北面斋茶话

(四) 禅门中以饮茶作为“机锋”、“公案”而广肆流传颇具影响的,当首推“赵州茶”或叫做“吃茶去”公案。这桩“公案”的创作人就是赵州从谂禅师。《五灯会元》载: “赵州观音院(亦曰东院)从谂禅师。……师问新到:‘曾到此间否?’曰:‘曾到。’师曰:‘吃茶去。’又问僧,僧曰:‘不曾到。”师曰:‘吃茶去。’后院主问曰:‘为甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?’师召院主,主应喏。师曰:“吃茶去。’”     

柏林禅寺无茶吃

大凡爱茶、知茶、懂茶之人 ,一般都知“吃茶去”的来历和典故。据《中国茶经》载 :唐代赵州观音寺高僧从谂禅师 ,人称“赵州古佛” ,他崇茶、爱茶、不但自己嗜茶成癖 ,而且积极提倡饮茶 :“唯茶是求”。因此 ,他每次说话之前 ,总要说上一句 :“吃茶去”。又据《广群芳谱·茶谱》引《指月录》道 :“有僧到赵州 ,从谂禅师问 :‘新近曾到此间么 ?’曰 :‘曾到。’师曰 :‘吃茶去。’又问僧 ,僧曰 :‘不曾到。’师曰 :‘吃茶去。’后院主问曰 :‘为甚么曾到也云吃茶去 ,不曾到也云吃茶去 ?’师召院主 ,主应喏 ,师曰 :‘吃茶去’ !”三人都一样 ,…     

千年茶未凉——韩中友谊赵州古佛禅茶纪念碑铭揭碑仪式暨河北省第三届金秋茶会散记

唐朝有僧到赵州观音院 (今柏林禅寺 )拜从谂为师。师问二新到 :“上座曾到此间否 ?”云 :“不曾到”。师云 :“吃茶去 !”又问那一人 :“曾到此间否 ?”云 :“曾到。”师云 :“吃茶去 !”院主问 :“和尚 !不曾到 ,教伊吃茶去 ,即且置 ,曾到 ,为什么教伊吃茶去 ?”师云 :“院主。”院主应诺。师云 :“吃茶去 !”———本文题记赵州柏林禅寺净慧方丈诗云 :“燕山修水隔天涯 ,明月清风共一家。千古禅林公案在 ,逢人且说赵州茶。”金秋十月 ,正是燕赵大地硕果累累的大好时节 ,也是河北省民间一年一度自发组织举行金秋茶会的日子 ,更是千年古刹赵…     

茶禅一味与云居山--"吃茶去"源头小考

“茶禅一味”恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题 ,其最重要的一个理由 ,便是赵州和尚那句著名的偈语———“吃茶去”。赵州和尚即著名的唐代名僧从谂 (公元 778— 897) ,因常住赵州 (今属河北省赵县 )观音院 (今柏林寺 ) ,又称“赵州古佛” ,由于其传扬佛教不遗余力 ,时谓“赵州门风”。他于禅学于茶学都有很高的造诣 ,《广群芳谱·茶谱》引《指月录》文曰 :“有僧到赵州从谂禅师处 ,僧曰 :‘新近曾到此间么 ?’曰 :‘曾到。’师曰 :‘吃茶去。’又问僧 ,僧曰 :‘不曾到。’师曰 :‘吃茶去。’后院主问曰 :‘为甚么曾到也云吃茶…     

赵州茶与赵州

“赵州茶”的典故出自《五灯会元》一书，说的是1100多年前，有两位僧人风尘仆仆来到河北赵州观音院。进得山门，拜见方丈。这老方丈法号从谂，因长期住持赵州观音院而被称为“赵州和尚”。只见这从谂问其中一位僧人：“曾到此间么?”僧答：“曾到”，从谂说：“吃茶去”。又问另一位僧人：“曾到此间么?”僧言：“不曾到”，从谂又说：“吃茶去”。事后院主问他：“为什么到过也说吃茶去，不曾到过也说吃茶去?”从谂叫道：“院主!”院主回答：“在!”从谂又说：“吃茶去”。“赵州茶”曾被后人视为是一则难以参透的公案，其实，它的真正的…     

鲜为人知的茶乡—庐山与婺源（续）

(六 )“吃茶去”和“圆”搞茶道的人没有不知道“吃茶去”一语的。这句话一般和赵州联系在一起 ,佛门还有“赵州吃茶去”的公案。不过“吃茶去”作为佛门用语 ,倒也不是赵州的独有之物。《禅语录》中还有相当多的其他用例 ,其中也有关于归宗智常的。该用例引自《景德传灯录》卷七 :师戋刂草次 ,有座主来参 ,值师锄草 ,忽见一条蛇 ,师以锄便。座主云 :“久响归宗 ,到来只见个粗行沙门”。师云 :“是尔粗是我粗 ?”主云 :“如何是粗 ?”师竖起锄头。主云 :“如何是细 ?”师作斩蛇势。主云 :“与么则依而行之。”师云 :“依而行之即且置 ,尔…     

茶话笔记(五)

