饲用不同抗生素对肉鸡生长性能的影响

研究旨在比较研究恩拉霉素、维吉尼亚霉素、那西肽和杆菌肽锌对肉鸡生长性能的影响。试验选用600只1日龄健康商品AA肉仔鸡,随机分为6个处理组,每处理组5个重复,每重复20只鸡,分别饲喂6种日粮:日粮1(基础日粮),阴性对照组;日粮2(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙),阳性对照组;日粮3(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+6.0 mg/kg恩拉霉素),恩拉霉素组;日粮4(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+10.0 mg/kg维吉尼亚霉素),维吉尼亚霉素组;日粮5(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+2.5 mg/kg那西肽),那西肽组;日粮6(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+45.0 mg/kg杆菌肽锌),杆菌肽锌组;抗生素含量均以有效成分计,试验期42 d。试验结果表明:肉鸡日粮中添加恩拉霉素、维吉尼亚霉素、那西肽和杆菌肽锌后,平均日增质量(ADG)试验组显著高于阴性对照组(P0.05),恩拉霉素组最高,较阴性对照组提高8.05%,较阳性对照组提高6.51%。维吉尼亚霉素组和杆菌肽锌组较阴性对照组分别提高6.51%和5.49%,较阳性对照组分别提高4.99%和3.99%。那西肽组较阴性对照组提高4.99%,较阳性对照组有提高趋势(P0.05)。平均日采食量,以阴性对照组最低,显著低于除杆菌肽锌组外的其他4个试验组(P0.05)。料肉比(F/G)以恩拉霉素组最低。恩拉霉素组、维吉尼亚霉素组和杆菌肽锌组显著低于阴性对照组和阳性对照组(P0.05)。由此可见,作为抗菌促生长剂,恩拉霉素、维吉尼亚霉素、杆菌肽锌和那西肽等均具有显著促生长效果,并且恩拉霉素效果最好。     

不同抗生素在肉鸡饲料中应用效果的比较研究

试验选用600只1日龄AA肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,Ⅰ组为对照组,饲喂不含抗生素的基础日粮,Ⅱ~Ⅴ组在基础日粮中分别添加10 mg/kg恩拉霉素、2.5 mg/kg那西肽、20 mg/kg杆菌肽锌和硫酸黏杆菌素预混剂、50 mg/kg金霉素。结果显示,添加不同抗生素肉鸡平均日增重均有所提高,且Ⅳ、Ⅴ组料重比有所降低;42日龄时,Ⅳ组脾脏和胸腺器官指数和Ⅴ组胸腺指数降低(P0.05);Ⅴ组血清总蛋白和球蛋白含量高于第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P0.05);Ⅳ、Ⅴ组21日龄血清IgG含量高于对照组(P0.05)。上述结果表明,在本试验条件下杆菌肽锌和硫酸黏杆菌素预混剂及金霉素在肉鸡饲料中的应用效果较好。     

酸化剂和牛至油替代硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率和盲肠微生物数量的影响

本试验旨在研究酸化剂和牛至油替代硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率和盲肠微生物数量的影响。试验采用单因素设计,选用胎次和体重相近的26日龄断奶仔猪120头,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头仔猪。各组饲粮中均含75 mg/kg金霉素+10 mg/kg恩拉霉素,此外,3个组饲粮中分别添加0.10%酸化剂+0.10%硫酸黏杆菌素、0.15%酸化剂和0.15%酸化剂+0.03%牛至油。试验期14 d。结果表明:1)各组仔猪平均日增重、料重比和腹泻率差异不显著(P0.05)。与其他2组相比,0.15%酸化剂组仔猪平均日采食量有增加趋势(P=0.066)。2)0.10%酸化剂+0.10%硫酸黏杆菌素组盲肠沙门氏菌的数量显著低于0.15%酸化剂组(P0.05);0.15%酸化剂+0.03%牛至油组盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的数量均显著高于0.15%酸化剂组(P0.05),但0.15%酸化剂+0.03%牛至油组和0.10%酸化剂+0.10%硫酸黏杆菌素组之间差异不显著(P0.05)。由此可知,饲粮中在添加75 mg/kg金霉素+10 mg/kg恩拉霉素的基础上,再添加0.15%酸化剂或0.15%酸化剂+0.03%牛至油对断奶仔猪生长性能的影响与添加0.10%硫酸黏杆菌素相似;饲粮中添加0.15%酸化剂+0.03%牛至油同时还有助于提高盲肠有益菌的数量,效果与添加0.10%硫酸黏杆菌素相当。因此,饲粮中添加酸化剂和牛至油可以替代硫酸黏杆菌素在断奶仔猪饲粮中使用。     

