“互联网+”消费升级背景下江苏省生鲜农产品供应链模式发展研究

“互联网+”背景下叠加消费升级及疫情,消费者对生鲜农产品的需求体现出优质、便利、高效等新消费特点,并深刻影响着生鲜农产品供应链结构及模式的发展。本文梳理了“互联网+”背景下生鲜农产品供应链模式类型,一方面以农贸批发市场、超市等为核心的传统生鲜产品供应链不断触网焕新,线上、线下融合发展,另一方面涌现出以平台电商、县域电商、休闲旅游+、直播带货、短视频+电商、社区拼购团购等生鲜农产品供应链新业态新模式。     

浅析生鲜农产品电商物流配送发展及对策

当前,生鲜农产品电商在促进农业经济发展、优化农村产业结构、提升农民收入水平等方面卓有成效,但由于生鲜电商起步较晚,再加上生鲜农产品难保鲜、易损耗等特点,使得其物流配送面临诸多问题,成为发展短板。基于此,本文探讨了生鲜农产品电商物流配送发展中面临的问题,并提出了相应的解决对策。     

生鲜农产品电商物流末端配送问题优化研究

当前,生鲜电商作为网络电商与生鲜农产品销售融合形成的一种全新业态,发展前景十分可观,但由于生鲜农产品保鲜期短、易变质的特点,使得其物流运输过程尤其是末端配送环节存在的问题成为限制生鲜电商发展的瓶颈。基于此,本文分析了生鲜农产品电商物流末端配送环节中存在的问题,提出了优化策略。     

灰色系统理论在生鲜农产品供应链中的应用

灰色系统理论的发展使得其的应用愈发广泛,文章具体介绍了灰色系统理论及生鲜农产品供应链,结合实际探讨了当前生鲜农产品供应链易中断的问题,分析了灰色系统理论在生鲜农产品供应链中的应用,以减少生鲜农产品供应的违约现象,使供应链更加稳定.     

基于感知收益-感知风险分析框架和交易成本理论的生鲜农产品购买意愿研究

根据感知收益-感知风险分析框架和交易成本理论,利用Logit回归模型对生鲜农产品购买意愿进行实证分析。研究结果表明:女性网购生鲜农产品意愿高于男性;受教育程度、月收入水平、月网购次数、对绿色生活健康方式的追求程度、对生鲜电商的认知程度、生鲜电商提供的生鲜农产品多样化程度、生鲜农产品价格实惠程度和生鲜电商提供的个性化服务程度等因素对网购生鲜农产品有正向影响;年龄、生鲜农产品坏货率、生鲜电商提供的信息虚假程度、网购生鲜农产品送达时间、网购搜寻时间、网购咨询时间和网购退货时间等对网购生鲜农产品有负向影响。生鲜农产品电商通过增加导购服务附加值、严控生鲜农产品质量、提升生鲜农产品信息传递质量和有效性3个方面增强消费者购买意愿。      

神经网络在生鲜农产品供应链管理中的研究进展

可靠、高效的供应链运作和管理对保障生鲜农产品品质具有重要意义,神经网络技术在生鲜农产品供应链管理中因具有独特的优势而得到广泛应用。本文阐述了生鲜农产品供应链的特点和神经网络技术的优势,系统综述了神经网络技术在生鲜农产品供应链管理领域的代表性研究方法及研究成果,并针对神经网络和供应链管理的发展需求,指出生鲜农产品绿色供应链和可持续供应链将是未来发展的必然趋势,神经网络技术将向神经网络优化、组合网络模型、深度学习的方向发展。     

