大连市强化生鲜乳质量安全管理工作的认识与思考

改革开放30年来，大连市奶业生产取得了长足发展。2008年，大连市奶牛存栏3．15万头，比1978年增长了5．1倍：奶类产量14．5万吨（牛奶产量约11．8万吨），比1978年增长了10倍；人均奶类占有量24kg，比1978年增长了7倍。2008年，大连市的奶业产值近5亿元。     

杜尔伯特蒙古族自治县奶牛业存在的问题及其对策

1生产形势奶牛数量稳步增长。截止去年年底,全县奶牛存栏近12万头,比上年增长12%。近年来,虽受饲草饲料价格等因素影响,但奶牛存栏仍以12%的速度增长。     

黑龙江省畜牧业面临的形势和出路

改革和开放的十年,黑龙江省畜牧业经济获得了突破性地发展。但是步入1989年,因受各种政策因素和环境条件制约,全省畜牧业经济又面临着十年来最严峻的形势。那么如何走出困境,本文就此谈点浅见。一、十年的回顾党的十一届三中全会以来的十年,是我省畜牧业发展最快的十年,也是畜牧业经济发生深刻变革的十年。这突出反映在奶牛、家禽和黄牛的存栏与肉、蛋、奶产量的显著增加及生产水平的提高上。1988年末全省奶牛存栏47.2万头,比1978年增加40.8万头,十年增长6.5倍;家禽存拦     

高产奶牛的选择与饲养

近年来,河南省奶业持续快速发展,综合生产能力不断提高.2006年全省奶牛存栏达到40.4万头,比2001年增长2.3倍;牛奶产量147.68万吨,比2001年增长3.9倍;乳品加工业发展速度加快,全省乳制品加工企业104家,加工能力达到180万吨.     

陕西奶业科技六十年(1949～2009)

1 陕西奶业技术发展的历史及现状 1.1 奶牛数量和产量的发展 至1949年解放,全省奶牛存栏仅260余头,主要集中在西安市.当时,全西安市有大小奶牛场28个,奶牛存栏220头,年产牛奶29万kg,泌乳牛单产仅3 000 kg.1978年全省奶牛存栏0.8万头,牛奶产量14 504 t,泌乳牛平均单产3 600 kg,人均占有奶类1.6 kg.2008年奶牛存栏53.38万头,牛奶产量164.4万t,牛奶总产值41.02亿元,泌乳牛平均单产5 020 kg,人均占有奶类52.5 kg.其中单产比1978年增长了40%,人均占有奶类是1978年的32.8倍.详见下表1.     

关于引用西门答尔牛改良我省黄牛效果调查

党的三中全会以来,我省大牲畜生产发展很快,尤其是黄牛增殖比重迅猛加大,并且在朝着母牛化、年轻化转变。1984年底全省存栏大牲畜413.76万头,比1978年的254.4万头增长61.5％,黄牛存栏225.98万头,比1978年的103.1万头增长1.2倍;黄牛比重由     

畜牧业成为我省农村经济支柱

新中国成立以后,特别是改革开放以来,我省畜牧业迅速发展,现已成为农村经济的一大支柱产业。 各类畜禽饲养数量全面增长。1993年全省牛存栏1035万头,比1678年增长2.1倍;出栏271万头,比1978年增长34倍。生猪存栏2085万头,增长21％;出栏1638万头,增长1.3倍。山绵羊存栏1296万只,增长31％;出栏1015万只,增长8.4倍。家禽存栏2.5亿     

依农养牧 以牧促农 发展奶牛生产

黑龙江省安达市羊草镇现有耕地10.5万亩,1.8万多人,他们根据自己的实际条件,狠抓了以奶牛为主的畜牧业生产,取得了明显效果,全镇出现了依农养牧、以牧促农,农牧生产持续稳定发展的好形势。1988年末,全镇奶牛存栏3425头,交售商品奶3700吨,分别是1978年的7.8倍和5.9倍;粮食总产23400吨,人均收入630元,分别是1978年的2.1倍和6.3倍。十年改革,给该镇的农牧业生产带来了勃勃生机,从中也使我们受到了启迪。     

