水产养殖监管物联网应用系统建设与管理研究

本文在分析我国水产养殖现状的基础上,提出了水产养殖全过程物联网监管系统构建方案,包含4个子系统:水产养殖环境监控系统、水产品健康养殖智能化管理系统、水产养殖对象个体行为视频监测系统、"气象预报式"信息服务系统,系统可实现对水产品的养殖全过程监控,使得水产品在标准化的养殖环境下生长,最终达到提高水产品的质量、降低养殖风险的目的。本文还对水产物联网系统的应用前景做了展望。     

美国：禁止从我国进口水产养殖产品

我国是美国的第三大水产养殖产品进口国，但是，美国食品和药物管理局（FDA）近日称，将禁止进口我国水产养殖产品，直到进口商可以证明这些水产品是安全的，     

水产养殖水质检测与控制技术研究进展

对水质进行监测以及调控是目前我国在开展水产养殖过程中最为重要的一部分,也是十分关键的环节,更是保证所有水产品质的重点措施。文章的主要内容就是分析在水产养殖水质监测过程中控制技术的应用方式以及内涵,改善我国水产养殖水质监测的整体效果。     

水产动物疾病控制的研究和进展

近二十年来,我国的水产养殖业得到了飞速发展,养殖产量成倍增长。2001年,我国全年水产品养殖产量达2720万吨,占我国水产品总量的62%,占世界水产养殖总量的三分之二以上,我国已成为世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。水产养殖已成为我国渔业发展的重点,是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,各类水产病害亦迅猛增长,据不完全统计,目前水产养殖病害在300种以上,每年约有1/10的养殖面积发生病害,年损失产量占养殖总产量的15%～30%,经济损失高达数百亿元,水产动物病害已成…     

我国水产养殖市场风险与防控对策

在我国水产养殖市场不断壮大的同时,市场风险也在日益增加。由于水产品生产、流通、贸易等环节中的潜在缺陷,使得水产品形成价格波动,产品滞销的现象。本文将通过分析市场风险成因,提出市场风险防控措施,有效的解决水产养殖市场遇到的问题。     

有机水产养殖探讨

水产养殖的快速发展在带来经济回报和为人类提供蛋白质的同时,也对生态环境和食品安全构成了危害。为此,国际社会都在寻求产品生产方式的变革,有机生产方式已经成为国际上的研究热点。目前,有机产品在国际国内发展势头迅猛,而有机水产品的生产在国内外基本上空白,有机水产品(主要指海洋有机食品)的开发将成为全球性的新的追求热点,它不仅带来经济的发展,也将推动整个水产品行业的变革。机水产养殖是指建立一种水产品生产系统,该系统保护和促进它所依附的自然环境的形态和功能,致力于从依靠外部能量和物质的投入向光合作用、废物重新利用以及尽可能利用本系统中的可再生资源转变,而不对自然生态系统造成破坏。有机水产养殖有利于保护农村生态环境,向社会提供高品质健康的水产品,有助于增加农民收人。有机水产养殖比常规养殖方式生产的水产品所受的污染风险小,更具有安全性和健康性,将是未来成功经营方式之一。     

水产养殖中药物残留问题与对策

人民生活水平不断提高,水产品也越来越频繁出现在餐桌上。近年来,水产养殖中药物残留问题不断加重,对水产养殖的可持续发展造成很大负面影响,人们也开始对水产品养殖中药物残留问题给予高度关注。基于此,分析水产养殖中药物残留的来源及危害,并针对这些问题提出对策。     

水产动物疾病控制的研究和进展

近二十年来,我国的水产养殖业得到了飞速发展,养殖产量成倍增长。2001年,我国全年水产品养殖产量达2720万吨,占我国水产品总量的62%,占世界水产养殖总量的三分之二以上,我国已成为世界上唯一的养殖产量超过捕捞产量的渔业大国。水产养殖已成为我国渔业发展的重点,是我国大农业中发展较快、活力较强、经济效益较高的产业之一。伴随着我国水产养殖业的迅猛发展,各类水产病害亦迅猛增长,据不完全统计,目前水产养殖病害在300种以上,每年约有1/10的养殖面积发生病害,年损失产量占养殖总产量的15%～30%,经济损失高达数百亿元,水产动物病害已成…     

水产养殖新思路

从优化渔业养殖结构、特种水产品养殖、养殖品种选择、水产质量安全养殖、经营思路、鱼病防治等方面介绍了东至县水产养殖的方向和趋势,以帮助和指导养殖户从事渔业生产。     

从可持续发展看四川水产加工应注意的环保问题

四川省号称“千河之省”，拥有大量可作为渔业开发的水资源。作为西部地区传统的水产养殖大省，四川水产养殖总量约占全国的4．5％，是我国内陆五大淡水渔业省份之一。但与水产养殖地位相不配套的是我省水产品的精深加工行业产能太低，全省专业水产加工企业不超过10家，年实际加工水产品不足5万t（2009年数据），主要加工冷冻鱼块、鱼糜制品和休闲食用食品。     

环境温度在水产养殖中的作用

水产养殖不仅可以满足消费者需要,也能给海洋经济带来丰厚的效益.但水产养殖对环境的水质和温度均有苛刻要求.其中,温度是影响水产养殖产品的重要因素,直接关系到水产品新陈代谢的周期,由此可见环境温度对水产养殖的重要性.     

