“食用菌状元”高建林

河南省正阳县“绿证”毕业学员、兰青乡胡塘村食用菌专业户高建林，利用所学的专业知识与食用菌新品种试验示范推广有机结合起来，自筹资金10万元创办了绿园食用菌新技术开发中心，五年引进试验示范香菇、白灵菇、双孢菇、金针菇、平菇等30多个菌种，有15个菌种在全县进行推广，仅白灵菇种植就达60万袋，为菇农增收300万元。当地农民     

当前新型农业经营主体生产经营面临的主要问题及建议

摘要 农业新型经营主体,通过建立“村集体+专合社+公司+农户”、“专合社+基地+农户”、“专合社+大户+农户”等利益联结模式,在当前农业生产中起到良好的示范带动作用。我们经过对新型农业经营主体生产情况调研,提出加大财政扶持力度、探索解决新型主体融资、加大新技术推广、大面积推进高标准农田建设等措施,引进社会资本投资农业,帮助新型经营主体提高自身实力,增强抵御市场风险弱能力,逐渐发展成为当前农村经济发展新业态。     

岑巩县辣椒产业发展现状及对策

为岑巩县辣椒产业发展提供决策参考，介绍岑巩县辣椒产业在发展规模和产业综合效益方面的发展现状，分析存在农户参与率低且管理粗放、配套设施不健全、投入成本高等问题，提出增加财政资金投入、加强技术人才队伍建设和农业技术培训、推广“企业+合作社+大户+农户”模式等发展对策。     

天津市蓟州区食用菌主产区的气象条件和对策研究

天津市蓟州区为当地香菇及白灵菇的主产区,菇农的种植大棚的收益在一定程度上依赖于气象条件,合理利用气象指标集可以指导食用菌生产。根据气象条件分析了食用菌生产各个环节的对应时间点,并总结了2017年及2018年的恶劣气候对菇农的影响。进一步提出了在当地可能出现的气象灾害情况下进行食用菌栽培的相应对策。采取“科研院所+气象部门+预警信息发布中心”三部门联动,开展天津市蓟州区食用菌主产区长期气象灾害的预警和防御工作,可为菇农提供合理的生产提示。     

超宽膜机采棉高产栽培技术

棉花是沙湾市的主要经济作物之一，2021—2022年沙湾市连续2年推广棉花超宽膜栽培新技术，推广面积分别为470.7公顷、2 133.3公顷。棉花超宽膜种植选用幅宽4.4米、厚0.014毫米地膜，由常规的1膜6行种植模式改为1膜12行种植模式。与常规种植模式相比，超宽膜种植模式因地膜覆盖度高，可有效提升地温，棉花苗期土壤保墒效果好，保证了棉花出苗率，同时可提高产量5%左右。本文从播前准备、播种技术、田间管理、化调化控、病虫害防治、采收等方面总结沙湾市超宽膜机采棉高产栽培技术，以供种植户参考。     

“农科院+”科技示范推广模式助力‘渭麦9号’小麦新品种示范推广

为解决科研成果转化落地“最后一公里”的难题,以自育国审品种‘渭麦9号’的示范推广工作为重点,创新提出了“农科院+”科技示范推广模式,充分调动县级农技推广部门、种子工作部门和种粮大户等经营主体的积极性,发挥各自优势,不断深化“市农科院研究+县级农业部门推广+合作社（种植大户）实践”三级联动的科技示范推广工作体系。截至2023年,在陕西省、河北省、山西省、河南省和甘肃省以“建立示范点、辐射带动”的形式,累计推广12万亩以上。农科院+”科技示范推广模式被评为秦创原创新驱动平台建设典型案例,建议进一步总结经验并推广,为新品种示范推广提供新的思路和借鉴。     

低水平施肥条件下地膜覆盖对油菜田杂草防效及产量的影响

设置生物降解地膜（BE膜）、聚乙烯膜（PE膜）和不覆地膜（对照）3个处理，研究在低水平施肥条件下对油菜（Brassica napus L.）田杂草防效及产量的影响。结果表明，低水平施肥条件下油菜苗期株高和叶片数均呈严重缺肥状态，缺肥状态与氮（N）的相关系数大于0.95。地膜覆盖可以有效促进油菜生物量积累速度，出苗后45 d，与对照相比BE膜和PE膜覆盖处理油菜株高和叶片数平均分别增加了3.8%、5.4%和6.1%、8.1%，出苗后75 d，平均分别增加了17.6%、14.3%和20.6%、14.3%；地膜覆盖能有效防治杂草，出苗后45 d,BE膜和PE膜覆盖处理的杂草平均株防效分别为83.6%和82.7%，出苗后75 d，平均株防效分别为89.1%和84.7%，平均鲜重防效分别为73.4%和85.4%；同时，地膜覆盖还能改变优势杂草群落结构。与对照相比BE膜和PE膜覆盖处理的油菜植株平均株高增幅分别为5.6%和5.0%，一级有效分枝数增幅分别为13.2%和22.6%，单株有效角果数增幅分别为20.6%和22.5%，每角果粒数增幅分别为30.1%和27.5%，平均产量增幅分别为55.2%...     

