中草药抗雏鸡冷应激机理的研究

选用附子、女贞子、干姜3味中草药,对雏鸡进行了慢性（5、10 d）冷应激（12±1）℃实验,通过NO、谷胱苷肽过氧化物酶（GSH-PX）、红细胞及白细胞数量变化探索中草药抗雏鸡冷应激的机理。结果表明,应用附子后雏鸡血清和下丘脑中NO含量显著下降（P〈0.01）,而GSH-Px活性、红细胞和白细胞数量显著升高（P〈0.01）。表明附子可使冷应激雏鸡NO含量、GSH-Px活性发生变化,具有明显抗冷应激的作用。     

复方中草药对冷应激雏鸡生理机能的影响

运用复方中草药(附子、黄芪、五味子)对雏鸡进行慢性(5、10、20 d)冷应激(12℃±1℃).通过一氧化氮(NO)含量的测定、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活力的检测、白细胞数量等指标探索中草药抗冷应激雏鸡的机理.试验应用复方中草药后,NO含量明显降低,GSH-Px活性、SOD活力及白细胞的数量明显升高.表明复方中草药对雏鸡具有明显的抗冷应激作用.     

黄芪对冷应激断奶仔猪生理机能的影响

在慢性冷应激(14 d)的断奶仔猪饲粮中添加中草药黄芪.通过一氧化氮(NO)含量的测定、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的检测、白细胞和红细胞数量等指标探索中草药抗冷应激断奶仔猪的机制.试验应用中草药黄芪后,猪体增质量及平均日增质量均高于对照组,NO含量明显降低,GSH-Px活性、白细胞和红细胞的数量明显升高,这表明,中草药黄芪对断奶仔猪有明显的抗冷应激和促生长作用.     

冷应激对雏鸡十二指肠及血清NO代谢的影响

探讨冷应激对雏鸡十二指肠及血清NO代谢的影响。方法：以健康15日龄雏鸡为试验对象,进行急性和慢性冷应激（12＋1）℃处理,检测十二指肠和血清NO含量以及T—NOS和iNOS活性。结果：急性冷应激时十二指肠和血清NO含量、十二指肠T—NOS活性随应激时间的延长呈波动性变化;十二指肠、血清iNOS活性和血清T—NOS活性呈现先升高后降低的变化。慢性冷应激时,随着冷应激时间的延长NO含量先降低后升高,T—NOS活性先升高后降低,iNOS活性有所升高。急性和慢性冷应激可以引发雏鸡十二指肠和血清的NO代谢改变。     

维生素E对冷应激雏鸡血清NO含量及GSH-Px活性的影响

用含不同水平维生素E的日粮饲喂慢性冷应激(12℃±1℃)条件下的雏鸡。通过检测雏鸡血清NO含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性等指标,探索维生素E对其抗氧化功能的影响。结果表明,应用维生素E后冷应激雏鸡血清NO含量极明显下降(P<0.01)、GSH-Px活性极显著升高(P<0.01)。表明维生素E可使冷应激引起的雏鸡血清NO含量、GSH-Px活性明显发生变化,具有缓解应激促进抗氧化功能的作用。     

冷、热应激对奶牛血液生理生化指标影响

以16头荷斯坦牛为实验对象,研究不同环境温度下冷应激（-30℃、-20℃、-5℃）与热应激（31℃）对奶牛的血液生理常值、生化指标的影响。研究结果表明在冷应激期：（1）白细胞、红细胞、血小板和单核细胞的变化在温差15qC尤为突出（P〈0．05）;（2）血清中Ca2＋的含量随着温度的降低而降低（P〈0．05）;（3）血清P含量无明显变化（P〉0．05）,降至-30℃时血清P含量显著降低（P〈0．05）。在热应激期：白细胞、红细胞及单核细胞的变化尤为突出。（1）白细胞、红细胞数目均减少（P〈0．05）;（2）嗜碱性粒细胞、单核细胞有显著的变化（P〈0．05）。通过本次试验,在严寒和炎热环境下,采取各种有效措施缓解奶牛血液中各项指标的变化,以达到预防冷、热应激的目的,同时研究我区奶牛在冷、热刺激下的生理变化,为进一步制定缓解奶牛冷、热应激的技术措施提供理论依据。     

