低聚糖在营养及在水产动物营养中的应用前景

作为抗生素的替代物，低聚糖无毒副作用、无残留及抗药性、不会污染环境。且低聚糖的结构稳定，不存在贮藏、加工过程中的失活问题。低聚果糖被喻为是继抗生素后最具潜力的促生长物质。大量试验表明：功能性低聚糖在水产动物消化道内不被消化，而被肠道内的有益微生物充分利用；可通过改变肠道内的微生态、消除消化道内的病原菌和激活机体免疫系统；能提高水产动物的增重率和饵料转化率，增强机体的免疫力，提高其成活率。低聚糖作为一种绿色的饲料添加剂，在饲料生产领域有广阔的应用前景。     

重视低聚木糖在养殖与疾病预防中的应用

功能性低聚糖和普通低聚糖又称木寡糖,是具有直链或支链的低度聚合糖类的总称,由2～7个单糖通过？-1,4糖苷键连接形成。普通低聚糖主要包括蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖、环糊精及麦芽低聚糖等,这些糖可以被动物机体直接消化吸收和利用。功能性低聚糖,其有效成分以木二糖和木三糖为主,具有特殊的生物学特性,这些糖虽然不能被动物机体直接消化吸收利用,但是它们可以通过促进肠道内双歧杆菌的超倍增殖,     

功能性低聚糖作为益生菌冻干保护剂的研究进展及其在畜牧生产中的应用

在真空冷冻干燥过程中,功能性低聚糖可以作为冻干保护剂使益生菌抵抗外界恶劣的条件,提高其存活率。功能性低聚糖作为饲料添加剂,促进动物体内益生菌的生长和繁殖,调节动物胃肠道菌群平衡,起到防病、抗病和增强动物机体免疫功能的作用。功能性低聚糖作为冻干保护剂,可以发挥冻干保护和促进益生菌生长的双重作用。本文就功能性低聚糖作为益生菌冻干保护剂的研究及在畜牧生产中的应用做一综述,旨在为功能性低聚糖的深入研究和应用提供理论指导。     

大豆低聚糖对蛋鸡肠道菌群和肠黏膜组织形态的影响

低聚糖(Oligosaccharides),又称寡聚糖,具有可提高动物对营养物质的吸收率和饲料的利用效率,促进动物生长和生产,改善畜产品质量;改善肠道内微生态环境,增强机体免疫力;降低血清及肉蛋中胆固醇和中性脂肪的含量等功能。大豆低聚糖是大豆中或可泛指其它豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,主要成份是单糖数为3～4的     

功能性低聚糖及其在家禽生产中的应用

低聚糖又称寡糖，是指２－１０个单糖单位通过糖昔键连接起来，形成直链或支链的低度聚合糖。这类糖由于单糖的种类、数目和分子间结合位置不同，其种类也很多。根据单糖分子间结合位置的不同，低聚糖可分为普通性低聚糖和功能性低聚糖两种。普通性低聚糖，如蔗糖、麦芽糖、乳糖，主要通过ａ－１，４糖苷键将单糖连接起来，它能被动物消化道内的酶降解并被利用。功能性低聚糖单糖之间的连接方式除了ａ—１，４糖苷键外，还含有ａ—１，６糖苷键或ｐ—１，２糖苷键等。动物胃肠道的内源酶不能降解ａ－１，６糖苷键和－１，２糖苷键，故功能性…     

胃肠道脂多糖对奶牛健康及生产性能的影响及其防治措施

脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞外膜的主要组成成分,奶牛饲粮中精料比例过高或有效中性洗涤纤维含量过低均会显著增加胃肠道脂多糖含量。脂多糖可与pH等胃肠道环境因素共同作用,损伤胃肠道上皮,一旦胃肠道上皮受损,脂多糖便会易位进入机体外周循环系统,导致奶牛机体发生一系列免疫代谢反应,进而影响奶牛健康及生产性能。本文从脂多糖的结构及来源、胃肠道脂多糖对奶牛健康及生产性能的影响及其缓解方法方面进行综述,以期为现代化奶牛生产中保障奶牛健康、提高奶牛生产性能提供理论依据。     