世界水产养殖业发展的新特点

随着全球经济的发展和人们生活水平的普遍提高，对水产品的需求日益增长，仅仅依靠传统的水产捕捞业已不可能满足这种需要，必须在更大程度上依赖水产养殖业的发展。近十年来联合国和各主要渔业国家更加关注水产养殖业，使其迅速发展成为世界食物生产发展最快的产业之一。在此期间，水产养殖业呈现出一些新的特点。一、养殖总产量由快速增长转为稳定增长近年来稳步增长的水产品供应主要来自养殖业的产量增长，据联合国粮农组织统计资料显示，1998年全球养殖的鱼类、贝类、藻类等水产品总产量达3086.31万t，占世界水产品供给总量的1／4强。随…     

21世纪水产养殖业发展趋势

淡水养殖业发展趋势。目前，虽然我国已连续7年水产品总产量居世界首位，但按人均计算也仅为世界平均水平，国内外市场十分广阔；另外，水产养殖还是比较效益较高的行业。因此，在今后一定时期内，淡水养殖仍将保持较高的增长速度。     

规模化水产养殖技术效率及其影响因素分析

进入21世纪,水产养殖在世界范围内都得到了迅猛的发展,当前,世界水产品输出中,中国占有重要地位。分析规模化水产养殖技术效率及其影响因素对于提高我国水产养殖产量具有重要意义。     

水产环境污染现状及治理策略

中国是世界上最先发展水产养殖的国家,在水生动物养殖方面有着久远的历史。在当今经济快速增长的形式下,水产品已成为人体摄入蛋白质的主要方式。然而工厂化、高密度养殖模式及不科学的养殖技术和其他外界污染已成为制约水产养殖业可持续发展的重要因素,水产品的质量也无法得到有效保证。本文从介绍当前养殖现状着手,对新时代下的污染源头进行细致性分析并提出有效对策,实现养殖与生态并重的可持续发展。     

浅谈我国近代水产养殖技术的规划发展

作为世界上的农业大国,也是世界上唯一水产养殖产量高于捕捞产量的国家。我国近代水产养殖技术,已经逐渐的与科技接轨,可是我们并不能陶醉于现状。近年来,如何实现高效益、低密度的水产养殖,已经成为水产养殖行业的热门话题。由于世界上水产品的需求量在不断地增加,我们不但要能保证供应,而且还能提高产品的质量、效益,这就需要进行技术突破。本文针对近代我国水产养殖技术的现状,简单的介绍了发展情况和给出了一些规划管理意见。     

水产养殖药物残留的危害及预防措施

随着我国水产养殖业的快速发展，养殖用药量迅速增加。由于长期以来管理滞后，养殖过程中滥用药物的现象比较普遍。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康却具有很大的危害。近年来，随着水产养殖规模的扩大和集约化程度的提高，养殖产量的不断增多，药物残留问题日益突出。尤其在中国加入WTO后，养殖产品的质量直接关系到水产品的国际市场竞争力，水产动物的药物残留已成为水产品出口创汇的主要瓶颈。因此，为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展，我们应充分认识到药物残留的危害性，应积极做好药物残留的监控。     

水产养殖中着色剂的研究进展

随着集约化水产养殖的发展和人工配合饲料的广泛应用，使鱼类的养殖周期缩短了，但水产品的色泽通常比天然产品或摄食鲜活饵料的产品浅得多。近年来，由于水产品的色泽成为人们判断其商品价值的重要标准，因此，在鱼类饲料中添加着色剂不但可提高观赏鱼的观赏性，还可提高水产品的商品价值，满足消费者的消费心理。１ 着色剂的种类、来源和分布 同其它动物一样，水产动物体内不能合成色素，其所需色素只能从饲料中得到。目前水产养殖中所需的着色剂主要有天然着色剂和化学合成的类胡萝卜素两大类。１．１ 天然着色剂 天然着色剂是指一些富含…     

菲律宾水产养殖产业发展概况

从产业发展的角度出发,在水产养殖业发展潜力、水产养殖品种、饲料、加工、消费和贸易、渔业管理机构、法律法规、科研、技术推广与教育等方面对菲律宾水产养殖产业发展概况进行研究分析,并就在发展过程中存在的主要问题和发展趋势进行了探讨,以期为我国水产养殖产业的发展和中菲水产品贸易提供借鉴和参考。     

关于水产养殖病害防治问题探讨

长年以来,我国水产养殖生产经营者多以追求产能和近期经济为目标,养殖密度过高,加上保护养殖环境意识很淡薄,养殖病害呈逐年加重之势,随之而来的是药物滥用现象较为普遍,以至于水域环境遭到破坏,水产品质量安全得不到保障,水产养殖业可持续发展受到严重危害,研究解决水产养殖病害防治难题已经成为水产养殖业持续健康发展的重要课题。