奶茶中三聚氰胺的HPLC测定方法

建立了奶茶中三聚氰胺的HPLC测定方法。适用检测奶茶中三聚氰胺的HPLC条件为:色谱柱SunfireC18柱(250mm×4.6mmID:5μm),流动相由0.008mol/L辛烷磺酸钠和乙腈组成,柱温30℃,流速1.0ml/min,检测波长236nm,外标法定量。分析了市场上奶茶产品的三聚氰胺含量,发现少数奶茶产品中三聚氰胺的含量超过了国家暂行限量标准的2.5mg/kg。     

中美贸易摩擦对中国大豆的影响及对策分析

在中美贸易摩擦背景下,能否保障大豆有效供给和维护大豆相关产业稳定的问题备受学者和政府部门关注。本研究首先梳理了世界、中国及中美大豆生产和贸易状况,进而分析了中美贸易摩擦对中国大豆的影响,最终提出应对策略。研究结果表明中美贸易摩擦对中国大豆产生三方面的影响:(1)进口大豆价格上升,但是幅度较小;(2)豆油、畜产品成本增加,但是对CPI影响有限;(3)增加我国农民种豆积极性,减少对进口大豆的依赖,但是作用有限。应对措施:(1)适当增加国内大豆及油菜籽栽培面积;(2)增加从其它国家的大豆进口量,实施进口多元化;(3)增加大豆替代品的进口和消费,减少大豆进口量;(4)调整饲料配方,采用低蛋白饲料粮配方降低豆粕需求;(5)引导居民调整消费结构,减少大豆需求;(6)深化贸易布局,布局全球产业链。     

台风对棉花生产的影响及对策

台风对棉花生产的影响及对策彭泽兵陈玉忠（南通市作栽站２２６００６）１台风对棉花生长的影响１９９７年８月中下旬正当棉花处于开花结铃盛期,８月１８日遭受历史上罕见的１１号强台风袭击,最大风力１０级,雨量１２４１,对棉花的生长发育影响极大。１１大面积的...     

茶多酚和有氧运动的有机结合对青少年身体形态的影响

本文的研究对象为年龄为11—15岁的肥胖中学生。研究者对受试学生采取运动方式与服药方式进行实验,并对学生的形态指标、心肺功能以及血脂情况进行记录。为了对实验差距进行对比,一半的受试者服用茶多酚胶囊,另一半则无需服用该胶囊。实验数据表明,服用茶多酚的青少年的身体形态出现明显变化,而未服用茶多酚的青少年的身体形态变化不太明显。由此可以看出,茶多酚的降脂作用和减肥效果较为明显,可以用来辅助青少年改善身体形态。     

干旱对贵港甘蔗的影响及对策

以贵港市气象局农业气象观测站历年甘蔗观测资料为依据,结合相关气象要素资料,对干旱影响甘蔗生长发育及产量形成的各方面现象进行分析;从气象学角度出发,提出减轻干旱对甘蔗影响和危害的对策,供甘蔗生产部门及有关人员参考。     

奶茶文化对当代年轻人社交的影响

奶茶作为一种流行的饮品,已经成为当代年轻人社交的重要符号和媒介。本文从历史和文化的角度,探讨了茶文化在中国社会的演变和发展,以及奶茶文化在当代年轻人中的形成和特征。本文认为,奶茶文化是一种新兴的青年亚文化,它既继承了传统茶文化的精神和价值,又体现了当代年轻人的个性和创造力。奶茶文化不仅反映了年轻人的消费和审美趋势,也展现了年轻人的社交和情感需求。本文还分析了奶茶文化对当代大学生教育的影响和启示,提出了利用奶茶文化促进高校思想政治教育的建议和策略。     

加入WTO对黑龙江省糖业的影响及对策

分析了加入WTO给黑龙江糖业带来的影响。有利的是能够激活食糖市场,建立稳定的原料生产基地,创造劳动力就业机会,提高糖料作物比较效益,有利于引进国外先进技术和管理经验;不利的是易引起食糖成本竞争,使国内糖价易跌难涨。针对黑龙江省的实际提出了应对措施:一是抓好体制和技术创新,提高整体生产水平;二是扩大规模经营,注重规模效益;三是发挥龙头企业作用,实施科技兴糖;四是加快企业改革,增强入世竞争力。     

