福宁清水绿

福宁清水绿,又叫龙首山清水绿。因龙首山主峰于福宁城北,属太姥山南支脉,此茶扬名于发源地龙首山巅的圣水寺,以及龙首山麓“百里诸山”,故近代人称龙首山清水绿。 福宁清水绿历史悠久,国内外久负盛名。早在唐代(公元618～907年)福宁(今之霞浦)已开始产茶。如《新唐书,地理志》福州(当时霞浦属之)土贡中就有茶的记载。宋代淳熙的《三山志》和清代《福建通志》四卷中云:……“《唐地理志》亦载福州贡蜡面茶,盖建茶未盛前也,今古田、长溪(即霞浦)近建宁界亦能采造,然气味不及。”又《乡土历史》上册30页中载:“福建是茶叶生产区,早在唐代,闽东、闽北已开辟了许多茶园……我     

元宵绿无锡地区引种试验报告

本文对元宵绿引种无锡后的栽培特性、产量、品质等进行了研究。结果表明：元宵绿引种无锡后,采摘期较福鼎大白茶提早20天左右,移栽成活率高,制绿茶品质优,抗逆性强,适宜在无锡及周边名优绿茶生产地区推广种植。     

霞浦元宵绿机制工艺与品质

霞浦元宵绿是用霞浦元宵茶-芽-叶嫩梢加工而成的扁形绿茶。霞浦元宵茶是霞浦县茶业局选育的省级茶树新品种,其特早与高香两性状居国内领先水平。上市时间比“福云6号”提前10-15天。从1991年开始对元宵茶进行适制性探讨,先后开发了半烘炒的“香罗汉”等,获省名茶称号和“太姥杯”金奖。     

福宁清水绿品质的形成及其提高途径初探

福宁清水绿系霞浦县历史名茶,霞浦县城北龙首山巅(海拔330米)有座圣水寺,周围多种有茶树,寺后有口“圣水井”。据传,寺僧用这口井水烹茶,色绿汤清,沁人心脾,故取名“清水绿”。当时,龙首山一带的茶农所产茶叶的品质与圣水寺的“清水绿”相同,所以在市场上就统称为《福宁清水绿》。     

福宁龙井茶

福宁龙井茶是霞浦县茶场应用杭州龙井茶炒制工艺，研制成功的新名茶。该茶色泽黄绿，外形扁平光滑，汤色碧绿明亮，香馥如兰，滋味甘醇鲜巍。以比杭州龙井茶上市早近一个月，成本低一半的优势，畅销国内茶叶市场。1993年被福建省农业厅评为省优质荣。     

福宁碧螺春

福宁碧螺春是福建省霞浦县茶场通过仿制洞庭碧螺春炒制技术，结合福建省多茸毛品种的优势研制成功的新名茶，该茶以条索紧细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮的特点而成名，以上市早、成本低，炒制技术易掌握的优势，畅销国内茶叶市场。     

福宁毫茶

福宁毫茶是霞浦县茶场以无锡毫茶炒制工艺，研制成功的机制新名茶。该茶条索肥壮卷曲，色灰透翠身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇耐泡，汤色绿而明亮，叶底肥嫩明亮。以上市早、成本低，畅销国内茶叶市场，1993年被福建省农业厅评为省优质茶。     

《福宁清水绿》品质的形成及其提高途径的初步探讨

《福宁清水绿》系霞浦县历史名茶。产区霞浦县城北龙首山巅(海拔330米)有座圣水寺,寺后有口“圣水井”。据传,当时寺僧用这口井水烹茶,其茶色绿汤清,沁人心脾,故名“清水绿”,为游人所喜爱。岁贡林际云写诗赞道:“十里危峦一径冲,单关长倩白云封,茶烹圣水僧知我,撒手悬崖取自浓。”(见《福宁府志》第四十一卷)。     

“茶”元宵

元宵节是中国的传统节日之一,早在2000多年前在西汉就存在了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬     

省级茶树良种——霞浦元宵茶

霞浦元宵茶系霞浦县茶业管理局于1 9 8 2-1 9 9 7年从崇儒乡后溪岭村当地"春分茶"群体品种中采用系统选种法育成.1 99 8年3月宁德地区科委项目专家组评审,一致认为该绿茶品种在特早生和高香优质两性状上达到国内领先水平.1 9 9 9年3月福建省农作物品种审定委员会审定为省级茶树良种.现大量繁育推广,闽东、闽北、闽西及浙东北,皖南等茶区已有引种栽培.被福建省农业厅列为2 1世纪绿茶区更新换代的新品种之一.该项目研究成果荣获宁德地区行署科技进步     

