半胱胺、大豆黄酮对肉仔鸡脂肪代谢的影响

21日龄艾维茵商品代肉仔鸡 72只 ,随机分成对照组、日粮添加半胱胺 (CS)组和添加大豆黄酮 (Da)组。研究这两种物质对肉仔鸡脂肪代谢的影响。结果表明 ,在 35～ 4 9日龄两种物质均使血清中的胰岛素 (INS)和脂蛋白酯酶 (L PL)、肝中的苹果酸脱氢酶 (MD)水平低于对照组 (P <0 .0 1) ,CS组肉仔鸡增重提高 10 .30 % ,Da组增重提高 7.10 % (P <0 .0 5 ) ,CS组和 Da组增重至 4 9周龄达到高峰。CS组、Da组皮下脂肪厚度及腹脂率比对照组减少(P <0 .0 5 ) ,Da组减少尤为明显。试验结果提示半胱胺和大豆黄酮均有降低肉鸡脂肪沉积的作用     

大豆黄酮对肉仔鸡生产性能的影响及经济效果分析

为研究大豆黄酮对1日龄黄羽肉鸡体重、饲料利用率、死亡率等生产性能指标的影响,选用160只1日龄健康黄羽肉鸡,随机分为5组,即对照组和4个试验组。试验组在对照组日粮中分别加3,7,10,14mg·kg-14个水平的大豆黄酮。每天测定相关生产指标,计算饲料的转化率,同时通过试验所得数据,建立了大豆黄酮不同含量对增重的回归方程,应用线性规划方法对大豆黄酮在肉鸡生产中的经济效果进行了分析。     

大豆黄酮对绵羊肝脏氮代谢及其有关激素水平的影响

在 4头门静脉、肝静脉和肠系膜静脉上安装血管导管的绵羊上研究了大豆黄酮 (Da ,2mg·kg-1,肠系膜静脉给药 ,每天两次 ,连续 5d)对肝脏氮代谢及有关激素水平的影响。结果表明 ,在Da的影响下 ,绵羊肝脏血液中尿素氮水平明显下降 ,肝静脉和门静脉中尿素氮的浓度处理期较对照期分别下降 13 93% (P <0 0 5 )和 13 6 2 % (P <0 0 5 ) ;门静脉血中GH的浓度较对照期提高了 39 31% (P <0 0 5 ) ,而在肝静脉血中GH的浓度也有所提高 ;肝静脉中IGF 1水平与对照期相比提高了 18 71% (P <0 0 1) ,且门静脉中IGF 1也维持在一个较高的水平上 ;而Da对绵羊肝脏血中胰岛素的水平则无显著性影响。提示Da可通过增强对绵羊肝脏氮的潴留 ,提高门静脉GH水平和肝脏IGF 1的合成与分泌 ,从而促进机体的生长代谢     

全脂大豆对肉仔鸡生产性能的影响

研究了生,熟全脂大豆对肉仔鸡不同生长发育阶段的影响,将２８０只１日龄艾维茵（Ａｖｉａｎ）肉鸡雏随机分成７组,每组４个重复小群,每个重复小群１０只鸡雏,饲喂含１５％熟大豆,１５％生大豆的试验日粮和对照（豆粕＋豆油）日粮。结果表明：饲喂生大豆饲粮肉仔鸡日增重比饲喂对照和熟大豆饲粮肉仔鸡日增重分别降低了６．５９％,１０．７３％,其饲料效率降低了１０．５２％．６．４８％。     

大豆黄酮对山羊血液中几种内源性激素水平的影响

为了研究大豆黄酮对反刍动物血液中几种内源性激素水平的影响,并探讨其可能的作用机制。以4只1 a左右的本地空怀母山羊为试验对象,进行对照期(每天通过十二指肠瘘管灌注生理盐水5 ml)和试验期(灌注含200 mg大豆黄酮的生理盐水混悬液5 ml)各12d的试验,采用放射免疫法测定山羊血清中GH、T3、T4、17-β雌二醇(E2)的含量。结果表明,十二指肠灌注大豆黄酮可显著提高血液中T3、T4、GH和E2水平(P<0.01),分别比对照期提高128.57%、124.12%、106.49%和72.34%。表明大豆黄酮可通过调节内源性激素水平来间接调节反刍动物的生长和瘤胃的消化代谢。该研究为开发新型无公害的、易于推广应用的植物源动物生长促进剂提供理论依据。     

