不同素质烤烟烘烤效果分析

为了解黑暴烟与旱黄烟烘烤难度较大的因素,为上部叶的特殊烟叶烘烤提供科学依据,以正常烟为对照,以黑暴烟与旱黄烟为处理,研究了采烤后鲜烟叶的质体色素、水分以及化学成分的差异,并分析了不同类型烤烟的等级质量与均价.结果表明:(1)与正常烟相比,黑暴烟的总叶绿素、叶绿素a与叶绿素b的含量显著高,类胡萝卜素的含量显著低;(2)黑暴烟的水分总含量显著高于正常烟旱黄烟,正常烟叶中的自由水含量显著高于黑暴烟与旱黄烟,而黑暴烟与旱黄烟中的束缚水含量显著高于正常烟;(3)黑暴烟的化学成分表现为糖低碱高,正常烟表表现为糖高碱低;(4)不同处理烤后烟以正常烟的等级结构最高,均价表现为正常烟>旱黄烟>黑暴烟,正常烟的均价比旱黄烟高6.98元/kg,比黑暴烟高9.38元/kg.     

施氮水平对怀化雪茄烟生长、氮肥吸收利用及烟叶品质的影响

为探究湖南怀化烟区雪茄烟种植的适宜氮肥用量，本试验以雪茄烟品种“CX080”为材料，通过田间试验研究不同施氮水平(N0:不施氮；N1:180 kg/hm²;N2:210 kg/hm²;N3:240 kg/hm²)对烟株农艺性状、干物质和氮素积累、氮肥利用效率及发酵后烟叶化学成分、中性致香物质的影响。结果表明，随着施氮水平的提高，烟株株高、茎围、节距、最大叶长均有不同程度的增加，烟株干物质积累量先增加后降低，N2处理下最高；烟株氮素积累量、氮肥利用率和氮肥农学效率先增加后降低，N2处理均显著高于N1、N3处理；烟叶总氮、烟碱含量显著增加，总糖、还原糖含量显著降低，N2处理烟叶化学成分含量最接近优质雪茄烟叶指标；烟叶中性致香物质总量先增加后降低，N2处理下含量最高。综合而言，本试验条件下，210 kg/hm²施氮水平更有利于怀化雪茄烟的氮肥吸收利用、烟株生长及烟叶品质形成。     

叶面喷施有机钾肥对烤烟生长及品质的影响

为研究叶面喷施有机钾肥对烤烟生长及品质的影响,本研究以烤烟品种“云烟105”为试验材料,采用单因素随机区组田间试验设计,在打顶后分2次叶面喷施有机钾肥,并以喷施清水为对照,分析比较叶面喷施有机钾肥对成熟期烟株农艺性状、光合特性、生物量、烤后烟叶单叶重及品质的影响。结果表明,叶面喷施有机钾肥能显著提高烟株的株高、叶面积系数、生物量等性状。叶面积系数增加了10.7%,根的干重增加了50%,叶片的干重增加了36.5%。同时,叶面喷施有机钾肥还有效地改善了叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率。在烤后烟叶的化学成分方面,叶面喷施有机钾肥还能提高烟叶钾含量,降低烟碱含量,进一步协调烟叶的化学成分。此外,叶面喷施有机钾肥后,中部叶片感官质量的总体评价优于对照,尤其在香气质、杂气程度、甜度等方面均明显好于对照。本试验的结果说明,在成熟期叶面喷施有机钾肥,对于提高单叶重,增加叶面积系数,协调烟叶内部化学成分,提高烟叶品质有积极的作用。     

钾肥调控对烤烟光合作用和产量及品质的影响

以烤烟新品系JSZX–09–011杂交一代为材料,通过设置不同钾肥施用量(K2O施用量分别为135、180、225 kg/hm2)和基追比例(钾肥基肥和追肥比例分别为3∶7、5∶5、7∶3),研究攀西烟区“前干后湿”钾肥调控对烤烟烟叶光合作用、产量和品质的影响。结果表明,钾肥施用量180 kg/hm2条件下,烟株叶面积指数、光合速率以及最终产量等较均其余处理表现出较大优势,前钾后移则能有效改善烟株冠层结构,提升其光合作用; 随着追肥比例提高,冠层叶片SPAD值显著增加,有利于提高烟株光合作用,烟碱含量则有降低的趋势,糖碱比、钾碱比趋向协调,烟叶品质明显提高。在攀西烟区供钾量180 kg/hm2,基肥和追肥比例为3∶7,有利于烤烟产量和质量的协调,提高烟叶工业适用性。     