微型冷库及果蔬保鲜贮藏技术

“微型冷库及配套贮藏保鲜技术”是具有中国特色的贮藏保鲜技术，是广大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业，发展致富的理想项目。水果蔬菜季节差价大，旺贮淡销能发家。结合我国农户分散生产的实际，研究开发的农产品贮藏保鲜新技术，考虑到目前经济特点，着重介绍较为经济……     

毕节试验区农村科技信息服务体系建设与应用示范

为提高毕节"开发扶贫,生态建设"试验区农村科技服务能力,建成了毕节试验区农村科技信息网,开发了农业实用技术数据库等数据资源,结合信息服务中心、信息服务站、专家大院、农业专家服务队伍和信息员队伍建设,初步构建了毕节试验区农村信息传播服务体系,探索出了信息中心+信息服务站+种养殖大户+农户、信息服务站+专家大院+农民专业合作社+农户、信息服务站+专家团队+农户等有效的信息服务模式,为毕节试验区农村信息化奠定了基础.     

创新发展模式，发展现代农业

发展现代农业是我国农业今后的发展方向，石榴镇在从农业大镇向农业强镇转变中，把发展现代农业作为主要方向，经过精心规划，大力引进大型农业企业，采取公司+专家+专业合作社+科技示范户+普通农户的推广模式，几年来，引进农业企业8家，发展采用现代种植模式的大棚5000多亩，其中，温控大棚200多亩，发展铁皮石斛、金线莲、杏鲍菇等特色农业，有效改善石榴镇的农业种植结构，带动600多户农户示范种植，提升石榴镇农业经济价值。     

千龙湖猪-沼-菜循环农业模式介绍

长沙千龙湖生态农业开发有限公司位于长沙市望城区靖港镇,现有经营面积436公顷,以新技术和新品种引进、示范、推广为基础,以“公司+基地+订单+农户”的模式,以沼气工程为纽带,进行蔬菜种植与生猪养殖,带动当地种植业、养殖业发展.公司建有标准化蔬菜基地70公顷;标准化生猪养殖场4500平方米,年产生猪3000头,常年存栏1200头;建有1000立方米大型沼气系统.     

“1+10+10”农技服务模式的探索和应用

针对农业科研缺乏、农业科技成果转化低、农业技术推广难问题，组织广大农业科技工作者和部分种养大户以及合作社带头人，不断示范创新一系列农业技术高效模式，总结并推广了一系列农技服务模式，从而探索出“1+10+10”农技服务模式，该模式将成为当前和今后一时期内农业技术服务的有效抓手。     

贵州省农民合作社高质量发展创新路径研究

从农民合作社的高质量发展路径入手,通过对贵州省现有基本路径进行梳理,发现贵州省农民合作社已有“大户+合作社+农户”“龙头企业+合作社+农户”“村委会+合作社+农户”3条发展路径,但上述发展路径中存在“空壳化”、运营风险高、农户参与度低等亟待解决的问题。根据相关理论和贵州省发展实际,提出了技术引导+知识共享路径(大数据平台+高校/科研院所+合作社+大户+农户)、党建引领+价值传导路径(电商平台+企业+合作社+村支两委+党小组+农户)、行业指导+协同合作路径(智慧物流平台+行业协会+物流企业+合作社+农户)等创新路径,并为上述创新路径提出健全合作社运营管理机制、完善合作社利益分配机制、优化对合作社发展的政策环境等相关保障举措,确保贵州省农民合作社高质量发展路径的有效实施。     

山苍子油抗氧化性研究及其在冷却猪肉保鲜中的应用

[目的]研究山苍子油的抗氧化性及其在冷却猪肉保鲜中的应用。[方法]以新鲜的山苍子雌花为原料,通过水蒸汽蒸馏法提取山苍子雌花精油,同时以山苍子果实精油为试材,TBHQ和VC为对照,测定这2种山苍子油对自由基的清除能力以及对猪油的抗氧化效果,并将山苍子果实精油制成涂膜剂涂膜到冷却猪肉表面进行保鲜试验。[结果]试验表明,山苍子果实精油和雌花精油均具有较好的抗氧化作用,能有效清除DPPH自由基、羟自由基和超氧自由基,但果实精油比雌花精油效果要好。此外,山苍子果实精油对冷却猪肉具有较好的保鲜效果,其最佳涂膜浓度为0.08%,保鲜时间可延长8 d左右。[结论]研究可为山苍子资源的开发利用提供理论依据和技术途径。     

