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试验研究中草药饲料添加剂对肉鸡的饲喂及肉品质影响。取2 000只1日龄的商品代艾维因白羽肉鸡,随机分为5个试验组:A组为对照组,在基础日粮中添加1%的维生素和微量元素添加剂;B组为全价饲料组;C组在基础日粮中添加1%的益生菌添加剂;D组在基础日粮中添加1%的益生中草药肉鸡饲料添加剂;E组在基础日粮中添加1%的中草药添加剂。塑料大棚地面平养,饲喂45 d。取各组肉鸡各20只分别测定其腿肌的肌肉品质,并考察各试验组肉鸡免疫功能的变化。试验结果表明:在基础日粮中添加1%益生中草药肉鸡饲料添加剂的D组综合经济效果最好,肉鸡的免疫功能提高,肌肉品质好,风味佳。 相似文献
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为更好地了解国内外黄羽肉鸡饲料营养的最新研究进展,经查阅并总结了2017-2018年关于黄羽肉鸡饲料营养的国内外文献,旨在为黄羽肉鸡安全、高效养殖提供技术参考。作者主要从黄羽肉鸡营养需要量、饲料添加剂应用技术研究、非常规饲料原料安全高效利用技术研究、饲料原料营养价值评定等几方面进行综述,并指出在黄羽肉鸡饲料营养的应用及研究中应关注以下内容:明确饲料原料中矿物元素、维生素的含量,减少维生素和矿物元素的资源浪费;中草药具有多糖、生物碱、皂甙和有机酸等多种活性成分,建议使用时应合理配伍制成多功能中药添加剂,使其对黄羽肉鸡生产性能、免疫功能等方面都有提高改善作用;益生菌添加剂是一种对黄羽肉鸡养殖有效、绿色环保的添加剂,其中芽孢杆菌和酵母效果较好,两种益生菌组合使用其效果更佳;改进植物性饲料原料的生产工艺以提高其利用率;开发新型的动物性蛋白原料,如蝇蛆和黑水虻等昆虫类动物性蛋白具有安全、绿色环保等优势,是新型动物性蛋白原料的优选。总之,中国的黄羽肉鸡高效养殖技术仍有待进一步的提高,建议完善黄羽肉鸡、种鸡饲养标准,开展更广泛的黄羽肉鸡饲料资源安全高效利用技术研究以及黄羽肉种鸡母体营养对后代肉鸡的影响及其机制。 相似文献
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中草药饲料添加剂对黄羽肉鸡生产性能和胴体品质的影响 总被引:10,自引:1,他引:10
本试验选用1日龄黄羽肉鸡1000只,随机分成5个处理(对照组、抗生素组、0.3%中草药饲料添加剂组、0.4%中草药饲料添加剂组和0.3%中草药饲料添加剂+干酵母组),研究其对肉鸡生产性能和肉质的影响。研究认为,在肉鸡饲养阶段,添加0.3%中草药饲料添加剂能提高肉鸡成活率和日增重,降低料肉比,提高鸡肉的保水能力,效果优于抗生素组。通过专家品尝试验综合评分比较认为,添加0.3%中草药饲料添加剂的肉鸡鸡肉的综合评分最高,其嫩度、滋味、多汁性和汤味均处于最优水平;且每只鸡的净收益亦最高,为4.218元/只。 相似文献
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芽孢杆菌在水产养殖中作为水质改良剂和饲料添加剂已有很多报道,具有稳定性好、耐酸碱、耐挤压和耐高温等特点。中草药提取多糖作为一种饲料添加剂,具有无副作用、用量小及来源丰富等特点,能选择性的刺激有益菌增殖,具有很好的免疫调节作用。很多研究表明,益生菌与益生协同剂的有机结合将发挥二者的协同作用,表现出更好的替代抗生素的效果。 相似文献
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中草药添加剂改善肉鸡风味研究 总被引:14,自引:0,他引:14
肉鸡(艾维茵)与地方品种比较具有生长快,饲料报酬高的优点,但风味差,营养成分低于地方鸡种的缺点。试验在艾维茵肉鸡饲料中加入少量中草药添加剂(称为“三圆”添加剂或TD),让其采食34天以上,可提高肌肉中蛋白含量;改善脂肪酸成分和提高氨基酸及矿物质含量。使肉质和汤味口感鲜、甜、香;改变了腥、淡味。 相似文献
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绿色饲料添加剂无毒、无害、无残留、无污染,具有维持动物消化道微生物区系平衡、增强畜禽的抗病能力、提高动物生产性能等优点,可以替代抗生素,服务于畜牧业。本文着重阐述益生菌、益生元、中草药、酶制剂等饲料添加剂在提升母猪繁殖性能方面的研究,以期给广大猪场在提高母猪繁殖性能上提供一定的参考。 相似文献
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微生态制剂又称为微生物饲料添加剂,主要包括益生菌、益生元及合生元三类制剂。益生菌是活菌:益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用,只能被有益微生物选择性地吸收利用或能增进有益菌的活性或促进其繁殖:合生元为益生菌和益生元按一定比例结合的生物制剂,能同时发挥二者的共同作用。 相似文献
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提高肉质,收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
