浙江东阳市茶业产业化发展的对策探讨

浙江省东阳市产茶历史悠久，《山越史》载：“会稽山脉延升入境的东白山一带，三国时已产茶。”陆羽《茶经》称：“婺州东白山与荆州同。”唐李肇《国史补》将婺州东白与蒙顶石花、顾渚紫笋等列为唐代名茶。1966年东阳县被列为全国五万担茶基地县。1983年磐安建县，将东阳的岭口、玉峰、尖山、胡宅等重点产茶乡划入磐安。本文通过对东阳市茶叶产业发展现状的调查分析，探讨全市茶叶产业的发展思路。     

磐安“云峰”名茶通过鉴定

磐安县是浙江省贫困县之一,县政府十分重视名茶开发。该县土特产公司和农业局通力协作,在浙江农大的技术辅导下,试制成功了磐安“云峰”名茶,1988年11月,金华市科委对该茶进行了鉴定。由茶叶科技专家、教授及技术人员组成的鉴定委员会,通过认真审查和品评,一致认为该茶品质特优,具有“三绿一”     

金华市茶叶生产现状与发展思路

正金华市位于浙江中部,山、水、土壤等自然环境优越,种茶条件得天独厚,产茶历史达1600余年,是省内重要的优质名茶产区,所产茶叶闻名遐迩,文化底蕴深厚。"东白春芽"、"婺州举岩"历史上被列为贡茶,其中"婺州举岩"制作工艺近年来被列入国家级非物质文化遗产,建于宋代的磐安玉山古茶场是我国现存唯一的古代茶叶交易市场,被誉为茶业史上的"活化石"。近年来,全市各级党委政府高度重视茶产业的发展,全市茶叶经济效益持续增长,出口创汇大幅度提高,成     

依靠科技创新促进信阳茶业发展

河南省信阳市茶叶生产历史悠久,生态环境优越,茶叶品质优异,信阳毛尖茶素以细、圆、紧、直、多白毫,香高,味浓,色绿的独特风格享誉中外.早在1915年信阳毛尖就在巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被誉为"中国十大名茶"之一,1982、1986、1990年连续3次被商业部评为中国名茶,1985年荣获国家质量奖银质奖,1990年荣获国家质量奖金质奖,1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖.     

浙江“磐安云峰”，证明商标正式启用

本刊讯4月2日,浙江省磐安县召开磐安云峰茶叶品牌建设新闻会,浙江省工商局商标处处长朱理国宣布磐安云峰证明商标获准注册并予以授证。会上同时发布了《磐安云峰证明商标使用管理办法(暂行)》,并对准许使用磐安云峰证明商标的企业代表授证。浙江省磐安县产茶历史悠久,早在唐代,县境内大盘山一带采制的婺州冻白就被列为贡品。在本次大会上,磐安县的副县长陈海明说,     

[中国文化名茶]雪水雲绿

<正>针形绿茶鼻祖"雪水云绿"茶以"色、香、味、形"四美见长,她形似莲芯,玉质透翠,挺而匀齐,冲泡之:见芽芯,上下浮沉,壁芽含珠舞,翠峰水底立,清汤绿影,缕缕白雾,清香袭人。"雪水云绿"茶在历届国际、国家、省、市名茶评比中均获金奖,是唯一连续荣获中国农业博览会金奖的名茶。     

磐安云峰

“磐安云峰”古称“婺州东百”,为我国历史名茶之一。产于盘安大盘山区,海拔500米,目前落实名茶基地5000余亩,今年生产名茶1500余公斤。该茶具有色翠、条直、香高、味醇、叶底肥嫩成朵、汤色嫩绿     

悠悠宋代古茶场片片磐安云峰情

一、磐安茶历史上曾是贡品 磐安历史上曾属东阳，1938年设县，1958年又并入东阳，1983年复县。独特的地理位置，优越的气候环境，造就了磐安悠久的产茶历史。在晋代，就有许逊道士在境内研制“婺州东白”，并四处施茶游说的传说。唐代历宝元年（825），李肇的《国史补》载：“风俗贵茶……婺州有东白”。     

东阳东白茶

<正>东阳在汉代就已产茶,唐朝以来久负盛名,并列入朝庭贡茶。陆羽在《茶经》中也有"婺州东阳东白山与荆州同"的记述。东白茶主产于我市海拔600-1000米的东白山茶区。2013年东阳市茶园面积4.8万亩,茶叶产量2100吨,产值1.4亿元。东白茶现有东白龙井、东白春芽、东白毛峰等绿茶系列产品和东白和品红茶产品,产量1000吨,产值1.2亿元。自1980年开发东白名茶以来,"东白"牌系列名优茶在国际、国内历届名茶评比和博览会中屡获10多个     

东阳东白茶

<正>东阳在汉代就已产茶,唐朝以来久负盛名,并列入朝庭贡茶。陆羽在《茶经》中也有"婺州东阳东白山与荆州同"的记述。东白茶主产于我市海拔600-1000米的东白山茶区。2013年东阳市茶园面积4.8万亩,茶叶产量2100吨,产值1.4亿元。东白茶现有东白龙井、东白春芽、东白毛峰等绿茶系列产品和东白和品红茶产品,产量1000吨,产值1.2亿元。自1980年开发东白名茶以来,"东白"牌系列名优茶在国际、国内历届名茶评比和博览会中屡获10多个     

磐安云峰

磐安云峰为历史名茶,原名为“东阳东白”,产于浙江省磐安县的大盘山与东阳县的东白山一带,其生产历史悠久,品质优良。1979年开始恢复试制,1981年基本定型。1984、1985年连续两年荣获金华地区名茶评比第一名,1986年荣获浙江省名茶评比优胜奖,在全国名茶     