枯草芽孢杆菌替代抗生素对肉鸡生产性能和肠道黏膜酶活的影响

文章旨在比较研究枯草芽孢杆菌与抗生素对岭南黄肉鸡生产性能和肠道酶活的影响。选用18日龄岭南黄肉鸡300羽,随机分为2组,抗生素组为基础日粮+吉他霉素50 mg/kg,枯草芽孢杆菌组为在基础日粮中添加105cfu/g枯草芽孢杆菌(不添加抗生素)。试验期为40 d。结果表明,与抗生素组相比,枯草芽孢杆菌组肉鸡各阶段平均日采食量、日增重和料重比差异均不显著(P>0.05);空肠黏膜胰蛋白酶活性提高17.44%(P>0.05),淀粉酶活性显著提高58.70%(P<0.05);蔗糖酶、麦芽糖酶和脂肪酶活性显著降低(P<0.05);γ-谷氨酰转移酶和ATP酶活性差异不显著(P>0.05)。因此枯草芽孢杆菌可替代饲料中的抗生素用于肉鸡生产。     

解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育和血清生化指标及免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育性变化、血清生化指标以及免疫功能的影响。选取1日龄健康肉鸡(Ross 308)360羽,随机分为3个处理组(空白对照组、抗生素组、解淀粉芽孢杆菌组),每组6个重复,每个重复20只。结果表明:相对于对照组,日粮中添加解淀粉芽孢杆菌显著提高了1~42日龄肉鸡的平均日增重(P0.05),显著降低了1~21日龄肉鸡的饲料增重比(P0.05);显著提高了28日龄肉鸡回肠的体重校正长度(P0.05),显著增加了14、28日龄肉鸡小肠相对肠重(P0.05)和14、21、28日龄肉鸡回肠的绒毛高度(P0.05);与对照组和抗生素组相比,解淀粉芽孢杆菌组42日龄肉鸡血清中总蛋白的含量显著增加,7和21日龄肉鸡血清中IgG和IgM的含量显著性提高。     

金霉素、粘杆菌素对肉鸡肠道微生物的影响及其与肉鸡核黄素营养的关系研究

1日龄AA肉鸡840只，随机分为15个处理组，日粮分别添加两种不同剂量的金霉素(50和100mg/kg)和粘杆菌素(10和20 mg/kg)都可显著降低28日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌的数量(P＜0.05)；且随着抗生素剂量的增加，其数量有继续降低的趋势。其中添加20 mg/kg的粘杆菌素可显著提高28日龄肉鸡盲肠中双歧杆菌的数量(P＜0.05)；添加50 mg/kg的金霉素和10 mg/kg粘杆菌素也使其略有提高，但差异不显著(P＞0.05)；添加100 mg/kg的金霉素使其略有降低，但差异也不显著(P＞0.05)。 肉鸡日粮中添加20 mg/kg粘杆菌素可显著提高21日龄肉鸡盲肠中核黄素的含量(P＜0.05)，添加100 mg/kg金霉素也使其提高(P＞0.05)；添加100mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素都有降低21日龄肉鸡结肠核黄素含量的趋势(P＞0.05)；添加100 mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素分别使21日龄肉鸡盲肠和结肠核黄素的差值从3.37μg/g干物质提高到6.27和8.27 μg/g干物质，两种抗生素的添加都有利于肠道后段核黄素的吸收。     

