稻田养殖罗氏沼虾技术

罗氏沼虾稻田养殖具有投资少、见效快、收益高等优点。笔者在2块共8亩的稻田中进行稻虾立体种养试验．获得平均亩产成虾138．4千克、成鱼57千克、稻谷392．4千克，亩产值6332元、利润2588元的好收成。     

冬闲田养虾技术要点

为加快我国对冬闲田进行虾类养殖开发进程,提高稻田综合效益,近年来,许多地方提出了一季稻一季虾养殖技术模式.即每年的6～10月种植水稻,11月至来年的5月底养殖虾,一般每667平方米(1亩)可收获稻500千克,虾100～ 200千克.现将冬闲田养虾技术要点介绍如下.     

罗氏沼虾稻田养殖技术

为了充分利用稻田水、土、光、热等资源养殖罗氏沼虾,使稻与虾达到高产高效,共生互利,我们进行了稻田养殖试验,初步探索并掌握了稻田养殖罗氏沼虾所需的配套设施、放苗要求及养虾与稻田用水、肥、药技术。在4公顷试验田中,667平方米产稻谷500千克,虾18.4千克,鱼37.6千克,是单一种植水稻效益的2倍多。实践表明,稻田养殖罗氏沼虾以单养或与滤食性鱼类混养模式为佳。1养虾稻田的选择与改造养虾稻田应选择水源充足、灌排方便、无污染、地势低凹、保水力强的田块为佳。在稻田四周开挖一圈环沟,上口宽1.5～2米,坡比1∶2,沟深0.8米左右。同时在田头…     

克氏原螯虾与中稻的轮作技术

湖北有些地区．特别是湖区，有些低湖田或冬泡田一年只种植一季中稻．9月稻谷收割后．田地空闲到第二年的6月再种中稻。这些田若利用空闲季节采取中稻和克氏原螯虾轮作．克氏原螯虾的产量一般每667平方米可在150千克以上．同时并不影响中稻的种植．经济效益非常可观。如措施得当．每667平方米可收获克氏原螯虾200千克以上，是湖区广大农民种田致富的一个好门道。     

稻虾鳝综合种养的经济效益分析

比较3种黄鳝放养密度(3 000、6 000、9 000尾/hm²,每个密度3个平行)的稻虾鳝共作稻田与稻虾共作稻田(对照组)的黄鳝及克氏原螯虾生长状况、经济效益。经过109 d的养殖,克氏原螯虾从平均5.13 g/尾增重至30.4 g/尾,黄鳝从平均42.6 g/尾增重至132.5 g/尾,黄鳝回捕率达到79.1%,高、中、低3个试验组和对照组的净利润分别为79 120、72 882、63 213、50 820元/hm²。稻虾鳝组水稻单产显著高于稻虾组,克氏原螯虾单产较稻虾组略有下降,但两组之间没有显著差异。克氏原螯虾终末体重及增重率显著低于对照组,表明虾稻田中适量放养黄鳝,会一定程度影响克氏原螯虾的规格和产量,但带来了水稻产量的增收并额外获得了黄鳝的收入,可显著增加虾稻田综合经济效益。     

潜江市克氏原螯虾不同养殖模式的效益对比分析

为更好了解潜江市克氏原螯虾(Procambarus clarkii)养殖情况,针对潜江市克氏原螯虾不同养殖模式的经济效益进行了调研分析。结果表明,虾莲共作模式下的克氏原螯虾效益最低,虾稻共作模式下的克氏原螯虾效益较好,池塘专养模式下的克氏原螯虾效益最高,为虾莲共作模式克氏原螯虾效益的2倍;虾稻共作仍然是一种可持续发展的综合种养模式,且通过综合技术优化其效益还有进一步提升的空间。     

