绿壳蛋鸡寄生虫病防治

<正>绿壳蛋鸡所产蛋的外壳呈绿色，是中国特有的禽种。绿壳蛋鸡具有黑凤乌鸡的五黑特点，其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感好，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等滋补保健功效。目前福建省内既有特色养禽场养殖绿壳蛋鸡，也有小规模庭院生态养殖绿壳蛋鸡，主要利用山坡、果林进行平地散养。     

不同品种绿壳鸡蛋蛋品质、胆固醇含量及蛋壳色素比较分析

为研究不同品种绿壳鸡蛋的差异,以长顺绿壳蛋鸡、赤水乌骨鸡和乌蒙乌鸡为试验材料,对其蛋品质、蛋黄胆固醇、脂肪和蛋白质含量以及蛋壳色素含量进行测定。结果显示：赤水乌骨鸡的蛋重显著高于长顺绿壳蛋鸡和乌蒙乌鸡（P<0.05）,乌蒙乌鸡的蛋黄脂肪含量显著高于其他两个品种（P<0.05）,赤水乌骨鸡的蛋黄胆固醇含量显著小于其他两个品种（P<0.05）。三种蛋壳中,胆绿素的含量均高于原卟啉含量,赤水乌骨鸡蛋壳的原卟啉含量显著小于长顺绿壳蛋鸡和乌蒙乌鸡（P<0.05）,长顺绿壳蛋鸡蛋壳的胆绿素含量显著高于其他两个品种（P<0.05）。蛋黄脂肪、胆固醇含量与蛋品质相关分析显示,3个品种的蛋黄脂肪含量与蛋黄颜色和蛋壳厚度呈极显著正相关（P<0.01）,蛋黄胆固醇含量与蛋黄重、蛋黄颜色和蛋黄比率均呈极显著正相关（P<0.01）。长顺绿壳蛋鸡蛋重与蛋黄脂肪含量、蛋黄比率与蛋黄胆固醇含量呈显著正相关（P<0.05）;赤水乌骨鸡蛋黄颜色与蛋黄胆固醇含量呈显著负相关（P<0.05）。研究表明,三种绿壳鸡蛋的蛋品质、蛋黄胆固醇、脂肪含量各有不同,赤水乌骨鸡鸡蛋的蛋...     

绿壳蛋鸡的是是非非

几十年了，消费者吃腻了外观、口感和营养成分都差不多的普通鸡蛋。想吃点别的吧，蛋品方面可供替代的品种又太少；而另一方面，养鸡场、养鸡农户也是愁眉不展，鸡蛋价格一降再降，普通蛋鸡利润越来越薄。急需更有市场价值的品种来更替，所生蛋为绿壳蛋的绿壳蛋乌鸡即柴乌鸡由此脱颖而出。     

绿壳蛋鸡快慢羽自别雌雄配套品系的建立方法

绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的珍禽极品。绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,     

绿壳蛋鸡育雏期饲养

1做好饲养计划绿壳蛋鸡培育时间较短,产蛋性能较低,乌鸡品系年产120～140枚,杂交野鸡年产170～190枚。人们购买绿壳鸡蛋大多用做礼品,因此把产蛋高峰控制在新年以前有利于销售。同样的绿壳蛋在春节前后价格相差很大。2做好准备工作绿壳蛋鸡体形较小,初生重比普通蛋鸡轻15～20g,     

绿壳蛋鸡快慢羽自别雌雄配套品系的建立方法

绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨和黑内脏,更为奇特的是其蛋壳为绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体。绿壳蛋鸡完全具备黑凤乌鸡的五黑特点,含有大量有较高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美和口感较好,鸡肉中各种氨基酸明显高于其他鸡种,     

防护林散养乌鸡不同产蛋期绿壳蛋品质的比较

选取苏北黑羽乌鸡3个不同生产期的绿壳蛋作为研究对象,从蛋重、蛋黄颜色、蛋白高度以及哈氏单位4个方面对蛋品质进行研究.结果表明,绿壳蛋蛋黄颜色早期颜色指数主要集中在7～9,早期和中期差异显著,而后期与早、中期差异不显著;蛋白高度在早、中、后期差异不显著;蛋重在早期和中、后期差异显著,在中、后期相对稳定;在鸡蛋品质分级上,早期AA、A级蛋品质均较中、后期比例高.防护林下散养的黑羽乌鸡中、后生产期生产的绿壳蛋,其品质的一致性较高.     