黑果枸杞色素对小鼠的抗脂质过氧化活性的研究

以4—6周龄小鼠为研究对象,通过给小鼠饲喂黑果枸杞色素,测定小鼠红细胞、肝细胞以及全血中SOD活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性,并检测黑果枸杞色素对脂质过氧化产物MDA生成的影响和血清MDA及脑内脂褐素含量的变化,观察黑果枸杞色素对小鼠的抗脂质过氧化的活性作用,探讨黑果枸杞色素的抗衰老作用。结果显示,试验组红细胞SOD活性、全血GSH—Px活性及血清GSH—Px／MDA明显高于对照组（P〈0．01）,MDA明显低于对照组（P〈0．05）。说明黑果枸杞色素具有抗氧化活性。     

日粮添加黄芪多糖对蛋鸡机体抗氧化能力和鸡蛋品质的影响

选用540只27周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复27只鸡。采用单因素完全随机分组设计,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加100、200、300mg／kg黄芪多糖的日粮,试验期为70d,探讨日粮中添加不同水平的黄芪多糖对蛋鸡机体抗氧化能力和鸡蛋品质的影响。结果显示：黄芪多糖能不同程度地提高（P〈0．05）血清和蛋黄SOD、血清GSH—Px和T-AOC活性,显著降低（P〈0．05）血清和蛋黄MDA含量、蛋黄胆固醇质量浓度。随着受试时间的延长,各组内血清sOD活性显著升高（P〈0．05）,血清MDA含量和T-AOC活性显著降低（P〈0．05）;对照组的蛋黄MDA含量显著升高（P〈0．05）,而血清GsH—Px活性显著降低（P〈0．05）。结果表明,黄芪多糖能改善蛋鸡机体及其产品抗氧化能力,对蛋黄胆固醇质量浓度有降低作用。     

冷应激对海兰雏鸡某些血相变化的影响

采用100只雄性海兰雏鸡进行急性（24h以内）、慢性冷应激（低5℃）及冷适应实验，通过瑞氏染色和脂酶染色法观察外周血白细胞分类及T淋巴细胞数目的变化。结果表明：急性冷应激期间，嗜碱性细胞数目增加，异嗜性细胞／淋巴细胞（H／L）明显增加，应激24h后，淋巴细胞明显减少（P＜0．05），冷适应后淋巴细胞数目显著增加（P＜0．01）、T淋巴细胞数目极显著增加（P＜0．001）、H／L明显减少（P＜0．01）。结果提示低5℃冷应激使雏鸡细胞免疫水平增加。冷应激15d后雏鸡已经开始适应。     

枯草芽孢杆菌B10对饲喂高脂日粮小鼠抗氧化功能的影响

将45只体质量（35±1）g的普通ICR小鼠随机分为对照组（基础日粮）、高脂组（高脂日粮）、处理组（添加0．1％芽孢杆菌B10的高脂日粮）。每组3个重复,每个重复5只。结果显示,高脂日粮组小鼠的试验末期体质量和平均日增重高于对照组和处理组。与对照组相比,高脂组小鼠肠黏膜总抗氧化能力显著降低了28．34％（P〈0．01）;肝脏中TrxR、SOD、GSH—Px和CAT活力分别降低了36．42％（P〈0．05）、22．91％（P〈0．05）、37．34％（P〈0．01）和47．47％（P〈0．01）,血清中抗超氧阴离子、GSH含量、GSH—Px活性分别下降8．206％（P〈0．05）、30．73％（P〈0．05）、47．26％（P〈0．01）。与高脂组相比,处理组肝脏的抗氧化能力显著改善,GSH—Px活力提高了141．35％（P〈0．01）,MDA含量降低了26．85％（P〈0．01）。血清中总抗氧化能力、GSH含量、GSH—Px活力分别提高9．46％（P〈0．05）、28．50％（P〈0．05）、39．95％（P〈0．01）。结果表明,枯草芽孢杆菌B10能够显著提高不同组织中部分抗氧化酶活力,缓解高脂日粮引起的小鼠氧化应激,在肝脏组织中尤为明显。     