科技支撑 品牌兴企——访浙江省诸暨绿剑茶业有限公司董事长马亚平

1999年,浙江省诸暨绿剑茶业有限公司注册成立。由此,我国茶坛中悄然增加了一只新名茶——绿剑茶。曾几何时,绿剑茶的名字时时回响在人们的耳畔,它的身影开始在各种茶界领奖台和荣誉榜单中频频出现,“中国驰名商标”、“中国国际农业博览会金奖”、“浙江名牌”、“浙江省著名商标”、“浙江省十大名茶”……如今,它的名字已经唱响大江南北,在名茶林立的我国茶坛中,绿剑茶锋芒闪耀,熠熠生辉。浙江省诸暨绿剑茶业有限公司也先后被评为“中国茶叶行业百强企业”、“国家大型农产品加工流通企业”、“浙江省省级骨干农业龙头企业”、“浙江省农业科技型企业”、“浙江省农产品加工示范企业”……     

2015北京国际茶业展,2015北京马连道国际茶文化展,中国临沧·天下茶尊茶业推介会主要活动介绍

<正>"二展一会"专题推介会"以茶会友、以茶助兴,共叙友谊,不忘公益",届时中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和云南省临沧市人民政府将共同举办产销对接会。期间将公布2015北京国际茶业展名茶评比大赛获得金奖的企业名单,并举行颁奖仪式;组委会还将举行临沧茶叶专场品牌推介会等推介活动。中国名茶"回眸世博金奖百年荣耀,共创一带一路发展蓝图"系列纪念活动——北京站     

五山玉皇剑茶

被国家指定为全国小城镇建设示范镇的湖北五山镇地处鄂西北山区,山高林密,气候适宜,土质肥沃,环境优美,是生产无公害茶叶的理想之地,被授予"中国国际名牌产品"称号的五山玉皇剑系列名茶就产于此地.五山玉皇剑茶扁直似剑,翠绿显毫,汤色绿亮,高香持久,滋味甘醇,叶底嫩匀,尤其是特级茶因其冲泡过程景象奇特,集观赏与饮用为一身,堪称茶叶奇珍,倍受消费者青睐.现将该茶的采制工艺简介如下.     

抓品质上品位创品牌--打造名茶“汤记高山茶”的实践与思考

汤记高山茶业有限公司从1997年承包武义县安凤村4公顷茶园起家,如今已发展到拥有66.7公顷茶山、两个名优茶加工厂、年销售额超过400万元,主导产品"汤记高山茶"远销北京、上海、杭州、西安等地,曾获'97浙江一类名优茶、中华文化名茶、'99国际名茶金奖、中华著名特产、2002浙江绿色推荐产品金奖、2003中国精品名茶博览会金奖、金华市著名商标等多种奖项,并被中国茶叶历史博物馆永久性收藏.     

有一种名茶叫云峰

正磐安山多,大小山峰有五千二百多座,山连山,峰望峰,连绵起伏,云遮雾绕,有一种茶就产在这苍翠群峰之间。磐安水丰,八条小流域发脉汇成下游江河,雨水丰盈充沛,清泉蜿蜒流淌,有一种茶就产在这纯净秀水之旁。这种茶叫云峰茶,采自山祖水源,饱含山川精华。每一种名茶背后都有一个神奇的故事,探寻云峰茶源,竟与东晋道士许逊紧紧联在一起。     

龙泉金观音

<正>近年来,龙泉市委、市政府非常重视茶叶产业的发展,依托优良的生态环境,凭借科研院校的科技支持,成功开发独具"香、活、甘、韵"特色的龙泉金观音系列产品,相继获国际名茶评比金奖、"中茶杯"评比一等奖、中国精品名茶和浙江绿茶博览会、农博会金奖。龙泉金观音作为区域公用品牌,政府通过"茶、瓷、水"结合     

苍南茶叶产业现状与发展对策

苍南地处浙江最南端,产茶历史悠久,所产茶叶具有色翠、香高、味醇、条索紧结多白毫等品质特征,是浙江省出口高档外销眉茶产地之一.近年来,随着名优茶的兴起,苍南县也在积极调整茶类结构,开发具有本地特色的名优茶品牌.其中开发出的"玉苍牌"苍南翠龙茶在第十三届全省名茶评比会上被评为一类名茶,并在'99中国国际茶博览交易会上荣获国际名茶金奖.茶叶已成为苍南县部分山区农民脱贫致富的主导产业,也是该县传统出口创汇的拳头产品.但是,随着产业的进一步发展,苍南茶叶低科技含量的粗放型发展格局已难以适应市场发展的需求,许多矛盾与问题日益突出,严重影响了该县茶叶生产的进一步发展.     

名茶“铁鹰单丛”的采制工艺

"铁鹰单丛"产于粤东北山区兴宁市铁山名茶场,那里自然生态环境优越,终年云雾缭绕,无污染,无公害,是绿色食品的最佳产地.该场研制出的"铁鹰单丛"名茶色泽黄褐油润、自然香味浓厚、汤色澄黄明亮、回味甘而持久,在'97中国国际茶会上荣获金奖,1997年被认定为第三届中国农业博览会广东省馆参展名优产品,荣获'98中国国际名茶制品、茶文化展览会名茶推荐产品,在1999年广东省茶叶学会名优茶质量评比中获第二名,并以500g茶11000元的拍卖价与春兰茶庄成交.     

磐安“云峰”名茶通过鉴定

磐安“云岭”产于磐安县大盘山一带,山高水秀,林密雾多,具有良好的名茶生产生态亦境。该茶自1983年创制以来,曾六次被评为省、市优质名茶和部级名茶,产品畅销省内外。1988年11月,由金华市科委邀请中国农科院茶科所、商业部杭州茶叶加工所、浙江省农