广东省江门地区农户新技术采用行为影响因素分析——以水稻“三控”施肥技术采用为例

[目的]深入了解广东省江门地区农户对新技术采用行为的主要影响因素,探索未来江门地区乃至广东省新技术推广工作的努力方向.[方法]以水稻“三控”施肥技术为例,以江门地区404个农户的调查数据为依据,通过Logistic回归模型对农户技术采用行为的影响因素进行定量分析.[结果]在广东省江门地区农户新技术采用行为影响因素中,技术接受难易程度、采用“三控”技术比传统种植的增产量、参加农技培训班次数、培训班对农户帮助情况与农户采用新技术的意愿呈显著正相关,尤其是技术接受难易程度、采用“三控”技术比传统种植的增产量与农户采用新技术的意愿达到了极显著水平,男性在新技术采用中起着决策的主导力量.[建议]应创新技术培训内容和方式、加强示范展示基地建设、加快农民专业合作社发展、加强政府引导和支持力度,以提高农民新技术采用率,促进农业新技术的推广.     

基于农业社会化服务的吉林省农牧结合模式构建研究

农牧结合是统筹调整粮经饲种植结构、发展高效养殖业的重要举措。文章归纳总结了现阶段吉林省农牧结合的主要模式：“小农户”模式、“合作社+农户”模式和“农业企业+农户”模式，并对三大模式进行深度评价。从社会化服务角度，尝试构建适合吉林省玉米主产区的新型农牧结合方式，提出了加大政府公益性农业服务机构改革力度、加快发展农业综合型合作社和家庭农场、提高龙头企业服务水平等构建新型农牧结合模式的保障措施，以促进农牧结合发展。     

广西农业标准化推广模式实证分析

[目的]探索符合广西实际的农业标准化推广模式,为广西农业标准化的发展提供参考.[方法]对目前广西农业标准化推广模式进行实证分析,并在此基础上总结出广西农业标准化推广模式的最佳选择.[结果]广西推广实施农业标准化前期主要是采用“政府+基地(市、县级农业科技推广站)+农户+标准化”的政府主导型推广模式,后期主要有“政府引导+龙头企业+农户+标准化”和龙头企业带动型两种模式,并迅速得到推广应用,带动了广西农业产业标准化的快速发展.[建议]“政府引导+农业龙头企业带动+基地建设+农户参与+标准化”是目前广西农业标准化推广的最佳模式.在该推广模式中,政府各部门应协调合作,农业龙头企业要进一步发挥其辐射带动作用,农户应提高其农业标准化生产的自觉性,以共同推进广西农业标准化发展.     

壳聚糖对“大红袍”枇杷的保鲜效果

在低温(6 ～9℃)条件下,以“大红袍”枇杷为试材,以清水结合普通的聚乙烯(PE)膜包装为对照,研究了1.0％壳聚糖涂膜结合PE膜包装处理对采后枇杷的保鲜效果.结果表明:与对照相比,1.0％壳聚糖处理能提高“大红袍”枇杷的好果率,可以显著地抑制其呼吸强度和呼吸乙烯增加,延缓其可溶性固形物含量、可滴定酸含量和维生素C等营养成分降解,对采后“大红袍”枇杷有一定的保鲜作用.     

“互联网+农业产业链”融资对农户收入的影响 ——以江苏宝应“田田圈”为例

与传统农业产业链融资相比，以“互联网+农业产业链”金融为代表的互联网金融在“信用体系建设”和“风险控制”方面具有明显优势，提高了产业链融资的效率和融资服务的受众面，因而在产业链金融领域备受关注。本文以“田田圈”为例，种粮大户为研究对象，实证考察“互联网+农业产业链”融资对农户收入的影响。基于处理效应模型的分析表明：“互联网+农业产业链”融资的获得促进了种粮大户涉农净收入的提高。此外，农户的农业技术水平、土地规模、农用固定资产、是否获得技术服务是影响农户涉农净收入的重要因素。     

连翘精油- ε-pL-Nisin复合涂膜保鲜液配制

以商洛连翘为研究对象,采用超临界CO₂萃取连翘精油,将萃取精油与壳聚糖、ε-聚赖氨酸、Nisin复配制备涂膜保鲜液。对萃取精油进行抑菌实验,结果表明连翘精油对大肠杆菌、金黄色葡萄杆菌均有较好的抑菌效果,且抑菌效果随着精油组分浓度的增加,抑菌活性亦增强。设计单因素实验,选取影响显著的三个因素,以番茄的失重率、Vc含量为响应值,通过响应面软件优化分析,结果表明涂膜保鲜液最佳复合配方为连翘精油1.50%、壳聚糖2.0%、ε-聚赖氨酸0.50%、Nisin 0.05%;在25℃、相对湿度65%的条件下,番茄储藏10d,失重率为0.75%,维生素C含量为0.42 mg/g,能有效减少失水量、营养物质的损失,将为延长果蔬的货架期提供参考。