我国原料乳生产现状的实证分析

1 我国原料乳生产现状的总体分析 改革开放以来,我国奶业呈高速发展趋势,奶牛养殖业也在生产技术的不断提高下逐步由传统的奶牛养殖模式向规模化、集约化、标准化的现代养殖模式转变,2009年我国奶牛存栏达到1260．3万头,分别是1978、1990年的26．3倍和4．7倍,年均增长率为10．75％。2009年我国奶类总产量3734．6万t,比1978年增长了37．5倍,年递增率为12．1％;其中牛奶产量3520．9万t,     

阜阳地区母牛繁殖性能调查报告

阜阳地区位于淮北平原,辖十县一市。自1978年以来,随着农业生产的发展,畜牧业发展很快,尤其是大牲畜发展速度更快。黄牛数量急剧增加,畜种结构发生了很大变化。到1984年底,大牲畜存栏144.7万头,比1978年的62.4万头增长1.3倍;其中黄牛     

我省畜牧业发展饲料需求预测

一、概述党的十一届三中全会以来我省畜牧业持续十年增长,畜牧业已成为我省农村经济的支柱产业。1988年全省出栏肥猪743万头,比1978年的353万头净增390万头,增长116.67％,年平均递增7.7％;生猪存栏1293.24万头,比1978年787.5万头净增504万头,年平均递增4.1％;大牲畜存栏617.85万头,比1978年502.7万头净增215.15万头,年平均递增4.4％。猪牛羊肉65.9万吨(肉类总产68.73万吨),     

论凉山畜牧业生产特点和发展措施

1 凉山畜牧业生产特点 十一届三中全会以来,党的改革开放政策为凉山畜牧业带来了生机与活力,畜牧业生产持续稳定增产,获得了全面丰收,同时也存在不少困难和问题。就其特点主要表现在以下几个方面: 1.1 畜禽存栏和出栏大幅度增长,畜产品数量和质量明显提高,但牧业劳动生产率仍然很低。1992年全州四畜存栏达801.19万头,比1978年的476.7万头净增324.49万头,增长68.07％,年均增长4.86％,四畜出栏247.99万头,比1978年的78.7万头净增169.29万头,增长2.15倍,年均增长15.36％,家禽饲养量达1407万羽;肉类总产量达14.5万吨,比1978年的3万吨净增11.5万吨,增长3.83倍,年均增长27.38％;奶产量达     

吉林郊区奶牛业是怎样冲出困境的

吉林省吉林市郊区的奶牛生产,近几年也与全国其他的兄弟省市一样,遇到了饲料价格和各种生产费用大幅度上涨、牛奶调价幅度过低、犊牛市场价格下跌的严重困难,出现了局部的滑坡。在深化改革中,面对这种情况,吉林市郊区政府及时采取了相应的对策,使奶牛生产冲破了困境,继续保持了较大发展的势头。到1988年末,全郊区奶牛存栏数为10171头,比1986年增长37％,比1987     

奶牛发展十年回顾

<正> 海伦县饲养奶牛是从50年代兴起的,发展奶牛商品生产是我县的一大优势。党的十一届三中全会后,我县的奶牛生产发展较快。1979年至1988年全县奶牛年均存栏达7143头;比前10年的年平均饲养128头增长了55.8倍。奶牛做为农村脱贫致富是一个主要项目,又是创汇农业的一个主要组成成份,巳遍及全县29个乡村。其中:东风、南兴、东方红等乡镇约占全县奶牛饲养量的48.2％,1986年全县奶牛首次突破1万头大关,达到10239头,其中成母牛7353头,这一年全县农民养奶牛收入逾1150万元。随着生产发展、商品乳大量增加。1979年至1988,年全县商品乳产量达到17.4万吨,农民收入近1亿元比前10年收入增加2倍,向兄弟县(市)提供优良奶     

