以质量、安全为目标的苹果标准化生产现状及对策

综述国外苹果标准化、安全化生产的现状,并结合我国目前苹果生产状况,着重介绍了我国苹果安全生产的现状及存在问题,以及在国家大力提倡食品安全的前提下,在现阶段我们应该采取一些相应的安全管理措施,以确保我们的苹果果品的安全生产及其苹果产业的健康发展。     

我国无公害苹果生产全程质量监控体系

无公害苹果生产全程质量监控体系是保证苹果质量安全和果业可持续发展的保障体系。无公害苹果生产标准体系、监控管理体系和检测技术体系构成了我国无公害苹果生产全程质量监控体系。     

核桃生产质量安全全程管控技术规程

本文主要从园地选择、品种和苗木选择、肥料施用、灌溉、农药使用、栽培管理、采后处理、贮藏运输等方面总结了核桃栽培过程中的质量安全技术要求,为核桃生产提供技术支持。     

我国苹果生产、加工现状与发展对策

本文详细介绍了我国苹果生产和加工的现状,分析了我国苹果加工业中存在的问题和未来苹果加工业的发展趋势,并提出了我国苹果加工业的发展对策。     

我国苹果生产的现状、问题与发展对策

阐述并分析了我国苹果生产的发展历程及农户的投入和收益状况.指出生产中存在品种结构不合理,硬件及装备落后;栽培制度落后,标准化程度低;以小农户生产为主,组织力量薄弱;果园生态环境恶化、可持续发展问题突出;产后环节滞后,产业体系不完善5大问题.提出了加强低效果园升级改造,推进现代集约化种植模式;改善果园生态,推进绿色化生产...     

盐源县苹果生产存在的主要问题与对策

调查分析盐源苹果生产发展中存在的问题，提出了从品种结构，区域布局，标准化建设，采后商品化处理基础建设，产业化经营等解决问题的对策。     

清水县苹果生产现状及发展对策

在分析清水县苹果生产现状的基础上 ,提出了清水县苹果生产发展的对策是 :建立优质果品生产基地 ,科学建园 ,注重栽培管理 ,推广普及高新技术 ,提高果品质量 ,大力发展贮藏、加工业 ,加强市场体系建设。     

浅论粮食生产的质量安全

粮食生产的质量安全是保障人们身体健康和生命安全的一个基本目标,因此,加强粮食生产的质量安全工作,确保人民的身体健康,维护广大人民群众的根本利益.本文对粮食生产质量安全的意义、影响因素及提高粮食生产质量安全的对策几个方面进行论述.     

我国苹果生产现状与发展对策

本文对我国苹果的生产现状从面积、产量、分布和质量等方面进行了综述,分析了当前存在的问题与差距,阐述了苹果产业发展的制约因素,并提出了相关发展对策。     

苹果安全生产的病虫害防治配套技术研究

食品安全问题是当前苹果生产中的一个突出问题,其主要原因是果品生产中农药投入量大,高毒农药的使用导致果品农药残留量超标,所以苹果安全生产病虫害防治是实现苹果安全生产的关键技术环节。为了实现苹果的安全无公害生产,2001—2003年本着"预防为主,综合治理"的原则,在加强农业防治的基础上,以虫情监测为指导,选择石硫合剂等无公害农药防治果树病虫害;并采用人工合成的桃小食心虫和金纹细蛾性外激素诱心实施迷向诱捕法,防治苹果树上的桃小食心虫和金纹细蛾两种主要害虫的试验。结果表明,使用无公害农药和性外激素防治病虫害,取得了较好的防治效果。     

烟台市苹果生产存在的问题及对策

在调查烟台市苹果产区生产状况的基础上,总结了烟台地区苹果发展存在的问题,并提出了针对性的对策,以期实现烟台市苹果可持续发展。     

临汾市苹果生产面临的主要问题与解决途径

对临汾市7个苹果生产县区苹果生产现状进行了调查,系统分析了果园在生产规模、品种配置及病害防治方面存在的问题,并结合近年来山西省在水果优质生产和病害综合防治方面的研究成果与经验,提出了解决临汾市苹果品种配置、粗皮病流行等问题的技术途径。     

我国农产品质量安全存在的问题与对策

针对我国农产品质量安全状况,指出影响农产品质量安全的主要问题是农业投入品和农产品生产与监管极为分散;提出了加大<农产品质量安全法>宣传力度、推进农产品规模化和标准化生产、提高农业投入品生产准入"门槛"、调整监管职能、强化管理措施等对策和建议.     

烟台苹果质量安全管理及追溯查询系统的设计与实现

农产品质量追溯查询体系作为控制农产品质量安全的有效方法日益受到世界各国重视。本文以烟台苹果为研究对象,从信息技术的角度构建了一个以实现质量追溯、查询、监管为目的的农产品质量安全管理系统,设计了系统主要功能实现的流程,探讨了系统功能实现的关键技术,综合采用数据库技术、网络技术、产品编码技术和生产预警技术,以.net为平台,开发了安全生产管理及质量追溯系统;系统实现了生产企业端的产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印和消费者终端的质量追溯、质量反馈和政府监管等功能。该系统已经在我国苹果主产区——烟台市开展应用,运行结果表明：该系统建立了一套从苹果初级产品生产到消费的管理和追溯模式,为实现全程追溯打下了基础,同时提高了企业生产管理水平,增强了消费者的农产品安全意识和政府部门对农产品质量安全的监管力度。     

中国苹果生产成本收益现状与趋势

苹果是中国第1大水果,不仅在生产规模方面遥遥领先,而且在生产收益方面优势也非常明显。运用《全国农产品成本收益资料汇编》数据,对近年来中国苹果生产的成本收益情况和趋势进行分析。研究发现,中国苹果生产收益相对于其他农作物具有明显优势;对主产省农民增收及苹果相关产业发展具有显著的带动作用;在实现良好生产效益的同时,苹果生产成本也在快速攀升,特别是人工费用上涨和雇工难问题逐渐凸显。此外,研究还表明,苹果生产效益的提高需要靠大规模投入推动,同时大规模投入的回报也是可观的。     

撒营盘镇红富士苹果生产中出现的问题及对策

撒营盘镇在富士苹果的生产过程中,出现了一系列问题。针对这些问题,采取了相应的技术措施。通过几年的实验、研究和观察,取得了比较显著的效果。     

浅谈生产环节蔬菜质量安全的控制

本文从蔬菜安全生产的角度,分析了广东省茂名市蔬菜质量安全的现状和影响蔬菜质量安全的原因,提出了以提高农民科学种植水平为根本等5种措施相结合的蔬菜质量安全控制对策。     

苹果优质生产技术

介绍了优质苹果的质量要求,并从品种选择、树形改良、合理施肥、适时灌溉、病虫害防治、果园生草、疏花疏果、后期着色管理、适时采收及精细采摘等方面总结了苹果优质生产技术。