面子 小城郊区有家茶馆，名字“四通”，取四通八达之意。茶馆虽说经营时间不长，但老板热情好客，颇有心计，茶馆内外收拾得干干净净，倍儿清爽，茶馆也就成了路人歇脚休憩的好地方。 有天下午，一辆破旧不堪的汽车停在“四通茶馆”前。车头坑坑洼洼，车箱锈迹斑斑。灰头灰脸的司机要去附近办点事，让茶馆老板代为照看。天挨黑，司机匆匆致谢告辞。亲历这一幕的老板儿子问：“老爸，您咋能就这样让他走了呢？咱该收他点钱才对！”“收多少？”老板问。“起码也得三五十元吧？”“那不是打劫吗？”“打劫？您看他那辆破车，和咱这漂漂亮亮的…     

茶馆听书

孩提时代，我是在水乡周庄姑妈家里渡过的。周庄是座依桥傍水的江南小镇。在那老街水巷里，最使我难忘的地方要数镇上的茶馆了。 每每姑妈下班回来，如若情趣好就会催着我们快点吃完晚饭好去茶馆听书。晚饭后梳洗一番就会牵着我和表哥的小手夹在三、五成群的小镇人中陆陆续续地朝那茶馆走去。路上若遇上熟人问我们到那里去，姑妈则会干脆地说：“去听书！” 五十年代初期周庄小镇上就那么一座茶馆。一到傍晚，门口闹闹哄哄的。小贩们胸口挂着盛货的盘子，围着欲进茶馆听书的客人兜售着他们的花生、瓜子、香烟、糖果。茶馆内雪亮的汽油灯光从…     

漫话常熟茶馆

常熟人爱好品茗,俗称“吃茶”,在生活中已形成一种风俗。无论城市乡村,无论雅人俗士,都喜欢到茶馆里去吃茶。在民间,甚至把那些不上茶馆吃茶的人,说成是不象个男子汉,不上台盘的人。因为吃茶人多,茶馆业十分发达,生意兴隆。常熟人吃茶讲究清静、幽雅、舒适、享受,很有自身的特色。茶馆的选址与命名常熟茶馆历史悠久,据资料记载,在清朝中叶就有茶馆的开设。在民国七年(1918)发行的《常熟指南》上说,常熟城里有茶馆六十行。就是一个小镇,也有四、五爿;较大的集镇,有十余爿之多。茶馆能否开得兴旺,与馆址的选择有一定的关系。在这方面,茶馆老板是动了脑筋的。纵观常熟茶馆,在     

鲁迅先生也去茶馆

知道了鲁迅先生也去茶馆喝茶,感到很新鲜!在我过去印象中,鲁迅先生应该是个永远的留着整齐的胡子、永远的严肃、永远的“横眉冷对”着一切的伟人!他也会食人间烟火么?去,而且不止一次地出入北方的茶馆、南方的茶楼吗?也会坐在茶馆或茶楼里,同民众一起,同他的朋友们一起,喝茶、吃茶点、聊天?是的,鲁迅先生也去茶馆、茶楼!翻开鲁迅先生日记。1912年5月离南京北上,5月5日抵京,寓居宣武门外南半截胡同绍兴县馆内的藤花馆,从即日起开始记日记。没过几日,就开始了他在北京不断去茶馆的“有好茶喝,会喝好茶”的生活。请看日记。1912年5月26日记云:…     

吃茶去来碑

照片上这块“吃茶去来碑”是１９９９年７月１５日建在韩国釜山海印寺范围内的最高处。 关于“吃茶去”的禅案,凡是好茶的都知道就不必再说。 １９８９年９月 ９日,赵朴初先生写了一首诗： 七碗受至味,一壶得真趣。 空持千百偈,不如吃茶去。 后来启功先生也题过： 今古形殊义不差,古茶苦近称茶。 赵州法语吃茶去,三字千金百世夸。 我的理解是他们二位既不崇道也不扬佛,而就是着眼在“吃茶去”三个字上,以一颗平常心去喝茶,这是人生的得趣和享受。 “吃茶来”是韩国陆羽茶经研究会会长,９８岁的茶星崔圭用先生提出来的,时间在１９…     

“江西老表”的来历

北来的车，南往的船，到了江西地界，见到江西人，兴许你会亲切地叫一声“老表”。而在江西内地，尤其在农村，大家都是老表长老表短的，几乎成了江西农民的代名词。江西人为何有此美称呢？据传，第一个喊江西老表的是明朝开国皇帝朱元璋。元朝后期，农民起义军首领朱元璋，为了争夺天下，与占据汉口、湖广一带，号称汉王的另一起义首领陈友谅，在江西鄱阳湖一带鏖战了１８年。陈友谅出身渔家，兄弟众多，个个能征善战。据《余干县志》记载：陈友谅曾出动巨舰数十艘，水兵６０万进围洪都（南昌），把朱元璋打得几乎全军覆没。朱元璋带着残兵…     