异麦芽寡糖生产、性质及用途

本文阐述异麦芽寡糖的名称、生产、功用和用途，对异麦芽寡糖在机体内的利用与代谢进行较为详细的探讨。以大米为原料经多步液化工序、多酶协同糖化作用，生产的异麦芽低聚糖含量高，质量好，产品经先进的HPLC和MNR仪器对异麦芽低聚糖的成分与糖苷键类型进行了分析和确认。     

低聚木糖的制备、生理功能及其在动物生产中的应用

低聚木糖（xylo-oligosaccharide,XOS）又称木寡糖或寡聚糖,由2～7个木糖以β-1, 4糖苷键首尾相连而成,是一类具有益生元活性的短链聚合物。XOS具有热值低、稳定性强等特点,在动物肠道内不易被消化酶识别和分解,但可被肠道内的有益菌分解利用。XOS来源广泛,无毒副作用,能够提高肠道内双歧杆菌活性。作为一种绿色功能性低聚糖,XOS在医药、农业、饲料、食品等方面均有广泛的应用。XOS具有抑菌、抗炎、调节血糖、抗氧化等生理功能,在动物生产中具有极大的应用潜力。文章结合国内外关于XOS的研究进展,对XOS制备方法进行了归纳总结,并结合其生理功能对其在动物生产上的实际应用进行综述,为XOS在动物生产中的合理利用提供参考。     

肠道有益菌对低聚糖的利用及应用效果

就低聚糖作为新型饲料添加剂被肠道有益菌利用，机体作用机理以及实际应用效果进行了综述。     

饲料用异麦芽低聚糖的生产及其在饲料中的应用

异麦芽低聚糖是一种新型饲料添加剂,对维持肠道菌群结构有较好效果。本文分析了动物肠道菌群类型及异麦芽低聚糖对各类菌群的促生长作用,显示出其对有益菌促生长显著,而有害菌对其利用不显著;提出了玉米生产异麦芽低聚糖的生产工艺并用ＨＰＬＣ及ＮＭＲ对该产品进行了组分分析和键型确认     

肠道有益菌对低聚糖的利用及应用效果

就低聚糖作为新型饲料添加剂被肠道有益菌利用、机体作用机理以及实际应用效果进行了综述.     

乳酸菌在畜禽养殖中的功能及其应用

乳酸菌是一类能利用糖类产生大量乳酸、乙酸等有机酸且具有多种生物功能的益生菌的通称。畜禽胃肠道中的乳酸菌不仅可以维持机体胃肠道微生态平衡,促进营养物质的消化吸收,还可以促进动物生长、预防疾病等。当前乳酸菌微生态制剂逐渐被广泛应用于畜禽类养殖业中,本文主要对乳酸菌生物学功能及其在畜禽生产中的应用进行了概述。     

猪胃肠道谷氨酸代谢及其对机体健康的影响

谷氨酸是组成蛋白质或肽的结构氨基酸之一。胃和小肠能吸收游离谷氨酸,结肠上皮细胞及结肠微生物也能利用肠腔内的谷氨酸。食物中的谷氨酸在胃肠道被大量代谢,为肠道完整性和功能维持提供了大量三磷酸腺苷(ATP),是胃肠道的主要能量来源。此外,谷氨酸是谷氨酰胺等其他氨基酸以及一些生物活性分子的前体,发挥着营养、免疫调节和抗氧化应激等生理作用。本文综述谷氨酸在猪胃肠道的代谢机制及其对机体健康的影响。     

饲料用异麦芽低聚糖的生产及其在饲料中的应用

异麦芽低聚糖是一种新型饲料添加剂，对维持肠道菌群结构有较好效果。分析了动物肠道菌群类型及异麦芽低聚糖对各类菌群的促生作用，显示出其对有益菌促生显著，而有害菌对其利用不显著；提出了玉米生产异麦芽低聚糖的生产工艺并用ＨＰＬＣ及ＮＭＲ对该产品进行了组份分析和键型确认。     

