几种作物种植模式在林下套种的实际产量和效益评价

发展林下经济是新时代农林结合生态农业发展的重要方向。通过薄壳山核桃林下4种作物种植方式,分别是紫山药—紫山药—紫山药(RS1)、紫山药—紫玉米—紫山药(RS2)、紫山药—黑大豆—紫山药(RS3)、紫山药—紫甘薯—紫山药(RS4),并以没有薄壳山核桃的露地栽培为对照,分析林下4种种植模式的产量和效益。结果表明,林下连年套种紫山药的RS1处理,紫山药实际产量呈现明显的下降趋势;第2年林下套种紫玉米、黑大豆或紫甘薯,收获的作物实际产量以紫甘薯最高,黑大豆最低;第3年再次种植紫山药,除RS1处理外,以第2年种植黑大豆(RS3)处理的紫山药产量最高,并以第2年种植紫甘薯(RS4)处理的紫山药产量最低,并且林下种植的作物产量低于非林地的露地栽培;林下种植作物的经济效益表现为紫山药紫甘薯紫玉米黑大豆,其中紫山药具有明显的价格优势,紫甘薯具有较大的生物积累量;人工成本费在林下种植生产性投入方面占据较大比重,机械化是林下经济绿色发展的必要途径。     

5％紫丹防治地下害虫药效试验

地下害虫是甘薯等旱地作物主要害虫之一。为筛选高效低毒防治甘薯等旱地作物地下害虫药剂，在遂昌开展了5％紫丹防治甘薯等旱地作物地下害虫药效试验，现将试验结果报道如下。     

黑甘薯川山紫特征特性及高产栽培技术

川山紫是我国科技人员从日本川崎农场引进繁育成功的甘薯新品种,因薯皮紫红色肉色紫红,接近紫黑色又称黑甘薯.该薯1998年被市科委指定为重点开发项目.目前我市推广面积达1500亩.该品种的引进繁育成功,为我国黑色作物品种资源家族中又添一新成员.     

紫薯市场潜力大 种植需要规模化

紫薯又称紫甘薯,薯肉呈紫色至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,还富含天然着色剂花青素.它具有较高的药用价值,是一种栽培容易、药食兼用的作物.紫薯除了用于鲜食外,还用于提取色素.     

单宁对紫甘薯花色苷的辅色作用研究

在不同温度和光照条件下研究了紫甘薯花色苷、紫甘薯花色苷单宁辅色动力学特性。结果表明,在缓冲液pH值为4.0条件下,添加0.1 mo.lL-1单宁的紫甘薯花色苷热降解活化能为43.09 kJ.mol-1,比紫甘薯花色苷高11.57%。与紫甘薯花色苷相比,同一温度下单宁紫甘薯花色苷热降解速率低,半衰期长,耐热性好。单宁紫甘薯花色苷光降解速率是紫甘薯花色苷的92.8%。表明单宁能增强花色苷对光、热的稳定性,对紫甘薯花色苷有辅色作用。     

紫甘薯无公害高产栽培技术

紫甘薯营养价值高,富含人体必需的多种氨基酸和锰、锌、碘、硒等微量元素及胡萝卜素、花青素等,具有明显的防癌、抗癌保健功能,市场需求与日俱增,其发展前景较好。紫甘薯抗灾力强,耐旱,耐瘠薄,丘陵山区也能种植,在作物较难生长的地方,紫甘薯也能获得较好的产量,近几年卢龙县开始种植紫甘薯,亩产量1500—2000公斤,按照2013年3.5元/公斤的价格计算,亩效益5250元—7000元,经过试验示范及推广应用,     

紫薯市场潜力大 种植需要规模化

紫薯又称紫甘薯,薯肉呈紫至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,还富含天然着色剂花青素,同时具有较高的药用价值,是一种栽培容易、药食兼用的理想作物。紫薯除了用于鲜食外,还用于提取色素。紫薯适宜于沙壤土和半沙壤土种植。在品种选择上,鲜食型紫薯主要有济薯18、宁紫薯1号、徐紫1号和烟紫1号,色素型紫薯主要有山川紫、绫紫、     

