德化黑鸡的形成、利用现状与发展思路

德化黑鸡因原产地在德化县而得名．它是福建省珍稀的乌骨鸡地方品种之一，于2005年8月通过福建省畜禽新品种认定，并制定、发布了德化黑鸡品种标准。它包括黑冠和红冠两种：黑冠具有体型中等，黑色片羽．单片黑紫冠，乌皮、乌骨、乌肉．四趾、无胫羽等特征，蛋壳多为浅褐色：红冠具有体型中等．黑色片羽。单片红冠，白皮，四趾、无胫羽。本文主要阐述了德化黑鸡品种形成的自然地理条件和历史背景．总结分析了保种、开发利用现状及存在的问题．提出德化黑鸡的发展思路。     

中国受威胁地方鸡品种的遗传多样性

对我国8个受威胁地方鸡品种（西双版纳斗鸡、高脚鸡、漳州斗鸡、浦东鸡、北京油鸡、静宁鸡、灵昆鸡、吐鲁番鸡）的遗传变异进行了微卫星多态性研究。结果表明：8个受威胁地方鸡品种的杂合度都较高，最高的是吐鲁番鸡（0．6849），最低的是灵昆鸡（0．6168），而且杂合度的高低与多态信息含量（PIC）的大小体现了较高的一致性；通过计算遗传距离珐发现8个品种的遗传距离较远；UPGMA的聚类分析结果与几个鸡品种的来源、分化、选育历史及地理分布是一致的。这些地方品种的遗传多样性极其丰富，各具特色，应根据各品种受威胁程度进行必要的紧急保护，将其转变为安全遗传资源。     

我国6个地方鸡品种线粒体COⅠ基因遗传多样性分析

以我国地方鸡品种为研究对象，测定6个地方鸡品种线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ（COⅠ）基因部分序列，分析COⅠ基因序列的多态性。结果表明：6个地方鸡品种线粒体COⅠ基因序列有22个突变位点，占分析位点总数的3．52％；6个地方鸡品种单倍型多样度平均为0．7274，核苷酸多样度平均为0．352％，品种间核苷酸分歧度为0．283％～0．791％。6个地方鸡品种的COⅠ基因序列具有较高的遗传多样性。     

如皋黄鸡

一、品种来源 如皋黄鸡属蛋肉兼用型地方品种鸡．主要分布于江苏省如皋、如东、通州及泰兴、姜堰等地，由江苏省如皋市畜牧兽医站、如皋市万生黄鸡原种场选育而成。2005年通过省级品种审定。     

运用微卫星技术分析中国地方鸡品种的亲缘关系

利用7个微卫星标记对12个地方鸡品种的等位基因频率、平均基因杂合度、平均多态信息含量以及群体间的亲缘关系进行分析。结果表明：鹿苑鸡平均基因杂合度最高，为0．5929，遗传多样性最丰富；茶花鸡平均基因杂合度最低，为0．3514。各地方鸡品种模糊聚类结果显示：乌骨鸡与斗鸡先聚在一起，然后依次与狼山鸡、大骨鸡、萧山鸡、油鸡、鹿苑鸡5个兼用型地方鸡品种聚为一类；茶花鸡与藏鸡先聚在一起，然后与仙居鸡、白耳鸡2个蛋用型鸡品种聚为另一类；固始鸡自成一类。     

结球生菜周年栽培研究—播种期对不同生菜品种生育周期，产量的影响

给球生菜是叶用离首的一个变种，目前栽培品种较多，但多为从国外引进。早期多在京、津、沪等大城市及沿海城市郊区栽培，近年来有向内地扩展的趋势。结球生菜不仅清香可口，而且营养价值也较高，每IOOg食用部分含蛋白质1～1．4g，碳水化合物1．8～3．Zg，维生素C4～15mm。茎叶中含的窝在素有镇痛催眠作用。结球生案既能生食，也可熟食，市场需求越来越大。为了探讨结球生菜周年生产技术，从1995年开始，作者在河北省邯郸市进行了不同品种和木同播期的试验。1材料及来源试验用的5个生菜品种，其中美国品种有‘皇帝’、‘大湖659’和‘大湖…     

我国重点保护地方鸡品种资源的遗传变异

应用30个高度多态的微卫星标记对我国重点保护的15个地方鸡品种资源的遗传变异进行了研究，计算了各群体的遗传参数，并用类平均法进行聚类分析。结果表明：平均杂合度最高的是吐鲁番鸡，0．634；杂合度最低的是河南斗鸡，0．554。15个地方鸡品种的杂合度都较高，反映了这些品种的多种多型；对遗传距离DS的计算表明15个品种的遗传距离较远，分化时间较长；UPGMA的聚类分析将15个品种聚为3类，即：Ⅰ类为浦东鸡、茶花鸡、西双版纳斗鸡、漳州斗鸡、大骨鸡、丝羽乌骨鸡、仙居鸡、白耳黄鸡、北京油鸡、河南斗鸡、狼山鸡和吐鲁番斗鸡，Ⅱ类为清远麻鸡和鲁西斗鸡，第Ⅲ类只有藏鸡。通过微卫星标记对这些重点保护地方鸡品种资源遗传变异的分析说明了这些地方品种的遗传多样性极其丰富，各具特色，各保种场(区)应促进资源优势向经济优势转化。     

新扬州鸡

新扬州鸡是江苏农学院1960年开始在扬州地方鸡种的基础上．经本品种选育、杂交改良和品种、品系繁育等途径．多年选育而成的“三黄鸡”类型的新品种，1983年底，经江苏省级鉴定正式定名为新品种，并列入《中国家禽品种志》。     