全脂大豆对肉仔鸡内脏器官形态学影响

试验采用生、熟全脂大豆和对照饲粮分7组饲喂出壳1日龄艾维菌（Arian )肉仔鸡，研究了生、熟全脂大豆对肉仔鸡内脏器官重量和组织形态结构的影响。结果表明：饲喂生大豆饲粮肉仔鸡的胰腺相对重显著高于饲喂熟大豆和对照饲粮组（P＜0．05），饲喂熟大豆与对照饲粮组间无显著差异。生大豆饲粮对胰腺生长短期影响显著。前期饲喂生大豆饲粮肉仔鸡大肠、小肠相对重显著高于饲喂熟大豆和对照饲粮组（P＜0．05），后期无显著差异。饲喂生长大豆饲粮肉仔鸡腺胃、肌胃相对重在前、后期显著高于对照饲粮组（P＜0．05）。生大豆饲粮组对鸡的小肠绒毛的损伤明显。     

日粮中添加大豆黄酮对大鼠生长性能和有关内分泌的影响

将 2 4只断乳雄性大鼠随机等分为实验组和对照组 ,实验组在基础日粮 (对照组 )中添加大豆黄酮 3mg·kg-1,持续 30d。结果表明 ,与对照组相比 ,实验组大鼠日增重和采食量分别提高 14 90 % (P <0 0 1)和 18 31% (P <0 0 5 ) ;胴体重、腰胁部脂肪重、腓肠肌重、股骨重分别提高 16 6 % (P <0 0 5 ) ,11 5 % ,8 8%和 14 5 % (P <0 0 5 ) ;骨密度、血钙分别提高 9 0 9%和 2 4 1% ,而碱性磷酸酶 (AKP)活性降低 14 6 1% (P <0 0 5 ) ;血液胰岛素样生长因子 I (IGF I)和睾酮含量分别提高 36 86 % (P <0 0 5 )和 17 30 % (P <0 0 5 ) ,而雌二醇含量降低 2 4 11% (P<0 0 1)。提示 :大豆黄酮能显著增强雄性动物的骨骼代谢 ,促进生长 ,并与性激素和生长激素分泌系统有密切关系     

大豆黄酮对奶牛泌乳性能及血浆中激素水平的影响

为了研究大豆黄酮对奶牛泌乳性能的影响及其可能的作用机制,选用14头产奶水平相近的泌乳后期奶牛,随机分为对照组、试验组。试验组日粮添加10mg/kg的大豆黄酮,持续30d。结果发现:大豆黄酮能缓解泌乳后期奶牛产奶量下降的趋势,并在一定程度上提高产奶量。与对照组相比,乳蛋白有所升高,乳脂率有所下降。试验30d时血浆中GH(P<0.05)和PRL(P<0.01)的含量显著升高,E2、T3和T4的含量均有升高的趋势。提示大豆黄酮可能通过调节内源性激素水平而间接地影响奶牛泌乳量和乳成分。     

大豆黄酮对产蛋鸡摄食行为及有关内分泌的影响

选用35周龄伊莎产蛋鸡8只,分别安装慢性颈静脉血管插管,手术后经过适应期,待产蛋鸡体况良好、摄食正常,开始实验。实验采用自身对照法,对照期饲喂基础日粮,实验期在喂料前通过颈静脉血管插管注射大豆黄酮。应用摄食行为计算机监测系统(FIDAS系统)记录各个实验期产蛋鸡喂料后4 h内的采食行为数据。结果显示,实验期(注射大豆黄酮后)与对照期相比较,产蛋鸡午前(8:00~12:00)与午后(13:00~17:00)4 h内摄食量分别增加21.9%与33.9%(P<0.05);摄食时间分别增加3.3%与12.3%;摄食餐数分别增加14.3%与49.1%(P<0.01);血糖水平分别降低10.3%(P<0.05)与21.5%(P<0.01),瘦素水平分别升高14.9%与4.32%,胰岛素水平分别升高14.6%与27.7%(P<0.01)。提示大豆黄酮能够促进蛋鸡摄食,并影响有关内分泌激素的水平。     