大豆黄酮和染料木素对体外培养奶牛乳腺上皮细胞增殖及抗氧化水平的影响

通过体外细胞培养的方法探讨大豆黄酮（Daidzein,Da）和染料木素（Genistein,Ge）对奶牛乳腺上皮细胞增殖及抗氧化水平的影响。试验分空白对照组、10ng／mL雌二醇（Ez）组、不同浓度Da和Ge（1、10、100、1000ng／mL）组,培养72h后,采用MTT法检测细胞增殖情况。结果表明,10、100ng／mLGe组和100、1000ng／mLDa组同空白对照组比较可显著促进奶牛乳腺上皮细胞的增殖（P〈0．05）,但均显著低于E2组（P〈0．05）。另取处于对数生长期的乳腺上皮细胞加入不同浓度Da和Ge（1、10、100、1000ng／mL）继续培养24h,检测细胞培养液中总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—PX）活性、丙二醛（MDA）、一氧化氮（NO）含量。结果表明,100、1000ng／mLDa组及100、1000ng／mL Ge组较空白组显著提高了T—SOD活性（P〈0．05）,显著降低了MDA含量（P〈0．05）;100、1000ng／mL Da组及10、100、1000ng／mL Ge组显著提高了NO含量（P〈0．05）;1000ng／mL Da组及100、1000ng／mL Ge组显著提高了GSH—PX活性（P〈0．05）。可见,Da和Ge在一定浓度范围内均有促进奶牛乳腺上皮细胞增殖及抗氧化水平提高的作用。     

牛磺酸对大鼠体内抗氧化系统的影响研究

观察牛磺酸（Taurine）对大鼠抗氧化酶系统的影响。给试验大鼠每日灌服牛磺酸，3周后处死，测定血清和肝匀浆的超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力、总抗氧化能力（T-AOC）、丙二醛（MDA）及还原型谷胱甘肽（GSH）含量。结果表明各牛磺酸给药组的大鼠血清和肝组织的SOD活性、GSH—PX活力及T-AOC上升，MDA含量降低，与空白组相比，差异显著（P〈0．05）。牛磺酸可以提高大鼠机体的抗氧化能力，抑制脂质过氧化。     