不同种类钾肥对烤烟SPAD值、根系活力及经济性状的影响

为探讨豫南烟区适宜的施钾方式,通过田间小区试验,研究了不同种类钾肥对烤烟SPAD值、根系活力及经济性状的影响。结果表明,与不施钾肥T1处理相比,施用钾肥处理能显著提高株高、茎围、叶片数和叶面积,移栽后60 d,处理T4(生物包膜缓释钾肥)和处理T5(碳酸钾肥)叶面积显著高于其他施钾处理;施钾在前期(移栽后30 d)能显著提高烟叶SPAD值,在后期能促进烟叶落黄;施用钾肥能提高烟株根系活力,增加幅度为38.2~67.4μg/(g·h);施用钾肥可显著提高烤烟产量和产值,其中,处理T4(生物包膜缓释钾肥)和处理T5(碳酸钾肥)经济性状较好,与处理T2(常规施钾)相比,产量分别增加505,413 kg/hm2,产值分别增加9 845,7 951元/hm2。总之,在豫南烟区,采用生物包膜缓释钾肥和碳酸钾肥部分代替常规的硫酸钾肥可以推广应用。     

提高上部烟叶可用性技术研究

试验主要研究通过氮肥前移、打叶处理优化烟叶结构等措施,提高上部烟叶的可用性。结果表明:氮肥前移+烟叶结构优化处理的烟株抗病性明显高于其他处理,烟株的株高小于其他处理,节距、茎围与其他处理差异较小,最大叶长、最大叶宽明显高于其他处理,有效叶片数和烟叶产量低于其他处理但中上等烟比例高于其他处理,经济效益下降不大,但改善了烟叶结构,烟叶质量特别是上部叶质量显著提高,具有一定的推广价值。     

氮素和钾素在烤烟基追肥中的用量配比研究

通过多点多因子随机区组试验，探讨不同氮、钾用量配比对烤烟产量及品质的影响，结果表明：氮肥在基肥中的比例为60％，可提高烟叶产量和产值，氮肥在基肥中的比例进一步加大，烟叶的产量和产值有所降低，但上部烟叶品质明显提高；随着钾肥在基肥中比例的增加，烟叶内在品质提高，评吸质量改善。在烟株生长后期供钾，可降低总氮、烟碱等含量，有利于改善烟叶品质。     

氮、磷、钾失调对土壤有效性及烤烟产质量的影响

以烤烟品种K326为材料,研究氮、磷、钾肥失调情况下,土壤中氮、磷、钾的有效性,烟叶中氮、磷、钾含量的动态性变化以及烟株干物质积累和产质量的差异。试验设置8个施肥处理(T1:不施肥;T2:常规施肥;T3:不施氮肥,磷、钾肥正常施用;T4:施2倍氮肥,磷、钾肥正常施用;T5:不施磷肥,氮、钾肥正常施用;T6:施2倍磷肥,氮、钾肥正常施用;T7:不施钾肥,氮、磷肥正常施用;T8:施2倍钾肥,氮、磷肥正常施用),采用随机区组设计,测定分析土壤中有效氮、磷、钾含量和烤烟农艺性状、经济性状、化学品质。结果表明:以常规施肥,即施用108.2 kg/hm~2氮肥、74.6 kg/hm~2磷肥、276.1 kg/hm~2钾肥的土壤氮、磷、钾的有效性较高,烟株对施肥的响应较明显,农艺性状、经济性状较良好,但烟叶化学成分欠协调。在常规施肥基础上,适当降低氮肥用量,增加磷、钾肥用量将更有利于烟叶化学成分协调,形成优质烟叶。     

黑暴烟的烘烤

黑暴烟的烘烤安徽宣州市金坝乡农技站陈玉宝安徽宣城行署农村能源办公室袁炳富一、黑暴烟形成的原因烤烟生产过程中形成的黑暴烟，主要是由于土地肥沃、土壤有机质含量高（特别是土壤中氮素含量高）、施肥过量（氮肥施用量大）、肥料中氮、磷、钾比例失调，加上供水过多等...     

