健脾去湿食疗方

春季亦暖亦湿，过量湿气易引起人体产生疾病，称为“湿邪”。而春季是肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝气更旺，此时可以多食一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜。春季也是脾弱之时，脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，因此还要补脾，补脾多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山等。     

春季养生重养肝

正四季之中,春天属木,而人体的五脏之中,肝也是木性,因而春气通肝,春季易使肝旺。而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,非常重要——养肝,从春天开始。1.饮食调节春天是肝火旺盛的时节,酸性的食物会损伤脾胃。因此应考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品。多吃一些味甘性平的食物,如大枣、菠菜。还要注意补充一些维生素和矿物质含量较高的食物,如海鱼、牛肉、枸杞子、豌豆、     

春天如何养好肝

正明代医学家张景岳说:"春应肝而养生。"这是因为春季属木,肝也属木,两者相应,且肝主疏泄、释放,春季肝气旺盛而升发,肝脏在春季时功能也更活跃,所以中医素有"春宜养肝"之说。那么,如何顺应时令在春天养护好自己的肝脏呢?一、"电脑族"最好的养肝办法是运动"久视伤肝,久坐伤骨。"对于长久坐在电脑前的人群来说,养肝最好的办法就是运动。适当开展体育活动,如散步、打太极拳等,既能使人体气血通     

经常胃痛可能要调肝

正经常胃痛,可以考虑从肝来调养。中医认为,胃的主要功能是受纳腐熟水谷,也就是接受、储存食物,初步消化后将食物下降运输到十二指肠。这个功能的强弱主要取决于胃气的盛衰,胃气以降为顺,而胃气通降的作用需要肝气调节。肝主疏泄,调节一身的气机,如果肝脏疏泄功能出现问题,胃气通降作用就会受影响,气机不通而出现胃痛;肝在五行中属木,脾胃属土,木能克土。     

四月8种水果品尝春天的滋味

<正>一年之计在于春,一年的养生也从春天开始。中医讲春天应肝,春天是肝旺之时,肝气旺可伤脾,因此,春季饮食要注意多食甜、少食酸。市场上的水果种类五花八门,但真正的应季水果却为数不多。四月吃什么水果?本刊推荐8种给你。梨梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,对于发热和有内热的人有不错的作用,能润喉生津,润肺止咳,滋养肠胃,还能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。梨除了有这些作用之外,还有降低血压、清热镇静的作用,并且梨中含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。提醒梨性寒,所以脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人不宜多吃。     

夏季养生遵“六步”

中医认为，养肝以食为先，正确的食疗可以帮助肝脏排毒理气。专家认为，西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈，很多人认为吃西瓜便等于喝水。不过，西瓜含糖量是苹果或梨的2倍，如果吃了西瓜，其他水果的量则要加倍减少。另外，西红柿、柠檬、李子等也都是很好的保肝蔬果。     

秋季养身篇——秋季的饮食之道

秋季饮食的原则是以"甘平为主",即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物.传统医学认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调.     

瞒膳调理 强身健体

药膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用。药借食力，食助药威，二者相辅相成．相得益彰，既具有较高的营养价值．又可防病治病、保健强身、延年益寿。本文从补养心、脾、胃和肺四方面介绍一些简单的药膳方供读者参考。     

新石器时代饮食文化的萌芽

农业生产首要目的就是满足人们的饮食需求。生产出来的农副产品如何加工成食物，食物如何烹任，人们如何进食，用什么器具进食，都是随着生产力的提高而不断进步的。当农业生产为人们提供较为稳定的食物来源之后，人们脱离了“生吞活剥”、“茹毛饮血”的状态，对食物开始讲究起滋味的时候，这时的饮食就开始具有文化意味了。一、烹江方式在人类发明用火之前，为了果腹，像猿猴一样地生吞活剥一切可食的东西。《札记·礼运》：“昔者……未有火化，食草木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”《淮南子·修务训》：“古者民茹草饮水，采树木之…     

春季养肝多用“三枣”