导读:研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节,是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径,对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性,无毒副作用和无抗药性的特点兼优点,是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题,已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能,及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。
可以预测,随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤,中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标,如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面,详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按] 相似文献
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<正>微生态制剂是以复合益生菌、益生原及小肽类微生物代谢产物为主要活性物质的新型微生态产品。微生态有益菌剂及益生元是绿色的饲料添加剂,具有调整并维持肠道内正常的微生态平衡、增强机体免疫、促进小肠绒毛发育、提高采食量、提前达到出栏体重、有效控制死淘率、降低肉料比。本试验旨在探讨应用微生态制剂对肉鸡生产性能等方面的影响。1试验设计1.1试验地点试验地点位于大连市某肉鸡养殖场,于2014年05月27 相似文献
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中草药添加剂对肉用仔鸡饲养效果的研究李旭,王选东(新疆塔里木农大畜牧系843300)近年来,人们为了避免抗生素及化学饲料添加剂的残毒、副作用以及病原菌产生耐药性等问题,研究人员开始用中草药作为饲料添加剂。为了寻求既经济,又能促进肉鸡生长发育的中草药饲... 相似文献
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中草药富含氨基酸、维生素和微量元素等多种营养物质,并具有防病治病和提高生产性能等多种作用近年来,中草药饲料添加剂在畜牧业生产中正受到人们高度关注、大力开发中草药饲料添加剂对解决畜产品抗生素残留问题,提高生产效率,发展绿色畜牧业,满足人们对动物性食品越来越高的安全需求,提高我国畜禽产品在国际市场上的竞争力,具有重复意义,笔者等应用黄芪、白术、山药、白芍、陈皮、甘草配成复方制剂添加存肉鸡日粮中,研究其对肉鸡生产性能的影响。 相似文献
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益生酸是一种新型绿色饲料添加剂 ,富含多种益生菌和黄腐酸、核苷酸、氨基酸、维生素等营养 ,具有消化道微生态平衡、提高饲料转化率、抗菌痢及球虫、增强免疫功能等综合功效。我们以证实已面市的益生酸添加效益为目的 ,曾于2 0 0 2年作了禽猪三项添加效益试验 ,现已进入推广应用阶段 ,特别是对有病或不明原因的种禽、蛋禽减蛋症的增蛋等效果均较明显。一年来 ,已应用益生酸 8.5余吨 ,社会效益显著。现将一年来的试验实例及应用结果简报如下 :例 1 肉鸡益生酸添加效益试验自 2 0 0 1年 9月份至今 ,选定某养鸡大户为试点。先后共反复对比试… 相似文献
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中药饲料添加剂对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《饲料研究》2016,(9)
试验以中药饲料添加剂研究现状作为科学依据,充分利用现代中药药学知识,科学配伍6种组方,以817肉鸡(以下简称为肉鸡)为试验对象,采用单因素随机分组,将570只肉鸡随机分为19组,设18个处理试验组和1个对照组。试验表明:中药饲料添加剂对肉鸡成活率有积极影响,大剂量不同组方复方中草药对于肉鸡屠宰性能、物理性能和化学性能影响各异。但在肌肉肌苷酸和鸟苷酸含量中药饲料添加剂组均与对照组比较显著差异(P0.05),说明中药饲料添加剂能改善肌肉风味物质含量。同时,多数中药饲料添加剂发酵后配方较不发酵配方对肉鸡生产性能和肉质品质均有积极影响。 相似文献
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指纹图谱分析技术应用于中药添加剂质量控制的方法与展望 总被引:2,自引:0,他引:2
我国将中药应用于养殖业中,作为防病治病,促进生长的饲料添加剂已有近二十年历史,并取得了很好的效果,但对中草药添加剂的质量控制一直是薄弱环节。本文介绍了近年来在人用中药质量控制中迅速发展的中药指纹分析技术,并对将其应用于中草药饲料添加剂的质量控制的可能性及今后的发展前景作了初步分析。 相似文献
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中草药添加剂对肉鸡增重的饲养试验顾亚玲,杨库(宁夏农学院牧医系)(宁夏农学院实验农场)随着养鸡业的发展,添加剂的应用已引起人们极大重视,中草药作为添加剂,安全、不产生抗药性、无毒无残留。为了探讨肉鸡饲料中添加苦参、蒲公英中草药以及硒、铁、锌、锰、铜等... 相似文献