无公害蔬菜生产与研究进展

介绍了无公害蔬菜的概念、标准,国内对无公害蔬菜生产的要求以及无公害蔬菜的国内外研究进展,并对无公害蔬菜今后的研究方向进行了展望。     

防虫网在绿色无公害蔬菜生产中的应用效果

近年来,随着农药、化肥施用量的不断增加,食品污染日趋严重,尤其是蔬菜中的农药残留直接危害到人的身体健康,为此世界各国农业科技工作者经过不懈的努力,探索出了许多蔬菜无公害生产技术,防虫网即是其中之一。这种栽培是一种新的设施栽培,是在防虫网覆盖下进行蔬菜栽培,目前在发达国家和地区的夏秋蔬菜生产中已广泛应用,国内自镇江菜篮子工程公司1995年引进以来,得到了南京农业大学、浙江农科院等农业院校和科研单位的肯定后,全国防虫网应用面积迅速扩大,该技术被认为是简便高效的环保型农业新技术,明显减少了农药的污染,有效地实现了蔬菜的无公害栽培,并增加了夏秋蔬菜的花色品种,在各地应用均获得了显著的经济效益和社会效益,丰富了“菜篮子”。     

无公害蔬菜生产操作规程

１无公害蔬菜生产基地的选择生产基地必须选择在生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。（１）生产区域内及上风向、灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等污染源。（２）生产基地必须避开公路主干线。（３）土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源有关的地方病高发区，不能作为无公害农产品或产品原料产地。（４）生产基地灌溉水、大气、土壤必须符合无公害蔬菜产地环境质量标准（NY／５０１０—２００…     

无公害蔬菜生产技术

根据影响无公害蔬菜生产的因素,提出无公害蔬菜生产技术应把好“三关”,抓好“六大环节”。     

无公害蔬菜生产中的植保技术

1优化蔬菜生产条件无公害蔬菜生产基地是蔬菜健康生长的基础,务必选择在远离工厂、医院等污染源3000m以外,水质、大气、土壤无污染的地域,能有山、河隔离带更为理想。农田灌溉水、土壤、大气、生活饮用水、水土保持综合治理等环境质量应符合国家有关标准。基地面积应大于5hm2,土地连片便于轮作,运输方便。基地选定后还应合理规划,完善排灌设施,健全田间道路网络,培肥土壤等,创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。2细化蔬菜栽培技术粗耕细作是广大菜区的优良传统,但传统的栽培管理模式已难以适应无公害蔬菜的要求。细化栽培技…     

浅谈优质无公害蔬菜生产

本文阐述了目前蔬菜生产中存在的问题及危害 ,着重对优质无公害蔬菜生产的现状和技术进行了探讨。     

河北省无公害蔬菜生产发展对策

对河北省开展无公害蔬菜标准化生产前后蔬菜中农药残留水平进行对比分析 ,总结了无公害蔬菜标准化生产示范区的成功经验。并指出该省发展无公害蔬菜生产中存在的主要问题 ,提出建立和完善 3个体系 ,推进三化 ,严把五关的发展无公害蔬菜生产对策。     

无公害蔬菜生产中植保技术的应用分析

随着社会经济的发展,人们的生活质量及生活水平日益提高,对无公害蔬菜的需求量逐渐增大.因此,基于无公害蔬菜生产现状展开分析,探究新型植保技术在无公害蔬菜生产过程中的重要作用及具体应用.     