云南玉溪烤烟套作紫甘薯最佳栽插期试验

[目的]探索烤烟紫甘薯套作模式下紫甘薯的最佳栽插期,为提高云南玉溪山地烟套种紫甘薯的产量及经济效益提供科学依据.[方法]在山地烟种植后期,分别于2012年7月10、20、30日和8月9、19日5个不同时期套种栽插紫甘薯,比较紫甘薯的生长发育特点、产量和经济效益.[结果]在玉溪市,7月30日前套种紫甘薯产量差别不大,从8月开始,随着栽插时间的延后,紫甘薯产量急剧下降,其中以7月30日栽插的紫甘薯产量最高,为13986.0 kg/ha,较8月9、19日栽插的紫甘薯产量差异显著,经济效益差别亦较大.[结论]在玉溪市进行山地烟后期套种紫甘薯,以7月下旬～8月初或采完烟株腰叶开始采上二棚叶时套种紫甘薯较适宜.     

106份特色甘薯品种资源品质性状评价与分析

以来自不同育种单位的54份橘肉甘薯和52份紫肉甘薯品种资源为材料,测定块根中淀粉、可溶性糖、还原糖、粗蛋白、β-胡萝卜素和花青苷的含量.结果表明,橘肉甘薯的可溶性糖和还原糖含量通常高于紫肉甘薯,淀粉含量低于紫肉甘薯,粗蛋白含量与紫肉甘薯类似;橘肉甘薯的β-胡萝卜素含量为0.4～280.7μg/g,紫肉甘薯的β-胡萝卜素含量最高为31.8μg/g,花青苷含量为15.0～20.0μg/g.相关性分析结果表明,淀粉含量和可溶性糖含量、还原糖含量呈极显著负相关.基于6种营养物质的含量,分别将橘肉甘薯和紫肉甘薯品种资源聚为5个和4个类群;其中,二者均为第II类群种质资源综合品质较好.本研究结果为这些甘薯品种资源的加工利用及品种改良提供理论参考和材料基础.     

市场看好紫甘薯

紫甘薯又称黑薯,薯肉紫色至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.经常食用紫甘薯可明显增强人体免疫能力,对消化道、心脑血管疾病有较高的防效,其抗癌防癌能力居各种食物之首.因此,近几年来,紫甘薯在国际、国内市场十分走俏,市场发展前景极为广阔.紫甘薯的市场开发可主要从以下几个方面做文章:……     

紫肉甘薯与普通甘薯的产量与农艺性状特征差异研究

对紫肉甘薯和普通甘薯的产量与农艺性状的鉴定和比较结果表明,紫肉甘薯群体的藤叶产量、单株分枝数、单株结薯数、干物质含量,淀粉含量与普通甘薯差别不大,而鲜薯产量特别低,上薯率低,熟食品质差,藤蔓明显较长、薯块色素含量高. 这些结果将为紫肉甘薯的进一步研究、育种、栽培与产业化开发提供一定科学依据.     

优质广适型紫肉色甘薯新品种福薯24号的选育

甘薯新品种福薯24号是福建省农业科学院作物研究所根据紫肉色甘薯高产、抗病和广适性的育种目标,以烟紫薯2号为母本计划集团杂交选育而成。该品种鲜薯产量为25 387.26~45 314.39kg·hm-2,平均产量比对照宁紫薯1号增产17.26%,高抗蔓割病,于2014年分别通过福建省甘薯新品种审定和国家甘薯新品种鉴定。     

五彩甘薯栽培技术

<正>五彩甘薯与传统甘薯相比,果型更小,肉色、皮色更丰富、更鲜艳,一经问世,便受到消费者的青睐。五彩甘薯具有多种优点和生长特点,种植时应坚持因地制宜、科学管理。一、作物特点1.薯块多彩鲜艳,深受消费者喜爱传统甘薯颜色较单一,且多不鲜艳,皮色只有红、黄、紫、白等色,肉色只有黄、白、桔红等色,五彩甘薯颜色多样,外观诱人。常见的皮色、肉色有粉红、紫、黄、橘红、红、紫红、金黄等色,且皮、肉颜色搭配组合更是多变。如品种"京变"薯皮粉红色,薯肉粉红     

紫甘薯系列保健产品的研制及产业化开发

紫色甘薯除具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,能有效预防心血管疾病,抗癌防癌功效居各种食物之首。本项目以紫色薯肉甘薯新品种济薯18号（首个国家品种审定委员会定名的紫甘薯品种）为原料,研制开发紫甘薯脯、紫甘薯枣、油制低脂紫甘薯片、紫甘薯全粉等系列产品,并进行产业化开发,市场开发前景广阔。     

