河北省农业技术推广总站于2005年9～10月对河北省蔬菜品种情况进行了调查，研究了下一步的工作方向、思路和措施，以利进一步加强蔬菜生产工作指导，把河北省蔬菜生产推向一个新的水平。     

天津市春茬设施蔬菜的主栽品种和潜力品种

天津市农业高新技术示范园区管理中心自1999
年成立以来,承担着全市设施蔬菜新品种、新技术、
新设施的引进试验、示范推广工作。2008 年根据市
委、市政府关于设施农业“4416”目标〔4 a（年）完成
设施农业建设2.67 万hm2（40 万亩）,建成16 个规模
化设施农业示范园〕的要求进行了新一轮的引种筛
选及示范研究。先后对来自国内外的39 个蔬菜品种
进行了日光温室品种比较试验,从植株生长状况、开
花结果习性、果实商品性、抗病性以及产量等方面进
行了综合分析,将筛选出的适宜春茬栽培的蔬菜品
种在滨海新区、北辰区、武清区、宝坻区、静海县、蓟
县等设施蔬菜主产区进行了示范推广,获得了较高
的效益。现将试验示范中表现突出的春茬设施蔬菜
主栽品种和潜力品种介绍如下。     

浙江省番茄品种应用现状及潜力品种推荐

番茄是浙江主要的蔬菜作物,常年栽培面积1．5万hm^2左右,产量50万t,产值超过5亿元。重点产区为浙北的嘉善安吉、浙东的慈溪黄岩、浙中的金东婺城、浙南的瑞安苍南等县（市、区）。近年来随着栽培设施条件的改善,引进示范推广了一批耐贮运、稳产、商品性好的优质番茄品种,深受生产者和消费者欢迎,加之大棚越冬长季和高山夏秋越夏栽培模式的示范推广,使番茄产量超万公斤、产值超万元,产业快速发展壮大。     

恩施州高山萝卜品种应用现状及潜力品种推荐

近年来,湖北恩施州高山萝卜种植面积较为稳定,据统计,每年栽培面积7333．2hm^2左右,其中利川市2000hm^2,恩施市1333．3hm^2,鹤峰县1333．3hm^2,巴东县1000hm^2,建始县666．7hm^2,宣恩县533．3hm^2,咸丰县333．3hm^2,来风县133．3hm^2左右,重点基地在中营、大山顶、齐跃山、绿葱坡等地。高山萝卜是恩施州高山蔬菜具有较高经济效益的优势品种之一。     

江苏省韭菜品种应用现状及优势品种推荐

江苏既是全国主要无公害蔬菜生产和出口创汇蔬菜生产基地之一,又是韭菜生产大省。江苏地区韭菜依产品分有青韭菜（叶韭）、韭黄（软化栽培叶韭）、韭甍（韭花）、韭芽（软化栽培叶韭）。其中青韭菜分布相对较广,全省各地均有栽培,韭黄相对集中在以东台为核心的苏中地区及射阳大丰等沿海一带;韭蓬主要集中在宿迁、东台、海安等地区;     

有开发潜力的芳香蔬菜

近两年，随着化妆品、香料等在消费市场上的热销，薰衣草、罗勒、香蜂花、紫苏等香型名称也渐渐为人们所熟悉。其实，这些名词不仅代表了独特的香味，它们还属于一种特殊的蔬菜品种——芳香蔬菜。最近，这些异香扑鼻的奇特蔬菜已在上海孙桥现代农业园区的暖棚里扎根，它们不但口味独特，而且还具有强身健体的药用价值。     

传统优良番茄品种与新番茄品种品质比较

从3609份番茄资源中筛选出12份优良的新老番茄品种进行比较试验。结果表明,从栽培方面来讲,整齐度高、抗病性强、商品性好是新番茄品种的优势,但从果实营养成分含量的角度分析,传统优良番茄品种又优于新番茄品种。在种植方面配以适当的栽培措施,可以从口感和风味上提高番茄的品质。     

传统品种——花叶心里美萝卜

为传承传统品种,特筛选出北京名优蔬菜品种——花叶心里美萝卜,其栽培历史悠久,口感品质极佳,果实色香味俱全,一直以来深受广大消费者喜爱,可作为观光采摘品种进行推广栽培。     