氮肥基施与追施比例对烤烟光合特性及氮代谢关键酶活性的影响

【目的】研究氮肥基施与追施比例对烤烟叶片色素含量、光合特性及氮代谢关键酶活性的影响,为提高烟株氮肥利用率提供参考。【方法】以"云烟87"为试验材料,以不施氮肥为对照(CK),研究氮肥不同基施与追施比例(T1.全部氮肥作基肥;T2.氮肥80%作基肥,20%作追肥;T3.氮肥60%作基肥,40%作追肥)对烟株色素含量、光合特性及氮代谢关键酶活性的影响。【结果】增加氮肥追施比例能提高后期烤烟叶片的叶绿素和类胡萝卜素含量。在烤烟整个生育期,施氮处理的烟叶净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)均基本表现为随氮肥追施比例的提高而增大,且均高于对照;胞间二氧化碳浓度(Ci)在烤烟整个生育期以T3处理最高。移栽后45d,T1处理的硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性最高;移栽后60～75d,硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性基本随着氮肥追施比例的增大而增加。【结论】追施氮肥保证了烟株后期生长对氮肥的同化能力,改善了烟株的光合特性,其中氮肥60%作基肥,40%作追肥为最佳施氮模式。     

氮磷钾肥对百色烟稻轮作区烤烟养分吸收和品质的影响

采用田间试验,研究了氮磷钾肥对百色烟稻轮作区烤烟养分吸收和品质的影响。结果表明,烟株对氮磷钾吸收量NPK处理最多,不施肥最少,其他依次为NP,NK,PK处理;不施氮处理氮磷钾的吸收强度在66~80 d达到最高,施氮处理则在51~65 d达到最高;每生产100 kg干烟叶,烤烟对氮、磷、钾的平均需要量分别为4.07,0.65,8.46 kg;不同氮磷钾组合以氮磷钾配施处理烟叶化学成分含量适宜、比例较为协调,烟叶评吸得分高,而不施肥烟叶质量差;百色烟稻轮作区氮肥利用率高,磷、钾肥偏低。因此,百色烟稻轮作区应做到氮肥早施,合理施用磷、钾肥,以提高其利用率。     

种植密度与施氮量对烟田小气候及烟株光合特性的影响

探讨了烤烟种植密度(19 500、18 000、16 500株/hm~2)与施氮水平(105.0、127.5 kg/hm~2)对烟田小气候以及烟株光合作用的影响。结果表明:烟株叶面温度较田间垄间温度平均高2.50℃,二者呈正相关关系(r=0.800),受种植密度影响较大;施氮量为127.5kg/hm~2时,种植密度每增加1500株/hm~2,烟株下、中、上部垄间温度分别降低1.35、1.65和1.95℃,叶面温度分别下降1.80、1.55和1.40℃;种植密度与施氮量对垄间相对湿度的影响存在负的显著交互效应,效应值为–0.538;种植密度影响烟株中下部有效光合辐射,高种植密度下增施氮肥,导致中下部叶片有效光合辐射分别减少39.46%和56.98%;种植密度与施氮量显著影响烟株光合速率、胞间CO_2浓度,并存在交互效应,但不影响叶片气孔导度与烟株蒸腾速率,减小种植密度,增施氮肥,可提高烟株光合速率,种植密度16 500株/hm~2、施氮127.5 kg/hm~2处理各部位烟叶平均光合速率较种植密度19 500株/hm~2、施氮105.0kg/hm~2高23.09%;施氮量是影响胞间CO_2浓度的主要因素,且存在部位差异。回归分析表明,叶片气孔导度、胞间CO_2浓度和叶片蒸腾速率显著影响烟叶光合速率,有效光合辐射与垄间温度、叶面温度、田间相对湿度呈显著正相关,叶面温度与烟叶的蒸腾速率呈显著正相关,垄间相对湿度与叶片胞间CO_2浓度呈显著负相关。种植密度与氮肥施用,通过影响烟田垄间温度、叶面温度、田间相对湿度等烟田小气候,改变了烟株蒸腾速率,进而影响叶片胞间CO_2浓度,最终影响其光合速率。     