池塘和稻田生态种养典型模式(6) 稻-虾生态种养模式

正(续第5期第26页)种1季稻,养3季虾。前期需做好稻田改造,集中3.33～5.33公顷稻田为1个养殖区,在养殖区开挖宽4～5米、深1.2～1.5米的围沟,进、排水口设置尼龙过滤网,田埂四周安装30厘米高的防逃网,实现田塘两用。虾可投放3季。第1季为稻前虾,4月上中旬插秧前,每667平方米投放规格5克/尾的虾苗5000～6000尾,养40天后长至规格20克/尾以上可捕捞上市;6月下旬开始准备,虾田退水露沟,田块翻耕平整,种1季水稻。第2季为稻中虾,根据稻虾捕捞留存量,在水稻栽插前后均可补充虾种,一般每667平方米投放虾种5～15千克,7月上旬前完成。8月20日前,可随行就市捕捞部分食用虾,20日后的留种饲养。第3季为稻后虾,这一季是繁育虾苗。9月前后,若稻田留存虾种不足,可补充投放当年养成且未排过卵、经异地配组雌雄比约1∶3～5、无伤病、大规格的亲本虾;10月上旬,收稻后秸秆还田培水,稻田蓄水繁育虾苗,蓄水深度至围沟水深约1.5米,翌年3—4月可收获规格5克/尾的虾苗,其间也可随行就市捕捞部分稻虾作种虾销售。     

河北滨海稻区稻田养殖克氏原螯虾模式研究

开展河北滨海稻区稻田养殖克氏原螯虾模式研究,对该模式下克氏原螯虾的规格、产量、利润等进行分析。结果表明,在稻虾共作模式中,克氏原螯虾产量为750～1 200 kg/hm~2,成虾体长90 mm左右,体重30 g左右;水稻和虾的总利润为77 598.6～109 098.6元/hm~2,较单一种稻模式总利润高75 264.597～106 764.597元/hm~2。     

土壤改良基质对稻虾共作田土壤性状和稻虾生长的影响

为明确土壤改良基质对稻虾共作田土壤性状和稻虾生长的影响，采用稻虾共作水泥池模拟试验，以等量替换的方式设置不施化肥(CK)、常规化肥(CF)、无菌土壤改良基质替代30%化肥(NMOSF)、复合菌土壤改良基质替代30%化肥(MOSF)4个施肥处理，分析土壤改良基质施用后土壤性状、水稻产量、田面水质、克氏原螯虾生长指标的变化及相互关系。结果表明：NMOSF、MOSF处理土壤总氮、总磷、速效氮、有效磷含量均高于CF处理，土壤容重低于CF处理，其中NMOSF处理土壤总磷、速效氮、有效磷含量增幅分别达15.7%、176.6%、19.8%,差异显著。但NMOSF、MOSF处理稻虾产量均显著低于CF处理，水稻分别减产19.0%、18.0%,克氏原螯虾分别减产55.8%、74.5%。克氏原螯虾成活率、产量与土壤改良基质施用后的田面水化学需氧量(COD)浓度呈极显著负相关，MOSF处理孕籽克氏原螯虾占比显著低于NMOSF处理。试验所用土壤改良基质对稻虾共作田土壤培肥有效，但等量替代30%化肥施用会造成稻虾减产，施用后田面水COD浓度升高和复合菌的存在是导致克氏原螯虾成活率及繁殖能力下降的重要原因。     

江苏里下河地区“一稻三虾”生态种养模式绿色生产关键技术(英文)

阐述了江苏里下河地区水稻+克氏原螯虾共(连)作绿色种养模式中"三大、二水、一网"的配套工程建设,稻前虾、稻中虾和稻后虾"一稻三虾"种养时空耦合技术,以及绿色施肥、绿色防控以及水位调控和投饵技术,为发展稻田综合种养,实现一水两用、一田四收绿色生产提供技术支撑。     

河北滨海稻区稻田养殖克氏原螯虾模式初探

开展了河北滨海稻区稻田养殖克氏原螯虾模式的试验,对该区域稻田养殖的克氏原螯虾产量、规格、成本、利润等进行了分析,并对该模式的构建、运行过程中出现的问题进行了探讨。结果表明,在稻虾共作模式中,克氏原螯虾每公顷产量约为750-1200kg,成虾体长90mm左右,体重30g左右;每公顷水稻和虾的总利润为77598.6-109098.6元。比单一种稻模式每公顷的总利润高75264.597-106764.597元。     

南县稻虾产业富民强县

<正>南县地处洞庭湖区,耕地面积5.84万公顷,盛产粮、油、菜、湘莲和生猪、鱼、小龙虾(克氏原螯虾)等优质农产品,素有"洞庭鱼米之乡"美誉。近年来,南县依据县域湖乡优势条件,积极推广稻虾生态种养高产高效模式,稻虾产业发展取得了较好成效。2016年,南县发展稻虾生态种养面积1.6万公顷,全年稻虾产值达到13.8亿元,养虾稻田每667平方米纯收     

