植物多酚的研究现状及发展前景

植物多酚作为一类天然大分子化合物广泛存在于植物体内,并在制革、化工、医药、农业、食品、材料等领域得到了很好的应用。在崇尚环保、提倡绿色科学的今天,植物多酚的研究取得了许多进展。本文从植物多酚的传统工业和精细加工工业2个方面讨论了植物多酚化学研究的发展趋势和广阔的应用前景。     

植物多酚的提取与检测研究进展

植物多酚是一类广泛存在于植物体内的多酚类物质,具有独特的活性功能。本文综述了植物多酚的提取和检测方法,并对未来植物多酚的研究方向进行展望。     

植物染色体计数(五)

自1988年至1989年,我们对14科20属的20种植物进行了体细胞的染色体计数工作,其中4种植物的染色体数目属首次报道。     

金花茶组植物花朵内多酚组分含量分析

[目的 ]研究金花茶组植物花朵及不同花器官中多酚组分的组成和含量,为多酚组分在金花茶植物分类中的应用提供参考。[方法 ]利用HPLC方法测定金花茶组22种植物全开期花朵的花瓣、雄蕊、萼片3类器官中9种多酚组分含量,并利用聚类分析方法解析其与金花茶组植物分类的关系。[结果 ]在所测的9种多酚组分中,GCG、ECG、CG在全部样品中均检测到,而GA、GC、EGC、C、EC、EGCG在不等数量的样品中未被检测到。多酚含量最高的组分为EC,其次是EGC、GCG和ECG,剩余5种组分含量很低,前4种组分是花朵多酚总量的主要成分。在3类器官中,多酚总量及EGC、C、EC、EGCG、GCG、ECG 6种组分含量的排序为:萼片>雄蕊>花瓣;CG组分含量的排序为:花瓣>雄蕊>萼片;GA和GC组分含量的排序为:雄蕊>萼片>花瓣。聚类分析发现,雄蕊多酚组分聚类结果与各分类系统的相似率最高,达80.00%～90.00%,萼片多酚分类结果相似率为75.00%～88.89%,花瓣多酚分类结果相似率为58.33%～81.82%。[结论 ]金花茶花朵中多酚组分含量最高的为EC,主要...     

马来海松酸聚酯氨基树脂耐热性研究(英文)

以马来海松酸和线性小分子二醇为原料，合成马来海松酸聚酯多元醇，再用氨基树脂交联，制备马来海松酸聚酯氨基树脂。利用热重分析，讨论了不同原料种类及配比对树脂耐热性的影响。研究结果表明，马来海松酸聚酯多元醇和氨基树脂以及它们的配比直接影响最终树脂的耐热性。只有选用耐热性好，官能度高的聚酯多元醇组分和自缩聚少的氨基树脂组分，并且在它们的最佳配比下，才能获得具有较好耐热性的聚酯氨基树脂。     

葡多酚天然保健品

葡多酚是从葡萄籽种提取的一种天然植物多酚物质,故称为葡多酚,国外则多称为葡萄原花青素(grape procyanidin,GPC)。葡多酚的基本化学结构是由不同数量的儿茶素或表儿茶素单体聚合而成的多聚体,一般将含有2～4个单体的称为低聚体原花青     

黑荆树树皮单宁组分研究——Ⅲ.原花色素的分离鉴定及其~(13)C NMR特征(英文)

从我国江西四年生黑荆树(Acacia mearnsii)树皮单宁中分离鉴定了三个二聚原花色素:刺槐亭醇-(4α→8)-儿茶素、菲瑟亭醇-(4β→8)-儿茶素和刺槐亭醇-(4β→8)-儿茶素。其中刺槐亭醇-(4β→8)-儿茶素为首次从黑荆树树皮中以天然形式分离得到,为一新天然化合物。文中首次对黑剂树树皮二聚原花色素的~(13)CNMR进行了报道,并就其特征和确定二聚原花色素的相对和绝对构型进行了讨论。     

萜烯化学与利用的新进展(英文)

天然存在的精油中,松节油以其价格低廉平稳、供应充足而明显地被认为是作为精细化学品如:香料、食品添加剂、药物、农用化学品中间体的最重要的有机资源之一。当今迫切需要将基础研究用来对有机资源作重新评价和高水平的应用。本文介绍一系列有价值作为香料物质和食品添加剂的单萜化合物和倍半萜化合物,而这些香料与添加剂近来已发现与天然精油有关,并能由松节油合成。     

