不合格饲料的责任承担

养殖户李某到本镇某兽药饲料店购进1批鸭饲料,精心喂养几个月后,发现与其他养殖户的鸭相比,自己饲养的鸭长得很慢,于是怀疑可能是所用的饲料质量不好所导致。为了证实推测,便将饲料取样提交到所在的市质量监督检验所,委托质检部门进行检验,结论是该鸭饲料粗蛋白含量仅为9．6％,该饲料合格证上载明该产品粗蛋白应大于或等于16％～17％,为不合格产品。     

1999年全国饲料产品质量情况

1999年,国家加强了饲料产品质量监督管理工作的力度,对全国浓缩饲料和配合饲料产品进行了抽查。抽查结果表明:我国饲料产品质量总体水平有较大提高,在抽查的各类饲料产品中:猪浓缩饲料产品合格率92.1％,鸡浓缩饲料产品合格率66.7％,猪配合饲料产品合格率94.1％,鸡配合饲料产品合格率97.1％,鸭配合饲料产品合格率100％。 一、1999年饲料产品质量状况     

以实际案例浅析畜牧兽医行政执法的办案思路

案例：XXX市XX饲料厂生产的肉鸭浓缩饲料、仔猪配合饲料，经省饲料质量监督检验站检测，肉鸭浓缩饲料粗蛋白含量为32．6％（标签为≥36％，企业标准为≥33％），依标签判定结果不合格。另外该饲料厂的仔猪配合饲料药物添加剂喹乙醇、金霉素超标。     

如何从<饲料标签>鉴别饲料质量

《饲料标签》是国家强制性实行的标准，是饲料生产企业给使用者的质量信息，内容包括产品的成分、质量、所执行的标准等。养殖户可以从以下10个方面从标签标注鉴别饲料质量：     

数理统计方法在饲料产品质量控制中的应用

在饲料工业生产中,饲料产品的质量是企业的生命。饲料厂为了满足用户的要求,为了竞争市场,往往在饲料标签上标明产品成分分析保证值、净重等。如果实际分析值低于产品成分分析保证值,用户就会退货,从而影响企业信誉,造成经济损失。如果实际粗蛋白高出产品粗蛋白保证...     

饲料粗蛋白指标不合格问题突出

<正>近日,农业部办公室通报了2010年下半年全国饲料质量安全监测结果。结果显示,粗蛋白指标不合格问题突出,已经成为制约我国饲料质量总体合格率提升的主要原因。问题突出表现为两个方面:一是粗蛋白指标不合格问题突出。下半年抽检的1847批次商品配合饲料和浓缩饲料中,检出不合格产品     

如何利用标签鉴别饲料质量

饲料标签是强制性国家标准,是饲料生产企业给使用者的质量信息,内容包括产品的成分、质量、所执行的标准等。养殖户可以从以下10个方面进行鉴别:(1)是否标有"本产品符合饲料卫生标准"字样。所有饲     

关于当前饲料酵母产品质量问题之我见

关于当前饲料酵母产品质量问题之我见辽宁省饲料产品质量监督检验二站刘伟，刘兴海，郭爽自１９９２年以来，我站共检测省内外饲料酵母产品２４批，其中粗蛋白含量为３４．６６％～５５．６６％，平均为４５．３８％；纯（真）蛋白含量为８．８５％～５２．８１％，平均为...     

饲料质量纠纷中养殖户索赔的注意事项

饲料产品的质量,不仅关系到动物的健康生长而且关系到养殖户的经济效益和动物产品的质量安全。饲料质量的好坏用肉眼很难辨别,养殖户对饲料质量的评价只能通过动物的生长速度来判断。随着养殖业的快速发展,饲料质量纠纷越来越多,若因饲料质量问题引起动物生长缓慢或死亡,养殖户需取得法律认可的证据材料方能向生产者或经营者进行经济索赔。然而饲料质量纠纷案件中养殖户相对处于弱势地位,若销售发票、饲料质量检测报告、动     

饲料产品中的存在问题

近年来，我国饲料工业得到了长足的发展，然而目前饲料市场较为混乱，饲料质量问题很多。笔者自 1994年开始每年都对我县市场上销售的饲料进行抽样检验，抽检了江苏、安徽、上海、河南、山东等地 100多个饲料厂生产的猪、鸡全价配合饲料、预混料和浓缩料，调查了饲料厂的一些生产情况。总结多年来调查的情况，饲料产品主要存在以下几个方面问题。 1有些饲料产品质量较差 　　(1)饲料产品合格率不高 市场销售的全价配合饲料大多是乳猪料，如果按 GB／ T5915－ 1993标准要求来检验乳猪料，其合格率为 60％左右，而且有的质量较差。粗蛋白含…     

基于饲料质量选择分析养殖户经济现状

本文通过选取河北省、辽宁省两地,以生猪养殖户为例对饲料质量的选择情况展开调研,通过养殖户对饲料质量的总体需求情况、不同养殖规模两视角,对养殖户的经济现状进行分析。调研结果表明:两地区的养殖户饲料粮使用占比较高,工业饲料占比较少,农副产品使用情况存在较大差异,主要受养殖规模、饲料价格及经济情况影响。因此,饲料质量选择在一定程度上受养殖户经济状况影响,而选择优质放心的饲料是每个养殖户提高经济收益的关键。     