深圳市无公害蔬菜生产基地环境质量标准研究

通过对深圳市在建无公害蔬菜生产基地土壤、灌溉水和空气中污染物含量背景值水平调查 ,考虑到土壤条件、元素特点及气候因素 ,参考国内外有关研究资料 ,按照无公害蔬菜无污染安全的特点和要求 ,提出了深圳市无公害蔬菜生产基地环境质量标准。     

无公害蔬菜生产的技术措施及前景

随着人民生活水平的提高，无公害蔬菜的生产日益受到人们的重视。本文对生产无公害蔬菜的技术措施及前景进行了探讨，并从农业技术措施，环境保护措施、检测标准等方面提出了一定的看法。     

无公害蔬菜生产的评价

应用生态农业的基本原理 ,参照有机食品颁证检查程序 ,对长沙市岳麓蔬菜基地的环境质量、耕作管理、净菜加工及销售等环节进行了全过程的监测和评价 ,结论为 :该蔬菜基地可称为无公害蔬菜基地 ,其生产、加工、销售的净菜可称之为“无公害蔬菜”。     

激素在蔬菜生产中的应用

植物的生长除需要阳光、水分和营养物质外,还需要各种具有生理活性的激素物质,其需要量虽很少,但对植物的生长发育和新陈代谢起着重要作用。目前在园艺生产上应用的激素主要有2,4-D、萘乙酸、吲哚乙酸、     

无公害蔬菜生产施肥误区

1连年大量施入有机肥在无公害蔬菜生产中,存在着一个认识上的误区,认为只有施入有机肥的蔬菜才是安全的,高品质的。从而造成种植户大量施入有机肥,甚至过量施入。殊不知,     

无公害蔬菜生产开发的技术措施

较详细地叙述了无公害蔬菜生产开发的技术措施。     

无公害蔬菜生产如何施用有机肥

无公害蔬菜生产中,为了减少污染,提倡少施化肥,增加有机肥的施用。笔者在推广工作中,发现种植户对有机肥的认识比较模糊．下面就有机肥方面的有关知识提出一些看法,以供施用有机肥时参考。     

无公害药用蔬菜桔梗生产技术

1地块的选择和整理生产优质、安全蔬菜,首先选择自然环境良好,周围5km内无排污企业,不直接接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区。其次,选择地势平坦,背风向阳,土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的壤土或沙壤土质的地块。前茬作物为豆科、禾本科,在前茬作物收获后,深耕30～35cm,每公顷施腐熟圈肥80000～100000kg,耕细整平,做成平畦或高畦,也可垄栽。2播种2.1播种时间春播、秋播均可,以秋播为好。春播:清明至谷雨播种,即4月上旬至5月初;秋播:寒露至立冬播种,即10月上旬至11月初。2.2播前种子处理将种子用温水浸泡24h,…     

无公害蔬菜综合防治病虫害生产技术与对策

蔬菜防治病虫害应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,以提高蔬菜植株本身素质和抗病虫能力为基础,优先采用农业、物理、生物、生态防治方法,尽可能控制病虫害的发生,以取得经济、社会、环境三大效益同步提高。1农业防治技术1.1菜田清理蔬菜田园每茬拉秧收获后,及时将植株残体、烂叶、杂草及各种废弃物清理干净,并对土壤进行消毒(冬晒垡、夏晒墒等)。蔬菜生育期间,发现病株、叶、果及时清出田园,及时销毁或深埋处理。1.2选择抗性品种与种子处理选择优质、丰产性高、抗病虫性强,耐贮运,适合本地栽培的品种。种子经过晒、选、消毒、药剂拌种包衣…     

有机-无机复混肥在日光温室无公害蔬菜上的应用

以茄果类蔬菜为供试材料，探讨有机-无机复混肥对日光温室无公害蔬菜产量、品质的影响。结果表明：施用有机-无机复混肥能显著提高日光温室无公害蔬菜的产量和品质，黄瓜、辣椒、西红柿三种蔬菜产量分别较不施化肥对照提高16．44％、17．23％和21．54％，硝酸盐含量分别下降111mg／kg、213mg／kg和223mg／kg。     

百里荒无公害蔬菜生产技术与发展对策

较详细地介绍了百里荒无公害蔬菜基地蔬菜栽培技术,有针对性地分析了存在的问题,并提出了合理化建议。     

农药在无公害蔬菜基地生产中的安全使用

安全、合理地用药是无公害蔬菜生产管理的关键。本文结合实际,就此问题进行了论述,从6个方面提出了切实可行的管理措施,对搞好无公害蔬菜生产有一定借鉴作用。