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花生是中国重要的油料作物、经济作物和豆科作物。作为世界第一花生生产国和出口国,利用遗传转化方法,加快花生生物性状和遗传育种的研究势在必行。花生根系和根瘤系统的研究对于提高花生抗性进而提高花生的产量和品质以及生物固氮能力具有重要的意义。然而,目前花生遗传转化体系还不成熟,给花生研究造成了严重的障碍。本文建立了利用发根农杆菌介导花生下胚轴形成转基因毛根和根瘤的新方法,并分别用GFP和GUS两种检测方法对该转化体系进行了检测,表明该方法是一个操作简易、高效的遗传转化方法,为利用基因工程技术对花生进行研究和遗传改良提供了一套新方法。 相似文献
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花生是我国主要油料作物之一,是油脂加工业和副食品工业以及医疗等行业的重要原料,在国民经济中占有重要地位[1~3]。近年来,我国花生的种植面积一般在400万hm2左右,居世界第一位[1~3]。研究如何提高我国花生的产量和品质成为世界花生生产重要内容。日本20世纪90年代就有21%的花生直接用于食用,目前欧洲国家食用花生占80%,印度尼西亚食用花生达84%,我国也有食用花生的传统[2,3,5]。花生成为国内外重要的保健食品[2,4],食用花生的品质的研究越来越受到重视[2,3]。花生是硼中度敏感作物,缺硼可导致花生空荚率高,特别是糖分含量降低[5~7,9],从而… 相似文献
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花生作为主要经济作物,也是一种重要的休闲食品,在改善农民生活条件方面发挥着重要作用。花生栽培时要联系安溪县实际情况,优化栽培种植技术,促进花生增产增收。鉴于此,分析安溪县花生栽培技术要点,探讨提升花生种植效益的措施。 相似文献
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我国花生育种研究起始于20世纪50年代后期,收集国内外花生种质近8000份,通过人工改良的花生品种达300多个,国家863计划中又培育出了一批优质专用型品种,包括含油量超过55%的高油品种和抗黄曲霉花生新品种。由于花生价格稳中有升,花生种植的单位面积收益明显高于其他多数作物,是主产区农民增收的重要来源。 相似文献
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美国花生脱壳加工技术特点及启示 总被引:1,自引:1,他引:0
脱壳加工是花生进入消费领域前的关键环节,其技术与装备水平决定了花生果仁质量,关系到花生食品安全。美国先进而独特的花生脱壳加工技术,是其花生制品丰富及国际竞争力提升的重要原因之一。为发掘可供中国借鉴的技术和经验,在实地考察基础上,运用社会调查法、文献研究法和经验总结法,从美国花生脱壳概念、加工分类及其重要性入手,系统分析了美国花生脱壳加工方式、脱壳厂及脱壳加工装备、典型花生脱壳工艺及装备配置流程。分析了美国花生收储、脱壳和销售的产地化、一体化和工厂化脱壳加工等特点。总结了花生脱壳技术和设备的最新进展,包括果仁储藏技术、典型花生脱壳加工工艺等技术和在脱壳加工装备总体构成中增加花生与果仁处理设备、独立驱动多滚筒花生脱壳机分级脱壳等。分析了中国花生脱壳技术概况和向双滚筒循环脱壳、设备大型化发展等最新进展。针对中国花生脱壳加工的主要问题,在分析中国国情和借鉴美国花生脱壳加工经验的基础上,提出了进一步加强脱壳技术研究、提高花生预处理、果仁精选技术与储藏技术、建立适当规模的花生收储与脱壳中心和提高花生产业有序化等发展建议。 相似文献
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花生作为重要的油料作物和经济作物之一,有产量低、病虫害为害严重、品质适用性窄等特点,而组织培养技术是解决这些问题的重要手段。花生组织培养技术自20世纪50年代末运用到现在已有60多年的历程,在其蓬勃发展的背景下,有关花生组织培养再生体系的研究越来越多。基于此,从外植体、培养基、激素、植物基因型和其他主要影响因素等方面,综述花生组织培养再生体系的研究进展,探讨了当前花生组织培养再生体系建立存在的问题,并对其前景进行了展望。 相似文献