饲粮添加植物精油和酸化剂组合对麻黄肉鸡生长性能、肠道健康和肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮添加植物精油和酸化剂组合对麻黄肉鸡生长性能、免疫器官指数、肠道健康和肉品质的影响。选取630只1日龄的麻黄肉鸡(母鸡),随机分为3个组,每个组7个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加15 mg/kg亚甲基双水杨酸杆菌肽+20 mg/kg阿维拉霉素,植物精油和酸化剂组(EOA组)在基础饲粮中添加15 g/t植物精油+250 g/t酸化剂。试验期分为4个生长阶段:1～21日龄、22～42日龄、43～63日龄和64～84日龄,共计84 d。结果表明:1)试验全期(1～84日龄),EOA组肉鸡末重相较于对照组显著提高(P0.05);1～21日龄,EOA组肉鸡末重相较于其他2组显著降低(P0.05),平均日增重相较于抗生素组显著降低(P0.05);22～42日龄,EOA组料重比相较于对照组显著降低(P0.05);43～63日龄,EOA组肉鸡末重和平均日采食量相较于抗生素组显著降低(P 0.05)。2)21日龄时,EOA组肉鸡法氏囊指数相较于对照组显著升高(P0.05);42日龄时,EOA组肉鸡法氏囊指数相较于抗生素组显著升高(P0.05)。3)21和42日龄时,与对照组相比,EOA组肉鸡空肠隐窝深度显著降低(P0.05),绒毛高度/隐窝深度(V/C)值显著升高(P0.05);且42日龄时,EOA组肉鸡空肠隐窝深度和V/C值均显著优于抗生素组(P0.05)。4)63日龄时,与对照组相比,EOA组肉鸡胸肌剪切力显著降低(P0.05),胸肌24 h黄度值显著升高(P0.05);84日龄时,EOA组肉鸡胸肌蒸煮损失与其他2组相比显著降低(P0.05);63日龄时,与对照组相比,EOA组肉鸡腿肌剪切力显著降低(P0.05),腿肌滴水损失显著低于抗生素组(P0.05);84日龄时,与对照组相比,EOA组肉鸡腿肌剪切力、24 h亮度值和蒸煮损失显著降低(P0.05),腿肌45 min红度值和pH显著升高(P0.05),腿肌45 min亮度值显著高于抗生素组(P0.05)。综上所述,饲粮添加植物精油和酸化剂组合可以提高麻黄肉鸡生长性能,改善免疫器官指数、空肠形态和肉品质。     

日粮添加二甲酸钾和凝结芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能和免疫指标的影响

试验旨在研究日粮中添加二甲酸钾和凝结芽孢杆菌替代抗生素对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和免疫指标的影响,以确定二甲酸钾+凝结芽孢杆菌组合替代抗生素在断奶仔猪生产上的可行性。选取216头体重[(7.33±0.02)kg]相近的21日龄健康三元杂交(杜×长×大)断奶仔猪,随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复12头猪(公、母各半)。3个处理组分别饲喂在基础日粮中添加抗生素(复合酸化剂+杆菌肽锌+硫酸粘杆菌素)、1%二甲酸钾和1%二甲酸钾+200 g/t凝结芽孢杆菌的日粮。预饲期3 d,正饲期14 d。结果表明,1%二甲酸钾+200 g/t凝结芽孢杆菌组(C组)仔猪的平均日增重(ADG)显著高于抗生素组(A组)和1%二甲酸钾组(B组)(P0.05),料重比(F/G)显著低于抗生素组和1%二甲酸钾组(P0.05),各组间平均日采食量和腹泻率均无显著差异(P0.05)。与抗生素组相比,1%二甲酸钾组仔猪血清Ig M含量显著提高(P0.05)。结果提示,日粮添加1%二甲酸钾+200 g/t凝结芽孢杆菌可显著改善断奶仔猪的生长性能,有替代抗生素的潜能。     

枯草芽孢杆菌对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响

本试验通过在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌,研究其对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响。选择1日龄健康AA肉鸡180只,随机分为3个处理组,分别为无抗对照组、抗生素对照组和枯草芽孢杆菌组,每组6个重复,每个重复10只鸡。无抗对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,枯草芽孢杆菌组在基础日粮中添加1.5×1010cfu/kg枯草芽孢杆菌,试验期42 d。结果显示:(1)与无抗对照组相比,21日龄时,枯草芽孢杆菌组和抗生素组肉仔鸡排泄物磷含量均极显著降低(P 0.01),分别降低了10.87%、10.14%。(2)与无抗对照组相比,42日龄时,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡排泄物灰分和钙含量极显著提高,分别提高了8.33%、23.81%((P 0.01),排泄物磷含量显著提高8.94%(P 0.05)。(3)与无抗对照组相比,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡干物质和蛋白质表观代谢率显著提高(P 0.05);枯草芽孢杆菌组和抗生素对照组肉仔鸡钙、磷表观代谢率极显著提高(P 0.01),其中枯草芽孢杆菌组钙、磷代谢率分别提高了16.77%、16.18%。综上所述,日粮中添加枯草芽孢杆菌能显著提高肉仔鸡的养分表观代谢率,降低21日龄肉仔鸡排泄物中磷含量,提高42日龄肉仔鸡排泄物中灰分、钙和磷含量。     

