荷兰助中国将年产量提至400亿公斤

正国家主席习近平与荷兰政府签署合作协议,荷兰奶制品行业专家将帮助中国奶业提高产量、改善质量。荷兰政府发表的声明称,荷兰的奶制品行业专家将在未来几年帮助中国把年产量提高至400亿kg。美联社称,这一协议在荷兰首相吕特在海牙的官邸签署,是中国政府重塑消费者对乳业信心的又一步骤。2008年曝光的中国婴儿奶粉受三聚氰胺污染事件,使消费者对中国奶制品的信心一蹶不振。进口乳制品例如婴     

欧洲低价乳制品对国内乳企的影响

正虽然最近国内"杀牛倒奶"现象有所缓和,但国内乳品企业面临的竞争压力却有增无减。欧盟国家的牛奶配额制度已经正式取消,这一政策变化将带动全球牛奶供应量快速上升,而传导效应将迅速影响国内乳品。根据欧盟奶制品产业联盟预测,配额制度正式取消后,全球牛奶供应量预计将整体上升。牛奶生产大国荷兰的预测是至2020年整个欧盟奶产量将增加40亿升,爱尔兰则预测其乳制品产能在未来五年翻一番。加倍生产     

河南省首次获得荷兰政府无偿援助60万欧元项目

据河南商报:河南省申报的“中荷新兴市场合作项目——河南奶牛记录”项目,目前已正式获得中国商务部和荷兰王国政府的批准,荷兰政府将为该项目提供无偿资金60万欧元,项目将从2005年6月1日正式实施,执行期为2年,由河南省最大的乳业公司——河南花花牛集团公司组织实施。这也是河南省首次争取到“中荷新兴市场合作项目”。该项目的实施标志着河南省争取多双边援助工作有了新的突破。在项目执行过程中,荷兰将提供牛奶记录服务器(Combiscope)设备和奶牛专家的技术服务,通过荷兰奶业专家向河南省的奶牛公司、奶农推广荷兰先进的奶牛饲养管理经验…     

新希望婴幼儿奶粉黯然退市的启示——浅谈奶制品品牌建设与维护

奶制品是我国农业产业中的重要部分,随着人们生活水平的提高,对奶制品的需求量越来越大,我国奶制品市场的前景看好。但是,我国奶制品企业的发展水平和奶制品市场的发展并不协调,婴幼儿奶粉市场尤其突出。本文通过对云南新希望奶制品退市的分析,提出了我国奶制品市场品牌建设的建议,为我国奶制品企业品牌建设和维护提供借鉴。     

韩国乳制品质量安全及功能性产品开发

在第四届中国国际奶业展览会及高层论坛上,韩国、日本、德国、荷兰奶业交流专场吸引了众多中外奶业界同仁。国外专家关于本国奶牛养殖业、乳品加工业的精彩报告,使与会代表对各国的奶业发展现状和趋势有了全面而深入地了解。本刊编辑部,对各位国外专家的发言进行了整理,现分韩国篇、日本篇、德国篇、荷兰篇四个部分予以刊登,以飨读者,希望对中国建设现代奶业有所借鉴。     

未来10年内中国对奶制品需求或激增2倍

<正>世界最大奶制品出口商恒天然集团分析称,由于中国、印度对奶制品需求将在近人10年剧增,全球对奶制品需求会因此大增。恒天然预计,到2020年,中国对奶制品的需     

加强饲养管理确保生鲜乳质量安全--第四届中国奶业大会中荷奶业饲料饲喂科技研讨会综合报道

荷兰是奶业发达国家,荷兰的新产品、新技术和新管理模式,都非常值得我国学习借鉴。在这方面,中国与荷兰的合作至今已经有25年的历史,尤其是乳制品方面,几乎占了农业合作领域的1/3。为进一步加强中荷间奶牛饲料饲喂领域的技术交流与合作,第四届中国奶业大会期间举办了“中荷奶业饲料饲喂科技研讨会”。会议由中国奶业协会副会长、农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）主任王加启和荷兰驻华大使馆的农业参赞Marinus Overheul共同主持,中荷专家围绕我国生鲜乳质量安全现状及风险评估体系的建立,自动化技术设备以及盐舔砖在提高奶牛生产性能和牛奶质量中的应用,遗传育种对提升牛奶质量安全的影响等进行了专题讨论。     

荷兰拟限制畜牧业规模化养殖

荷兰政府6月5日发布新闻公报说,政府拟对畜牧业规模化养殖数量提出上限标准,目的是防止荷兰畜牧业过度发展,确保食品安全。荷兰政府当天公布了一份草案,对包括奶牛、猪、鸡等在内的7种家畜或家禽提出规模化养殖数量的最     

荷兰奶业发展近况

荷兰被誉为牛奶、黄油和奶酪的故乡。是世界上最大的奶酪、黄油和奶粉的出口国。据记载，公元前二世纪，荷兰人就开始了奶酪生产。1266年成立了第一家奶制品交易市场。1870年，荷兰牛奶产量已经达到年产200万吨。但农场主自行加工、销售牛奶及奶制品的传统方式难以满足当时荷兰400万人口牛奶供应的需求。奶业面临着第一次革命，开始向产业化方向发展。     