“元宵茶”速生丰产栽培技术

“元宵茶”是从原产于霞浦县崇儒乡后溪岭村的“春分茶”群体中分离筛选出来的无性系新品种。该品种为灌木状,大叶种,树势半被张,分枝中等。其越冬芽萌发、开采期特早,一芽一叶期比福云6号提早10～15天,在霞浦菜区嫩消生长有7轮次,年生长期达300多天。嫩梢黄绿,芽茸尚多,适制名优绿茶,内质显著优于福云6号。经5年的选育研究,与各地试种表明“元宵茶”在名优绿茶区具有推广价值,为了加速繁育、推广,现将近年来进行速生栽培示范与试验研究结果报告如下。1搞好建园基础茶树是深很多年生作物,立地条件影响茶树的生长,肥沃良好的土…     

“霞浦元宵茶”早春大棚栽培技术

霞浦元宵茶的主产区位于福建茶区东北部。这里的一年四季分明,气候湿润,早春生产的茶叶品质佳、产量高、售价高,经济效益可占到全年的60%以上,是山区农民脱贫致富的主体产业。为了提高早春茶的生产比例。当地的部分茶农引用塑料大栅技术在元宵茶生产上,提高了春茶生产比重,促进了茶农增产增收。本文总结了塑料大栅的栽培技术,供各地参考。     

特早芽品种“元宵茶”区域试验报告

一、前言“元宵茶”是从霞浦县崇德乡后溪岭自然村特早芽“春分茶”群体单株选育出来的无性系新品种。在省农业厅经作处茶叶科的大力支持和指导下,在霞浦县茶科所建立品比试验区与母本国,采取边选育、边繁育、边区试的办法,把特早芽品种“元宵茶”引到清流县、福安市、拓荣县与省茶科所区试。对“元宵茶”在不同区域的适应性、抗逆性、幼龄期生长情况、产量、品质、萌芽特性进行考察,通过不同地区试种实践,为推广提供依据。现将各地引种情况报告如下。二、引种经过与方法霞浦县茶叶局为选育、开发特早芽品种“元宵茶”。于1993年在霞浦…     

特早芽“元宵茶”品比试验报告

我局对崇儒乡后溪岭自然村茶农采用单株分离培育的特早芽品种材料“春分茶”于1991年元宵节前，利用该种一芽一～二叶嫩梢为原料，加工成特种绿茶珍品──“福宁元宵绿”，开创了闽东元宵节饮新茶的先例（1995年定名“元宵茶”）。样品经福建省农业厅名优茶鉴评委员会评定，连续两年荣获省优质茶称号。为了选育推广“元宵茶”，在县茶科所、涵江茶场等地建立对比试验区，经过六年的试验，取得了阶段性成果。一试验经过与方法1991年4月30日．在崇儒乡后溪岭村，对枫树门柯坪岗茶园存活的121株一春分茶一（原名，下同）．老树进行台对更新．培…     

茶树新品种“元宵茶”通过省级技术鉴定

3月26日至27日,福建省农作物品种审定委员会茶叶专业组与宁德地区科委在霞浦县联合召开茶树新品种“元宵茶”技术鉴定和科技项目评审会。省茶叶学会、省农业厅、福建农业大学和省茶科所等九位茶叶专家、学者出席会议。到会专家考察了“元宵条”的基地,审评了以“元宵茶”嫩悄为原料加工的优质绿茶“元宵芽”与“元宵绿”,审阅了选育报告材料．一致认为霞浦县茶叶局选育的“元宵条”春茶开采期持早．2月下旬就能采制（一芽一叶）名优绿茶,比福鼎大白菜早30天,比福云6号早10天左右．年生长期300～350天,全年可采7轮次,为目前国内采摘期…     

绿功夫

绿色生活,科学饮茶。人在草木间,可听泉,可品茶、可悟禅……中国的茶文化源远流长。绿茶是我国最早的茶类,也是迄今人们饮用最为广泛的茶类。可谓是历史悠久、品类繁多。现代生活离不开绿茶,     

特早芽茶树品种"元宵茶"选育研究报告

我局对后溪岭自然村"春分茶"群体进行分离筛选与单株选育,并建立品比试验区,选育出既特早芽又优质的"元宵茶"新品种,现将选育研究结果报告如下.     

水稻超绿突变体"绿花舞"

超绿突变水稻品种“绿花舞”是新疆农科院核技术生物技术所水稻研究室采用日本优质、耐冷性水稻品种花之舞干种子经 ６０Ｃｏγ射线５千ｒａｄ辐射处理 ,１９９７年在Ｍ ２ 代群体中选育出的超绿基因突变体。该突变体叶片、叶鞘、穗轴以及果柄均为深绿色 ,完熟后仍不变黄。收获后经干燥的稻草仍为浅绿色。经多代种植观察 ,突变基因稳定 ,无分离现象。除稻草中叶绿素含量增加１．２倍外 ,其它经济性状、生育期、产量与亲本花之舞基本保持一致 ,无明显差异。饲喂实验表明 ,绿花舞适宜作马、驴、羊等牲畜的饲料。一、绿花舞与亲本花之舞的性状…