抗生素对肉鸡生长、屠宰性能和肉品质的影响

试验研究饲粮中添加维吉尼亚霉素、恩拉霉素或黄霉素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响。试验采用完全随机设计,将216只1日龄AA肉仔鸡随机分为6个处理,每个处理6个重复,每重复6只鸡(公、母各半)。基础饲粮为无抗生素对照组,其余处理在基础饲粮中分别添加维吉尼亚霉素(5、10、20mg/kg)、恩拉霉素(1~21日龄5mg/kg,22~42日龄3mg/kg)或黄霉素(5mg/kg)。与无抗生素对照组相比,添加维吉尼亚霉素和恩拉霉素显著提高11~21日龄平均日增重(ADG)及22~42日龄平均日采食量(ADFI)和ADG(P0.10)。添加黄霉素可显著提高22~42日龄ADG(P0.10)。黄霉素组胸肌滴水损失显著降于维吉尼亚霉素组(P0.10)。维吉尼亚霉素、恩拉霉素对屠宰性能和肌肉品质均无显著影响(P0.10)。结果表明:饲粮中添加维吉尼亚霉素、黄霉素和恩拉霉素均可改善肉仔鸡的生长性能,对其屠宰性能均无影响;维吉尼亚霉素和恩拉霉素对肉鸡肌肉品质无显著影响,而黄霉素可降低鸡胸肌滴水损失。     

枯草芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能、肠道形态和菌群数量的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肠道形态和菌群数量的影响。试验选取健康、体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏320只,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS组)、20 mg/kg硫酸黏杆菌素(colistin sulfate,CS组)和500 mg/kg枯草芽孢杆菌+10 mg/kg硫酸黏杆菌素(BS+CS组)。试验期6周。结果表明:1)与对照组相比,BS组、CS组能显著提高42日龄肉仔鸡体重(P0.05),提高后期(22~42日龄)平均日增重,显著降低后期和全期(1~42日龄)料重比(P0.05);BS+CS组未对各试验阶段肉仔鸡的生长性能产生显著影响(P0.05)。2)各试验组肉仔鸡的屠宰性能未见显著变化(P0.05)。3)与对照组相比,BS组可显著提高肉仔鸡十二指肠绒毛高度和十二指肠绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。4)与对照组相比,BS组、CS组、BS+CS组均能显著提高肉仔鸡42日龄时盲肠乳酸杆菌数量(P0.05),BS组和BS+CS组可显著提高42日龄时盲肠中乳酸菌/大肠杆菌(P0.05)。可见,枯草芽孢杆菌可改善肉仔鸡肠道形态,增加肠道中乳酸杆菌数量,促进肉仔鸡生长。综合考虑以上因素,枯草芽孢杆菌效果优于硫酸黏杆菌素,但联合使用效果不佳。     

茶籽多糖及茶皂素对肉鸡生长性能和肠道微生物的影响

试验旨在研究2种主要水溶性茶籽提取物茶籽多糖和茶皂素对良凤花肉鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响。试验选用1日龄健康良凤花肉鸡800羽,随机分为4组,每组4个重复。抗生素组饲喂基础日粮添加5mg/kg恩拉霉素,试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分别在基础日粮中添加茶籽多糖300mg/kg、茶皂素500mg/kg和茶籽多糖300mg/kg+茶皂素500mg/kg。结果表明:肉鸡日粮中添加水溶性茶籽提取物,在试验第3阶段试验Ⅰ、Ⅲ组平均日采食量显著高于抗生素组和试验Ⅱ组(P0.05);日粮添加茶籽多糖和茶皂素均有利于肉鸡盲肠中乳酸杆菌的增殖(P0.05),添加茶皂素能够降低盲肠大肠杆菌的数量(P0.05)。     

酿酒酵母培养物对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响

本试验旨在探讨酿酒酵母培养物(SC)对817肉仔鸡生长性能、养分表观利用率及肠道菌群的影响。试验选取1日龄体重相近的817肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素+2.6 mg/kg黄霉素,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加2 500、5 000、7 500 mg/kg SC,试验期为60 d。结果显示:1)1~21日龄,试验Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)均显著高于对照组(P0.05),与抗生素组无显著差异(P0.05);在22~60日龄和1~60日龄2个阶段,试验Ⅱ组的ADG显著高于对照组(P0.05),ADFI显著高于抗生素组(P0.05);22~60日龄,3个试验组的料重比和死亡率较对照组差异均不显著(P0.05),但在1~60日龄有下降趋势(0.05≤P0.10)。2)试验Ⅱ、Ⅲ组较对照组显著提高了总磷的表观利用率(P0.05);各组粗蛋白质、钙的表观利用率无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ组盲肠中大肠杆菌的数量显著降低(P0.05),与抗生素组无显著差异(P0.05);试验Ⅱ组盲肠中乳酸菌数量和试验Ⅲ组空肠中双歧杆菌数量均显著高于对照组和抗生素组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加适宜水平的SC能增加817肉仔鸡ADFI和ADG,降低料重比,增强对饲粮中总磷的利用率,促进乳酸菌、双歧杆菌的增殖,抑制大肠杆菌的增殖;当SC添加水平为5 000 mg/kg时,对动物的促生长效果最佳,优于抗生素。     