我国11个地方鸡品种体尺、生态特征多元统计分析

利用主成分和聚类分析对我国11个地方鸡品种（白耳鸡、藏鸡、大骨鸡、河南斗鸡、固始鸡、狼山鸡、鹿苑鸡、丝羽乌骨鸡、仙居鸡、萧山鸡、北京油鸡）的体尺、体重和生态特征资料进行多元统计分析。结跟表明：主成分分析选取前3个特征值作为3个主成分（占总信息量的88．659％）,并根据各品种的前3个主成分值计算相似系数,进行聚类分析,11个地方鸡品种可划分为高海拔型和低海拔型两类,这说明生态因子亦是品种分类中一个重要因素。     

优质地方鸡品种——灵昆鸡

灵昆鸡是浙江省三个著名的地方鸡品种之一,也是我国优质的地方鸡品种资源,1980年编入《浙江省畜禽品种志》,2003年编入《中国家禽地方品种资源图谱》,曾一度濒临灭绝,     

地方优质肉鸡标准化饲养技术

品种选择 选择含有地方鸡血液的肉鸡品种。根据地方鸡血液的含量不同，其肉质、出栏时间、营养需求、市场销售价格都有所不同。目前饲养较多的有两种：纯种土鸡和含50％地方鸡血液的杂交鸡。纯种土鸡出栏时间一般5个月左右，体重1．5千克。杂交鸡3个月左右出栏，体重1．5～2．0千克。在饲养时，一定要根据当地的消费市场选择品种。[第一段]     

果园养鸡应注意的几个问题

一、选好品种 果园养鸡成功与否。鸡的品种是关键。果园养鸡是放牧为主、舍饲为辅的饲养方式．所以应选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方鸡种进行饲养。同时应根据市场的需求来确定选择适当的品种．一般应选用体型小的品种．如广东三黄鸡、广西麻黄鸡等；如供应春节市场则宜选用体型大的品种如星杂882等。而艾维茵、AA等快大型鸡由于生长快、活动量小、对环境要求高，不适于果园养殖。[第一段]     

值得开发利用的“大围山微型鸡”

“大围山微型鸡”,系云南省屏边县畜牧兽医局畜禽品种资源调查组（笔者等人）于2006年7月在开展全国畜禽品种资源调查中首次调查出来,见习于当地民间的一个小体型鸡种。其“大围山微型鸡”的名字,系调查组采用民间的叫法而得．在当地民间还有“香鸡”、“娇鸡”、“金鸡”之称。它来源于屏边县大围山系特有的野生原鸡．是经当地百姓长期的家养驯化,主要用于斗鸡观赏的特有家禽地方品种之一。     

推荐三个各具地方特色的高产蛋鸡品种

1．仙居鸡。仙居鸡主产于浙江省仙居县，分布于浙江东部沿海丘陵地区。属蛋用型地方品种。     

生菜栽培技术

1 品种选择 生菜品种很多.秋冬播种,特别适宜选用结球性品种,如美国大湖561、336、118以及万利、皇帝等.春夏季播种,宜选择不结球品种,如玻璃生菜、奶油生菜等.     

介绍两个国内培育的肉蛋兼用型良种鸡

一、太湖鸡 1.品种来源.太湖鸡是无锡市祖代鸡场根据太湖鸡品种原始种群的要求,挑选出符合要求的太湖鸡进入无锡市祖代鸡场保种,然后从保种群中精选出300多只母鸡、30多只公鸡进行品种扩繁和选育而成.2005年通过江苏省畜禽品种审定委员会审定.     

养太湖草鸡效益好

太湖鸡为肉蛋兼用品种．体型中等偏小，具有喙黄、脚黄、羽黄“三黄”特征，行动敏捷、觅食性强、耐粗饲，适应性强．放养、圈养均可。生长相对缓慢，但肉质细嫩鲜美．口味香浓．成年公鸡体重平均1．37公斤．成年母鸡体重平均1．28公斤．母鸡72周龄产蛋量为180个左右．蛋重平均为45克。2005年太湖鸡通过江苏省畜禽品种审定委员会审定．     

养太湖草鸡效益好

太湖鸡为肉蛋兼用品种．体型中等偏小，具有喙黄、脚黄、羽黄“三黄”特征，行动敏捷、觅食性强、耐粗饲，适应性强．放养、圈养均可。生长相对缓慢，但肉质细嫩鲜美．口味香浓．成年公鸡体重平均1．37公斤．成年母鸡体重平均1．28公斤．母鸡72周龄产蛋量为180个左右．蛋重平均为45克。2005年太湖鸡通过江苏省畜禽品种审定委员会审定．     

农户散养南川鸡生产性能测定

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县,南川鸡于2006年被重庆市畜禽品种审定委员会审定为省级地方品种。为了准确了解南川鸡的生产性能,为南川鸡的保护与利用提供依据,我们于2005年至2006年期间,对农户散养、粗放饲养条件下南川鸡的生产性能进行了测定．现将结果汇报于下。     

德化黑鸡的遗传多样性特点和保种选育技术探讨

德化黑鸡是福建省优质乌骨鸡地方品种之一，有黑冠和红冠两种。由于该鸡种长期在农村散养．从未作系统的提纯选育，种质资源出现严重的杂化、退化现象。为了拯救地方品种遗传资源，我县在上级政府部门的关心支持下，从2002年开始，对该品种资源进行了调查、收集和提纯选育工作．建立了德化黑鸡原种场，进行了该种质资源的保种选育工作。经3个世代的提纯选育．其外貌特征和生产性能基本稳定一致，于2005年8月通过省地方品种审定；2006年7月由福建省质量技术监督局发布了德化黑鸡地方标准：“德化黑鸡保种与选育利用的研究”项目于2006年10月通过省科技成果鉴定。为总结推广地方品种资源的保护工作，现将德化黑鸡种质资源的遗传多样性特点和保种选育技术总结如下，以供参考。