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如何防止苹果贮藏期生理病害 总被引:2,自引:0,他引:2
苹果贮藏过程中,常见生理病害主要有苦痘病、虎皮病、果肉褐变病、CO_2中毒和缺O_2伤害等,如何防止苹果贮藏期生理病害,是提高贮藏效果、获取理想收益的保证。 1 苦痘病 苦痘病主要是果实含钙量较低及氮钙比较高引起,也与成熟期气温偏高、干旱、水分失调、修剪过重和贮期温度过高等因素有关。发病初期果皮下果肉发生褐变,果面出现暗色凹陷圆斑,绿色品种圆斑呈深绿色,红色品种圆斑呈紫红色。斑下果肉坏死干缩,深达果肉内数毫米至1cm,味微苦。此后病斑显著凹陷,变为深褐色至黑褐色。病斑发生部位靠近果顶,贮藏初期1~2 相似文献
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苦痘病又称“苦陷病”,是苹果近成熟期和贮藏期的一种生理病害,在果实萼洼处最易发病,其它部位也可发病,病果的皮下果肉组织首先变褐,并干缩呈海绵状,病部以皮孔为中心,在红色品种上呈暗红色,黄色和绿色品种上则呈暗绿色,病斑近圆形,四周有深红色和黄绿色晕圈,随后病部干缩下陷变成暗褐色,病斑直径一般24毫米, 相似文献
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苹果苦痘病发病初期以皮孔为中心出现深色圆斑,红色果面呈暗红色,绿色或黄绿色果面呈浓绿色。常发生于果顶部或果肩下半部。四周有晕圈。随着病情发展,逐渐形成直径0.2~1cm褐色病斑,病部凹陷,表皮坏死。病部果皮下组织坏死、褐色、海绵状,并呈半圆或圆锥形深入果肉内部,味苦,轻 相似文献
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正近几年,苹果缺钙症状呈逐渐加重趋势,主要表现为:一是初期果实表面出现以果点为中心的褐色凹陷斑,表皮下的果肉组织变软、变褐。摘袋后,斑点先见于果顶、果面,随着果实着色逐渐加重,斑点周围变红,皱缩为痘斑,出现直径5 mm的海绵状、褐色、味苦的苦痘病斑。二是采收后,果实症状随贮藏期延长而加重,出现发红黑点、苦痘病、斑点病和水心病。三是根系受损,根系尖端生长点明显受抑制,新梢过早停 相似文献
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苹果苦痘病是由于缺钙引起的一种营养生理病害,近几年有加重的趋势,因此,加强对这一病害的综合防治很有必要。 一、症 状 苹果苦痘病一般先由果皮下浅层果肉开始发病,肉质变浅褐色,果面出现稍凹陷、色较暗的病斑。病变渐向深层果肉发展,肉质坏死、干,深及果肉内数毫米至1厘米,呈蜂窝状,味 相似文献
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正1症状苹果缩果病又称缺硼病。症状主要表现在果实上,严重时也表现在枝梢和叶片上。果实上有3种类型。1)干斑型。落花后半个月幼果开始发病,果面上初现暗绿色或暗红色近圆形水渍状斑,随病程扩展,病部表面泌出黄色黏液,皮下果肉呈水渍状、半透明,后果肉变褐至暗褐色,逐渐坏死,病部干缩、硬化、下陷、变畸,重病果变小或在干斑处开裂,易早落。2)木 相似文献
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北斗苹果霉心病又称红霉病、果腐病,主要发生在果实上,初期在果心处产生淡褐色小班,尔后融合成褐色斑块,不久出现桔红色或粉红色霉状物,引起果心变褐坏死。发病时先向果心一侧腐烂,然后由局部烂至果面,此时在果面可见到淡褐色至褐色的不规则病斑,最后果实腐烂,果肉味苦。此病不仅危害贮藏期苹果,而且也可危害树上果 相似文献
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苹果在腐病是恶霉菌引起的果实病害,发病初期果面上产生不规则的边缘不清云状淡褐色斑。以萼洼和梗洼附近病斑较多,以后迅速扩展,5—6天即可发展到全部果面,颜色随之变深,呈深褐色。病变亦沿果梗扩展,使果梗部分或全部变褐。剖开果面局部变褐的病果,可见以果心为中心的果肉组织大部已变褐。树上少数病果果面长出白色菌体,多数病果脱落,落地果保持原形.不软腐。恶疫霉菌还可侵染极颈(叫颈腐病)和地.面以上的主干(叫环腐病),引起根颈和主干腐烂,最终将导致整株死亡. 苹果疫腐病的病原菌存在于土壤中,由雨水溅到近地面的果实上而引起发病.树冠… 相似文献
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枣缩果病主要危害枣果,引起烂枣和落果。枣果染病后,首先在果肩或胴部出现黄褐色不规则变色斑,进而出现呈水渍状、土黄色、边缘不清的病斑,染病后期果皮会变暗红色,皱且无光泽。枣果发病部位的果肉由外向内变土黄色,食之味苦。果柄变褐色或黑褐色。病果瘦小,于成熟前脱落。枣果 相似文献
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1 症状 该病主要侵害枣果 ,引起果实纵裂、腐烂乃至提早脱落 ,一般在 9月份枣果膨大发白几近着色时 ,会大量发病。前期受害的枣果在肩部或胴部 ,出现浅黄色不规则的变色斑 ,边缘较清晰 ,此后病斑逐渐扩大 ,病部稍有凹陷或皱褶 ,有的病果皮纵向裂开 ,果皮颜色随之加浑变成红褐色 ,最后整个病果呈黑褐色 ;后期受害果面出现褐色斑点 ,并逐渐扩大成长椭圆形病斑 ,果肉呈软腐状 ,严重时全果腐烂。2 发病规律 枣褐病的病原菌 ,在病僵果和枯死的枝条上越冬 ,翌年分生孢子借风雨、昆虫等传播 ,从伤口、自然孔口或直接穿透枣果的表皮侵入。病原菌… 相似文献
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1 常见病害及原因1 .1 苦痘病 入贮 1个月后即开始发生。病斑先出现在果实顶部 ,果面出现圆形斑点 ,病部果肉逐渐干缩 ,表皮坏死 ,并呈褐色蜂窝状 ,病斑直径 3~ 5 mm,可扩大到 1 cm,病部食之有苦味。是因果实缺钙引起的生理病害。1 .2 黑萼病 与苦痘病伴随发生 ,发病部位主要在果实顶部 ,萼筒周围开裂 ,干枯 ,发黑。有时也会发生在柄洼周围 ,症状最大扩展到果实肩部 ,随贮藏时间延长 ,病果增多 ,也是因果实缺钙引起的生理病害。1 .3 水心病 又名糖蜜病 ,主要发生在果肉内部靠近果心处。果肉呈现水渍状透明斑块 ,食之味甘甜。多因延… 相似文献
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苹果痘斑病和轮纹烂果病的早期表现与黑点病有一些相似,经验不足的果农会把这两种病害造成的黑点误认为黑点病,造成防治失误。
.1)痘斑病。①症状。痘斑病的黑点分布在萼洼上部、果顶周围和胴部,一发生就出现较大的斑点,和黑点病一样只发生在果皮上,不深及果肉,也不引起果肉腐烂。此病是由缺钙引起的,严重时还会引发苦痘病。②区别一。 相似文献