两种非正常烟叶的烘烤技术

<正>一、水分高的烟叶烘烤方法这类烟叶一般指黑暴烟、嫩黄烟、雨后烟或水肥较好的下部烟叶。其共同特点是:含水分多,大多数不是真正成熟烟叶,干物质少。如果按一般正常烟叶烘烤,往往在叶片不凋萎的情况下,变黄快而不能正常脱水,造成硬变黄,变黄后不易定色,容易出现"煳片",故要采取先失水,后定色,即"高温快速排湿"的特殊方法进行烘烤。     

云南烤烟经济合理施肥建议

以持续发展的观点简术字云南烤烟施肥的地位、作用和土壤－一烟株养分状况与烟叶产质量的关系，提出了合理施用氮肥，经济施用钾肥、大幅度降低磷肥施用量和适当补充硼、钼、镁肥的指导思想。     

有机肥结合农艺措施对烤烟生长和产质量的影响

采用田间试验方法,研究有机肥配施、稻草覆盖、钾肥追肥方法对烟叶质量（总糖含量、还原糖含量、氯含量、烟碱含量）、烤烟产量、烟株农艺性状（株高、叶片数、最大叶长、最大叶宽）的影响。结果表明：配施油菜饼肥和农家肥可以改善烟叶品质并适当提高烟叶产量,前者对提高烤烟优质烟比例的效果更明显;钾肥适当后施可以显著提高烟叶产量,稻草覆盖代替地膜覆盖对烤烟前期生长、烟叶产量和品质有不良影响。     

不同氮肥用量和施用方式对烤烟生长发育及品质的影响

以烤烟品种K326为材料,设置6个大田试验处理,研究不同氮肥用量和施用方式对烤烟生长发育、农艺性状、经济性状和烤后烟叶化学成分的影响。结果表明,与其他处理相比,T2处理(总氮用量150kg/hm2,30%氮肥做基肥,70%氮肥追施的施肥用量和施用方式)是一个较为优化的处理,前期氮肥损失较少,中后期供氮充足,能够在旺长期和圆顶期满足烤烟氮素需要,提高烟株的营养水平,增强烟株的物质合成能力,形成较好的田间长势长相,使烤烟正常成熟,有利于烤烟叶片内含物的充分转化,促进烤后烟叶化学成分比例协调,从而达到提高烟叶产量、品质和烟农收入的目的。     

不同钾肥施用方式和施用量对烟叶品质和经济性状的影响

以云南省宣威市初烤烟叶为材料,设置6个不同处理:烟株移栽第20天,分别浇施红牛硫酸钾肥120 kg/hm~2(T_1)、180 kg/hm~2(T_2)、240 kg/hm~2(T_3);烟株打顶后第3天,叶面喷施普通硫酸钾45 kg/hm~2(T_4),叶面喷施红牛硫酸钾45 kg/hm~2(T_5),叶面喷施螯合生物钾肥7.5 kg/hm~2(T_6),并以常规方法种植烟叶为对照(CK),研究不同钾肥施用方式和施用量与烟叶品质和可应用性的关系。结果表明,钾肥不同施用方式和施用量对烤烟钾含量、品质和经济性状有较大影响。T_2~T_6处理烟叶的钾离子含量大部分明显高于对照烟叶,其中T_2、T_4、T_6处理的提钾效果较为明显,提高率为30.5%~56.3%。T_2、T_5处理能明显提高中上部烟叶化学协调性,化学成分综合得分高于0.75,并能使烟叶吃味醇和,杂气和刺激较小,余味较好,中上等烟比例、均价和产值等经济性状指标均高于其他处理。结合烟叶品质和经济性状,并从烟叶生产成本角度综合分析,宣威烟区最佳钾肥施用方式如下:烟株打顶后第3天,叶面喷施红牛硫酸钾45 kg/hm~2,稀释比例为1∶15。     