正中医认为,春季当属肝木,养生首倡养肝。下面给大家介绍三味名字中带有"枣"字的养肝佳品:枣皮、大枣、酸枣仁。枣皮滋补肝肾好精神春天容易出现疲劳、困倦、乏力等症状,多因春天肝经当行、肝血不足所致。春天,肝气升发气化最为活跃,促使人体各项生理活动     

吃生姜宜“早”不宜“晚”

在早晨，人的胃中之气有待升发．吃点姜可以健脾温胃。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖而且可预防感冒。到了晚上，应该多吃清热、下气消食的食物．这样更利于夜间休息。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。所以，阴虚火旺的人不宜多吃。[第一段]     

胡萝卜可防心脏疾病和肿瘤

胡萝卜跟西瓜一样都是寒性食物,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效,它还富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，食用后体内的发炎症状很快就会消失、因此，吃东西时就会感到美味多了。     

强的纳米863在养殖业上的应用

老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量、营养失调等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。     

中药服用要讲究"时辰"

古人云：“药气食气不宜相逢，食气消则服药．药气消则进食。”现将常用中药服用时间介绍如下：     

冬季进补适宜吃哪些暖胃食物

正初冬伴着小雪如约而至,天气逐渐寒冷,正是重滋补之时,但是想补到"胃",得先暖胃健胃,为大家推荐4种好食物。山药健脾益胃。山药味甘、性平,可健脾益胃。适用于脾虚久泄、食欲不振的人群。山药还含有淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等营养物质,有利于肠胃消化吸收,适于慢性胃炎、肠炎及病后虚弱者。可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或蒸熟后制成蓝莓山药。但山药有收涩作用,大便干燥的人不宜多吃。甘蔗健脾祛烦。冬季干燥易上火,甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕     

6种米的养生功效

1．最滋补的是粳米：常用粳米煮粥可养生延年。粳米粥最上层的“粥油”能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人食用。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、营养不良、病后体弱等病症。但糖尿病患者不宜多食。     

冬吃羊肉有学问

羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用,但常吃容易上火。但吃羊肉时食物搭配也有一定的禁忌。一、吃羊肉不宜同时吃醋。因为羊肉性热,有益气补虚、温中暖补肾壮阳、生肌健力等功能,而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,有消肿活血、杀菌等作用,宜与寒性食物搭配。羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质。     

小儿“伤食”的原因及食疗

小儿进食超过了正常的消化能力，便会出现一系列消化道症状，如氏食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味。这些现象称为“伤食”。处理方法有：可暂时停止进食或少食1餐～2餐。1天～2天内不吃惜肪类食物。婴儿可以喂脱脂奶、米汤、胡萝卜汤、焦米汤等等；已断奶幼儿可以吃些粥、豆腐乳、肉松、蛋花粥、面条等。同时可服用一些助消化药。     

黑色食品风靡世界

黑色食品风靡世界近年来，许多黑色食品风靡世界各地。其走俏的原因是营养专家普遍认为黑色食物营养价值较高。黑米其蛋白质、脂肪和８种人体必需的氨基酸都比白米高且具有滋阴益肾、补胃暖肝、明目活血的作用。黑麦以脱壳后粉成黑色而著称。含有大量的蛋白质、矿物质，营...     

猫华枝睾吸虫病的诊治

猫华枝睾吸虫病较为罕见，近几年来笔者偶遇３例，均因饲喂生鲜淡鱼类（如青鱼、草鱼、鲤鱼、虾等）而发病，其中１例死亡，２例治愈。患猫病初食欲减退。１０天之后，出现呕吐症状，往往食入即吐，呕吐物中有吃进的食物，也有粘液。发病１５天后，开始出现黄疸、贫血、消瘦症状，叫声细微，足卷卧懒动，食欲废绝，最后极度衰竭而死亡。病程１月左右。剖检变化：病变主要发生在肝脏和胆囊。胆囊肿大，切开胆囊，胆汁呈黑绿色，内有大量褐色虫体。肝脏质地坚硬，肝表面布满白色圆环状机化病灶。切开肝脏，流出大量褐色虫体，其大小为７ｍｍ×…