传统品种——苹果青番茄

介绍了北京传统品种——苹果青番茄的特征特性,其风味浓郁而深受中高端消费者喜爱。介绍了苹果青番茄高效栽培技术,以期为广大种植户提供参考。     

浙江省南瓜生产情况及潜力品种介绍

1生产情况及主要应用品种 南瓜是浙江省比较重要的蔬菜作物,主要有日本南瓜（印度南瓜）、中国南瓜、西葫芦（美洲南瓜）,年种植面积稳定在1．3万余hm2,年总产量达40余万t。由于南瓜不是浙江省主要农作物,推广品种无需通过国家或省审定,因此在生产应用上品种众多,比较混乱。     

湖南省蔬菜品种创新进展与成效

1 新进展 湖南省自1985年成立农作物品种审定委员会以来,认真贯彻农作物品种资源工作"广泛收集,妥善保存,深入研究,积极创新,充分利用"的方针,到2000年2月止,共审定了蔬菜、西甜瓜、花卉新品种73个;认定蔬菜品种18个,并有43个蔬菜地方优良品种(含西瓜、食用菌)由省标准局与省种子管理部门制订颁布实施了地方企业标准。这些审定的蔬菜品种,就种类和品种看,以茄果类中的辣椒最多,包括鲜食、加工、干制及不育系等新品种,共20个,占审定新品种总数73个的27．3％;其次是西甜瓜,18个,占24．6％。再就是黄瓜、苦瓜各5个;还有冬瓜、茄子、番茄、豇豆各4个;红菜薹3个;余为南瓜、丝瓜、不结球白菜、湘莲各1个。从农业、蔬菜科研单位的育种成果数量看,以湖南省蔬菜所审定新品种最多共33个,占45．2％。其次是长沙市蔬菜所16个,占21．9％;再就是湖南省园艺所8个,占10．96％;湖南省瓜类所6个,占8．22％。湘西自治州经作站3个,占4．20％。还有岳阳市农科所2个,湖南农业大学、常德、郴州、株洲、湘潭等市蔬菜所各1个。从育种成果转化开发利用看,以湖南省蔬菜所效益最大,影响最广。仅据1996～1999年列为"国家科技成果重点推广计划"的湘研系列辣椒看,累计已在全国推广面积达167万hm2(1 769万余亩),四年累计新增社会产值202．3亿元。湖南省蔬菜所4年销 售湘研辣椒种子28．5万kg,取得直接经济效益1．15亿元,居全国同行榜首。据亚洲及太平洋种子协会调查报道,湖南省蔬菜所是世界上最大的辣椒种子供应中心。     

广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐

节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史．是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维生素C,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录：“节瓜乃冬瓜中一种小者,白皮,蔓地生,一节生一瓜,得水气最多,故解暑毒”。     

嘉鱼县秋冬甘蓝品种应用现状及潜力品种推荐

导读：秋冬甘蓝在嘉鱼称为＂冬包＂,是嘉鱼县蔬菜生产中的特色亮点,该县年生产面积达到1.2万hm2,生产的冬包结球紧实、脆甜、品质好、抗病性强、耐寒、耐湿、耐裂球、耐抽薹、耐储运。潜力品种有荷兰皮球、比久、旺旺、铁头1号、铁头2号等早熟系列,特耐裂、耐运输、高抗品种绿源,球内叶金黄色、质地爽脆、味甘甜品种冬强、寒星等。     

传统品种——北京黑茄子

为保护、传承传统蔬菜品种,满足越来越多的人们对传统蔬菜口味的怀念与需求,特栽培研究了传统蔬菜品种——北京黑茄子,其品质佳,风味浓郁,广受人民喜爱,可作为传统名优特色蔬菜品种进行推广。     

品种品牌推介——甜椒主栽品种和潜力品种

我国甜椒生产模式主要包括南方露地（南菜北运基地）、北方露地、北方保护地栽培。近年来,针对甜椒生产上品种繁多,较难选择的问题,编辑部从菜农角度出发,调查了上述生产地区品种状况,并咨询有关育种专家和种子经销商,综合考量品种推广面积、市场销售、品质等方面因素,筛选出一批优秀的甜椒品种,并请育成单位或种子销售单位提供各品种的特点、优势、推广区域和栽培技术要点,以供读者参考。     

湖南省主要辣椒品种应用现状及潜力品种推荐

辣椒是世界上具有良好发展前景的蔬菜作物之一。由于其适应性广、营养成分丰富和产业链长而受到世界各地的高度重视。全世界有2／3以上的国家种植辣椒,中国、印度是世界产椒大国。全球干、鲜辣椒年均总产量已超过6100万t。