河源东源群星村发展绿壳蛋鸡养殖致力脱贫

<正>每户贫困户每批养殖30只绿壳蛋鸡(乌鸡),为其每年免费提供半年饲料,并由养殖专家提供技术指导;一只鸡一年产200多枚绿壳蛋,绿壳蛋以每枚3~4元的价格搭上互联网的快车销往全国各地。在东源县漳溪畲族乡群星村的扶贫"账本"中,经过首批土鸡养殖项目的引导发动,作为该村接下来产业帮扶的重点项目——绿壳蛋鸡养殖项目正在成为贫困户脱贫的新希望。通过前期摸底,扶贫工作队在充     

绿壳蛋鸡常见寄生虫病的案例及建议

<正>绿壳蛋鸡所产蛋的外壳颜色呈绿色，是中国特有禽种。绿壳蛋鸡具备黑凤乌鸡的五黑特点，其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感好，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等滋补保健功效^[1]。目前，福建省内，有多个特色养禽场养殖绿壳蛋鸡，也有不少小规模庭院生态养殖，主要利用山坡果林，平地散养。绿壳蛋鸡常见的寄生虫病，主要是鸡球虫病、组织滴虫病、鸡卡氏细胞住白原虫病和鸡线虫病。1绿壳蛋鸡球虫病的防治案例及分析鸡球虫病是危害绿壳蛋鸡群最严重的寄生虫病。项目组对省内多个特色养禽场的绿壳蛋鸡群，进行了球虫病流行病学调查，结果显示，主要为感染毒害艾美耳球虫所致的十二指肠空肠出血和感染柔嫩艾美耳球虫所致的盲肠出血。现将二例典型球虫病防治详情报道如下。     

绿壳蛋鸡养殖适用技术

1绿壳蛋鸡的品种特点 1．1品种的形成 绿壳蛋鸡在历史变迁中几乎失传，直到上世纪80年代末才有人偶然发现极为少量的原种。其品种的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果，是我国独有的珍稀鸡种，现已被农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家重点保护品种。     

供与求

<正>1河南省的读者张先生来电(13803996995)询问:哪里有乌鸡苗和产绿壳鸡蛋的鸡苗出售?本刊编辑答复:⑴河南商丘市宏福食品有限公司可常年大量提供乌鸡、乌鸡蛋、乌鸡苗等。地址:河南省商丘市南京路西段电话:0370-8880033传真:0370-2707253     

特禽新秀--绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡 ,皮、毛、肉、血、内脏为黑色 ,更为奇特的是所产蛋为绿色 ,是一种的特禽新品种 ,目前在国内外十分罕见 ;已引起国内外行家的高度重视和关注。福建省某珍禽开发公司在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽 1 1年的基础上 ,又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功 ,产生了良好的经济和社会效益。绿壳蛋鸡 ,其蛋绿色 ,属纯天然 ,蛋白浓厚 ,蛋黄呈桔黄色 ,含有大量的卵磷脂、维生素Ａ、Ｂ、Ｅ ,微量元素碘、锌、硒 ,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管 ,这对我国…     

特禽新秀——绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡,皮、毛、肉、内脏为黑色,所产蛋为绿色,是独一无二的特禽新品种。国内外十分罕见,已引起高度重视和关注。闻名全国的珍禽养殖大王———福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司蓝氏兄弟在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽11ａ的基础上,又养殖绿壳蛋鸡取得成功,产生了良好的经济和社会效益。绿壳蛋蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、ＶＡ、ＶＢ、ＶＥ及微量元素碘、锌、硒,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能,降低血压,软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、…     

特禽新秀──绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡，皮、毛、肉、血、内脏为黑色，更为奇特的是所产蛋为绿色，是独一无二的特禽新品种，目前在国内外十分罕见，已引起国内外行家的高度重视和关注。闻名全国的珍禽养殖大王——福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司蓝氏兄弟在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽１１年的基础上，又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功，产生了良好的经济和社会效益。 绿壳蛋鸡，其蛋绿色，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂，维生素Ａ、Ｂ、Ｅ，微量元素碘、锌、硒，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸，低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。…     