类胡萝卜素着色的影响因素

色泽是衡量食品质量好坏的一个感觉指标,所以广大养殖户便把饲料对动物产品的着色能力作为评价饲料质量优劣的标准之一。当前饲料生产者通过在畜禽饲料中添加着色剂来满足广大养殖户的这一要求。其中类胡萝卜素作为一种经济高效的着色剂而受到生产者的青睐,但如果     

实施饲料安全工程,为饲料安全管理提供支持

饲料安全工程项目是由国家投资在全国范围内建设具有国际水平的饲料安全质量保障体系。其目标是通过该体系的建立,依法加大对饲料和饲料添加剂生产、经营和使用等诸环节的监督管理,使我国饲料产品总体合格率达到95％以上,添加剂及其预混合饲料总体合格率达到90％     

黑曲霉菌渣在鸡鸭饲料中的利用研究

试验对发酵生产葡萄糖酸钠的副产物黑曲霉菌渣作常规营养分析,得到热能10.91 MJ/kg、粗蛋白10.3％、粗脂肪3.89％、粗纤维14.46％、钙0.13％、有效磷0.27％和钠23.42％等多项数据,微量元素中硒、铅和镉并未检出,确定该菌渣的喂饲安全性,具有作为饲料的潜在应用价值.以鸡(鸭)各4羽为研究对象,采用真代谢能(TME)法对它们进行饲喂试验,获得其代谢物(粪便)后,测定鸡(鸭)对黑曲霉菌渣的利用率及代谢能.结果表明:鸡(鸭)的代谢能、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维真利用率分别为8.37 MJ/kg(7.12 MJ/kg)、97.61％(99.63％)、88.97 ％(76.22％)和66.74 ％(58.84％).研究证明,黑曲霉菌渣可开发成为一种新的饲料营养添加剂,具有较好的经济及社会效益.     

饲料和饲料添加剂质量跟踪检查结果

为贯彻《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称《条例》）,加强对饲料和饲料添加剂产品的管理,农业部于 1999底组织有关部级质检中心对广东、广西、福建、浙江、湖南、辽宁、山东、四川和上海等 9省（区、市）的饲料添加剂产品进行了质量跟踪检查。依据国家规定的质量标准,对抽检的 251批样品进行了质量复核检测,合格样品 218批,抽检样品合格率为 86． 8％。其中进口饲料添加剂产品 160批样品,合格 145批,合格率为 90． 6％;国产饲料添加剂产品 91批,合格 73批, 合格率为 80． 2％。 1检查结果 1． 1样品合格率较高的产品 　　进…     

2010年上半年全国饲料质量安全监测结果通报

<正>近日,农业部办公厅在网上通报了2010年上半年全国饲料质量安全监测结果,不合格产品的问题绝大多数出在粗蛋白指标。据悉,上半年我国共检查饲料生产企业、经营单位和养殖场户6706个次,其中抽检商品饲料4141批次,产品合格率93.43%,同比提高2.96个百分点。监测发现,粗蛋白指标不合格问题突出。粗蛋白指标不合格仍是影响配合饲料和浓缩饲料产品质量的最主要原因。     

掺假豆粕(饼)简易鉴别法

豆粕是饲料产品中的一种主要植物蛋白,豆粕质量的好坏直接影响饲料的品质,鉴别豆粕（饼）是否掺假对于饲料企业和养殖户极为重要,现将几种鉴别方法介绍如下。     

积极开展饲料产品认证促进饲料产品质量提高

1 饲料产品质量受到全社会关注。饲料产品作为食物链的上游产品，受到全社会的关注。我国是饲料产品的生产大国，也是消费大国。经过20多年的发展。我国饲料产品总体质量是好的。据农业部公布的2003年第2阶段全国饲料产品质量安全监督检测结果，产品合格率为91．56％。但是，鱼粉、骨粉和肉骨粉等动物性饲料产品合格率仅为72．62％。此外，畜禽、水产养殖企业(农户)和屠宰厂的饲料、饮水和猪尿样品中．违规使用和违禁添加剂药物使用检出不合格率为4．02％，也说明了人们对饲料产品不放心不是没有道理。     

1998年全国饲料产品质量综述

1998年是我国饲料产品质量监督检查力度最大的一年,上半年我部组织了全国猪、鸡、鸭配合饲料质量统一监督检查,下半年组织了全国饲料添加剂质量跟踪调查。各省饲料质量监测机构抽检结果,1998年全国饲料产品质量水平总体较高,配合饲料质量大幅度提高,饲料添加剂总体合     

湖北省饲料添加剂产品质量现状分析

饲料添加剂,虽然只占配合饲料总量的1％～5％,但作用极为显著,素有配合饲料的“心脏”之称。其主要作用是补充饲料营养组分之不足,防止饲料品质劣化,改善饲料适口性,增强动物抗病能力,提高饲料利用率,促进动物正常生长发育,提高畜禽产品的产量和质量等。我国饲料添加剂工业是伴随着饲