IAP对肉仔鸡生产性能的影响

将56只14日龄体重约350 g的AA雄性肉仔鸡按体重分为4组(n=14)腹腔注射胰岛激活蛋白(IAP),以研究IAP对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明,给肉仔鸡分别腹腔注射0,0.5,1.0和2.0μg/只IAP,每只鸡4周的平均体增重分别为60.9±17.0,60.3±5.6,58.0±6.5和58.8±6.5 g/d,自由采食量分别为106.5±8.9,107.8±6.4,104.7±7.0和105.5±5.4 g/d,全净膛重分别为1360±69,1406±18,1393±37和1439±42 g/只,腹腔脂肪重分别为48±10,52±9,43±8和38±10 g/只,胸肌 腿肌重分别为620±47,645±32,657±35和688±42 g/只。各组血糖浓度分别为8.77±1.31,12.77±0.91,12.98±1.98和13.40±1.47 mmol/L,胰岛素浓度分别为10.77±1.67,13.81±3.67,15.54±3.53和13.73±5.25μU/mL,T3浓度分别为1.25±0.64,1.16±0.38,1.21±0.43和1.20±0.61 ng/mL,T4浓度分别为15.83±5.87,18.03±4.94,17.99±6.00和14.64±5.18 ng/mL。本实验表明,IAP对禽类也具有生物学作用,可同时提高肉仔鸡的血糖和胰岛素浓度,增加全净膛重和胸腿肌重,并有减少仔鸡腹腔脂肪重量的趋势,但对肉仔鸡的采食量、体增重和血液甲状腺素浓度无显著影响。     

大豆黄酮对泌乳后期奶牛相关乳成分的影响

选用14头产奶水平相近的泌乳后期黑白花奶牛,随机分为对照组、试验组。试验组日粮添加10mg/kg的大豆黄酮,持续30d。结果发现:与对照组相比,试验组奶牛乳蛋白有所升高,乳脂率有所下降。试验第15d乳中GH的含量显著升高(P<0.05),E2、T3和T4的含量均有升高的趋势。提示大豆黄酮可能通过调节内源性激素水平而间接地影响奶牛乳成分。     

维生素 E对热应激条件下肉鸡甲状腺激素分泌的影响

选用商品代36～55日龄艾维茵肉鸡80只(雌雄各半) ,随机分为4个处理组 ,进行3次热应激处理 ,试验全期喂给4组不同水平维生素E。实验结果表明 :(1)热应激条件下 ,肉鸡血清三碘甲腺原氨酸(T3)浓度显著低于适温时(18～21℃)的浓度(P<0.05) ,四碘甲腺原氨酸(T4)浓度则显著高于适温时(18～21℃)的浓度;(2)添加适量维生素E(100～200mg·kg-1)可以维持血清T3 和T4 水平的相对稳定 ,调整鸡体代谢 ,提高其生产性能。     