特禽新秀-绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡，皮、毛、肉、血、内脏为黑色，所产蛋蛋壳为绿色，是特禽新品种，目前已引起国内外行家的高度重视和关注。福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司蓝氏兄弟在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽11年的基础上，又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功，获得了良好的经济和社会效益。绿壳蛋鸡，其蛋壳纯为天然绿色，蛋白浓厚，蛋黄呈橘黄色，含有大量的卵磷脂，维生素A、B、E，微量元素碘、锌、硒，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想保健食品。经常食用能增强免疫功能，降低血压，软化血管。另外，它还有助于增强儿童智…     

特种珍禽动物养殖前景与投资指南

我国的特种珍禽动物资源非常丰富，目前已开始养殖的品种有：美国鹧鸪、石鸡、七彩山鸡、榛鸡、元宝鸡、斑翅山鸡、白羽乌鸡、黑羽乌鸡、黄羽乌鸡、红羽乌鸡、绿壳蛋鸡、珍珠鸡、贵妇鸡、中华宫延黄鸡、丝光鸡、野鸭、番鸭、肉鸽、孔雀、驼鸟等野味珍禽。养殖特种珍禽动物有3个突出的特点：①投资少，饲养费用低，利用房前屋后均可养殖。②资金回收快、效益高，如饲养鹧鸪每3个月能养殖一批，一年可养3～4批。③产品市场广阔，在国内外市场上有很强的竞争力，而且价格处于上升趋势。搞好特种珍禽养殖关键要掌握以下几个方面：1、珍禽特性与…     

金城江区发展本地特色养殖的前景分析

<正>随着人们生活水平不断提高,对原生态、无污染、放养的本地畜禽产品需求量越来越大,同时政府对农村特色养殖产业的发展给予大力的政策和资金的支持,这些客观条件为金城江区发展本地特有稀有品种如黑土猪、东兰乌鸡、绿壳蛋鸡等提供了广阔的发展空间。其养殖和推广迎合黑色食品潮流,加上金城江区是市政府所在地,作为河池市     

金水乌鸡饲养管理措施

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所培育的金水乌鸡具有适应性能好、成活率高、生长速度快、抗病力强等优点。笔者将金水乌鸡饲养管理措施介绍如下。1　金水乌鸡育雏期的饲养管理做好乌鸡 3 0日龄前的育雏工作。1 1　饲养方式分厚垫料地面散养、网上平养、笼养 3种。厚垫料平养是当前国内外养禽业最普遍采用的方法 ,常用小刨花、锯末、粗壳、油菜壳等作为垫料 ,多种混合使用较好 ;在舍内地面上铺设 5～ 1 0ｃｍ厚 ,要求垫平 ,经常拌动垫料 ,防止鸡粪在垫料表面结块 ,饮水器、料桶周围的潮湿垫料要经常更换。1 2　育雏前的准备鸡苗进入育雏室…     

看看乌鸡的养殖效益如何?——山西运城市盐湖区泰山风乌鸡饲养专业合作社总监王春晖答本刊问

<正>记者:王老师目前你那的乌鸡多少钱一千克?乌鸡蛋多少钱呢?比前段时间是涨了还是跌了啊?是什么原因导致价格的涨跌?目前我们的天然山区放养的乌鸡/只120元(约2.25～2.5千克),量大时(500只以上)出厂价为16元/500克,绿壳乌鸡蛋2元/枚,量大时出厂价为1.15元/枚,比前段时间涨价10%,原因一是饲料价格上涨;二是冬天产蛋率降低,投资加大。     

黑凤乌鸡的养殖技术

黑凤乌鸡,又名黑凤鸡,就是黑丝毛乌鸡,具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征,而且它的舌头、内脏、血液、脂肪等均呈黑色或浅乌色,据《本草纲目》记载：“乌鸡甘平无毒,益助阳气,起阴补肾”,具有退热补虚,调经止带、益气补...