复方中药对雏鸡冷应激的保护效应

本实验以附子、当归、黄芪、五味子等中药，按照祖国中医学传统理论，配成复方中药，研究其对冷应激雏鸡的保护效应。试验选取150只1日龄雏鸡。预试7d后分成空白组（正常温度对照组）、冷应激对照组、中药组（低温环境下饲喂含1%复方中药的日粮）。每组50只。试验周期为35d。各组雏鸡分别于7d、14d、21d、28d 和35d 随机抽取10只，称重后采血、宰杀，分离血清。取心脏、肝脏、脾脏、肾脏、睾丸、法氏囊、胸腺称重。用分光光度计检测血液内乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、谷胱甘肽过氧化物酶、总抗氧化能力、肌酐、尿酸和尿素氮的含量或者活性，并测定各组雏鸡血清中三碘甲腺原氨酸（triiodothy-ronine，T3）、甲状腺素（thyroxine，T4）含量。结果表明，冷应激对照组雏鸡从饲养第21d 开始体重较空白组和中药组生长缓慢，与空白组和中药组比较差异极显著（p<0.01）；中药组雏鸡，在生长21d之内，体重增长较空白组比较差异性不显著（p>0.05），从第28d 开始，体重增长较空白组差异性显著（p<0.05）。中药组雏鸡体重明显高于空白组和冷应激对照组。冷应激对照组雏鸡的脏器指数，以免疫器官为主明显受到损伤，中药组雏鸡在21d之内脏器指数维持正常水平，较冷应激对照组无差异（p >0.05）。28 d后免疫器官的脏器指数明显高于空白组，且高于冷应激对照组。与空白组和冷应激对照组比较统计学差异显著或极显著（p <0.05或p <0.01）。中药组的乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性水平较空白组降低（P<0.05或P <0.01），总抗氧化能力下降，统计学分析差异显著或极显著（p <0.05或p <0.01），肌酐和尿酸含量较空白组升高，统计学分析差异显著或极显著（p <0.05或p<0.01）。从14d开始至28d，冷应激对照组雏鸡的T3，T4含量升高，与空白对照组统计学比较差异显著或极显著（p <0.05或P <0.01）。中药组雏鸡的T3，T4含量未见明显变化，与空白对照组比较差异不显著（p >0.05）。与冷应激对照组比较差异显著或极显著（p <0.05或P <0.01）。     

冷应激对雏鸡下丘脑及血清抗氧化功能的影响

为了探明冷应激对雏鸡抗氧化功能的影响，作者以公雏鸡为试验动物，进行急、慢性冷应激处理（12±1℃），通过对下丘脑和血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量的检测，表明冷应激可使机体的抗氧化功能发生改变，诱发氧化胁迫，导致机体内自由基增多，对机体造成损伤。     

冷应激对雏鸡腓肠肌及血清NO代谢的影响

为了探明冷应激对雏鸡腓肠肌及血清NO代谢的影响,以公雏鸡为试验动物,进行急性(1,6及12h)与慢性(5,10及20d)冷应激处理(12±1)℃,检测了腓肠肌及血清NO含量、T-NOS与iNOS活性。结果表明,腓肠肌NO含量、T-NOS与iNOS活性在急性应激时均随应激时间的延长逐渐降低,而在慢性应激时随应激时间的延长均未出现显著性变化;血清NO含量、T-NOS与iNOS活性在急、慢性应激时均随应激时间的延长逐渐升高。从而说明冷应激可以改变腓肠肌及血清NO的代谢,而且不同程度的冷应激对相同或不同组织内NO的代谢产生的影响也不同。     

山羊胎盘复方制剂对小白鼠缓解疲劳和抗氧化功能的影响

研究了山羊胎盘复方制剂对小鼠抗疲劳和抗氧化功能的影响。将40只小鼠随机等量分成高、中、低3个试验组（剂量分别为2mg／d、10mg／d、20mg／d）和1个对照组（生理盐水）,每组雌雄各半,30d后对试验组小鼠的负重游泳时间、血尿素氮水平、血细胞SOD活性和MDA含量进行测定。抗疲劳试验中,仅高剂量组小鼠游泳时闯明显高于对照组（P〈0．05）,中、高剂量组小鼠的血清尿素氮水平与对照组相比差异极显著（P〈0．01）;抗氧化功能试验中,中、高剂量组小鼠红细胞SOD活性与对照组相比达到极显著水平（P〈0．01）,且与对照组相比．这两组小鼠的血清MDA含量明显减少（P〈0．05）。山羊胎盘复方制剂对小鼠具有缓解机体疲劳,提高机体抗氧化能力的作用。     

