干草的调制与贮藏

1.牧草的适时收割 牧草的适时收割期主要取决于所调制成的干草营养含量和产量都要高.牧草生长的初期,其粗蛋白质的含量虽然较高,但含水量也高.这时收割干草的产量低,调制也比较困难,很不经济;同时,也会影响牧草的再生能力.牧草生长的后期,其粗蛋白质的含量较低,木质化程度较高,这时收割,则干草的品质和适口性降低,影响牛羊的采食量.     

青干草的调制与贮藏

新疆地域辽阔，草地面积大，野生牧草种类丰富，各地在牧草生产和饲喂牲畜上存在较大的差距。由于季节的不同，牧草的数量与质量也不平衡，造成草食家畜的“夏肥、秋壮、冬瘦、春死”。充分利用夏秋季丰茂的牧草，将多余牧草调制成青干草，贮备起来用于平衡冬春季饲草不足的矛盾，能从根本上     

干草的晒制及贮藏方法

干草是草食家畜舍饲期和冬春枯草期的主要饲料之一，只有通过科学的方法晒制和贮藏大量品质优良的干草，才能最大限度地开发利用天然牧草、人工种植牧草和农作物秸秆资源，避免资源的浪费和营养损失，以实现畜牧业的可持续发展。     

国产苜蓿干草营养成分分析与质量分级研究

本研究对国产苜蓿干草(草捆)样品进行营养成分及质量分级分析。在9个省的奶牛场或苜蓿生产企业采集240个国产苜蓿(草捆)样品,室温存放不超2周,铡短、粉碎后冰箱冷藏,测定其营养成分含量,并进行质量分级研究。结果表明:苜蓿干草中粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等成分变异范围较大;50.00%干草的粗蛋白质含量大于18%,32.50%干草的相对饲喂价值大于150,31.67%干草的中性洗涤纤维含量小于40%,50.42%的酸性洗涤纤维含量小于32%;一级以上的干草占30.41%,在确定苜蓿干草等级时,10.83%的干草因粗蛋白质水平低而被降级,47.08%的干草因相对饲喂价值水平低而被降级,表明提高粗蛋白质水平、降低中性洗涤纤维水平是当前苜蓿干草生产过程中提高质量的主要任务。     

贮藏方式和贮藏时间对苜蓿干草霉菌数量和种类的影响

为探讨贮藏方式和贮藏时间对苜蓿(Medicago sativa)干草霉菌数量和种类的影响,本研究在甘肃省酒泉市肃州区采集露天贮藏、苫布贮藏和储草棚贮藏下不同贮藏时间的苜蓿干草,用PD A平皿培养法、形态鉴定法和rD-NA-ITS序列分析法对霉菌的数量和种类进行了鉴定和分析.结果表明:贮藏方式和时间对苜蓿干草的霉菌数量和...     

干草的晒制及贮藏方法

干草是草食家畜舍饲期和冬春枯草期的主要饲料之一,只有通过科学的方法晒制和贮藏大量品质优良的干草,才能最大限度地开发利用天然牧草、人工种植牧草和农作物秸秆资源,避免资源的浪费和营养损失,以实现畜牧业的可持续发展.     

浅谈青干草调制、贮藏及使用

1 青干草调制1.1 原料收割豆科类牧草以开花初期到盛花期收割为最好:禾本科类牧草一般以抽穗初期至开花初期收割为宜.     

添加剂处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响

为了探讨营养添加剂(尿素)、发酵促进剂(乳酸杆菌)、发酵抑制剂(乙酸、甲醛)对高水分干草贮藏期间营养价值的影响,进行了2％乙酸、2％甲醛、3％尿素和乳酸杆菌4种处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响试验.结果表明:各添加剂组均明显提高了干草中的粗蛋白含量,3％尿素组效果最好,较对照组提高了100.97％,差异显著(...     

畜用干草的安全贮藏及饲喂

为了把调制好的干草长期地、很好地贮藏起来．就需要将搂集起来的草堆再堆成大垛,以待运走和长期贮藏。由于垛草含水量过高（超过18％）,垛草的作业质量不合格,能使良好的牧草发霉、腐烂。可见垛草在收获干草中是一项非常重要的生产环节。     

添加剂处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响

为了探讨营养添加剂(尿素)、发酵促进剂(乳酸杆菌)、发酵抑制剂(乙酸、甲醛)对高水分干草贮藏期间营养价值的影响,进行了2%乙酸、2%甲醛、3%尿素和乳酸杆菌4种处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响试验。结果表明:各添加剂组均明显提高了干草中的粗蛋白含量,3%尿素组效果最好,较对照组提高了100.97%,差异显著(P<0.05);处理后的干草粗脂肪含量均有所增加,效果最好的是2%乙酸组,比对照组提高了56.49%,差异显著(P<0.05);除3%尿素处理外,其他添加剂处理能够明显降低干草的粗纤维含量,其中效果最好的为2%乙酸,比对照组低30.96%,差异显著(P<0.05)。说明添加剂处理能明显降低干草在贮藏期间的营养损耗,提高营养价值。     