黄酮类化合物对动物胃肠道健康调控作用的研究进展

胃肠道是动物机体内最大且功能最复杂的器官，是机体防御的最前线。胃肠道结构与功能的完整对维持动物健康极为重要。黄酮类化合物具有天然、安全和无残留等特性，可以改善动物生产性能、调节胃肠道健康等，这使其不仅有望成为极具开发潜力的替抗成员，而且因此能开发出更多有益于动物健康的调控产品。本文就黄酮类化合物对动物胃肠道形态结构、屏障防御以及重要生理防御功能的调控作用进行综述，旨在为深入了解黄酮类化合物对动物胃肠道健康的调控作用及其在动物生产的应用开发提供参考。     

羊尿素中毒的治疗

尿素含氮量达45%～46%,是所有固体氮素化肥含氮量最高的一种。在畜牧业上因其能在反刍动物的瘤胃内依靠微生物的作用合成能被机体利用的蛋白质,有节约蛋白质饲料的作用,被广泛作为反刍动物的添加饲料而用于生产实践中。     

酵母菌在湿鲜生物发酵饲料中的应用研究进展

酵母菌作为酶、优质蛋白质、游离核苷酸、B族维生素和氨基酸的丰富来源,广泛应用于饲料部门,同时作为生长刺激剂取代抗生素,有效克服了使用抗生素所产生的耐药性、药物残留等一系列问题,具有巨大的益生潜力。在畜牧业,酵母菌作为饲料添加剂以自身丰富的营养物质提高饲料全价性,改善饲料的营养成分和可饲性,满足动物对营养元素的营养需要;增强动物胃肠道内有益菌的生长繁殖,调控胃肠道菌群结构,提高动物对饲粮营养物质的消化吸收率,提高生产性能;提高动物免疫力和机体健康,减少疾病发生;减少机体产生甲烷等有害物质,提高生态环境稳定性,是配制畜禽、水生动物及珍贵毛皮动物饲粮的理想蛋白质原料。本文主要从酵母菌及其在湿鲜生物发酵饲料中的应用研究等方面进行了综述,为后续科研和生产提供参考依据。     

膨润土在家兔颗粒饲料生产的应用前景

近年来,在我国膨润土已被广泛的应用到动物养殖业中,特别是作为反刍动物饲料的饲料添加剂。着重介绍膨润土的结构和独特的理化性质,能够吸附动物机体内的病菌,改善胃肠道内环境,减少腹泻,在一定程度上减少抗生素的使用。简单的介绍颗粒饲料的优点及其应用。最后对膨润土在生长兔颗粒饲料的应用前景进行展望。     

日粮加酸可增强家禽的抗病力

在商业性的家禽生产中,任何健康问题都会对动物的福利和经济效益产生明显的负面影响。疾病综合征通常与胃肠道或消化道有关。此类肠道疾病可导致饲料转化率变差而最终造成生产效率下降。因此,在现代气候条件下,重要的是设计出有助于防病和家禽抵抗微生物感染的饲养和生产方案。 在每一种动物中,胃肠道都是环境与机体之间的主要接触面。在体内,胃肠道腔仍处于机体外。胃肠道是潜在的病原体与机体免疫系统之间的重要战场。胃肠道腔存在着大量的正常微生物及病原微生物菌落,后者常常     

微生态制剂在畜禽养殖生产中的应用

动物微生态制剂是可用作兽药及饲料添加剂及环保使用的一类生物制品,可以预防、治疗疾病,提高饲料转化率和促进动物健康。同时,利用微生态制剂对山区畜禽粪便及废弃物进行处理,可以降低畜禽粪便臭味，降低饲料的N、P排泄，减少蚊蝇孳生和进行粪便资源化利用。动物微生态制剂在畜禽生产中，通过维持胃肠道内微生态平衡而发挥促生长，抗疾病，增加动物机体免疫力等多种功能，且生产的产品无污染、无残留且不产生抗药性，是进行绿色生态养殖的最佳添加剂产品。