紫薯市场潜力大种植需要规模化

紫薯又称紫甘薯,薯肉呈紫色至深紫色,除具有普通甘薯的营养成分外,还富含天然着色剂花青素。它具有较高的药用价值,是一种栽培容易、药食兼用的作物。紫薯除了用于鲜食外,还用于提取色素。     

紫甘薯浓缩澄清汁生产技术

<正>项目简介紫甘薯富含花色苷、绿原酸、异绿原酸等功能成分,具有抗氧化、护肝、缓解高血压等生理功能。基于紫甘薯的功能特性,紫甘薯加工产品越来越受到青睐。紫甘薯澄清汁营养成分丰富且外观色泽鲜艳,且紫甘薯花色苷是高度酰化的花色苷,与同类色素相比具有较好的光、热稳定性。紫甘薯澄清汁经浓缩,便于贮藏和运输,可厂泛用于饮料、果冻、果酱、果脯、糖果、蛋糕、烘焙制品等。另外,紫甘薯浓缩澄清汁不同于传统紫甘薯色素纯化产品,其中含有的糖类、氨基酸等物质更有利于紫甘薯色素的稳定。可以预期,紫甘薯浓缩澄清汁将成为食品加工业的重要原料之一。同时,该技术     

紫甘薯标准化栽培技术

紫甘薯属抗旱耐瘠性作物，对土壤要求不严。但在生产中选择土壤疏松、排水良好且富含有机质的沙质壤土或壤土进行种植。有利于块根膨大．达到高产。紫甘薯块根伸长性强。耕层过深容易使块根块细长，影响品质，为此我们在生产中推广浅耕或免耕起垄种植。依据紫甘薯喜磷、钾的需肥特点，结合我市土壤化验结果．特制定的合理的氮、磷、钾配方比例，并强调有机肥的使用。     

滇紫甘薯新品种抗氧化物质含量及活性测定

紫甘薯具有丰富的酚类物质，因此有抗氧化活性，为探明新选育的滇紫甘薯抗氧化组分和活性，为滇紫甘薯系列保健食品的开发提供理论基础。采用紫外分光光度计法测定了云南农业大学选育的滇紫甘薯新品种的花色苷、总黄酮、绿原酸、总酚、β-胡萝卜素等物质的含量及抗氧化活性。不同滇紫甘薯品种的花色苷含量和总还原力均高于对照；滇紫甘薯对3种自由基的清除能力表现为ABTS自由基>DPPH自由基>羟自由基，说明滇紫甘薯对ABTS自由基清除能力最强，且与含量呈正相关。其中，β-胡萝卜素含量在滇紫甘薯24号中较低，但其他营养物质含量均较高，尤其绿原酸含量最高，且对ABTS和DPPH 2种自由基的EC₅₀较小；滇紫甘薯54号花色苷含量、总黄酮含量和总还原力最高，清除ABTS和DPPH 2种自由基的EC₅₀最小，抗氧化活性最强。主成分分析结果表明，滇紫甘薯24号和滇紫甘薯54号抗氧化组分较为均衡，滇紫甘薯24号和滇紫甘薯54号可作为功能型食品添加剂或保健食品原料使用，具有广阔的应用前景。     

紫色甘薯之冠——济薯18

紫色甘薯富含硒元素,抗癌能力优于普通甘薯,同时又因其含有大量的花青素,提取后用于食品加工业,因此具有极佳的市场潜力。目前国内种植的紫色甘薯主要是日本品种川山紫,该品种在我国产量较低,难以管理。山东省农业科学院作物研究所与国际马铃薯中心合作,于2002年育成了高产、优质、抗病的紫色甘薯新品种—济薯18。与日本品种川山紫相比较,济薯18号具有如下突出优点:1.蔓短、分枝多、地上部生长势强。济薯18叶色绿,茎紫,分枝5～6个,长度仅1.5米左右,便于大田生产管理。2.鲜薯产量高。济薯18结薯整齐集中,春薯一般每667平方米产2500千克左右,…     

2009年高唐县紫甘薯遭受冻害原因分析

为了解高唐县紫甘薯遭冻害的原因,对该县紫甘薯基本情况进行调查,根据调查结果,对高唐县2009年紫甘薯受冻原因加以分析,并提出了预防紫甘薯低温冻害的对策建议。