羊胎盘复方制剂对小白鼠缓解疲劳和抗氧化功能的影响

研究了山羊胎盘复方制剂对小鼠抗疲劳和抗氧化功能的影响。将40只小鼠随机等量分成高、中、低3个试验组（剂量分别为2mg／d、10mg／d、20mg／d）和1个对照组（生理盐水）,每组雌雄各半,30d后对试验组小鼠的负重游泳时间、血尿素氮水平、血细胞SOD活性和MDA含量进行测定。抗疲劳试验中,仅高剂量组小鼠游泳时闯明显高于对照组（P〈0．05）,中、高剂量组小鼠的血清尿素氮水平与对照组相比差异极显著（P〈0．01）;抗氧化功能试验中,中、高剂量组小鼠红细胞SOD活性与对照组相比达到极显著水平（P〈0．01）,且与对照组相比．这两组小鼠的血清MDA含量明显减少（P〈0．05）。山羊胎盘复方制剂对小鼠具有缓解机体疲劳,提高机体抗氧化能力的作用。     

球虫药及药物对雏鸡LPO含量和SOD、GSH—Px活性水平的影响

15日龄雏鸡试验感染Eimeria tenella后的第9d，按抗球虫药物疗效评定方法确定盲肠病变值并同时测定盲肠、肝、脾和肾脏的LPO含量和SOD、GSH－Px活性水平。结果显示：球虫感染及感染用药鸡的盲肠出现不同程度的病理损伤，盲肠组织LPO含量极显（P＜0．01）高于健康对照鸡，而SOD和GSH－Px活性下降或极显（P＜0．01）低于健康鸡，可见盲肠病变值与LPO含量增高及SOD、GSH－Px活性降低呈正相关，感染鸡肝、肾的LPO含量低于或极显（P＜0．01）低于健康鸡，但脾脏则极显（P＜0．01）高于健康鸡。此外，球虫感染鸡与健康鸡相比，肝、脾和肾脏和SOD活性显（P＜0．5）或极显（P＜0．01）高；脾、肾的GSH－Px活性显（P＜0．05）或极显（P＜0．01）高，而肝脏则显（P＜0．05）或极显（P＜0．01）的低。     

黄芪多糖对大白鼠血液生理生化指标的影响

采取低温冷冻法、冷冻干燥法提取黄芪多糖,将两种方法提取的黄芪多糖配成制剂（400mg／kg）灌喂大白鼠15d,检测13项血液生理指标及血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿素（UREA）、总胆固醇（TC）、碱性磷酸酶（ALP）、葡萄糖（Glu）的活性。结果表明：低温冷冻组、冷冻干燥组白细胞总数（WBC）显著低于对照组（P〈0．05）,低温冷冻组Lym、Mid％极显著高于对照组（P〈0．01）,冷冻干燥组中值细胞百分数（Mid％）显著高于对照组（P〈0．05）;低温冷冻组、冷冻干燥组血红蛋白浓度（HGB）、平均红细胞血红蛋白浓度（McHc）显著高于对照组（P〈0．05）;低温冷冻组的TP、Glu活性极显著高于对照组（P〈0．01）,AST、UREA活性极显著低于对照组（P〈0．01）,冷冻于燥组对照组TP、Glu活性显著高于对照组（P〈0．05）,AST、UREA活性显著低于对照组（P〈0．05）。     

高寒草地施肥对放牧牦牛抗氧化酶活性的影响

为了评价施肥处理对牧草矿物质元素含量和牦牛抗氧化酶活性的影响,在黄河首曲草地进行草地施肥和草地放牧试验。结果表明,硫酸氨施肥组超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱苷肽过氧化物酶（GSH—Px）、过氧化氢酶（CAT）极显著低于（P〈0．01）Ⅱ、Ⅲ组,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异;铜蓝蛋白（Cp）的含量,硫酸氨施肥组极显著低于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．01）,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异;血液MDA的含量,硫酸氨施肥组极显著高于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．05）,Ⅱ、Ⅲ组之间无显著差异。在试验结束时硫酸氨施肥组Hb、MCV、MCH都极显著低于Ⅱ、Ⅲ组（P〈0．01）,放牧牦牛出现小红细胞贫血。