新冠肺炎疫情对中国油菜产业的影响分析及对策

为了有效应对新冠肺炎疫情冲击及后续影响,推动油菜产业稳定健康发展,基于国家油菜产业技术体系所提供的微观调研数据,使用描述性统计方法从农户生活、油菜生产、油菜籽加工等维度,分析新冠肺炎疫情对中国油菜产业的影响.结果显示:在种植户生活方面,仅有0.98％的受访户出现食用植物油短缺现象,76.06％的受访户反映家庭总收入完全...     

加入WTO对我国棉花生产的影响及对策

文中联系我国棉花生产的现状，分析了加入WTO对我国棉花生产的影响和积极作用，提出了依靠科技进步提高棉质量，发展产业化经营，重视棉科研投入和建立一套有效的扶持棉花生产发展政策体系的对策建议。     

低温冻害对茶树生理的影响及应对技术

茶树原产于热带及亚热带,是一种喜温暖气候条件的植物。随着全球气候的变化,极端气候出现的几率越来越高,低温已经成为影响茶叶生产、茶树生长和地域分布的最重要环境因子之一。轻者减产,重者茶树死亡,尤其是"倒春寒"对茶叶生产的影响,每年给茶农造成巨大经济损失,低温冻害已成为我国茶叶生产的主要限制气候因子之一。本文综述了茶树对低温冻害响应的研究进展,并提出了应对技术及未来的研究重点,供相关人员参考。     

桃源绿茶品质问题及对策

通过调查总结认为：影响桃源绿茶品质的关键在于良种覆盖率低、品种比较单一、采摘不标准、鲜叶摊青不适、加工工艺粗放等5个方面,并有针对性地提出了改进桃源绿茶品质的技术措施。     

红茶及其发花红砖茶对高尿酸血症模型小鼠的降尿酸作用

以相同品种的鲜叶加工而成的红茶及其发花红砖茶为原料,在应用氧嗪酸钾成功建立高尿酸血症模型小鼠方法的基础上,将90只KM雄性小鼠按每组10只随机分为正常组、模型组、红茶及发花红砖茶高、中、低剂量组和别嘌呤醇组,连续灌喂14 d,探讨红茶及其发花红砖茶对高尿酸血症模型小鼠的降尿酸作用。结果表明,与模型组相比,给茶各剂量组的体质量、肾脏指数、血尿酸均显著降低(P<0.05),其中发花红砖茶中、高剂量组在降低血尿酸上达到极显著水平(P<0.01);两种茶各剂量组的血尿素氮、血肌酐也均极显著降低(P<0.01),且中、高剂量组的尿尿素氮极显著升高(P<0.01),高剂量组的尿尿酸极显著升高(P<0.01);除红茶低剂量组尿肌酐水平显著升高(P<0.05)之外,其他给茶组的尿肌酐均达到极显著升高(P<0.01);除发花红砖茶中剂量组显著降低黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶活性(P<0.05)之外,红茶中剂量组及两种茶高剂量组均能极显著降低这两种酶的活性(P<0.01)。结果表明,红茶及发花红砖茶均可减少尿酸的产生,且发花红砖茶高剂量组在降低血尿酸与升高尿尿酸、尿尿素氮、尿肌酐方面优于红茶,其机制有待进一步探究。     

茶叶及其儿茶素类对乳腺癌的抑制作用

茶叶对人体健康有众多益处是因为它富含儿茶素类化合物。茶叶中的儿茶素类化合物有10种以上,其中含量最高的是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。许多研究表明,以EGCG为代表的茶叶儿茶素类化合物对乳腺癌具有抑制作用,其作用包括:抑制致癌物诱导的活性氧自由基(ROS)升高及其引起的DNA损伤、降低细胞对肿瘤坏死因子的响应、阻碍雌激素与雌激素受体的结合、抑制DNA甲基化、保护线粒体免受氧化损伤、抑制肿瘤血管生成、减少癌细胞的转移和增殖、改善代谢综合征以减少抗癌药物副作用、与抗癌药物产生协同效应等。本文综述了该研究领域的进展,并讨论导致研究结果不一致的原因和未来的研究方向。     