湖南省新记录植物(Ⅱ)

在鉴定2006年以及以前调查采集、拍摄的植物中,共鉴定出湖南新记录种16个,即:卵叶卷耳Cerastium wilsonii Takeda、圆穗蓼Polygonum macrophyllum D.Don、齿裂大戟Euphorbia dentate Michx.、柳叶绣球Hydrangea stenophylla Merr.et Chun、阔叶丰花草Spermacoce latifolia Aubl.、串叶松香草Silphium perfoliatum Linn.、聚合草Symphytum officinale Linn.、三裂叶薯Ipomoea triloba Linn.、鱼黄草Merremia hederacea(Burm.F.)Hall.f.、菱叶直瓣苣苔Ancylostemon rhombifolius K.Y.Pan、江西半蒴苣苔Hemiboea subacaulis Hand.-Mazz.var.jiangxiensis Z.Y.Li、闽赣长蒴苣苔Didymocarpus heucherifolius Hand.-Mazz.、大花万寿竹Disporum megalanthum F.T.Wang et T.Tang、少花万寿竹Disporum uniflorum Baker、花格斑叶兰Goodyera kwangtungensis C.L.Tso、翘距虾脊兰Calanthe aristulifera Rchb.f..其中丰花草属Spermacoce、鱼黄草属Merremia、直瓣苣苔属Ancylostemon 3属为湖南省新记录属.     

针阔混交林植物N_2O排放的研究(英文)

本研究测定了长白山两种阔叶红松林地表以上空气的N2O浓度垂直梯度分布。在进行的 十二次观测中,有六次观测发现了不同高度处的空气N2O浓度间存在显著差异。这些观测结 果中,高N2O浓度比正常浓度高3.03%到64.9%（差异显著或极显著）;并且,林冠及其附近 处的高N2O浓度与树干高度处正常N2O浓度的同时存在这一现象表明了树冠向大气排放N2O。 本文为证明在森林生态系统中,除土壤外,植物自身在自然状态下也是一个重要的N2O排放 源提供了证据。     

从绿茶叶中提取茶多酚的工艺方法

介绍了以绿茶叶为原料提取茶多酚的工艺方法。该工艺与传统的提取方法相比，具有工艺简便、成本低、提取率高，节省时间、溶剂和能源，无毒无污染，易于大规模工业化生产等优点     

茶多酚、茶氨酸联合分离提取的研究

以绿茶为原料,先采用ZJL大孔离子交换树脂从茶叶的浸提液中提取茶氨酸和脱除咖啡因,再用ZJX大孔吸附树脂提取茶多酚.通过对树脂的静态、动态吸附性能的实验研究,确定了茶多酚、茶氨酸联合分离提取的工艺.研究结果表明:该工艺能很好地脱除咖啡因,提取的茶氨酸纯度达85.43%,提取率为0.94%;提取的茶多酚纯度达95.62%,提取率为12.35%,且茶多酚中的咖啡因含量低于0.8%.     

山莓叶中茶多酚的提取工艺研究

用正交实验方法研究了从山莓叶中提取茶多酚的提取工艺,得到了提取茶多酚的最佳工艺条件。该工艺条件具有操作简单、产量高、无毒无污染、成本低等特点。     

树脂吸附法分离高纯茶多酚新工艺研究

研究了树脂吸附法分离纯化茶多酚的绿色工艺。浸提低品位茶叶得到的浸提液，乘热粗沙沙滤，调pH值至1．5，使色素、咖啡因和大分子物质得到预分离，然后细沙沙滤、上AB-8树脂进行吸附，依次用蒸馏水和pH值为2-4的5％的乙醇溶液洗脱处理，洗脱剂为质量分数60％的乙醇，洗脱液喷雾干燥得到茶多酚产品，纯度可达90．22％。     

栲树皮乙醇提取物中多酚类化学成分的鉴定

采用Sephadex LH-20,MCI gel CHP 20P和Toyopearl Butyl-650C等柱色谱方法研究栲(Castanopsis fargesii Franch.)树皮乙醇提取物的化学成分。从栲树皮80%乙醇提取物中分离得到10个化合物,根据波谱数据分析鉴定化合物的结构,分别鉴定为苯甲酸、原儿茶酸、没食子酸、5-O-没食子莽草酸、3,5-二-O-没食子奎宁酸、表儿茶素、儿茶素、棓儿茶素、木麻黄鞣质和栗木鞣花素。所有的化合物均为首次从栲树中分离得到。     