生鲜农产品电商交易的损耗构成分析——对莱阳梨专业合作社的调研与剖析

近年来,生鲜农产品电商发展迅猛,通过电商助力生鲜农产品销售增长成为乡村产业振兴和增加农民收入的重要方式。但生鲜农产品较高的损耗率一直是发展电商销售模式的严重制约因素,本文以山东省莱阳市梨乡梨源果蔬农民专业合作社为例,对其在电商交易过程中损耗形成的状况与原因进行实地调研;详细了解莱阳梨在电商交易过程中的损耗发生情况和构成原因。通过统计分析,对合作社莱阳梨损耗产生环节及原因进行了梳理;并对调研数据在各环节损耗率之间进行横向比较,测算了各环节损耗所占比重。分析表明,电商交易中农产品损耗主要出现在采收环节、分选环节、仓储环节和配送环节,其中仓储环节和采收环节损耗所占比重较大。因此,生鲜农产品的产后管理应进一步加强标准化和信息化建设,通过不同措施降低生鲜产品收釆、存贮及其配送过程的损耗率。     

浅析生鲜农产品电商物流配送模式的优化

随着我国经济的快速发展,网络信息能力不断增强,电商物流也出现了跨跃式发展。生鲜农产品是人们生活中非常重要的必需品,电商物流行业必须要在此类产品的配送上加强技术革新,实现产品价值的最大化输出。本文就如何优化电商物流配送,实现生鲜农产品的有效配送进行了详尽分析,仅供参考。     

农业电商供应链金融风险防范研究

文章综合现有文献理论及重庆市永川区农业电商供应链金融业务实地调研,提炼了农业电商供应链金融的风险指标:信用风险、供应链控制风险、质押农产品风险、信息技术风险及法律风险,并根据风险指标构建农业电商供应链金融风险评价体系,提出风险防范的对策。     

基于“互联网+”的广西砂糖橘供应链集成优化探讨

传统生鲜水果供销存在服务功能短缺、运营成本高、技术条件落后(即服务资源过于分散)等问题,严重限制了全新市场环境下生鲜水果的供销。基于"互联网+"的生鲜水果供应链能够充分发挥生鲜水果供销的线下和线上流通优势,有效解决生鲜水果物流和信息流分散以及线上、线下生鲜水果供应成本高问题。广西砂糖橘供销的实践表明:通过对生鲜水果供应链各阶段采取横向独立优化和纵向协同优化,集成优化砂糖橘供销环节,可显著减少砂糖橘供销运营成本,加快供销响应速度和提高供销动态适应能力。     

基于区域一体化视角的长三角农产品质量全程跟踪机制研究

上海是长三角农产品销售的重要市场。随着《上海市食品安全信息追溯管理办法》的实施,上海对食品安全监管的力度进一步加强。"菜管家"作为上海地区知名的生鲜电商平台,在打通地产优质农产品闭环追溯模式之后,基于企业管理模式与发展需求的角度出发,顺应市委市政府对食品安全"严格管理"的要求。文章以长三角地区畜禽农产品为例,探索打通入沪农产品质量安全管理的信息流,建立起基于区域一体化视角的长三角农产品质量全程跟踪机制。     

农产品供应链风险评价研究

农产品供应链特有的复杂属性,使得农产品供应链存在巨大的潜在风险。农产品供应链具有结构复杂性、市场不确定性、市场力量不均衡性以及脆弱性等特点。农产品供应链的风险主要体现为技术风险、信息化风险、协调组织风险以及质量安全风险。为此,基于内生风险和外生风险两个维度,构建了农产品供应链风险评价指标体系;同时,运用层次分析法和模糊综合评价法对供应链风险进行综合评价,并根据风险评价结果提出相应的风险管理措施。     

区域性生鲜电商存在的问题及建议——以山东淄博为例

生鲜电商发展前景良好,引来资本广泛关注。在研究山东淄博主要区域性生鲜电商企业的基础上,针对小城市区域性生鲜电商进行探索,总结了区域性生鲜电商存在的问题,并提出了相关建议。     

