CIP系统在葡萄酒灌装生产中的应用

CIP系统应用于葡萄酒灌装生产,能够实现清洗过程的自动化,保证现代化葡萄酒灌装生产的产品质量。介绍了CIP系统的概念、组成和在葡萄酒灌装生产中的优势,并根据葡萄酒灌装生产的实际,制定了适宜葡萄酒生产的CIP系统参数与清洗流程。     

变频器在葡萄酒灌装系统中的应用

简述了变频器的概念、工作原理,概述了变频器在全自动葡萄酒灌装系统中主要设备与传送带上的实际应用效果,总结出变频器的合理使用是灌装设备寿命延长、灌装生产顺畅运行的有效途径。     

葡萄酒过滤系统“可过滤指数”的研究

葡萄酒"可过滤指数"是反映葡萄酒通过过滤膜能力的指标,该指标参数的确定对葡萄酒灌装生产具有指导意义。本文介绍了可过滤指数的测定和计算方法,采用该方法对王朝葡萄酿酒有限公司不同类型和不同级别的葡萄酒进行了测定,总结出了王朝葡萄酒的可过滤指数范围为干红葡萄酒:Vmax>2 000,IF<14.0 s,IFM<15.0 s;干白葡萄酒:Vmax>2 400,IF<17.0 s,IFM<16.0 s。     

葡萄酒灌装线终端过滤膜“完整性”测定

建立了葡萄酒灌装线终端过滤膜"完整性"测定方法,并在实际生产中进行了验证。过滤膜"完整性"测试方法可以有效地判断过滤膜是否完整,科学指导灌装生产,同时也是葡萄酒灌装线过滤膜种类筛选和使用寿命判断的有效方法。     

影响葡萄酒铜版纸标签贴标质量的因素

为改善葡萄酒铜版纸标签的贴标质量,以3个不同批次的铜版纸标签作为研究对象,对影响贴标质量的4个重要因素(标签的纸质、灌装酒体的温度、灌装环境的湿度及干燥速度)进行了试验研究。结果表明:选择浸水均匀、伸缩率小、变形轻微且复原性好的标签;在灌装前,对温度低的酒体进行提前升温使酒体在灌装时达到21℃以上;当环境的湿度大时,通过安装吹风装置来加快干燥速度,可保证贴标的合格率。     

葡萄酒灌装线自动码垛机的技术改造

介绍了自动码垛机的概念、分类,重点阐述了葡萄酒灌装线码垛机的结构、工作过程及原理,分析了葡萄酒灌装过程中自动码垛机在对小箱(1×6瓶)进行码垛后出现的掉箱现象的原因,并进行了技术改造。改造后在不增加托盘尺寸的条件下,每垛箱子数量由120箱增加到145箱,提高了箱垛的稳定性,大大降低了掉箱的概率,同时减少了仓库存储的占地面积。     

PLC在全自动葡萄酒灌装压塞一体机上的应用

论述了可编程逻辑控制器(PLC)的概念、工作原理及在全自动葡萄酒灌装压塞一体机上的应用,指出PLC结构简单,功能强大,对设备主电机的运行速度和灌酒液位的控制更加精确,工作效率高,故障率低,且软件参数调整方便,可满足不同瓶型和不同工艺的生产需求。     

综合

新疆:坐落在农八师一四三团的新疆西域明珠葡萄酒厂引进国外一流设备,新建年产4000吨的中高档干红葡萄酒灌装生产线,开机生产后年创销售收入将上亿元。王仁斯农五师八十九团围绕"传播先进文化,倡导廉洁风尚"的主题,开展第三个廉政文化建设月活动,在全团营造崇廉尚洁的良好氛围。     

葡萄酒灌装体系的完善与优化

通过对灌装系统存在的问题进行总结,对影响不同包装物灌装效果的各个因素进行调查分析,进行了灌装体系的完善与优化,有效地保证了灌装生产的顺利进行,实现了灌装线的最大效益化。     

马铃薯吨袋包装机的设计

设计了一种马铃薯吨袋包装机,主要应用于马铃薯等块茎作物的灌装,包装机上的输送带可沿滑道左右移动,马达带动输送带正反转可分别向两侧的吨袋灌装,升降台可控制吨袋的灌装高度,实现分层填充,减轻了马铃薯等块茎作物在灌装下落过程造成的冲击损伤,直至吨袋装满,实现两侧灌装连续作业。