大豆黄酮对大鼠肝脏氮代谢和胰岛素样生长因子生成和分泌的影响

利用大鼠离体肝脏灌流技术以及大鼠原代培养的肝细胞研究了大豆黄酮对SD大鼠肝脏氮代谢和IGF -I生成的影响。结果表明大豆黄酮可使大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮浓度下降 ,并有一定的剂量效应和时间效应。在给药后灌流的第 1、2、3、4h ,1× 10 -4mol/L剂量的大豆黄酮试验组 (n =8)大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮水平分别为 (0 .76± 0 .19)、(1.16± 0 .0 7)、(1.2 8± 0 .13)、(1.5 9± 0 .19) μg/ml(以含每毫克DNA的肝组织所生成的尿素氮浓度表示 ) ;与对照组相比 ,其尿素氮浓度下降的幅度分别为 13.6 4 % (P <0 .0 5 ) ,2 3.18%(P <0 .0 5 ) ,34.0 2 % (P <0 .0 1)和 32 .91% (P <0 .0 1)。 4× 10 -5mol/L的大豆黄酮对大鼠肝脏尿素氮生成影响具有类似的效应。大豆黄酮还可在一定程度上抑制大鼠离体灌流的肝组织中GPT的活性 (n =8) ,能够促进大鼠肝细胞蛋白质的合成 ,1× 10 -5mol/L的大豆黄酮可使3 H -亮氨酸的参入量与对照组相比提高了 2 1.38%(n =6 ,P <0 .0 5 )。大豆黄酮对离体灌流的大鼠肝脏IGF -I生成和分泌也具有一定程度的促进作用 (n =8)。提示大豆黄酮可通过增加对大鼠肝脏氮的储留、促进大鼠肝细胞蛋白质的合成以及在一定程度上影响肝脏IGF-I生成和GPT的活性 ,而调节肝脏的氮代谢     

新鱼腥草素钠纳米乳佐剂对肉仔鸡免疫功能的影响

以新鱼腥草素钠纳米乳为免疫佐剂,将其混入传染性支气管炎灭活疫苗,探讨其对肉仔鸡免疫功能的影响。选150只1日龄黄羽肉鸡,随机分成3组,第1组用新鱼腥草素钠纳米乳佐剂疫苗,铝胶佐剂疫苗为阳性对照组作为第2组,第3组为空白对照组(PBS)。免疫后21d(35日龄)采用IBV M41株病毒液进行点眼、滴鼻攻毒。通过测定每组鸡淋巴细胞(PBMC)增殖情况、鸡血清抗体效价、IBV强毒株攻毒保护及组织病理学变化。结果表明:新鱼腥草素钠纳米乳佐剂组PBMC增殖指数、鸡血清抗体效价水平显著提高(P0.05),在IBV M41株攻毒试验中,新鱼腥草素钠纳米乳佐剂组可显著减轻病毒感染肉仔鸡临床症状,肺和肾无明显组织病理学变化,免疫保护率达到96.7%。这表明以新鱼腥草素钠纳米乳佐剂能提高肉仔鸡对传染性支气管炎的免疫力。     

大豆黄酮肌注仔猪对垂体GnRH受体水平的影响

利用大豆黄酮肌内多次注射不同性别的仔猪（７日龄、雌雄各８只），以研究其对垂体ＧｎＲＨ受体的调节作用。结果表明，仔猪垂体ＧｎＲＨ受体水平上升。处理后母仔猪垂体ＧｎＲＨ受体最大结合量显著高于对照组（Ｐ〈０．０５）；公仔猪受体特异性结合量增加（Ｐ〉０．０５）。大豆黄酮处理对公、母仔猪ＧｎＲＨ受体特异性结合的解离常数无影响。     