施钾量对‘川烟 200’产质量及钾肥利用效率的影响

【目的】探讨施钾量对烤烟新品种‘川烟 200’生长发育、烟叶产质量和钾肥利用效率的影响,为合理施用钾肥提供理论支撑。【方法】以‘川烟 200’为试验对象,采用大田试验,设置 0、240、285、315、345、390 kg/hm2（分别命名为 K0、K240、K285、K315、K345、K390）6 个施钾量梯度,分析不同施钾量下烟株农艺性状、烟叶产量、产值、内在化学成分以及钾肥利用效率的特征。【结果】施用钾肥能够促进烟株前期（团棵期前）生长发育尤其是株高、有效叶片数和节距的生长,而对中期（团棵期到打顶期）生长影响较小;与 K0（CK）相比,施钾后烤烟产量、产值和均价的增幅分别为 19.02%~22.60%、24.65%~47.28% 和 3.26%~20.33%,各项指标均以 K315 处理表现最佳,且 K315 处理中上等烟比例最大、较 K0（CK）提高 5.5 个百分点;与 K0（CK）相比,施钾可显著提高烟叶中的烟碱含量 37.29%~66.10%,钾肥施用量在 315~345 kg/hm2 更有利于烟叶内在化学成分协调性;与 K0（CK）相比,适宜施用钾肥能够增加烟株各器官和整株生物量,茎生物量累积以 K315 处理最高、为 1 585.77 kg/hm2,根、叶和整株生物量累积各施钾处理间无显著差异;烤烟不同器官钾素分配特征表现为叶＞茎＞根,钾素主要分配在叶片,其中 K315 处理叶片钾素分配比例高达 50.89%。与 K0（CK）相比,施钾显著增加了烟叶中钾素累积量、增幅为 54.27%~109.31%,K315 处理茎、叶和整株钾素累积量最大,分别为25.73、35.06、68.90 kg/hm2;钾肥表观利用率、当季回收率及经济利用效率均表现出随着施钾量的增加先升高后下降的趋势,以 K315 处理表现最佳,其钾肥表观利用率、当季回收率及经济利用效率分别为 14.06%、13.15%和 7.01%,但钾肥农学效率、偏生产力和生理利用率均表现出随着施钾量增加而下降,土壤钾素盈余量也随着施钾量的增加呈显著增加趋势。【结论】合理施用钾肥可以增加烟叶产量和产值、提升优质烟叶占比、协调烟叶化学成分、促进养分吸收、提高钾肥利用效率,综合考虑烟叶品质、经济性状和钾肥利用效率,广元烟区‘川烟 200’钾肥合理推荐量为 315 kg/hm2。     

不同光温条件对烟株叶片活性氧代谢的影响研究

设置4个处理(T1,25℃+遮光;T2,25℃+强光;T3,35℃+遮光;T4,35℃+强光),探讨了高温强光对成熟期烟叶活性氧代谢的影响。结果表明:高温和强光均造成烟株叶片细胞膜透性增加,其中以T4处理下的烟叶相对电导度、MDA和H_2O_2含量均最高,分别达20.5%、4.774μmol/g和23.139 mmol/mg; T3处理下烟株叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性均最高,分别达1.263和1.674 U/(mg·min);在T2处理下过氧化氢酶(CAT)的活性最高,达1.289 mg/(mg·min);在强光处理下烟株叶片的生长素(IAA)、脱落酸(ABA)含量均高于遮光处理,而在高温处理下烟株水杨酸(SA)含量均显著高于低温处理;在T4处理下烟株叶片的茉莉酸(JA)含量最低,只有7.435 ng/g。因此,高温、强光胁迫会破坏烟株叶片的生理代谢,但也会通过促使保护酶活性升高和内源生长激素含量增加来抵抗逆境胁迫。     

不同光温条件对烟株叶片活性氧代谢的影响研究

设置4个处理(T1,25℃+遮光;T2,25℃+强光;T3,35℃+遮光;T4,35℃+强光),探讨了高温强光对成熟期烟叶活性氧代谢的影响.结果 表明:高温和强光均造成烟株叶片细胞膜透性增加,其中以T4处理下的烟叶相对电导度、MDA和H2O2含量均最高,分别达20.5％、4.774 μmol/g和23.139 mmol/mg;T3处理下烟株叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性均最高,分别达1.263和1.674 U/(mg·min);在T2处理下过氧化氢酶(CAT)的活性最高,达1.289 mg/(mg·min);在强光处理下烟株叶片的生长素(IAA)、脱落酸(ABA)含量均高于遮光处理,而在高温处理下烟株水杨酸(SA)含量均显著高于低温处理;在T4处理下烟株叶片的茉莉酸(JA)含量最低,只有7.435 ng/g.因此,高温、强光胁迫会破坏烟株叶片的生理代谢,但也会通过促使保护酶活性升高和内源生长激素含量增加来抵抗逆境胁迫.