植物激素与木材形成

综述了植物激素在树木维管组织分化中的作用．生长素是调节木质部细胞分化的主要因子；细胞分裂素在诱导分生组织发端和分生细胞分化上起重要作用；赤霉素促进纤维的形成，赤霉素和生长素结合使用，可有效地促进次生木质部中纤维分化；乙烯能促进树木韧皮部和木质部分化。还讨沦了木材形成过程中的三个主要问题：生长素含量的多少直接控制了沿树轴木质部导管、管胞的大小和密度；外界环境因子影响木质部细胞分化；温带落叶阔叶树环孔材和散孔材形成的机理，生长素控制环孔材树种早材宽导管的形成以及晚材窄导管和纤维形成的假说。对今后改善树木木材的质和量上有一定参考价值。     

植物多酚类物质及其功能研究进展

植物多酚是广泛存在于植物体内的重要代谢物质。由于其具有的独特的功能活性,已经成为当今研究开发的热点,并在现实生产中得到广泛的应用。主要就其化学结构、理化性质、功能活性及应用做一简单概述。     

地带性木本植物群落功能型的水热分布格局

植物功能型是对环境条件做出相似的反应和对关键生态学过程具有相似影响的植物组合。不同功能型植物对生态系统过程的作用不同 ,通过植物功能型的分析对揭示生态系统功能至关重要。甘肃省境内 5种地带性木本植物群落 (亚热带常绿落叶阔叶林、暖温带落叶阔叶林、温带针阔混交林、寒温性针叶林和荒漠旱生灌木群落 )依据植物体的高度、叶片的生长对策及果实类型可划分出 2 3种功能型。其分布格局与水热因子的相关分析表明 :1)湿热的生境利于乔木、大灌木、藤木、寄生植物和常绿植物及翅果、坚果、核果、果、颖果类植物的发育 ,干冷生境利于灌木、小灌木和落叶植物以及蒴果类植物的发育。 2 )干果类和肉果类的成因可能与植物生长环境中水分供应状况密切相关 ,即潮湿的生境利于肉果类植物的发育 ,干旱的生境有利于干果类 (如胞果 )的发育。 3)研究区域地带性木本植物群落物种丰富度和功能型的丰富度格局主要受制于水分梯度影响 ,而良好的水热组合可孕育木本植物群落最丰富的果实类型。     

地带性木本植物群落功能型的水热分布格局

植物功能型是对环境条件做出相似的反应和对关键生态学过程具有相似影响的植物组合.不同功能型植物对生态系统过程的作用不同,通过植物功能型的分析对揭示生态系统功能至关重要.甘肃省境内5种地带性木本植物群落(亚热带常绿落叶阔叶林、暖温带落叶阔叶林、温带针阔混交林、寒温性针叶林和荒漠旱生灌木群落)依据植物体的高度、叶片的生长对策及果实类型可划分出23种功能型.其分布格局与水热因子的相关分析表明:1)湿热的生境利于乔木、大灌木、藤木、寄生植物和常绿植物及翅果、坚果、核果、NFDA5NFDA6果、颖果类植物的发育,干冷生境利于灌木、小灌木和落叶植物以及蒴果类植物的发育.2)干果类和肉果类的成因可能与植物生长环境中水分供应状况密切相关,即潮湿的生境利于肉果类植物的发育,干旱的生境有利于干果类(如胞果)的发育.3)研究区域地带性木本植物群落物种丰富度和功能型的丰富度格局主要受制于水分梯度影响,而良好的水热组合可孕育木本植物群落最丰富的果实类型.     

植物抗氧化剂的研究概况与发展趋势

植物抗氧化剂及其有关活性成分主要有黄酮类化合物、植物多酚、酚酸类化合物、维生素、活性多糖、酶、蛋白质和氨基酸等类型，在生物体内通过电子转移、络合金属离子、联合抗氧化作用和影响基因表达等机理起作用，在食品、医药、保健品和化妆品等方面将有广泛应用。提出应在原料筛选、提取分离方法的创新，多组分协同作用机理和抗氧化活性成分的构效关系等方面深入研究。