丝兰皂甙对肉仔鸡氮代谢的影响

将180羽AA肉鸡随机分成4组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,其他各组在基础日粮中分别添加60 mg/kg、120 mg/kg和240 mg/kg丝兰皂甙,进行为期35 d的饲养试验。于试鸡21日龄和42日龄,采集每组鸡的粪便和大小肠食糜,测定其尿酸含量;每个重复随机选取2只鸡测定血清中总蛋白,白蛋白和尿酸含量;进行消化代谢试验,测定各组鸡对粗蛋白的消化率。结果表明,日粮中添加60 mg/kg、120 mg/kg丝兰皂甙显著提高21日龄小肠食糜和粪便尿酸含量(P<0.05),240 mg/kg丝兰皂甙显著提高21日龄大肠食糜中尿酸含量(P<0.05);60 mg/kg、120 mg/kg丝兰皂甙降低42日龄小肠食糜尿酸含量(P<0.05),60 mg/kg丝兰皂甙降低42日龄大肠食糜尿酸含量(P<0.05)、240 mg/kg丝兰皂甙显著提高42日龄大肠食糜尿酸含量(P<0.05),60 mg/kg,240 mg/kg丝兰皂甙降低42日龄粪便中尿酸含量(P<0.05);120 mg/kg丝兰皂甙显著提高21日龄肉鸡血清中总蛋白和尿酸含量(P<0.05),60 mg/kg、240 mg/kg丝兰皂甙显著降低21日龄肉鸡血清中白蛋白含量(P<0.05);120 mg/kg、240 mg/kg丝兰皂甙显著降低42日龄肉鸡血清中总蛋白含量(P<0.05),240 mg/kg组显著升高肉鸡血清中白蛋白含量(P<0.05);添加丝兰皂甙组显著升高肉鸡血清中尿酸含量(P<0.05);添加丝兰皂甙显著提高肉鸡对粗蛋白的利用率(P<0.05),不同添加剂量之间差异不显著。     

半胱胺对肉仔鸡胴体品质的影响研究

将324只1日龄健康AA肉仔鸡随机分成6组,在其基础日粮中分别添加0、406、0、80、1001、20 mg/kg的半胱胺,饲喂7周。结果表明:添加100 mg/kg半胱胺显著提高了肉仔鸡的屠宰率4.1%(P<0.05)和胸肌率12.4%(P<0.01),并且降低了肉仔鸡的腹脂率31.6%(P<0.05),但对腿肌率影响不显著(P>0.05)。日粮中添加100 mg/kg半胱胺是改善肉仔鸡胴体品质的最适添加剂量。     

不同酶制剂对肉鸡生产性能的影响

研究在玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加不同的复合酶对肉鸡生产性能的影响。试验为两个:试验一设正对照组(处理1),负对照组1(处理2),负对照组1 酶R 200 mL·t-1(处理3),负对照组1 酶H 100 mL·t-1 (处理4)。试验二设正对照组(处理1),负对照组2(处理5),负对照组2 酶A 100 g·t。。(处理6),负对照组2 酶B 150g·t-1(处理7),负对照组2 酶C 150 g·t-1(处理8)。两个试验采用同一正对照组,共8个处理,每个处理8个重复,每个重复30只鸡,共用1 920只1日龄健康艾维茵肉公鸡。饲粮分1～21和22～42日龄两个阶段,负对照饲粮1在正对照组饲粮基础上降低代谢能0.34 MJ·kg-1、总氨基酸1.50%,其余营养水平保持一致;负对照饲粮2在正对照组饲粮基础上降低代谢能0.42MJ·kg-1、总氨基酸2.00%、磷0.12%、钙0.10%,其余营养水平保持一致。结果表明,在降低饲粮代谢能0.34 MJ·kg-1、总氨基酸1.50%的玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加复合酶R或H未表现出相应的促生长效果;在降低代谢能0.42 MJ·kg-1、总氨基酸2.00%、磷0.12%、钙0.10%的玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮中添加复合酶A或B或C有改善肉鸡生长性能的趋势,达到正对照饲粮效果。     

饲用抗生素对肉鸡核黄素营养生理的影响

在畜禽营养中，抗生素与B族维生素是日粮配制中很重要的两类饲料添加剂，两者间有一定的相关关系，因为抗生素的使用会降低肠道中微生物的数量。B族维生素部分可由肠道内的微生物合成，所以肠道中微生物的变化会相应的影响B族维生素的内源合成，并最终影响B族维生素的营养代谢和需求。国内外有关这方面的报道很少。本研究在基础日粮不添加核黄素的情况下，比较添加不同抗生素：金霉素、硫酸抗敌素、喹乙醇、黄霉素和维吉尼亚霉素，对２１日龄肉鸡生产性能、腿麻痹发病率、死亡率和肝脏、血液中核黄素含量的影响。１材料与方法１．１试验设…