大风大浪大鱼

一群年轻人常在一泓深潭边钓鱼,而有一个渔夫总是在潭上边水流湍急的河里捕鱼。年轻人觉得这渔夫可笑,在大风大浪的河里怎么会捕到鱼呢？有一天。年轻人忍不住去问渔夫：“鱼能在这么湍急的地方停留吗？”渔夫说，当然不能了。年轻人又问：“那你怎么能捕到鱼呢？”渔夫笑笑，什么也不说，只是提起他的鱼篓往岸边一倒，     

短信平台

湖北省坊者(手机号：133××××3481)问：牧草中无鲁梅克斯草(又称高秆菠菜)？产量如何？到哪里引种？答：鲁梅克斯草是多年生草本植物,对种植地域适应性极强,根深叶茂,再生力强,不与粮食和经济作物争地,适用于喂猪等单胃动物,当植株长到70-90厘米高时收割,年收3-4次,可将整个叶片喂猪,也可将其切成2-3厘米长的小段,按3：1的比例与玉米秸粉混喂,达到营养的优势互补,但不论哪种喂法,喂量都不宜过多,以防影响精饲料的摄入量。引种可与山东省曹县草业科技研究中心(邮编：274400)联系。河南省读者(手机号：130××××9160)问：…     

人要为自己活着，可不是为上帝而活

有一天,上帝创造了三个人。他问第一个人：“到了人世间你准备怎样度过自己的一生？”第一个人想了想,回答说：“我要充分利用生命去创造。” 上帝又问第二个人：“到了人世间,你准备怎样度过你的一生？”第二个人想了想,回答说：“我要充分利用生命去享受。”     

茶寮、茶馆、茶楼

自古以来,品茗场所称之为“茶寮”、“茶室”、“茶肆”、“茶坊”、“茶屋”、“茶楼”、“茶摊”,以及如今盛名称呼的“茶馆”。称谓各异,但内容却大同小异。“茶寮”,也可叫“茶室”。一般是指个人专辟的煎茶、品茶,乃至于读书的“斗室”。这种“茶寮”,唐代已有。唐宣宗年间,洛阳有一和尚活到１３０岁,平时特别爱饮茶．宣宗问何药能如此长寿？僧答曰：“臣少也贱,素不知药,性惟嗜茶,凡履处惟茶是求,或遇百碗不以为厌。”（《旧唐书·宣宗本纪》）。宣宗将他留下,住在京城的保寿寺。他日常煎茶、饮茶的小房子,就称之为“茶…     

茶与中国文化

常听到中国研究民族文化理论家的两句名话 :“越是民族的 ,就越是世界的”。也有人提出异议 ,说不能概括全貌。我对理论这套玩意不是内行里手 ,对这种异议提不出什么异议 ,我反而觉得这两句话是有道理的 ,中国茶文化就是一个例证。茶原本不是姓茶 ,是姓荼、姓木贾、姓、姓 ,是神农尝百草而得之 ,故先为药用。经过多少人的演化、改进 ,去粗取精 ,终于形成了茶。中国唐朝是茶文化的发端 ,期间不但有陆羽的《茶经》问世和禅宗“吃茶去”公案的诞生 ,中国茶还漂洋过海到达日本 ,这也为以后日本茶道的演进和发展奠定了基础。“茶兴于唐而盛于…     

生活中的第二十二条军规

当今生活中的黑色幽默就是多。曾有人问我对＂超女＂的看法,我让他去问计生部门。对方不解,我说＂超女＂不就是超生的妇女吗？对方说这够得上黑色幽默了。其实我是真的老土,对＂超女＂的理解尽在于此, 即使算是幽默也不过无意中黑色了一把。     

找回自己的牛要付保管费吗

问：去年秋未,我家饲养的一头母牛在放牧时因走草（发情）。随邻村的一头公牛一去未归。经多方打听,得知耕牛被邻村村民刘老三收留。9天后,当我与刘老三交涉时,他要求我支付9天的“保管费”90元,放牧工钱180元,配种费160元,共计人民币430元。请问：我要回自家走失的耕牛也要支付保管费吗？     

小谈茶馆文化

许久不去上海,不知上海的茶馆是兴旺还是萎缩了。茶馆里是否还有艺人在表演评弹、滑稽和评书。我单知道北京的茶馆在死灭之后,又复苏了,虽然只是一两家,也毕竟是件好事。然而,那茶价竟惊人的昂贵,不大像大众化的东西,倒更像怀旧寻旧的人物过瘾的地方。我在大街上见过一两家私人的小茶馆,供应茶水与包子,价格平宜,设备虽简陋,却实在是为普通的路人和平民预备的。我觉得这才是应当鼓励的,然而没人为他们写文章。我记得我曾在嘉兴的茶馆里听过评弹,在成都的茶馆里听过说书,都极有味道。而且那氛围极好,让人感到淳朴的温馨。从茶馆文化的滋养中派生几位文艺家也不是不可能的。据我所知,北京五十岁以上的作家、艺术家,小时候没进过茶馆,听过评书的纯洋派儿人物寡矣。洋学生进土茶馆儿,溶中西文化为一体,这怕是北京作家有北京味儿的一大原因。邓友梅写