屎肠球菌对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

研究通过在基础饲粮中分别添加抗生素和屎肠球菌,研究其对肉鸡生长性能以及血清生化指标的影响。选取180只1日龄平均体重相近的爱拔益加(AA)肉鸡,将其随机分为3组,每组再分为6个重复。第一组为对照组,饲喂基础饲粮;第二组为抗生素组,在基础饲粮中添加黄霉素、吉他霉素和金霉素组合;第三组为屎肠球菌组,在基础饲粮中添加6.75×10~9CFU/kg屎肠球菌。试验共进行42 d。结果表明:相比于对照组,屎肠球菌显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了21日龄体重(P0.05);抗生素显著降低了肉鸡1～21日龄平均日采食量(P0.05)和22～42日龄料重比(P0.05),显著增加了42日龄体重以及22～42日龄平均日增重和平均日采食量(P0.05)。饲粮添加屎肠球菌促进了肉鸡脂类和蛋白质的合成代谢,提高了肉鸡生长性能。屎肠球菌可替代抗生素应用于肉鸡饲料中。     

微胶囊包膜缓释植物精油在蛋鹌鹑上的应用效果及使用方案研究

本试验以蛋鹌鹑为研究对象,旨在探究不同梯度微胶囊包膜缓释植物精油在蛋鹌鹑中的应用效果,为微胶囊包膜缓释植物精油在蛋禽的使用剂量提供参考方案。试验选取4月龄的蛋鹌鹑6615只,分为7个处理,每个处理3个重复,每个重复315只鹌鹑。负对照组为基础日粮,对照组添加50ppm硫酸粘杆菌素,试验1-3组分别添加微胶囊包膜缓释植物精油50ppm、100ppm、200ppm,试验4组添加50ppm微胶囊包膜缓释植物精油+20ppm恩拉霉素,试验5组添加400ppm天然植物精油,预饲期为5d,试验期为40d。试验结果表明:试验3组(200ppm微胶囊包膜缓释植物精油)和试验4组(50ppm微胶囊包膜缓释植物精油+20ppm恩拉霉素)蛋鹌鹑的平均日产蛋重显著高于负对照组和对照组(50ppm硫酸粘杆菌素)(<0.05),平均日采食量、产蛋率、料蛋比和成活率均优于负对照组和对照组(50ppm硫酸粘杆菌素)(>0.05);试验2组(100ppm微胶囊包膜缓释植物精油)、试验3组(200ppm微胶囊包膜缓释植物精油)和试验4组(50ppm微胶囊包膜缓释植物精油+20ppm恩拉霉素)鹌鹑的正常粪便比例最高,高于负对照组和对照组(50ppm硫酸粘杆菌素)(>0.05);随着微胶囊包膜缓释植物精油添加剂量的增加,蛋鹌鹑的平均日采食量、平均日产蛋重和产蛋率有线性增加的趋势,利用回归方程计算,当微胶囊包膜缓释植物精油剂量为95ppm时,蛋鹌鹑的平均日采食量和平均日产蛋重可以达到50ppm硫酸粘杆菌素水平,当微胶囊包膜缓释植物精油剂量≥139ppm时,蛋鹌鹑产蛋性能和产蛋率可优于50ppm硫酸粘杆菌素。因此,蛋禽日粮中的微胶囊包膜缓释植物精油可以完全替代抗生素,推荐使用剂量为100ppm^150ppm。以30万只蛋鹌鹑场为例,饲粮中添加100ppm微胶囊包膜缓释植物精油与未添加组相比,每年可增加净利润8.395万元,经济效益非常可观。     