扬稻4号亩产650千克的栽培技术

中籼扬稻4号具有高产稳产、抗病抗虫等特点。1988年我们试种20余亩,平均亩产686.8千克。1989年扩大示范种植到1000多亩,平均亩产606.3千克,其中109亩平均亩产达652.4千克;夏联村农户王德勤在麦茬田种植的1.3亩,实收亩产达693千克。我乡经几年来试验示范种植,初步摸索到扬稻4号亩产650千克的高产栽培技术。     

冀东稻区克氏原螯虾稻田养殖效果研究

开展了中国北方冀东稻区克氏原螯虾稻田养殖模式的试验,分析了该模式下克氏原螯虾的生长、产量和利润情况。结果表明,该区域开展克氏原螯虾稻田养殖模式能够增加农民收入,利润可达3 750～15 000元/hm~2,具有推广价值。     

稻虾共作模式研究进展

水稻(Oryza sativa)-克氏原螯虾(Procambarus clarkii,以下称小龙虾)共作模式作为稻渔综合种养的重要模式,近些年在我国尤其是长江中下游地区发展迅速.综述了近10年来稻虾共作模式相关理论研究进展和产业发展情况.在理论研究方面,从稻田土壤、水质、生物多样性和温室气体排放等方面阐述了稻虾共作对稻...     

小米薄酥脆加工技术

一、原料配方 小米熟料1000千克、糖7千克、玉米淀粉8千克、柠檬酸1.5千克、苦养麦2千克、盐180千克、氢化酯(起酥剂)2.5千克、牛肉精7千克、二甲基吡嗪(增香剂)0.25千克、虾粉7千克、没食子酸丙酯(抗氧化剂)2.5千克、苦味素0.5千克、辣椒粉59.5千克、五香粉0.35千克、花椒粉45.5千克.     

粘米薄酥脆加工技术

一、原料配方 小米熟料1000千克、糖7千克、玉米淀粉8千克、。柠檬酸1．5千克、苦荞麦2千克、盐180千克、氢化酯（起酥剂）2．5千克、牛肉精7千克、二甲基吡嗪（增香剂）0．25千克、虾粉7千克、没食子酸丙酯（抗氧化剂）2．5千克、苦味素0．5千克、辣椒粉59．5千克、五香粉0．35千克、花椒粉45．5千克。     

小米薄酥脆加工技术

一、原料配方 小米熟料1000千克、糖7千克、玉米淀粉8千克、柠檬酸1．5千克、苦荞麦2千克、盐180千克、氢化酯（起酥剂）2．5千克、牛肉精7千克、二甲基吡嗪（增香剂）0．25千克、虾粉7千克、没食子酸丙酯（抗氧化剂）2．5千克、苦味素0．5千克、辣椒粉59．5千克、五香粉0．35千克、花椒粉45．5千克。     

克氏原螯虾综合种养模式存在的问题及对策

近年来因市场火爆,克氏原螯虾生产已成为农民增收致富的重要途径。总结了当前中国克氏原螯虾综合种养模式生产中出现的突出问题,提出了主要解决对策;在此基础之上,提出并创建了综合种养"茬茬清"的"一稻三虾""一藕三虾"和"一茭三虾"等模式,并介绍了该模式的主要优势,为提高中国克氏原螯虾的产量、规格、品质和效益提供技术支撑。     

稻虾综合种养模式下吡虫啉的富集与残留消除

为评价吡虫啉对克氏原螯虾的安全性,采用吡虫啉0.2 mg/L的剂量,对克氏原螯虾进行了室内暴露试验和田间残留消除试验,分别采集克氏原鳌虾、稻田底泥和田水样品,研究稻虾综合种养模式下吡虫啉的富集和残留消除情况。结果发现,室内暴露条件下吡虫啉在克氏原鳌虾体内的累积量大小依次为鳃组织>肌肉>血淋巴>肠道>肝胰脏。田间残留试验中吡虫啉在克氏原鳌虾体内的累积量表现为肌肉>肠道>鳃组织>血淋巴>肝胰脏,同时发现,田间试验下施药后28 d,吡虫啉在克氏原鳌虾肌肉组织中的残留量为20.44μg/kg,吡虫啉在稻田水中降解率为97.54%,在底泥中的残留量为10.94μg/kg。为避免对非靶标生物克氏原螯虾产生危害,建议适当延长吡虫啉在稻田中的施药间隔期,在靠近养殖水体的稻田尤其是在稻虾综合种养模式下应谨慎施药或建议使用其他替代药物。