基于电商背景下广西区内外生鲜农产品销售模式的研究与分析

随着网络技术的快速发展,人们对"互联网+"的概念和意识熟知程度不断增强。在大众创新万众创业的大环境下,各行各业都在尽可能的借助互联网平台得以长效的发展。基于此,笔者阅读了大量资料,对当前基于电商背景下生鲜农产品销售模式进行了研究分析,对广西生鲜农产品销售模式进行了探讨,通过研究分析,对其销售有一定的指导作用,为帮助农户脱贫有着战略意义。     

机器学习在农产品供应链关键环节中的应用进展研究综述

生鲜农产品供应链是一个复杂的系统网络,高效的生产和管理对于保证生鲜农产品质量和安全有着重要意义。近年来,机器学习已在农产品供应链的各个环节取得了广泛的应用。本文选取了生鲜农产品供应链的三个关键环节,从生产、流通,到最终的消费,综合概述国内外近五年内机器学习特别是深度学习技术在这些领域的应用研究现状和具体采用的研究方法。最后总结目前主流研究所采用的数据和算法类型,对将来的研究趋势进行了展望,指出未来的研究可以从建立标准数据集,构建基于先验知识的模型以及促进数据集成与共享等方面开展。     

农村电商发展的政策建议

正农村电子商务(简称"农村电商")是相对城市电子商务而言的,即与"三农"相关联的电子商务,主要是工业品下乡和农产品进城双向流通的电商,包括农村日用品电商、农产品电商、农资电商、农村服务业电商和农村扶贫电商等。中国是农业大国,还有很多农民在农村,因此不管是工业品下乡还是农产品进城,农村电商都是未来最具潜力的市场,这是不争的事实。国家层面对农村电商的发展高度重视,2015年,国家就出台了多项推动农村     

乡村振兴背景下农产品供应链数字化发展路径研究

随着乡村振兴战略的不断推进,农业农村发展良好,大数据、区块链等数字技术在农村的推广应用,对农产品供应链的发展提出了全新要求。农产品供应链数字化建设是推动乡村振兴的重要一环,是推进农产品市场高质量发展的重要举措。如何将数字化技术科学地应用于农产品生产、流通、销售全过程,提高农产品供应链运作效率是待解决的关键性问题。基于此,课题组从传统农产品供应链现状出发,分析现有农产品供应链存在的问题,探究数字化赋能农产品供应链发展的作用机理,建议从构建农产品大数据平台、建立健全农产品线上交易激励机制等方面入手,推动农产品供应链数字化转型,促进供应链提效和农民增收,助力乡村振兴。     

生鲜农产品冷链物流配送网络优化

近几年来,我国生鲜市场的发展比较迅速,冷链物流也迎来了发展的新契机。我国冷链物流起步比较晚,相关的规定与管理还不够完善,解决跨区域以及反季节的生鲜农产品流通成为了一大难题。并且在运输过程中的成本高,损耗过大等因素导致了市场流通的生鲜产品价格提高,给消费者的生活带来一定压力。该文主要分析我国生鲜农产品冷链物流运输现状以及生鲜农产品冷链运输的特点,并对生鲜农产品冷链物流配送的网络优化进行相关研究。      

我国生鲜农产品网购研究

随着信息技术的发展,电子商务市场变化很快,当消费者有更多的购物方法时,在线购物网站的吸引力越来越大。从生鲜农产品网购发展现状与问题、网购行为影响因素等方面进行归纳,并提出对策建议,以期为生鲜农产品网购市场的开拓提供思路。     

贵州省生鲜农产品冷链物流发展现状、问题及对策研究

为了满足消费者的巨大需求,生鲜农产品每年的产量都在不断增加,由于生鲜农产品鲜活易腐的特点,加上冷链物流在产、供、销各个阶段容易脱节,鲜活农产品冷链物流体系不完善,导致生鲜农产品损耗巨大。基于此,笔者针对贵州省生鲜农产品冷链物流发展的现状进行分析,找出当前贵州省生鲜农产品冷链物流存在的问题,并提出了相应的解决措施,助推贵州省生鲜农产品冷链物流的发展。