芽孢杆菌对肉鸡生产性能、免疫功能及肠道发育的影响

为研究日粮中添加芽孢杆菌与抗生素对肉鸡生产性能、免疫功能及肠道发育等的影响,本试验选用900羽1日龄罗斯308肉公鸡,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验1、2组分别在基础日粮中添加100 g/t阿维拉霉素和300 g/t芽孢杆菌HB1,每组10个重复,每个重复30羽鸡,试验期36 d。结果表明:(1)试验各阶段,芽孢杆菌HB1添加组肉鸡平均日增重(ADG)均高于对照组,但差异不显著(P0.05),试验后期(22~35日龄)芽孢杆菌HB1添加组肉鸡料肉比(FCR)较对照组低2.66%(P0.05)。(2)芽孢杆菌HB1添加组肉鸡血液Ig G含量较对照组提高2.26%(P0.05),且其对肉鸡胸腺的发育具有促进作用。(3)与对照组和试验1组相比,芽孢杆菌HB1组肉鸡十二指肠和空肠绒毛长度与隐窝深度的比值(V/C)均显著提高(P0.05),回肠V/C极显著提高(P0.01)。由此可见,日粮中添加芽孢杆菌可以提高肉鸡生产性能,增加血液中Ig G含量,促进肉鸡免疫器官和肠道的发育。     

唇形科植物提取物对肉鸡生长性能、性能和肉品质的影响研究

试验旨在研究饲料中添加不同浓度止痢草植物提取物(OS)对内鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.试验采用单因子设计,选用1日龄同批孵化AA+肉鸡2 400只,随机分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复50只仔鸡,公母各半.无抗生素对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲粮在基础日粮中添加抗生素(恩拉霉素10 g/t,硫酸抗敌素20 g/t),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲粮分别在基础日粮中添加100、150、200和250 g/t OS.试验期为42 d.结果显示:与对照组相比,饲料中添加200和150 g/t OS对肉鸡的增重、饲料转化率有改善作用,并能降低肉鸡的死亡率(P＜0.05),同时可显著提高肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净堂率、胸肌率和腿肌率,有效降低腹脂率,改善肌肉品质(P＜0.05).     

牛至香酚对肉鸡生长性能的影响

本试验通过在肉仔鸡日粮中添加植物精油类产品—牛至香酚,研究牛至香酚对肉仔鸡生长性能的影响。试验采用单因素对比试验设计,选取健康0日龄AA肉鸡190 663只,随机分成2组,其中对照组8个重复,试验组4个重复。对照组饲喂基础日粮(药物添加量:恩拉霉素10 mg/kg,盐霉素钠60 mg/kg),试验组饲喂试验日粮,试验日粮在基础日粮基础上添加牛至香酚100 mg/kg。结果表明,与对照组相比,牛至香酚能够提高肉鸡日增质量3.41 g/只,且差异显著(P0.05);提高肉鸡出栏质量143 g/只,且差异显著(P0.05);显著提高成活率3.01%(P0.05);降低料重比0.08,且差异显著(P0.05)。     

溶菌酶和抗生素对肉鸡组织IGF-Ⅰ mRNA的影响

选择144只1日龄艾维因肉鸡分为4组,对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂添加抗生素(有效成分为杆菌肽锌和硫酸粘杆菌素)的基础日粮,2个溶菌酶组分别饲喂基础日粮添加溶菌酶150mg/kg和300mg/kg的日粮,每组6个重复,每个重复6只,于42日龄取样,采用RT-PCR方法测定肉鸡肝脏和胸肌IGF-ⅠmRNA的相对表达水平。试验结果表明:溶菌酶组较对照组可将肝脏IGF-ⅠmRNA水平分别提高12.5%和10.4%,但与对照组及抗生素组相比差异不显著(P0.05);各处理对胸肌IGF-ⅠmRNA水平有提高的趋势,但无显著差异(P0.05)。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30羽。试验分对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮;抗生素组,在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸黏杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌;丁酸梭菌组,在基础饲粮中添加3×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P0.05)。2)与对照组相比,丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著增强(P0.05),其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%(P0.05);抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高(P0.05)。3)21日龄,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A(Ig A)含量分别比对照组提高28.70%(P0.05)和26.46%(P0.05)。7、21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G(Ig G)含量分别比对照组提高36.60%(P0.05)、37.77%(P0.05)和27.03%(P0.05)。7和42日龄,抗生素组肉鸡血清Ig G含量与对照组相比显著提高(P0.05)。21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M(Ig M)含量与对照组相比显著提高(P0.05),且分别比抗生素组提高7.92%(P0.05)和47.62%(P0.05)。4)与对照组相比,丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),且在21和42日龄时,TP含量分别比抗生素组提高31.33%(P0.05)和52.27%(P0.05)。与对照组相比,丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能,促进蛋白质代谢,进而改善肉鸡的生长性能,且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。