干草原牧草贮藏碳水化合物含量变化规律的研究

１９９３年在内蒙古正蓝旗于草原对１０种牧草贮藏碳水化合物含量的变化规律进行了研究。在植物生长期内，每１５天采样一次，分析牧草茎基部和根部的总糖和还原糖含量。试验结果表明，牧草在返青时都要消耗贮藏碳水化合物，分蘖后开始积累贮藏碳水化合物，在拔节和抽穗时又要消耗贮藏碳水化合物，开花、结实后又积累贮藏碳水化合物。但有的牧草出现相反的情况。根据牧草贮藏碳水化合物含量变化的规律，作者对合理利用草地提出了一些意见和建议。     

青干草贮存时间及品质对种公牛繁殖力的影响

优质青干草是种畜维生素A元的主要来源,它对维持种畜的正常繁殖力有着重要作用。青干草贮存时间的长短,以及贮存不当的青干草对种公畜的繁殖力——配种母富的情期受胎率的影响如何?以往很少见到报道。为了探讨这一问题,我们对我站近3年来门诊接配母畜的受胎情况做了归纳分析,发现贮存完好的青干草,随着贮存时间的增长,所喂种畜配种母奋的情期受胎率逐渐下降,贮存9～12个月青干草引起种畜配种母畜的情期受胎率下降3.3个百分点,贮存不当     

不同贮藏时间对紫花苜蓿干草营养品质和氨基酸的影响

以紫花苜蓿(Medicago sativa)‘Bara310SC’为试验材料,于初花期刈割收获后调制成干草;分别在贮藏30、60、90、120 d时测定营养品质和氨基酸组成,研究苜蓿干草在贮藏过程中营养物质含量和氨基酸的动态变化特征,并进行综合评价。结果表明：随着贮藏时间的延长,苜蓿干草的营养品质呈现下降的趋势;粗蛋白(CP)含量、相对饲喂价值(RFV)逐渐降低,酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量则逐渐上升。此外,苜蓿干草中共检测出17种氨基酸,氨基酸含量随贮藏时间的延长而降低;总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量随贮藏时间的延长不断降低。功能氨基酸含量随贮藏时间的延长而降低。贮藏30 d后其氨基酸比值系数最高。粗蛋白含量与脯氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸含量显著正相关(P <0.05),与丙氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸含量极显著正相关(P <0.01),各氨基酸组成之间具有复杂的相关性。苜蓿干草营养品质综合评价发现,贮藏30 d的干草品质最好。研究结果表明,苜蓿干草随贮藏时间的延长,其品质呈降低趋势。为保证苜蓿干草品质...     

苜蓿干草日粮饲喂高产奶牛的技术经济分析

苜蓿是豆科苜蓿属多年生牧草，因其适应性强、产量高、营养价值和经济价值高被称为“牧草之王”。我国种植苜蓿有上千年的历史，但在长期的小农经济束缚以及我国为确保粮食安全所长期采取的“以粮为纲”政策下，我国苜蓿生产多年来一直徘徊不前，苜蓿干草生产尤为落后。再加上受畜牧业“重畜轻草”观念的歧视以及“秸秆畜牧业”错误理论的误导，苜蓿干草在我国奶牛生产中应用的科学研究和生产实践都非常落后。     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能，饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度．也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的．奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化，对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣．满足奶牛的采食习性和消化生理。如果人为地加大奶牛U粮精饲料的成分或减少粗饲料，则不利于奶牛的反刍生理习性和对粗饲料的消化利用。因此，要保持奶牛口粮的纤维平衡，就必须添加日粮30％左右的粗饲料，并保证奶牛有40％的时间进行反刍。南奶牛生理特性和消化器官的功能决定了奶牛业是以粗饲料为主要日粮成分的动物养殖业奶牛生来就是以草为生，它的食性、消化系统和生理习性都是以适应食草而进化。只是现代奶牛饲养业的崛起．人类为了获得更多的奶产品，才研究和配制奶牛日粮饲料。但是，国内外的科学家们采用多种办法，以不同的奶牛日粮精粗比研究了奶牛对日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解作用，其结果：一是奶牛日粮精粗比为l：l时，有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维降解率最高．当精粗比增加到7：3时，其降解率都不同程度地降低；二是当精饲料占日粮20％～60％时奶牛对日粮干物质的消化率无显著影响，但精饲料的比例达到80％时十物质消化率显著降低：三是当奶牛日粮中精粗料比为68：32时，碳水化合物的利用效率最高？上述研究结果表明，奶牛日粮中精料的含量超过50％时，对瘤胃内粗饲料的消化即有“负组合效应”．因而通常认为，奶牛日粮中精料的含量一般不高于60％为佳，70％可能是极限。     

影响干草品质的因素及其贮藏方法

将天然草地青草或栽培牧草收割后,经天然或人工干燥制成青干草。优质干草呈青绿色,叶片多且柔软,有芳香味。干物质中粗蛋白质含量较高,约占8．3％,粗纤维含量约33．7％,含有较多的维生素和矿物质,适口性好,是草食动物越冬的良好饲料。