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玉米花生混作对花生根系还原力和花生铁营养的影响 总被引:5,自引:1,他引:4
采用自行设计的立培一营养液联合体系培养装置.研究了混作对花生根系还原力和铁营养状况的影响。向营养液中供给难溶性的氢氧化铁后,在不同的时间内测定花生根系的还原力及新叶中铁的含量。结果表明,在3~9天中单作花生还原力明显高于混作花生,12~15天期间单作花生还原力迅速下降并低于相应的混作花生;而混作花生在6~15无中缓慢上升,并在较长时间内维持了较高的还原力。花生新叶活性铁含量测定结果表明,在加入难溶性氢氧化铁后第3天,单作、混作花生新叶活性铁含量无明显的差异,而至第9天、第15天时,单作花生活性铁含量低于混作花生。玉米与花生混作对改善花生营养状况具有重要的作用。 相似文献
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湖南省花生安全生产现状及应对措施 总被引:5,自引:0,他引:5
花生富含植物油分、蛋白质和诸多天然保健成分,是广大消费者十分喜爱的食品,但由于存在黄曲霉毒素、重金属、生长调节剂以及农药、化肥等污染问题,花生的安全生产状况日益受到人们关注。本文分析了作为湖南省重要油料和经济作物的花生的生产条件和安全生产现状,阐述了该省花生生产上存在的几种主要污染现象,结合全省花生生产战略布局和品种结构的调整,提出了高产、优质、绿色栽培技术策略,即对花生生产实行全程化、生态化和高效化管理措施,以确保花生食品安全和人体健康。 相似文献
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花生脱壳机脱出物的漂浮系数试验 总被引:9,自引:6,他引:3
为合理设计花生气力分选和二次脱壳气力输送装置,以辽宁主栽花生品种为研究对象,进行了花生脱壳机脱出物主要成分以及杂质等空气动力特性试验,得到了破损花生荚果、未脱净而需要二次脱壳的花生荚果、花生米、花生壳、石头的漂浮系数分别为0.168~0.246、0.102~0.146、0.080~0.186、3.287~6.037、0.031~0.045m-1。结果表明,花生荚果、破损花生荚果、花生米、花生壳和石头之间的漂浮速度的差异较大,有利于气力分选,可作为花生脱壳机分选装置和气力输送装置设计的重要参考依据。 相似文献
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花生(Arachis hypogaea)是重要的油料作物。干旱是影响花生产业进一步发展的重要因素。花生基因组的公布为更好的了解花生抗旱分子机制提供了重要的依据。转录因子是花生抗旱机制中重要的调节因素。本研究利用转录组测序技术对抗旱花生品种J11在干旱胁迫下转录因子的表达变化进行了分析。共计发现了236个差异表达转录因子,包括142个上调表达,94个下调表达。上调基因差异表达倍数介于2.034 1与43.968 3之间,有69个差异表达转录因子倍数大于10;下调表达基因差异倍数介于-2.1031到-11.610 3,有58个转录因子的差异表达倍数小于-4。MYB和bHLH是差异表达转录因子富集最多的基因家族。25个MYB基因上调表达,17个下调;17个bHLH基因上调表达,14个下调表达;所有NAC转录因子均受到干旱胁迫诱导上调表达。qRT-PCR数据与转录组测序数据虽然存在差异,但表达趋势一致,证明了转录组结果的可靠性。研究结果表明,花生抗旱分子机制是有大量转录因子参与调控的复杂过程。本研究将为进一步分析花生抗旱分子机制提供理论依据。 相似文献
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日照市地处鲁东南沿海,是山东省花生主产区。依靠良好的生态环境和花生产区优势,花生种植面积从"十五"初期的4.3万hm2,发展到近几年的5.5万hm2,总产连续10年超过20万t大关,2011年最高达到25.1万t,促进了日照市花生加工出口,增加了农民收入。但是,花生多年的传统种植栽培一般采用每穴双粒播种,用种量大,存在个体发育受影响,整齐度较差,大苗欺小苗问题,难以充分挖掘单株和群体的增产潜力。实行花生单粒精播,不仅节种、省肥,大幅度提高工效,且能建立合理群体结构,提高播种质量,培育壮苗、全苗、匀苗,有效克服花生高产栽培中存在的主要障碍因素,提高花生群体质量.对进一步提高花生高产栽培水平具有重要意义。 相似文献