大庆市杜蒙县奶牛养殖现状调查分析

<正>随着人们饮食观念的改变,奶制品消费占家庭食品消费的比重越来越大,人们对奶制品,尤其是奶饮品所投入的关注也越来越多。近些年来,不法商家在利润的驱使下,导致劣质奶事件频频发生,使中国奶制品行业陷入了极其艰难的境地,也使消费者对中国奶制品安全产生怀疑。让中国老百姓喝到健康奶、放心奶是亟待解决的问题。在奶生产行业里,保证奶源安全是保证奶制品最终安全进入市场的基础,高品质奶源才能成就高品质奶制品。2012年,大庆市为进一步促进奶牛养殖业发展,制定了《关于强力推进"三进三退"加快奶牛标准化规模养殖的实施方案》,在全市范围内推广规模化养殖,     

国外

<正>欧盟拨款5亿欧元为农业解困欧盟委员会9月7日宣布,将拨款5亿欧元(约合5.57亿美元)并实施一揽子相关措施为农业解困。目前欧盟农业,尤其是奶制品行业受到严重低价困扰并引发广泛忧虑。欧委会表示,这笔救助资金将用于帮助遭遇现金流困境的农民、稳定市场和改善供应链的运作。欧盟委员会副主席卡泰宁称,大部分资金将直接以"礼包"形式分发至成员国以帮助奶制品行业渡过危机。作为配套措施,欧盟允许成员国自10月16日起向农民支付最高70%的预付款。与此同时,     

如诗如画的荷兰牧场

<正>一、荷兰牧场荷兰是有名的"牧场之国",在世界上也是数一数二的。有数字表明,荷兰1/3的地区为牧场,主要饲养黑白花牛、奶牛,奶牛业相当发达。早在2005年,荷兰人均就拥有一头牛、一头猪,处于畜牧业最发达国家行列。荷兰农业产值占国内生产总值的2%,农业构成中,畜牧业占50%,在畜牧业中奶牛及其奶制品占畜牧业产值的70%以上,其次是羊、猪及家禽,肉类和奶制品是重要的出口商品。荷兰是世界上最主要的农产     

优势资源整合与持续健康发展

<正>2007年10月28日,荷兰泰高国际集团(Nutreco Holding N.V.)所属的创荷美营养科技(北京)有限公司在北京举行"创荷美中国咨询会"。农业部及北京市行业主管部门的领导、业内专家、新闻界的朋友及荷兰     

中国乳品检测系统将与欧盟同步

3月22日至4月1日，中国国家主席习近平对荷兰、法国、德国、比利时进行国事访问。11天，84场活动，中国同四国累计签署110多项协议，合计700多亿美元。其中中国和荷兰签署的18项协议中，有两项涉及乳制品，分别是中荷乳制品框架协议、伊利集团与荷兰瓦赫宁根大学达成的共建食品安全保障体系合作。根据中荷协议，荷兰将派遣专家赴华，在未来几年内帮助中国生奶年产量提高至400亿千克。2013年，中国生奶的总产量为353．1亿千克。伊利集团和瓦赫宁根大学达成的共建食品安全保障体系，将率先针对牧场管理等奶源上游的技术进行先期开发。两个项目全部建成后，将实现中国与欧盟乳品检测系统的同步。     

全国紧急开展奶制品加工行业整顿规范

对于日前曝光的三鹿牌婴幼儿奶粉事件，中国工业和信息化部部长李毅中等领导多次批示，要求各级工业行业主管部门认真履行行业管理职责，紧急开展奶制品加工行业整顿规范，切实加强对三聚氰胺产品的管理。     

荷兰拟限畜牧规模保安全

荷兰政府6月5日发布新闻公报说．政府拟对畜牧业规模化养殖数量提出上限标准．目的是防止荷兰畜牧业过度发展，确保食品安全。     

国际有关蜜蜂突然消失(CCD)的进展(四)

荷兰蜂群消失现象 由于近年来蜂群频繁大量的消失,荷兰政府不得不花费大量人力和物力寻找其原因.荷兰大约有8000名养蜂者,平均每位养蜂者养5群蜂.2008年6月,荷兰瓦赫宁根大学与英国中心科学实验室抽查了来自荷兰各地170个养蜂场的蜜蜂样本,检测出8种蜜蜂病毒和真菌、细菌、微孢子虫、寄生蜂螨等.他们通过环境因素和饲养管理等方面的研究从可能的寄生虫中寻找真正的致病原因.     

荷兰发现小规模禽流感疫情

荷兰政府24日发布新闻公报说,荷兰新食品安全局23日在东北部德伦特省一家鸟类贸易公司准备出口的160只野生天鹅身上发现禽流感病毒,但病毒具体类型目前尚不清楚。     

荷兰的兽医科研

荷兰是以畜牧业为主的国家,早在1904年,荷兰政府在鹿特丹建立了国立血清研究所。除开展科研工作外,还生产疫苗、血清和诊断液等。 1959年国立血清研究所和荷兰兽医研究所合并为中央兽医研究所。是全国最大的兽医研究机构,拥有347人。它直接在国家兽医局的领导下。经费来自农业渔业部、福利公共卫生文化部、荷兰皇家兽医协会、乌德勒支国立大学兽医学院、全国农业科     

中国开辟新奶源 瞄准英国奶牛场

据悉,中国的大型国有企业正在与英国奶牛场进行接洽,打算从英国进口大量牛奶。中国乳制品市场或将迎来新的“洋客人”。中国乳制品市场潜力巨大,正吸引着众多国外知名乳制品企业积极抢滩。英国最大的奶制品公司DairyCrest最近购买了一套价值四千万英镑的婴幼儿配方奶粉设备,