乌龙茶和茉莉花茶对小鼠免疫功能的影响

乌龙茶和茉莉花茶对小鼠的免疫功能试验结果表明,10%乌龙茶或茉莉花茶灌胃均能引起小鼠的胸腺缩小。1%花茶灌胃,小鼠的脾淋巴细胞自发性~3H-TdR掺入及 Con A 刺激的淋巴细胞转化率均明显增高,但乌龙茶与10%茉莉花茶则未见这种作用。10%乌龙茶能抑制小鼠SRBC溶血素抗体的产生,而花茶对抗体的产生影响不大。1%花茶可使小鼠外周血 ANAE 阳性细胞增多。此外,还对茶叶影响机体免疫功能的机理进行了讨论。     

湖南红、绿茶产业发展现状及对策分析

本文就我省无性系茶树良种比例较低,中低档茶比例较高,国内外知名品牌少及“技术贸易壁垒”限制我省红、绿茶出口等诸多问题进行分析,指出应大力推广湖南优质红、绿茶无性系茶树良种,加强茶园肥培管理,发展山区茶园,加强茶叶的标准化工作,大力推广无公害有机茶生产技术,加强茶叶品牌建设,提高其国际影响力,促进湖南红、绿茶产业的发展。     

六安瓜片拉老火“起霜”的形成机制及其对茶叶品质的影响

采用图像扫描技术,结合成对偏爱检验法、茶叶感官审评法以及茶叶理化成分检测,探索了六安瓜片的起霜条件、霜与茶叶品质的相关性,并通过纸片代替茶叶,收集瓜片起霜过程中的“霜”,探索了瓜片霜的化学本质。试验结果表明,拉老火起霜过程中的摩擦因子是起霜的关键;拉老火工艺不仅改善了瓜片的外形,同时对其香气和滋味也产生了有利的影响。成对偏爱试验结果亦表明,评价员更偏爱拉老火起霜的瓜片。经LC-MS和GC-MS初步鉴定,“霜”的化学物质非常复杂,主要由咖啡碱、儿茶素类、黄酮苷类以及萜烯类等多种非挥发性物质和多种挥发性物质组成。     

茶多酚感官性质及其对茶叶涩味的影响

茶叶中含有的大量茶多酚对茶叶涩味有重要作用。涩味是茶叶滋味中极重要的感官性质,对茶叶总体质量至关重要。本文就茶叶中茶多酚的感官性质、茶汤涩味分析及茶多酚对茶叶涩味的影响等方面进行综述。     

茶小绿叶蝉侵害对茶树生长和茶叶品质影响的研究进展

茶小绿叶蝉是广泛分布于茶园的主要害虫,对于茶叶的产量和品质有显著影响.本文综述了茶小绿叶蝉的优势种及其特性、茶小绿叶蝉侵害对于茶树生长及茶叶挥发性和非挥发性代谢物影响的研究进展,并展望了未来的主要研究方向包括利用预警措施和虫口密度控制技术提升茶叶品质、挖掘茶小绿叶蝉关键激发子、寻找茶小绿叶蝉侵害影响茶叶品质和产量的重要...     

崂山茶区茶树害虫及其捕食性天敌研究初报

采取随机调查和定点调查相结合的方法,调查了崂山茶区茶树害虫及其捕食性天敌的种类和数量。共记录茶树害虫（包括害螨）34种,分属于6目22科;捕食性天敌44种,分属于7目22科,其中天敌昆虫16种,捕食螨1种,蜘蛛27种。研究表明,该茶区茶树害虫大部分是由南方引进茶苗时带入的。目前该茶区的主要害虫是刺吸式口器害虫,主要捕食性天敌是蜘蛛。农药是影响天敌生存的主要因素。