富裕县改良黄牛变奶牛经验

黑龙江富裕县,地处嫩江左岸,有7个乡,3个镇,144个村,3.8万农户,26万人口,104万亩耕地,200万亩草原。水草资源丰富,交通方便,适于养牛业大发展。党的十一届三中全会以来,由于大面积开展黄牛改良工作,提高了经济效益,使全县养牛业出现了大发展的新局面。1985年末统计:黄牛存栏21877头,比上年增长16.4%,比1978年增长21.6%,其中改良牛20783头,改良比重达到95%,比1987年提高43.7%,奶牛存栏8230头,比上年增长34.7%,比1987年增加20.7倍。其中由黄牛改良培育为奶牛的达2000头,占24.3%,1985年全县总产鲜奶量达11850吨,其中改良母牛生产奶4560吨,占总产奶的394%。全县收购商     

奶业要良性发展奶业市场要规范

2006年全省奶牛存栏52.2万头,同比增长13.5%,与2005年相比增幅下降了3个百分点;牛奶产量127.4万吨,同比增长12.4%,与2005年相比增幅下降了5.4个百分点.2006年底，全省奶牛养殖小区发展到483个，机械化挤奶站394个，分别比2003年增长了3．5倍和1．8倍。全省养殖小区存栏奶牛90330头，占总存栏的19．1％，比2003年增加了12．1个百分点。机械化挤奶牛占全省泌乳牛的20％左右。     

一个值得推广的奶牛专业村

<正> 富裕县塔哈满达乡周三村,对奶牛实行规范化饲养,提高了单产水平,促进了奶牛生产的发展。据1987年9月末统计,全村奶牛存栏达到554头,比1983年增加40.3％。其中黑白花奶牛发展速度最快,存栏169头,比1983年增长3.7倍,改良牛339头,增长25.2％。本地黄牛从89头,减少到3头。总产奶量达到817吨,比1983年增长1倍多。上交商品奶759吨,商品率达92.9％。奶牛和改良牛混合计算,每头平均单产达到4220公斤,比1983年增长43.5％。其中改良牛每头平均单产达到3725公斤,增长28.5％。 由于奶牛生产的发展,有机肥料增加,改良了土壤,促进了粮食生产大幅度增产,增加了农民的经济收入。1987年全村人均收入达到925元,比上年增长34.4％,其中牧业人均收入555元,占总收入的60％。他们的主要经验是:     

谈谈南京奶牛业生产发展的出路

改革开放以来,南京奶牛业得到了蓬勃发展。到1992年末,全市存栏奶牛12521头,年产鲜奶3244.15万千克,年人均占有鲜奶 9.8千克,分别比1978年增长5.4倍、6.5倍和5.5倍。     

制止奶牛生产滑坡的对策与建议

我省奶牛生产,从1978年到1988年,由6.2万头发展到47万头,仅十年中就翻了近三番,平均每年以22.4%的速度递增。十年奶牛存栏增加的数量,相当于建国后30年发展数的6倍。全省85个市县区普遍饲养奶牛。由于奶牛生产的发展,不仅增加了农民的收入,振兴了农村经济,而且极大的推动了乳品工业的发展,目前,我省已成为国家的奶牛和乳品生产重要基地。我省奶牛大发展主要原因是省委、省政府的重视,并采取了一系列有利大发展的各项方针、政策,调动了广大农民养奶牛的积极性。过去从未有过的奶牛专业村、专业户和家庭奶牛场,如雨后春笋般地莲勃发展起来。     

推广应用奶牛生产综合技术,促进了奶牛业的大发展

水师营乡是齐齐哈尔市郊区以饲养奶牛为主的牧业乡。1989年以来水师营乡畜牧兽医综合服务站按照乡委、乡政府的发展养奶牛振兴水师营,致富裕民的战略思想,把发展奶牛业做为综合站的主攻方向,积极推广应用奶牛生产的综合技术。取得了明显的效果,全乡奶牛生产连年持续稳定发展,经济效益显著提高,到1992年6月末,全乡奶牛存栏3176头,比1978年同期增长7.9倍;向国家交售鲜奶增长了15.8倍;奶牛平均单产由4.1吨,上升到5.1吨;畜牧业总产值由1978年